2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ምግብን በፍጥነት ለማቅለጥ በሚፈልጉበት ጊዜ ማይክሮዌቭ ምድጃ መፍትሄ ነው ፣ ግን ጠቃሚ አይደለም ፡፡ በፍጥነት ማይክሮዌቭ በሚቀልጥበት ጊዜ አብዛኛዎቹ ማይክሮዌቭ ከ 90% በላይ ንጥረ ነገሮችን እንደሚያጡ ማወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ አሁንም ቢሆን በጣም ፈጣን ስለሆነ እና ጊዜ ስለሌለው ይህንን ዘዴ ለመጠቀም ከወሰኑ አንዳንድ መሠረታዊ ደንቦችን ማወቅ ጥሩ ነው ፡፡
በማይክሮዌቭ ውስጥ ያለው ምግብ ያለ ማሸጊያ ይቀመጣል ፡፡ በፎይል ወይም በሌላ ቁሳቁስ መጠቅለል የለበትም።
ምግብ በማይክሮዌቭ ውስጥ ሲያስቀምጡ ማንኪያዎችን ፣ ሹካዎችን ወይም ሌሎች የብረት ነገሮችን በጭራሽ አያስቀምጡ ፡፡ ማይክሮዌቭ ምድጃ በሚጠቀሙበት ጊዜ ምግብን በብረት ወይም በአሉሚኒየም ዕቃዎች ውስጥ አያስቀምጡ ፡፡ እንዲሁም ማስጌጫዎች ፣ የብረት ክሮች ላሏቸው ሳህኖች ተጠንቀቁ ፣ ምክንያቱም በቀላሉ የሚቀጣጠሉ ናቸው ፡፡ ይህ ማይክሮዌቭ ውስጥ ብልጭታዎችን ሊያስከትል እና የማይክሮዌቭ ግድግዳዎችን ያበራል ፡፡
በፕላስቲክ ሳህኖች ወይም ትሪዎች መጠቀም አይችሉም ምክንያቱም በማይክሮዌቭ ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን በጣም ከፍተኛ ስለሆነ ይቀልጣሉ ፡፡ በተጨማሪም ይህ ሂደት በምግብ የተጠጡ ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ይለቃል ፡፡
የመስታወት ሳህኖች ወይም ሳህኖች በጣም ተስማሚ ናቸው ፡፡ እንዲሁም በእነሱ ላይ ስዕሎች እና ጌጣጌጦች የሌሉ የሸክላ ሳህኖችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ማይክሮዌቭ ውስጥ ለማቅለጥ የሚፈልጉትን ምግብ አይሸፍኑ ፡፡
ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ስጋን በሚቀልጥበት ጊዜ ወዲያውኑ ከዚያ በኋላ ማብሰል ጥሩ ነው ፣ ምክንያቱም በአንዳንድ ማይክሮዌቭ ምድጃዎች ውስጥ የስጋውን የተወሰነ ክፍል ከቀለጠ በኋላ ወዲያውኑ ምግብ ይጀምራል ፡፡ በዚህ የመቅለጥ መንገድ ስጋው ቀለሙን ይለውጣል ፡፡
የመጀመሪያውን ማሞቂያ የሚጠቀሙ ማይክሮዌቭ ሞዴሎች አሉ እና ምግቡን ቀድመው የማብሰል አደጋ የለውም ፣ ግን ይህ የማይክሮዌቭ ሞዴልዎን የሚመለከት መሆኑን ማረጋገጥ አለብዎት ፡፡
ማይክሮዌቭ ውስጥ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ማቅለጥ በውስጣቸው ሙሉ በሙሉ አልሚ ንጥረ ነገሮችን ወደ ማጣት ይመራል ፡፡
ማይክሮዌቭ ውስጥ ስጋን በፍጥነት ካፈገፈጉ በትንሽ ቁርጥራጮች መቆራረጡ ተመራጭ ነው ፡፡ አለበለዚያ ውስጡ እስኪቀልጥ ድረስ የስጋው ጠርዞች ቀለም መቀየር ይጀምራሉ እና ስጋው ማብሰል ይጀምራል ፡፡ ይህንን ለማስቀረት ስጋን በሚያቀልጡበት ጊዜ ማይክሮዌቭን በዝቅተኛ ኃይል ያብሩ ፡፡
ማይክሮዌቭ ውስጥ የጡት ወተት በጭራሽ አይቀልጡ!
የሚመከር:
ቅመም የተሞላ ምግብን እንዴት ማስተካከል እንደሚቻል
አንዳንድ ጊዜ አንድ ሰው በደርዘን ጊዜዎች ያዘጋጀውን ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜም እንኳ አንድ ሰው ቅመማ ቅመሞችን ከመጠን በላይ ይሞላል ፡፡ በጣም ብዙ ትኩስ ቀይ ፔይን ወደ ምግብ ውስጥ ካከሉ በጣም ደስ የማይል ነው። ከሞላ ጎደል ዝግጁ በሆነ ምግብ ውስጥ በሙቅ ቀይ በርበሬ ከመጠን በላይ እንደወሰዱ ካዩ በወጭቱ ውስጥ ያሉትን ሌሎች ጥቂት ንጥረ ነገሮችን በመጨመር ስህተትዎን ማስተካከል ይችላሉ ፡፡ የሌሎቹን ምርቶች መጠን በመጨመር አንዳንድ የወጭቱን ከመጠን በላይ የቅመማ ቅመም (ገለልተኛ) ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ትንሽ የፈላ ውሃ ማከልም ሁኔታውን በጣም በቅመም በተሞላ ምግብ ሊያስተካክለው ይችላል ፡፡ ግን ይህ ሊሆን የሚችለው ሳህኑ በሚዘጋጅበት ጊዜ ብቻ ነው ፡፡ አንዴ ሳህኑን ካዘጋጁ በኋላ እና ከዚያ በኋላ በጣም ብዙ ትኩስ ቅመሞችን ካከሉ
ምግብን እንዴት ማከማቸት?
ዛሬ እውነት የሆነ የቆየ አስተሳሰብ ‹ለዝናብ ቀን ይቆጥቡ› ይነበባል ፡፡ ምግብዎን ማከማቸት አላስፈላጊ ጉዞዎችን ወደ መደብሩ ከማስቀመጥዎ በተጨማሪ በችግር ጊዜ በቂ አቅርቦቶችን ይሰጥዎታል ፡፡ ምግብ በሚከማቹበት ጊዜ ሊገነዘቧቸው የሚገቡ አንዳንድ መሠረታዊ ነገሮች አሉ ፡፡ አቅርቦቶችዎ ከተበላሹ የማዳን ግብ ሁሉ ይሸነፋል ፡፡ የሚከተሉት ምክሮች ምግብዎን እንዴት ማከማቸት እንደሚችሉ ያሳዩዎታል ፡፡ ምን ማከማቸት?
የተረፈ ምግብን በትክክል እንዴት ማከማቸት?
የቀረውን የዛሬውን ምግብ በኋላ ወይም በሚቀጥለው ቀን ለማዳን ከፈለጉ በደንብ እንዲቀዘቅዝ መተው ይሻላል ፣ በክዳኑ በጥብቅ ይዝጉ እና ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ ያስገቡ። ምግቦች ዝቅተኛ በሆነ የሙቀት መጠን መቀመጥ አለባቸው ፣ ምክንያቱም ዝቅተኛ የሙቀት ምግባችን በምግብ ውስጥ የሚገኙ ረቂቅ ተሕዋስያን እንዳይታዩ እና እንዳይዳብሩ ያደርጋል ፡፡ አንድ ጊዜ በምግብ ውስጥ የተፈጠሩ ረቂቅ ተህዋሲያን እና ባክቴሪያዎች ሲጠጡ ወደ ሆድ መታወክ እና የአንጀት በሽታዎችን ያስከትላሉ ፡፡ በማቀዝቀዣ ውስጥ ካስቀመጧቸው በኋላ ሁሉም ምግቦች የሚያበቃበት ቀን አላቸው ፣ ስለሆነም ካስቀመጧቸው ከሁለት ቀናት በኋላ መብላት የለባቸውም ፡፡ ሆኖም ይህ ለሩዝ ምግብ አይመለከትም ፣ ካስቀመጡ በኋላ በአንድ ቀን ውስጥ መዋል አለባቸው ፣ ምክንያቱም ሩዝ ለባክቴሪያ ጎጂ ውጤቶ
የስጋ ምግብን እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ከጥንት ጊዜ ጀምሮ ሥጋን ለመመገብ ስጋ ትልቅ ሚና ተጫውቷል ፣ ግን ከመጠን በላይ መብለጥ የለበትም ፡፡ ከሰውነት ፣ ከአሳማ እና ከብቶች መከልከል ጥሩ መሆኑ ይታወቃል ፣ ምክንያቱም ደረቅ እና ደቃቅ ክፍሎች ቢሆኑም እንኳ ብዙ ኮሌስትሮል ይዘዋል ፡፡ ነገር ግን ወፍራም ምግብ በሚደክሙበት ጊዜ የስጋ ምርጫ ብቻ አይደለም ፣ ነገር ግን እርስዎ የሚያዘጋጁበት መንገድም አስፈላጊ ነው ፡፡ የአመጋገብ ስጋን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እነሆ- - ስለ መጥበሻ እና ስለ ዳቦ መጋገር ይርሱ ፡፡ በዚህ መንገድ የሚዘጋጀውን ሥጋ ከወደዱ ፣ ስጋው ቃል በቃል ለሰከንዶች ወይም ቢበዛ ለ 2 ደቂቃዎች ያህል ስብ ውስጥ የሚቀመጥበትን የወለል ጥብስ ይምረጡ ፣ ከዚያ በወጥ ቤት ወረቀት ላይ በደንብ ያጠጡ;
አሁንም በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን በማይክሮዌቭ ውስጥ እንደገና እያሞቁ ከሆነ እብድ መሆን አለብዎት
ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ በሙቀት የተሞቁ ከፊል የተጠናቀቁ ምግቦች ጤናን በእጅጉ አደጋ ላይ ሊጥሉ ይችላሉ ሲሉ ባለሙያዎች ያስጠነቅቃሉ ፡፡ ምክንያቱ በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች ብዙውን ጊዜ ከሚታሸጉበት ከፕላስቲክ ማሸጊያው በሚለቀቁት የካንሰር መርዛማዎች ውስጥ ነው ፡፡ ከዚህ ውጭ እነዚህ እጅግ አደገኛ መርዛማ ንጥረ ነገሮች በሰውነት ውስጥ መከማቸታቸው ትኩረትን ፣ የኃይል ደረጃን እና እንቅልፍን በእጅጉ ይነካል ፡፡ ከፕላስቲክ ማሸጊያዎች የተለቀቁ የካንሰር-ነክ መርዛማዎች የምግብ መፍጫውን ፣ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) እና በሽታ የመከላከል ስርዓቶችን በእጅጉ አደጋ ላይ ይጥላሉ ፡፡ እነሱ በመራባት ፣ በሆርሞኖች ሚዛን ፣ በደም ግፊት ፣ በስሜት እና በ libido ላይ በጣም ጎጂ ውጤት አላቸው ፡፡ ከዚያ ውጭ ማይክሮዌቭ የሚባሉት
