2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከጥር 1 ቀን 2014 ጀምሮ አንድ የአውሮፓ ደንብ በሥራ ላይ ይውላል ፣ ይህም አኩሪ አተር ፣ ተጠባባቂዎች እና ሌሎች በተሻሻለ ሥጋ ውስጥ መጠቀምን ይከለክላል ፡፡ ማስታወቂያው የመጣው ከቡልጋሪያ የስጋ ማቀነባበሪያዎች ማህበር ነው ፡፡
በአውሮፓው መመሪያ መስፈርቶች መሠረት የተፈጨ ሥጋ የሚይዘው ንፁህ አጥንት የሌለው የስጋ ምርትን ብቻ ነው ፣ ይህም ማሻሻያዎችን ፣ መከላከያዎችን ፣ አኩሪ አተር ወይም ሌሎች ንጥረ ነገሮችን አያካትትም ፡፡ እስከ 1 ፐርሰንት ጨው ይፈቀዳል ፡፡
ግብርናና ምግብ ሚኒስቴር አንዳንድ ትክክል ያልሆኑ የቡልጋሪያ አምራቾችን “የተፈጨ ሥጋ” እና “የተከተፈ ሥጋ” ተመሳሳይ ምርት ተመሳሳይ ስም መሆኑን ያስታውሳል ፡፡ ለተፈጭ ስጋ ሁሉም መስፈርቶች በታሸገው የተከተፈ ሥጋ ላይ ሙሉ ኃይል ይተገበራሉ ፡፡
አንድ አዲስ ነገር ምርቱ ለምግብነት ዝግጁ አለመሆኑን በግልጽ ከመጥቀስ እና ከመብላቱ በፊት ለሙቀት ህክምና መሰጠት እንዳለበት ለመሰየሚያዎች አዲስ መስፈርት ነው ፡፡
ስቡ በስብ ይዘት እና በስብ / ፕሮቲን ጥምርታ ላይ ዝርዝር መረጃ እንዲይዝ አስፈላጊ ሆኖ ይቀራል ፡፡
አንድ አምራች ይበልጥ ወፍራም የሆነ ምርት ለማቅረብ ፈቃደኛ ከሆነ ይህን ማድረግ ይችላል ፣ ግን ከዚያ በፊት ሌሎች መስፈርቶችን የሚያሟላ የራሱን ምርት ለመመዝገብ።
ከቡልጋሪያ የስጋ ማቀነባበሪያዎች ማህበር ባለሙያዎች እንደሚጠቁሙት የአውሮፓውያን ፍላጎቶች የተፈጩት ስጋን ብቻ ነው የሚጠቀሙት ግን ለተለያዩ የስጋ አይነቶች አይደለም ፡፡
ይህ ማለት በአኩሪ አተር እና በተጠባባቂዎች ላይ መከልከል እንደ የስጋ ቦል እና ኬባብ ያሉ ምርቶችን አይጎዳውም ማለት ነው ፡፡ ጨምሮ የተለያዩ ተጨማሪዎችን እና ቅመሞችን መጠቀም መፍቀዳቸውን ይቀጥላሉ አኩሪ አተር ፣ ሽንኩርት ፣ አድናቂዎች ፣ ቫይታሚኖች ፣ ወዘተ
የሚመከር:
አኩሪ አተር - እንዴት እንደሚመረጥ ጥቂት ምክሮች
አኩሪ አተር በዓለም ላይ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የወጥ ዓይነቶች አንዱ ነው ፡፡ የአራቱ ዋና ዋና ምርቶች ተፈጥሯዊ አኩሪ አተር ፣ ስንዴ ፣ ውሃ እና ጨው ውጤት ነው። ለዛ ነው ጥራት ያለው የአኩሪ አተር አምራቾች ምንም ዓይነት ሰው ሠራሽ ተጨማሪ ነገሮችን አልያዘም ብለው አጥብቀው ይናገራሉ ፡፡ ነገር ግን በቆመበት ላይ ባሉ ሁሉም የተትረፈረፈ ምርቶች ውስጥ ምን እንደሚገዛ ለማወቅ እንዴት?
አኩሪ አተር
አኩሪ አተር ከምስራቅ እስያ የመጣ ባህላዊ የምግብ ምርት ነው ፡፡ በአከባቢው ምግብ ውስጥ ተወዳጅ የሆነው ከቅርብ አሥርተ ዓመታት ወዲህ የአኩሪ አተር በአገራችን ውስጥ ሰፊ ተወዳጅነት አግኝቷል ፡፡ የአኩሪ አተር ታሪክ በሺዎች ከሚቆጠሩ ዓመታት በፊት በቻይና ተጀመረ ፡፡ በሃይማኖታዊ ምክንያቶች የቻይና መነኮሳት ስጋ እና ወተት በአኩሪ አተር ምርቶች ይተካሉ ፡፡ መጀመሪያ ላይ አኩሪ አተር የቬጀቴሪያን ወተት ፣ አይብ (ቶፉ) እና በእርግጥ አኩሪ አተር ለማዘጋጀት ነበር ፡፡ እውነታዎች እንደሚያሳዩት ከ 2000 ዓመታት በፊት የ አኩሪ አተር ወደ ጃፓን ተዛወረ ፡፡ አኩሪ አተር በተለምዶ በደቡብ ምሥራቅ እስያ የሚበቅል ሲሆን ከዚያ ውስጥ በሩሲያ እና ከዚያም በአውሮፓ ውስጥ ይሰራጫል ፡፡ በቡልጋሪያ አኩሪ አተር በዚህ ምዕተ ዓመት መጀመሪያ ላይ ማል
ከሚቀጥለው ዓመት ጀምሮ የዳቦ ዋጋ እየቀነሰ ነው
የዳቦ አምራቾቹ እና በሀገራችን ያሉ የሰራተኛ ማህበራት ለሌላ አመት የዳቦ ግብር ወደ 5% ዝቅ እንዲል ይጠይቃሉ ፡፡ እርምጃው በሚቀጥለው ዓመት እንዲጀመር ይጠይቃሉ ፡፡ በአሁኑ ወቅት በአገራችን ውስጥ ዳቦ እና ሁሉም ፓስታዎች ከቡልጋሪያ ጥሬ ዕቃዎች የተሠሩ ናቸው ፡፡ ምርታቸው በአውሮፓ እና በብሔራዊ በጀቶች ይደጎማል ፡፡ ዳቦ መጋገሪያ በአሁኑ ጊዜ ወደ አንድ ቢሊዮን ሊቪስ ገቢ ያስገኛል ፡፡ በግራጫው ዘርፍ ውስጥ በሚቀረው በ 20% ታክሏል። እንደ ባለሙያዎቹ ገለፃ በኢንዱስትሪው ውስጥ የቁጥጥር እና የገቢያ ኢኮኖሚ ለመፍጠር ጊዜው አሁን ነው ፡፡ ይህ ሊገኝ የሚችለው የተለየ የቫት ተመንን በመጨመር ብቻ ነው ፡፡ በእንጀራ ላይ የተ.
ከ ጀምሮ በፍራፍሬ ጭማቂዎች ውስጥ ስኳር የለም
ከኤፕሪል 2015 መጨረሻ ጀምሮ በአውሮፓ ህብረት ውስጥ የሚመረቱ ሁሉም የፍራፍሬ ጭማቂዎች ያለ ስኳር ያለ ስኳር መሆን አለባቸው። የቡልጋሪያ ሪፐብሊክ የሚኒስትሮች ምክር ቤት ውሳኔም አጠቃቀሙን ይከለክላል ፡፡ በቡልጋሪያ ውስጥ ጉዲፈቻ በሚደረግበት ቀን በፍራፍሬ ጭማቂዎች ውስጥ ስኳርን መጠቀም የተከለከለበት ሁኔታ ተግባራዊ መሆን እንዳለበት ግልጽ መሆን አለበት ፡፡ እ.ኤ.አ.
ከመቶ ዓመት ዕድሜ ውስጥ ባለው ምናሌ ውስጥ የእንስሳት ፕሮቲን የለም
በሂማላያ የሚኖር ገለልተኛ ህዝብ የሆነው ሁኖች የማይታመሙ ሰዎች በመባል ይታወቃሉ ፡፡ የሃንዛ ሸለቆ ሰዎችም በአፈ ታሪክ ረጅም ዕድሜ ዝነኞች ናቸው ፡፡ ብዙዎች ከ 110-125 ዓመታት ይኖራሉ ፡፡ በሕይወታቸው በሙሉ ጠንካራ እና ንቁ ናቸው ፡፡ አፈ ታሪክ እንደሚለው ሁንዛ ወንዶች ከ 100 ዓመት በኋላ አባት ሆነዋል ፡፡ በሂማላያን ሰፈር አማካይ የሕይወት አማካይ ዕድሜ ከ 85 እስከ 90 ዓመት ነው ፡፡ ብዙ ምሁራን የሁንዛን ህዝብ ምስጢር ለመግለፅ ሞክረዋል ፡፡ አንድ ነገር እርግጠኛ ነው - የአከባቢው ህዝብ ባህላዊ አመጋገብ ከሌላው ለየት ያለ ጤንነታቸውን ከሚጠብቅ በላይ ነው ፡፡ አብዛኞቹ ተመራማሪዎች እንደሚያመለክቱት ከሥልጣኔ አደጋ - ከተበከለ አየር ፣ ውሃ እና አፈር ፣ ከተጣራ እና ከተጣራ ምግብ የተጠበቀ ሕይወት ከመምራ
