ጨው እንዴት መተው እንደሚቻል

ቪዲዮ: ጨው እንዴት መተው እንደሚቻል

ቪዲዮ: ጨው እንዴት መተው እንደሚቻል
ቪዲዮ: August በርዴ ዘይትዘይቱን ጨው እርድ 2024, መስከረም
ጨው እንዴት መተው እንደሚቻል
ጨው እንዴት መተው እንደሚቻል
Anonim

ጨው የምግቦች መዓዛ እና ጣዕም እንዲጨምር የሚረዳ ቅመም ነው ፡፡ በሰውነት ውስጥ ተወስዶ በሰውነት ውስጥ ለሚገኙ አንዳንድ አስፈላጊ ሂደቶች ጥሩ አካሄድ አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡ ለሰው አካል አስፈላጊ ቢሆንም ግን ሁልጊዜ ጠቃሚ አይደለም ፡፡

ጨው ወይም በኬሚካል ሶዲየም ክሎራይድ (ና ክሊ) ተብሎ እንደሚጠራው 40% ሶዲየም እና 60% ክሎራይድ ይ consistsል ፡፡ ጨው በሰውነት ውስጥ ውሃን ያስራል ፣ እና ብዙ የሶዲየም ክሎራይድ መመገብ የደም ብዛት መጨመርን ያፋጥናል ፣ የደም ሥሮች የማጥበብ ዝንባሌ እና የደም ግፊት መጨመር ያስከትላል ፡፡

በእንደዚህ ዓይነት ስልታዊ የጨው ጨው ፣ የደም ግፊት እና ከዚያ በኋላ - የስትሮክ ወይም የልብ ድካም አደጋ ብዙ ጊዜ ይጨምራል። በሌላ በኩል ጨው ከመጠን በላይ መጠቀሙ በሰውነት ውስጥ ብዙ ውሃ እንዲኖር እንዲሁም መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስከትላል ፡፡

ይህ የልብ ፣ የጉበት እና የኩላሊት ሥራን ያደናቅፋል ፣ ወደ ራዕይ መዛባት ያስከትላል ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት እና እንደ ሥር የሰደደ የጨጓራ በሽታ ፣ ኦስትዮፖሮሲስ ፣ ሜኒሬ ሲንድሮም ፣ የሆድ ካንሰር ፣ የጉበት ሲርሆሲስ እና ሌሎችም ይገኙባቸዋል ፡፡

የጨው ዓይነቶች
የጨው ዓይነቶች

ለአዋቂ ሰው ዕለታዊ ምጣኔ ከ 5 ግራም (= 1 tsp) ወይም ከ 2 ግራም የሶዲየም አይበልጥም ፡፡ ሆኖም ግን አብዛኞቻችን እነዚህን ደንቦች ብዙ ጊዜ አልፈናል ፡፡ የመመገቢያውን መጠን ለመቆጣጠር መማር እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡

ይህንን ለማድረግ አንዱ መንገድ ምግብን በተጨማሪ ጨው የማድረግ መጥፎ ልማድን መተው ነው ፡፡ የተወሰኑ ምግቦችን በምንዘጋጅበት ጊዜ እኛ ያስቀመጥነውን የጨው መጠን ከመጠን በላይ መውሰድ የለብንም ፡፡

እንደ ቺፕስ ፣ መክሰስ እንዲሁም በገበያው ላይ የሚገኙትን በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች ያሉ ዝግጁ ጨዋማ ምርቶችን መጠቀም መገደብ ጥሩ ነው ፡፡

ጨው አስፈላጊ ባይሆንም እንኳ የቡልጋሪያኛ ጠረጴዛ ወሳኝ አካል ነው ፡፡ ከመጠን በላይ የጨው ፍጆታን ለመዋጋት በሚደረገው ትግል ይህንን ልማድ ማስወገድ ጥሩ ይሆናል ፡፡ ከዓይናችን በፊት ባላየነው ጊዜ አንፈልግም ፡፡

ከጨው ሙሉ በሙሉ መታቀብ አይመከርም። በተወሰኑ የችግር ሁኔታዎች ምክንያት በሀኪም ቁጥጥር ስር ብቻ ሊከናወን ይችላል።

የሚመከር: