2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሰማያዊ ቢል በመባልም የሚታወቀው ቺቾሪ ፣ ብዙዎች ያዩትን የሚያምር ሐመር ሐምራዊ አበባ ያለው የመስክ አበባ ነው ፣ ግን ምግብ ለማብሰል ሊያገለግል ይችላል አይሉም ፡፡ በተጨማሪም ፣ የመፈወስ ባህሪዎች አሉት እና በፋርማሲ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
ፀረ-ኢንፌርሽን ውጤት እንዳለው ተረጋግጧል ፣ የምግብ መፍጨት ውጤት አለው ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል እንዲሁም የመረጋጋት ስሜት አለው ፡፡ ሁለቱም ሥሮቻቸው እና አበቦቻቸው ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፣ እና በጣም ጥሩው ነገር በቡልጋሪያ ውስጥ በብዙ ቦታዎች በዱር ሊያገኙት ይችላሉ ፡፡ እዚህ 3 ሀሳቦችን ለ chicory ምን እንደሚጠቀሙ:
የቺኮሪ ክሬም ሾርባ
አስፈላጊ ምርቶች 7 ድንች ፣ 1 ካሮት ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 100 ግራም ቅጠሎች chicory ፣ ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ፣ ጥቂት የፓሲስ እርሾ ፣ አንድ ቅቤ ቅቤ ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ በተከታታይ የተላጠ እና የተከተፈ ካሮት ፣ ሽንኩርት እና ድንች ለማፍላት በጨው ውሃ ውስጥ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ፡፡ አንዴ ለስላሳ ካደረጉ በኋላ የታጠበውን እና የተከተፉትን የቺኮሪ ቅጠሎችን እና ቅቤን ይጨምሩ ፡፡ ሁሉም ምርቶች ዝግጁ ሲሆኑ ሾርባውን ያጥሉ ፣ በጥቁር በርበሬ ያርቁ እና በጥሩ የተከተፈ ፓስሌ ይረጩ ፡፡ በ croutons አገልግሏል ፡፡
የቺኮሪ ፍሬ ሰላጣ
አስፈላጊ ምርቶች 100 ግራም የቺኮሪ ቅጠሎች ፣ 2 ፖም ፣ 2 ፒር ፣ 1 ሳምፕ እርጎ ፣ 220 ግ የጎጆ ጥብስ ፣ 2 tbsp ማዮኔዝ ፣ 1 tbsp የሎሚ ጭማቂ ፣ ለመቅመስ ጨው ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ ዱባውን ይላጡት ፣ ያጥሉት እና ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡ ለእነሱ በጥሩ የተከተፉ የቺኮሪ ቅጠሎች እና የተከተፈ ወይም የተከተፈ አይብ ይታከላሉ ፡፡ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ እና ከሌሎቹ ምርቶች እና ቅመማ ቅመሞች የተዘጋጀውን ስኳን ያፍሱ ፡፡
የቺኮሪ የአትክልት ሰላጣ
አስፈላጊ ምርቶች 250 ግራም የቺካሪ ቅጠሎች ፣ 1/2 የትንሽ ጎመን ራስ ፣ 1 ካሮት ፣ ጥቂት የሾላ ቁጥቋጦዎች ፣ 2 tsp የበለሳን ኮምጣጤ ፣ 3 tbsp የወይራ ዘይት ፣ ለመቅመስ ጨው ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ የቺካሪ ቅጠሎች እና የጎመን ቅጠሎች ይታጠባሉ እና በጥሩ የተከተፉ ናቸው ፣ እና ካሮቶች ይፈጫሉ ፡፡ ከሌሎች ቅመሞች ጋር በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ዲዊትን ይጨምሩ እና ሰላቱን በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡ ከተፈለገ በጥሩ ሁኔታ ከተደመሰሱ ዋልኖዎች በተረጨ እጅ ሊረጭ ይችላል ፡፡ የእኛን ይሞክሩ ቺኮሪ ለማብሰል ሀሳቦች.
የሚመከር:
ለተሞሉ ቃሪያዎች ሶስት ሀሳቦች
በቡልጋሪያ ውስጥ ከሚዘጋጁ በጣም የተለመዱ ምግቦች ውስጥ ከተከተፈ ሥጋ እና ሩዝ ጋር የተጨናነቁ ቃሪያዎች ናቸው ፡፡ በተለምዶ በባቄላ የተሞሉ ደረቅ ቃሪያዎች በገና ዋዜማ ያገለግላሉ ፡፡ ግን ምናሌዎን በጥቂቱ ለማብዛት ቃሪያዎችን በሌሎች ሙላዎች መሙላት ይችላሉ ፡፡ 3 አማራጮች እዚህ አሉ የተሞሉ ቃሪያዎች ከላጣዎች ጋር አስፈላጊ ምርቶች 1 ኪሎ ግራም በርበሬ (ቢመርጥ ደረቅ) ፣ 1 ኪሎ ግራም ሊቄ ፣ 100 ግራም ቅቤ ፣ 50 ግራም ሩዝ ፣ ጥቁር እና ቀይ በርበሬ ፣ ጨው ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ በጥሩ የተከተፉትን ሊኮች እና ሩዝ በሙቅ ስብ ውስጥ አፍስሱ እና አስፈላጊ ከሆነም ውሃ ይጨምሩ ፡፡ ሁሉም ነገር በሚበስልበት ጊዜ በቅመማ ቅመሞች ቅመማ ቅመም እና ቀድመው የተከተፉትን ቃሪያዎች በዚህ እቃ ይሞሉ ፡፡ በተቀባ መጥበሻ ውስጥ ያዘጋጁ ፣
ለክረምቱ በርበሬዎችን ለመድፍ ሶስት ጣፋጭ ሀሳቦች
በርበሬ ምናልባትም ትኩስ ብቻ ሳይሆን የታሸጉ አትክልቶችን በብዛት ከሚመገቡት አትክልቶች መካከል ሊሆን ይችላል ፡፡ የመጥመቂያው ወቅት ከጀመረ በኋላ እያንዳንዱ ሰው በኬምቢ ፣ በጣሳ የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ ቃሪያ ወዘተ. የታሸገ ቀይ ቃሪያ አስፈላጊ ምርቶች 10 ኪ.ግ የተጠበሰ እና የተላጠ በርበሬ ፣ 2 ሊትር ኮምጣጤ ፣ 250 ግ ጨው ፣ 400 ሚሊ ዘይት ፣ 5 ራስ ነጭ ሽንኩርት ፣ 2 የፓስሌ ቅርጫቶች ፣ ጥቂት የጥቁር እህል እህሎች ፣ 5-6 የባሕር ወሽመጥ ቅጠሎች የመዘጋጀት ዘዴ በሆምጣጤ ውስጥ ያለውን ጨው ይፍቱ እና ይህን ድብልቅ በፔፐር ላይ ያፍሱ ፣ በተቀባው ዕቃ ውስጥ ያዘጋጁት ፡፡ ከ 4 ሰዓታት በኋላ ለማፍሰስ ይፍቀዱ (ፈሳሹ አልተጣለም) እና በመስመሮች ውስጥ በተቆረጡ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ፣ የተከተፈ ፐርሰርስ ፣ የባሕ
የበቆሎ አበባዎችን ለመድፍ ሶስት ሀሳቦች
ከ 7000 ዓመታት በላይ በሰዎች ዘንድ የሚታወቁት የበቆሎ አበባዎች ሁልጊዜ በጠረጴዛችን ላይ መገኘት አለባቸው ፡፡ እነሱ እጅግ በጣም ጠቃሚ ናቸው እና በዱር ውስጥ በብዙ ቦታዎች ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ የበቆሎ አበባዎች በተለያዩ ቅርጾች ሊጠበቁ ይችላሉ ፡፡ ከእነሱ ጋር ምን ማድረግ እንደሚችሉ እነሆ- የበቆሎ ጄሊ አስፈላጊ ምርቶች 2 ኪሎ ግራም የበቆሎ አበባዎች ፣ 1 ኪሎ ግራም ስኳር ፣ 17 ግራም ሲትሪክ አሲድ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ የበቆሎ አበባዎች በደንብ ይታጠባሉ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ የተቀቀሉ ናቸው ፡፡ የእነሱ ጭማቂ ተጣርቶ ገና ሞቃት በሆነ ጊዜ ስኳር ይጨመርበታል ፡፡ ሁሉም ነገር ያለማቋረጥ በማነሳሳት በከፍተኛ ሙቀት ላይ የተቀቀለ ነው ፡፡ ድብልቁ የሚፈለገውን ያህል እንደደረሰ እንዳዩ ወዲያውኑ ሲትሪክ አሲድ ይ
ለጣፋጭ የቅዳሜ ቁርስ ሶስት ሀሳቦች
በቤተሰብ ውስጥ ሁሉም ሰው ማለት ይቻላል ለቅዳሜ ቁርስ ሰዓቱን እየጠበቀ ነው ፣ ምክንያቱም እንደ ዕለታዊ ዕረፍት ምግብን የሚያዘጋጀው ሰው የበለጠ ጊዜ አለው እናም ያቀደውን በደስታ ማዘጋጀት ይችላል ፡፡ እናም አንድ ሰው በደስታ አንድ ነገር ሲያከናውን እና በጊዜ ካልተጣደፈ ምግቡ ሁል ጊዜ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል ፡፡ አሁንም የሚወዷቸውን ሰዎች ምን ሊያስደንቋቸው ካልወሰኑ ለደስታ ቅዳሜ ቁርስ 3 ሀሳቦችን እናቀርብልዎታለን- ለ 4 ሰዎች በምድጃው ውስጥ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ብሩሾች አስፈላጊ ምርቶች 4 ቲማቲሞች ፣ 5-6 tedድጓድ የወይራ ፍሬዎች ፣ 1 ቅርንፉድ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ ጥቂት ትኩስ የኦሮጋኖ እና ትኩስ ባሲል ቅጠሎች ፣ ከ7- 8 ቁርጥራጭ ሙሉ ዳቦ። የመዘጋጀት ዘዴ ብሮ
ለካሎዞን ጣፋጭ ምግብ ሶስት ሀሳቦች
ምንም እንኳን ብዙዎቻችን የጣሊያን ምግብን ከብዙ የተለያዩ የፒሳዎች እና የፓስታ ዓይነቶች ጋር ብቻ የምናዛምድ ቢሆንም ፣ ከዚያ ብቻ የራቀ መሆኑ ስታረጋግጥ ትገረማለህ ፡፡ ስፍር ቁጥር የሌላቸው አስደሳች ሥጋ ፣ ዓሳ እና የአትክልት አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ ግን ጣሊያንን ማገናኘት የማይችሉባቸውን እነዚያን ምግቦች በትክክል ለመሞከር ከፈለጉ ፣ እነሱን በተለያዩ መንገዶች ማብሰል መማሩ ብቻ ጥሩ ነው ፡፡ በዚህ ሁኔታ ላስታኛ በተፈጨ ስጋ ብቻ እንደማይዘጋጅ እና ፒዛ ስጋ መሆን እንደሌለበት ታሳቢ ይደረጋል ፡፡ በሁሉም ባህላዊ ዓይነቶች የኢጣሊያ ፒዛ እና ፓስታ በቡልጋሪያ ምግብ ቤቶች ውስጥ ማየት የማልለመዳቸው እና የጣሊያን ጣዕም አይመሳሰሉም ብለን የምናምንባቸው ስፍር ቁጥር የሌላቸው ጣዕምና አትክልቶች ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡ አሁን ለምሳሌ በእውነቱ
