2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የቱርክ ስጋ አነስተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ፣ ገንቢ እና ከፍተኛ የአሚኖ አሲዶች ፣ ቫይታሚኖች እና ለሰው አካል አስፈላጊ የሆኑ ጥቃቅን ንጥረነገሮች ናቸው ፡፡ ኃይል እንዲሰማቸው ለሚፈልጉ እና በተመሳሳይ ጊዜ ተጨማሪ ፓውንድ ላለማግኘት በጣም ተስማሚ ነው ፡፡
የተጠበሰ የቱርክ ዝንብን ከ እንጉዳይ እና ክሬም ጋር በፍጥነት እና በቀላሉ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ለእያንዳንዱ እንግዶችዎ የሚስብ ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች 500 ግራም የቱርክ ጫጩት ፣ 100 ግራም ክሬም ፣ 1 ሽንኩርት ፣ የስብ ጥብስ እና ቅመሞችን ለመቅመስ ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ ስጋው ታጥቦ ወደ ቁርጥራጭ ተቆርጧል ፡፡ በጥልቅ መጥበሻ ውስጥ ስቡን ያሞቁ እና በሁለቱም በኩል ወርቃማ እስኪሆን ድረስ ሙላውን ይቅሉት ፡፡ ሽንኩርትውን ወደ ክበቦች ይቁረጡ እና ስጋው ሲጠበስ ወደ ድስሉ ላይ ያክሉት ፡፡
ጨው ይጨምሩ እና ያለማቋረጥ በማነሳሳት ሁሉንም ነገር ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይቅሉት ፡፡ ክሬሙን እና አንድ ብርጭቆ ውሃ ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያፈሱ ፡፡
ስጋው ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ በቅመማ ቅመም ይረጩ እና ለሌላው 3-4 ደቂቃዎች በምድጃው ላይ ይተው ፡፡ በመረጡት የጎን ምግብ ሞቅ ያለ ምግብ ያቅርቡ - የተቀቀለ ድንች ወይም የተቀቀለ ሩዝ ፣ እና ከአዲስ ሰላጣ ጋር ፡፡
ፎይል የቱርክ እግሮች ለመሥራት ፈጣን እና በጣም ጣፋጭ ናቸው ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች የቱርክ እግር - በእንግዶች ብዛት መሠረት ጨው ፣ በርበሬ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ዘይት ፣ አልሙኒየል ፎይል ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ እግሮቹን በነጭ ሽንኩርት ፣ በጨው እና በርበሬ ይደምስሱ እና ማራኒዳውን ለመምጠጥ ለግማሽ ሰዓት ይተው ፡፡
ለእያንዳንዱ እግር አንድ ቁራጭ ፎይል ይቀርባል ፣ በስብ ይቀባል እና እግሩ በጥብቅ በውስጡ ይጠቀለላል ፡፡ ለመቅመስ ቅመሞችን ማከል ይችላሉ - የሾም አበባ ቅጠል ይመከራል ፡፡ በአንድ ድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና በ 200 ዲግሪ ውስጥ ምድጃ ውስጥ ይጋገሩ ፡፡
ከ 40 ደቂቃዎች በኋላ ስጋው ዝግጁ መሆኑን ያረጋግጡ ፡፡ ፎይልን ሳይከፍቱ እግሩ በቀላሉ በፎርፍ ይወጋዋል ፡፡ በሹካ ሲወጋ ከስጋው ውስጥ ንጹህ ጭማቂ ካፈሰሰ ከዚያ ስጋው በደንብ ተጠበሰ ፡፡ ጭማቂው ሀምራዊ ከሆነ ስጋው ሌላ ሃያ ደቂቃ ጥብስ ይፈልጋል ፡፡
እግሮቹ ጥርት ያለ ወርቃማ ቅርፊት እንዲኖራቸው ከፈለጉ ዝግጁ ከሆኑ በኋላ እነሱን ማራቅ እና ያለ ፎይል ለሌላ ለ 10-15 ደቂቃዎች መጋገር አለብዎት ፡፡
የሚመከር:
ከጫጩት ጋር በፍጥነት ለማብሰል ምን
ቺኮች በጣም ጥንታዊ ከሆኑት ጥራጥሬዎች ውስጥ አንዱ ናቸው ፡፡ ከሺህ ዓመት በፊት ሰዎች ማደግ እና ማከናወን ተምረዋል ፡፡ ከጫጩት ምግቦች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከመካከለኛው ምስራቅ ወደ ጥንታዊ ግሪክ እና ሮም ሄደዋል ፡፡ ቺኮች በጣም የታወቁ እና በቱርክ ፣ በፓኪስታን እና በሕንድ ምግብ ውስጥ ያገለግላሉ ፡፡ ለብዙ ምግቦች በቅድሚያ ማብሰል አለበት ፡፡ ከመፍላትዎ በፊት ለ 12 ሰዓታት ያህል ይታጠባል ፣ ከዚያ ያብጣል ፣ ከዚያ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀቅላል ፡፡ የተጠበሰ ሽምብራ በጨው እና በቀይ በርበሬ ከተቀመጠው የተቀቀለ እና ከዚያ ከተጠበሰ ጫጩት የተሰራ ነው ፡፡ ካሪ እና ጫጩት ሾርባ በጣም ጣፋጭ እና ጠቃሚ ነው ፡፡ እሱን ለማዘጋጀት 3 ድንች ፣ 1 ካሮት ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 300 ግራም ቀድመው የተሰራ ሽም
ለእንግዶች በፍጥነት ለማብሰል ምን
ሁላችንም እንግዶችን ለመቀበል እንወዳለን ፡፡ እንግዶቻችንን ምቾት እና ሙላት እንዲሰማቸው ለማድረግ ለምግብ አሰራር ችሎታችን እና ለተሰጠን ስራ በምስጋና ለመወደድ ፡፡ ሆኖም ፣ በጣም ብዙ ጊዜ የሚጎድለን የዕለት ተዕለት ኑሮ ብዙውን ጊዜ የምንፈልገውን እንዳናዘጋጅ ይከለክለናል ፣ ምክንያቱም እኛ በጣም ትልቅ የጊዜ እጥረት ስለተሰማን ብቻ ፡፡ እዚህ በፍጥነት ለማብሰል ለሚችሉ ምግቦች ብዙ አማራጮችን እናቀርብልዎታለን ፣ ግን እንግዶችዎን ከእነሱ ጋር ያስደምሙ ፡፡ ሳንድዊች ንክሻዎች - እነዚህ ትንንሽ ልጆች ለአፋጣኝ ወይም ለጀማሪዎች ተስማሚ ናቸው ፡፡ እንደ ስማቸው ሳይሆን እነሱ ለመስራት አስቸጋሪ እና ማራኪ አይደሉም ፣ እና ለእነሱ የሚወስድዎት ጊዜ ጥቂት ደቂቃዎችን ብቻ ነው ፡፡ እነሱን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል እነሆ-አነስተኛ
ከተፈጭ ስጋ ጋር በፍጥነት ለማብሰል ምን
ከረጅም የስራ ቀን በኋላ እያንዳንዱ የቤት እመቤት ለመላው ቤተሰብ ፈጣን ፣ ቀላል እና ጣዕም ያለው ነገር ማብሰል ይፈልጋል ፡፡ ቤተሰብዎን ለማስደነቅ እና ለማስደሰት አንዳንድ ፈጣን የምግብ ሀሳቦች እዚህ አሉ ፣ እና ለምን ያልተጠበቁ እንግዶች አይደሉም ፡፡ የተፈጨ ስጋ እና እንጉዳይ ጎጆዎች ፎቶ-ቫንያ ጆርጂዬቫ አስፈላጊ ምርቶች-የተከተፈ ሥጋ - 500 ግ; ዳቦ - 1 ቁራጭ;
ከእንቁላል ጋር በፍጥነት ለማብሰል ምን
በኩሽና ውስጥ በጣም ጥቅም ላይ ከሚውሉ ምርቶች ውስጥ እንቁላሎች ናቸው ፡፡ ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውሉት ዶሮዎች እና ድርጭቶች ናቸው ፣ ግን ዳክዬ ፣ ዝይ ፣ ተርኪ እና የሰጎን እንቁላሎች ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፡፡ እንቁላሎች በሙቀት ሕክምና በኋላ በዋነኝነት ይመገባሉ ፣ ግን በጥሬው ሊበሉ ይችላሉ ፡፡ በዚህ ሁኔታ እንቁላሎቹ ሙሉ በሙሉ ትኩስ እና ከአስተማማኝ ምንጭ እንዲገዙ ይመከራል ፡፡ ጥሬ እንቁላል መብላቱ ለምግብ መመረዝ ወይም ለሳልሞኔላ የመያዝ አደጋን ያስከትላል ፡፡ እንቁላል የብዙ የምግብ ምርቶች አካል ናቸው ፡፡ አንዳንዶች ሙሉውን እንቁላል ይጠቀማሉ (በእርግጥ ያለ shellል) ፣ እንቁላል ነጭ ወይም ቢጫው ብቻ ፡፡ በፓስታ እና ክሬሞች ውስጥ ለብዙ የተጠበሰ እና ኮክቴሎች እንደ መሠረት ሆነው ሊጠበሱ ፣ ሊፈላ ፣ ሊጋገሩ ይች
ከድንች ጋር በፍጥነት ለማብሰል ምን
ድንች በዓለም ላይ ካደጉ አትክልቶች ውስጥ አንዱ ናቸው ፡፡ ለመጀመሪያ ጊዜ በደቡባዊ የፔሩ ክፍሎች እንደተመረቱ ይታመናል እናም ከዚያ መስፋፋታቸው ተጀምሯል ፡፡ መጀመሪያ ከፔሩ የመጣ ድንች በአሁኑ ጊዜ በመላው ፕላኔት በሰዎች ዘንድ ተወዳጅ ነው ፡፡ ድንች በአንዳንድ የአገሪቱ አካባቢዎች በውል ስም እንደሚጠራው የተቀቀለ ፣ የተጠበሰ ወይም የተጋገረ ሊበላ የሚችል አትክልት ነው ፡፡ ለመዘጋጀት ቀላል እና በጣም ጣፋጭ ፣ ብዙ የቤት እመቤቶች ምሳ ወይም እራት በፍጥነት ለማዘጋጀት በእነሱ ላይ ይተማመናሉ ፡፡ ድንች እጅግ በጣም ብዙ የምግብ አሰራር ፈተናዎችን ሊፈጥር ይችላል - በጣም ከተለመደው የድንች ጎድጓዳ ሳህን ጀምሮ ለምግብ አሰራር ቀይ ምንጣፍ ተስማሚ ለሆኑ ልዩ ዓይነቶች ፡፡ በፍጥነት ምን ይዘጋጃል?