2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከቅርብ ጊዜ ወዲህ የተሻሻሉ ዱቄቶች ለጤንነታችን ጎጂ ናቸው የሚለው ጥያቄ ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የመጣ ሲሆን ተተኪው መገኘቱ ላይ ትኩረት ተሰጥቶታል ፡፡
ክብደትን ከማጣት በተጨማሪ ከግሉተን ለያዙ ምግቦች በአለርጂ ለሚሰቃዩ ሰዎችም ጠቃሚ መሆናቸውን በመጠቆም ከ gluten ነፃ ምግቦች ማውራት አለ ፡፡
ያም ሆነ ይህ የትኞቹን ምግቦች ግሉተን እና የማይካተቱ መሆናቸውን እንዲሁም በጠረጴዛችን ላይ በመደበኛነት በዳቦ ወይም በፓስታ መልክ የሚቀርበውን ተራ የተጣራ ዱቄት መተካት የምንችልበትን ሁኔታ ማወቅ ጥሩ ነው ፡፡
በዚህ ጉዳይ ላይ ዱቄትን በዘር እና በለውዝ መተካት ለምን ጠቃሚ እንደሆነ እንዲሁም ለውዝ እና ዘሮችን ሲመገቡ ምን መጠበቅ እንዳለባቸው እንገልፃለን ፡፡
1. ለውዝ እና ዘሮች ግሉቲን አልያዙም ፣ ግን በጣም አጥጋቢ ምርቶች ናቸው ፣ ኃይል እና ጤና ይሰጡናል;
2. ለውዝ በማግኒዥየም ፣ በብረት ፣ በካልሲየም ፣ በፎስፈረስ እና በፖታስየም እንዲሁም በአንዳንድ ስብ ውስጥ በሚሟሟ ቫይታሚኖች የበለፀጉ ናቸው ፡፡
3. የቡልጋሪያ ገበያ ብዙ የተለያዩ ፍሬዎችን ይሰጣል - ዎልነስ ፣ ሃዘል ፣ ለውዝ ፣ ዱባ ዘሮች ፣ የሱፍ አበባ ዘሮች ፣ ወዘተ.
4. አልሞንድ በጨጓራቂ ትራክ ውስጥ ችግር ላለባቸው ወይም ቁስለት ለሚሰቃዩ ሰዎች በጣም ተስማሚ ፍሬዎች ናቸው ፡፡
5. በለውዝ ውስጥ የተካተቱትን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ለመጠቀም; ጥሬ መሆናቸውን እና በትክክል መከማቸታቸውን ማረጋገጥ አለብዎት ፡፡
6. በጣም ብዙ ጊዜ የተጠበሰ ፍሬዎች ለእሱ በተጋለጡ ሰዎች ላይ የአለርጂ ምላሾችን ሊያስከትል የሚችል የግሉተን ዱካዎችን ይይዛሉ ፡፡
7. ፍሬዎቹን ከገዙ በኋላ ወደ ማሰሮ ማዛወር እና በጨለማ ቦታ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት ጥሩ ነው ፡፡
8. በተጨማሪም መደበኛ የቡና መፍጫዎትን ወይም ይበልጥ ዘመናዊውን የምግብ ማቀነባበሪያዎችን ፣ ቾፕረሮችን እና ቀላጮችን በመጠቀም ነት ዱቄትን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ ግን ለውዝ መፍጨት ልዩ ቁርኝት እንዳላቸው እና ፍሬዎቹም የቅርፊቶቻቸውን ቅንጣቶች እንደማያካትቱ ያረጋግጡ ፡፡
9. ለውዝ በሚመገቡበት ጊዜ መጠንቀቅ ያለብዎት በካሎሪ ውስጥ በጣም ከፍተኛ መሆኑ ነው ፡፡
የሚመከር:
ፕሮቲዮቲክስ በዘር ከሚተላለፍ ውፍረት ይጠብቀናል
በዘር የሚተላለፍ ውፍረት እና በተለይም የፕራደር-ዊሊ ሲንድሮም ሊታከም ይችላል ፕሮቲዮቲክስ . የሳይንስ ሊቃውንት የጨጓራና ትራክት ማይክሮ ሆሎሪን ማሻሻል ለዚህ ሁኔታ ሕክምና ጠቃሚ ሊሆን ይችላል ፡፡ ፕራደር-ዊሊ ሲንድሮም ምንድነው? ይህ በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ እምብዛም ያልተለመደ የጄኔቲክ በሽታ ነው - በሺንዋ የዜና ወኪል እንደተብራራው በክሮሞሶም 15 ላይ የጂኖች እጥረት ነው ፡፡ የሕመሙ ተጠቂዎች የማይጠገብ ረሃብ ያጋጥማቸዋል ፣ ይህም ከመጠን በላይ መብላት እና ከመጠን በላይ ውፍረት ያስከትላል። ሞትም እንዲሁ ሊከሰት እንደሚችል ባለሙያዎቹ ይናገራሉ ፡፡ እስከዚህ ጊዜ ድረስ ሐኪሞች የሚያውቁት የምግብ ፍላጎትን ለመግታት የሚያስችሉ መድኃኒቶችን ብቻ ነው ፡፡ በተጨማሪም ዝቅተኛ የካሎሪ ምግብ ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ግን ይህ
ካሎሪ በለውዝ
ለውዝ ብዙውን ጊዜ በአመጋገቦች ውስጥ የተካተተ ምርት ነው ፣ ግን በተወሰነ መጠን ፣ እንዲሁም ክብደትን ለመጨመር እና መጠኖቻቸውን ለማሳደግ ባሰቡ የሰውነት ግንባታ ፕሮግራሞች ውስጥ ፡፡ በአጠቃላይ ለውዝ በካሎሪ ከፍተኛ እና ጤናማ ቅባቶችን ይይዛል ፡፡ 1/4 ኩባያ ለውዝ በአማካይ 200 ኪሎ ካሎሪ ይይዛል ፣ ከእነዚህ ውስጥ 150 ቱ ከስብ የተገኙ ናቸው ፡፡ ሆኖም እነሱ ለሰውነት እና ለአጠቃላይ ጤና እጅግ ጠቃሚ ናቸው ፡፡ እያንዳንዱ ፍሬ የተለያዩ ካሎሪዎችን ይይዛል ፡፡ በጣም ዝቅተኛ ካሎሪዎች ምንም ዓይነት የሙቀት ሕክምና ያልደረሱ ጥሬ ፍሬዎች ናቸው ፡፡ በተጨማሪም እነሱ በጣም ጠቃሚዎች ናቸው ምክንያቱም ሁሉም ቫይታሚኖች እና ማዕድናት በውስጣቸው ናቸው ፡፡ በለውዝ ውስጥ የሚገኙትን የአመጋገብ እሴቶችን በተመለከተ ዋልኖዎች ጤ
ዘይት በወይራ ዘይት መተካት ለምን ጥሩ ነው?
ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የሚሄድ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች እና ሌሎች ሁሉም የጤና ባለሙያዎች ዘይት መጠቀማችንን አቁመን ሙሉ በሙሉ በወይራ ዘይት እንድንተካ ይመክራሉ ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ ፣ የወይራ ዘይት ዋጋ ከተራ ዘይት በጣም ከፍ ያለ ነው ፣ ለዚህ ዓላማ ይህ በእርግጥ አስፈላጊ መሆኑን ማወቅ አለብን ፡፡ እናም ከዘይት ይልቅ የወይራ ዘይት መግዛት እንደምንችል ብናስብ እንኳን ፣ የትኛው የወይራ ዘይት የተሻለ እንደሆነ እና በአጠቃላይ ምን ዓይነት ጥቅም ላይ እንደሚውል ለማወቅ ፡፡ ለዚያም ነው እዚህ ስለ የወይራ ዘይት የማይካዱ እውነታዎችን እንዲሁም እንዲሁም የትኛው የወይራ ዘይት ለዓላማው ጥቅም ላይ እንደሚውል ለማወቅ እንዴት እንደሚቻል አጭር መረጃን የመረጥነው ፡፡ - ከፀሐይ አበባ ዘይት በተለየ ፣ እንደሌሎች የተጣራ ዘይቶች ፣
በዘር የሚተላለፍ ሩዝ የስኳር በሽታን ይዋጋል
በቅርቡ በጣም ወቅታዊ ከሆኑት ርዕሶች መካከል አንዱ በጄኔቲክ የተሻሻሉ ምግቦች ናቸው ፡፡ የምግብ ቁጥጥር ስፔሻሊስቶች ፣ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች እና የምግብ ሰሪዎች በገበያው ላይ በጎርፍ እየጥለቀለቁ ባሉ አነስተኛ ጥራት ያላቸው ምርቶች እና በጄኔቲክ የተሻሻሉ ምርቶችን በማምረት ከራስ ወዳድነት ነፃነት አጉረመረሙ ፡፡ ጥራት የሌለው ምግብ እና ኦርጋኒክ ምርትን ለመጉዳት ብዙ ማስረጃዎች አሉ ፡፡ ሆኖም የአንዳንድ ምግቦችን የዘረመል ማሻሻልን የሰው ልጅ ከተለያዩ በሽታዎች ጋር በሚደረገው ትግል ውስጥ ጠንካራ መሳሪያ ነው ፡፡ ለዚህ ማረጋገጫ የተሰጠው በዘር የሚተላለፍ የሩዝ ዝርያዎችን በመፍጠር የስኳር በሽታን ለማከም እጅግ ውጤታማ ነው ፡፡ ከጃፓን ብሔራዊ የአግሮቢዮሎጂ ተቋም ስፔሻሊስቶች በቆሽት ውስጥ የኢንሱሊን ውህደትን የሚያነቃቃ ምርት ያቀር
በቤት ውስጥ የተሠራ ቸኮሌት በለውዝ እንሥራ
እባክህን ቸኮሌት ከለውዝ ጋር ፣ በቤት ውስጥም ሊያዘጋጁት ይችላሉ። በዚህ መንገድ በአብዛኛዎቹ የንግድ ኮካዎ ምርቶች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ ጎጂ የሃይድሮጂን ዘይቶችን እና ጣፋጮች ያስወግዳሉ ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 250 ግራም ተፈጥሯዊ ቸኮሌት ፣ ለመቅመስ 1 ኩባያ ለውዝ - ዎልነስ ፣ አልሞንድ ፣ ኦቾሎኒ ወይም የተለያዩ የለውዝ ዓይነቶች ድብልቅ። ዘቢብ ከወደዱ ሶስት አራተኛ ኩባያ የደረቀ ፍሬ ይጨምሩ ፡፡ በተጨማሪም ፣ የተላጠ የሱፍ አበባ ዘሮችን 1 የሾርባ ማንኪያ ይጨምሩ ፡፡ ተፈጥሯዊው ቸኮሌት ወደ ቁርጥራጭ ቁርጥራጭ ተሰብሮ በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጣል ፡፡ ፍሬዎቹ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለአምስት ደቂቃዎች ይጋገራሉ ከዚያም በጅምላ ይመታሉ ፡፡ የደረቁ ፍራፍሬዎች በትላልቅ ቁርጥራጮች የተቆራረጡ እና ከለውዝ ጋር ይቀላቀላሉ ፡፡ የሱ
