2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ጥርት ያለ ቅርፊት ለቢጫ አይብ ፣ ለስጋ እና ለአትክልቶች አስደሳች ጣዕም እና አስገራሚ ጣዕም ይሰጣል ፡፡ ዳቦ መጋገሪያው የጥበቃውን ሚና ይጫወታል ፣ ይህም የምርቶቹን መልካም ባሕሪዎች ይጠብቃል ፡፡
ዳቦ ፣ ዱቄት ፣ የዳቦ ፍርፋሪ ወይም ሌላ ዓይነት የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች በመታገዝ ከመፍጨት በፊት ምርቶች የቅድመ ዝግጅት ሂደት ነው ፡፡ ቃሉ ራሱ ከፈረንሳይኛ የመጣ ሲሆን ቃል በቃል ከቂጣ ፍርስራሽ ጋር እንደ መርጨት ይተረጉማል ፡፡
አዲስ መልክ ፣ መዓዛ እና ጣዕም እንዲኖረው ለማድረግ የዳቦ መጋገሪያው የምርቱን አዲስ እና ጭማቂነት ለመጠበቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ የዳቦ ፍርፋሪ ብዙውን ጊዜ ለዚህ ዓላማ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
ይሁን እንጂ የተለያዩ የዱቄት ዓይነቶች ለቂጣ ተስማሚ ናቸው - ስንዴ ፣ ሩዝ ፣ በቆሎ እና ባቄላ ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት የዱቄት ቅርፊት ውስጥ ያሉ ምግቦች ለስላሳ እና ጠንካራ ቅርፊት የላቸውም ፡፡
ከባህላዊ ባልሆኑ ማከያዎች እንደ መሬት ለውዝ ፣ ከተጠበሰ ካሮት ወይም ከዛኩኪኒ ጋር የዳቦ መጋገሪያውን ጣዕም እና ቀለም ማሟላት ይችላሉ ፡፡ የተጠበሰውን አትክልቶች ወደ ዳቦ መጋገሪያው ላይ ለመጨመር በትልቅ ድስት ላይ ከለቀቁ በኋላ በቀላል ምድጃ ውስጥ በቀላሉ ማድረቅ ያስፈልግዎታል ፡፡
ኦትሜልን ለቂጣ የሚጠቀሙ ከሆነ የምግብ ቁርጥራጮቹ በመጋረጃ ውስጥ የተጠቀለሉ ይመስላሉ ፡፡ ለዚሁ ዓላማ እያንዳንዱ ቁራጭ በመጀመሪያ በዱቄት ውስጥ ይንከባለል ፣ ከዚያም በእንቁላል ውስጥ ይንከላል እና ከዚያ በኋላ በኦትሜል ውስጥ ይንከባለል ፡፡
ዶሮ ፣ የባህር ምግብ እና የአበባ ጎመን በ semolina ቢበሏቸው አስገራሚ ጣዕም ይኖራቸዋል ፡፡ መጀመሪያ ቁርጥራጮቹን በዱቄት ውስጥ ይንከባለሉ ፣ ከዚያ በእንቁላል ወይም በዘይት ውስጥ ይንከሯቸው ፣ ከዚያ በጣም በቀጭን ጅረት ውስጥ ሴሞሊና ንጣፉን ያለ ምንም ማኅተሞች ጠፍጣፋ ሽፋን እንዲፈጥሩ ያፍሱ ፡፡
የዳቦ ፍርፋሪ ምርቶችን በጥብቅ ለመጠቅለል ፣ የእንቁላል እና የወተት ድብልቅ መጠቀም ያስፈልግዎታል ፡፡ እንቁላል ብቻ መጠቀም ከፍተኛ እርጥበት ላላቸው ምርቶች ብቻ ተስማሚ ነው ፡፡
ቂጣውን ከዋናው ምርት ጋር ለማገናኘት የወተት እና የእንቁላል ድብልቅ ያስፈልጋል ፡፡ የተደባለቀ ጥሩ ምጣኔ ሁለት እንቁላል እና ሃምሳ ሚሊል ወተት ነው ፡፡
እርጎቹን ብቻ በወተት ላይ ማከል ይችላሉ እና የዳቦ መጋገሪያዎቹ ወርቃማ ይሆናሉ ፣ እና እንቁላል ነጭዎችን ብቻ ካከሉ ስጋ እና ዓሳ በጣም ረጋ ያሉ እና የተጣራ ይመስላሉ ፡፡
ከመጋገርዎ በፊት ሁል ጊዜ የተቆረጡትን ቁርጥራጮች ያድርቁ ፡፡ ከዚያ ጨው ያድርጓቸው እና በጥቁር በርበሬ ይረጩ እና ለሁለት ወይም ለሦስት ደቂቃዎች ይተው ፡፡
ከዚያ በዱቄት ውስጥ ይንከባለሉ ፣ የተትረፈረፈውን ይንቀሉት ፣ በእንቁላል ድብልቅ ውስጥ ይንከሩ እና ከዚያ - በዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ በሙቀቱ ስብ ውስጥ በሁለቱም በኩል በከፍተኛ ሙቀት ላይ ይቅሉት ፡፡
የሚመከር:
ብዙ የመብላት አደጋዎች
ብዙ ሰዎች በተዛመደ ተኩላ የምግብ ፍላጎት ተብሎ በሚጠራው ይሰቃያሉ የተትረፈረፈ አመጋገብ . ብዙውን ጊዜ እነዚህ ከመጠን በላይ እንቅስቃሴ የማያደርጉ የአኗኗር ዘይቤዎችን የሚመሩ ወይም በሥራ ቀን መካከል በፍጥነት የሚጣደፉ እና ምግብን ለመደሰት በቂ ጊዜ ማሳለፍ የማይችሉ ናቸው ፡፡ እነዚህ ደግሞ ማንኛውንም አመጋገብ የማይከተሉ እና ብዙውን ጊዜ በቀን 1 ወይም 2 ጊዜ ብቻ የሚመገቡ ሰዎች ናቸው ፡፡ ይህ ወደ ረሃብ መምጣቱ አይቀሬ ነው ፣ በዚህ ምክንያት አንድ ሰው መርገጥ ይጀምራል ፡፡ በበዓላት ወቅት የተትረፈረፈ ምግብም ይስተዋላል ፡፡ በአዲሱ ዓመት በዓላት ላይ በጣም ከባድ እና ወፍራም ስጋዎችን ማዘጋጀት ከባድ ባህል ነው ፣ በከባድ ማዮኔዝ ሰላጣዎች ያጌጡ ፡፡ ጣፋጮች እንኳን ከባድ ናቸው - ባክላቫ ፣ ቶሊምቢችኪ ፣ የበዓል ኬኮች እና ሌሎ
በደንብ ያልበሰለ ስጋ የመብላት አደጋዎች
ጥሩ ምግብ አዋቂዎች እንደሚናገሩት አላንጉል በመባል የሚታወቁት ከፊል ጥሬ የስጋ ምግቦች ከማንኛውም የበሰለ ሥጋ ጋር ሲወዳደሩ ጣዕማቸው የላቀ ነው ይላሉ ፡፡ በእውነት alangle specialties ጭማቂዎች ፣ በጣም ትኩስ ሥጋ ልዩ ጣዕም እና መዓዛ አላቸው ፣ በውስጡም ቅመማዎቹ ይበልጥ ጎልተው ይታያሉ። ሆኖም ዝም ማለት የለባቸውም በሙቀት የታከመ ሥጋ አደጋዎች . የተለያዩ የሥጋ ዓይነቶች በቂ የሙቀት ሕክምና ባለማድረጋቸው ምን አደጋዎች አሉ?
አሜሪካኖች በገና በዓል ላይ ከመጠን በላይ የመብላት ሻምፒዮን ናቸው
በገና በዓል ወቅት በጣም ከመጠን በላይ የሚበላው ህዝብ አሜሪካውያን ነው ሲል አሜሪካ በተሰራው የአሜሪካ ጣቢያ ላይ የተደረገ አንድ ጥናት አመልክቷል ፡፡ ከ 3,311 ካሎሪዎች በአማካኝ ከገና ሰንጠረዥ በአሜሪካኖች ይበላሉ ፡፡ በገና አከባቢ በተለያዩ ሀገሮች የአመጋገብ ልምዶች ጥናት ውስጥ ከመጠን በላይ መብላት ሁለተኛው ቦታ እንግሊዛዊ ሲሆን አሁንም በአሜሪካኖች በ 2 ካሎሪ ብቻ ወደ ኋላ የቀረ ነው ሲሉ የእንግሊዙ የጤና ባለሙያ ዶክተር ዌይን ኦስቦርን ተናግረዋል ፡፡ በገና ከልክ በላይ መብላት ሦስተኛ ቦታ በፈረንሣይ ተይዛለች ፣ በገና አካባቢ 3217 ካሎሪ የሚበላው ፡፡ ቡልጋሪያውያን ከገና ሰንጠረዥ በአማካይ 1,400 ካሎሪዎችን ይጠቀማሉ ፣ የአገሬው ተወላጅ የአመጋገብ ባለሙያ ዶክተር ዶንካ ባይኮቫ ለቴሌግራፍ ጋዜጣ ያሰላሉ ፡፡ በዚህ
የመብላት ጥበብ ባህሎች
በዓለም ዙሪያ ያሉ ግለሰባዊ ባህሎች በራሳቸው የተለዩ ናቸው የአመጋገብ ልማድ በዓለም ዙሪያ ባሉ ሰዎች የአኗኗር ዘይቤ ልዩነት ውጤቶች ናቸው። ልዩነቱ በጣም ጥሩ ነው ፣ እናም ህዝቦቹ የለመዱበትን የጠረጴዛ ስነ-ስርዓት በጥብቅ ይከተላሉ ፣ አስቂኝ ሁኔታዎች ብዙውን ጊዜ ይነሳሉ። አንዳንድ ጊዜ አለመግባባቶች በጣም ከባድ ከመሆናቸው የተነሳ እንግዶች ከድንቁርና ስለሚተዉ ደስ የማይል ስሜትን ለማስተካከል ከፍተኛ የዲፕሎማሲ መጠን ያስፈልጋል ፡፡ እስቲ በአንዳንዶቹ ላይ እናተኩር በተለያዩ የዓለም ክፍሎች የመመገብ ልምዶች ጉጉት ያላቸው ብቻ ሳይሆኑ ጠቃሚ መረጃዎችን የሚሰጡ በተለያዩ ባህሎች የመመገብ ጥበብ .
መራቅ ያለብዎ አራት የመብላት ስህተቶች
በአመጋገብ ማሟያዎች ይተማመናሉ ሰውነታችንን በፍጥነት ለማፅዳት በምንፈልግበት ጊዜ እኛ የምንደርስበት የመጀመሪያ ነገር የአመጋገብ ማሟያዎች ናቸው ፡፡ ከተለመዱት ዘዴዎች ብዙውን ጊዜ በፍጥነት እና በተሻለ ሁኔታ ይሰራሉ ፡፡ ሆኖም ፣ ከእነዚህ ‹መድኃኒቶች› ውስጥ አንዳቸውም ወደ ችግሩ ሥረ መሠረት እንደማይገቡ ማወቅ አለብዎት ፡፡ ምልክቶቹን ይሸፍኑ እና በተሳሳተ መንገድ ለመኖር በምንቀጥላቸው ለውጦች ደስተኞች እና ደስተኞች ናቸው ፡፡ የሚበሉት ምግብ እርስዎ ሊተማመኑበት የሚገቡት እና ምናልባትም የተወሰኑ ችግሮች ካሉ ሊለወጥ ይችላል ፡፡ በፓኬት ውስጥ በጣም ብዙ ምግብ መለያው-ተፈጥሯዊ ፣ ጤናማ ፣ ኦርጋኒክ ፣ ወዘተ በሚለው ጊዜ በእውነቱ ነው ብለው አያምኑ ፡፡ አንዴ ምግቡ በጥቅል ውስጥ ከተዘጋ በኋላ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲስማማ ለማድረ
