ሮያል ፓንኬክ ኬክ

ቪዲዮ: ሮያል ፓንኬክ ኬክ

ቪዲዮ: ሮያል ፓንኬክ ኬክ
ቪዲዮ: በኮሪያ የጉዞ መመሪያ በሴኡል ውስጥ የሚከናወኑ 50 ነገሮች 2024, መስከረም
ሮያል ፓንኬክ ኬክ
ሮያል ፓንኬክ ኬክ
Anonim

የፓንኮክ ኬክ ኬክ ብቻ አይደለም ፣ ነገር ግን ከተለያዩ ጣፋጭ ሙላዎች ጋር የሚቀያየር ጨዋማ ወይም ጣፋጭ የፓንኮኮች ፈተና ፡፡ ኬክ ይበልጥ ወፍራም እና የበለፀገ እንዲሆን ፓንኬኬቶችን ከእርሾ ጋር ማዘጋጀት ጥሩ ነው ፡፡

ለዚህም አምስት መቶ ግራም የተጣራ ዱቄት ፣ አንድ እንቁላል ፣ ሁለት የሻይ ማንኪያ ተኩል ወተት ፣ ሃምሳ ግራም ቅቤ ወይም ማርጋሪን ፣ ሃያ ግራም ትኩስ ወይም ደረቅ እርሾ ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ ስኳር እና ግማሽ የሻይ ማንኪያ ጨው ያስፈልግዎታል ፡፡

እርሾውን ከሻይ ኩባያ ሞቅ ያለ ወተት ጋር ይቀላቅሉ ፣ ከመመገቢያው ውስጥ ግማሹን ዱቄት ወደ ድብልቅው ይጨምሩ ፣ በፎጣ ይሸፍኑ እና በሞቃት ቦታ ይተዉ ፡፡

ድብልቁ ማበጥ እና መጠኑን በእጥፍ መጀመር ሲጀምር እርጎችን ፣ ስኳር ፣ ጨው ፣ ቅቤን ይጨምሩ ፣ ከዚያ በጣም በጥንቃቄ የተረፈውን ዱቄት ይጨምሩ እና ምንም ስብስቦች እንዳይኖሩ ይቀላቅሉ።

ፓንኬኮች ከካቪያር ጋር
ፓንኬኮች ከካቪያር ጋር

የተረፈውን ወተት ይጨምሩ እና ያነሳሱ ፡፡ ሞቃት ይተዉ ፡፡ ዱቄቱ ሲነሳ በእጅዎ ይጫኑት ፡፡ ሁለት ጊዜ ይድገሙ. ዱቄቱ ለሶስተኛ ጊዜ ሲነሳ የተገረፉትን እንቁላል ነጮች ይጨምሩ እና ለአስራ አምስት ደቂቃዎች እንዲሞቁ ያድርጉ ፡፡

ፓንኬኬቶችን በሙቅ ፓን ላይ ይቅሉት ፣ በልግስና በዘይት ወይም በአሳማ ሥጋ ይቀቡ ፡፡ በሁለቱም በኩል ያሉትን ፓንኬኮች እስከ ወርቃማ ድረስ ይቅሉት ፡፡ እያንዳንዱን ፓንኬክ በቅቤ ቅቤ እየቀባው አንዱን በአንዱ ላይ በወጭት ውስጥ ያዘጋጁ ፡፡

እንዲሁም ያለ እርሾ ፈጣን ፓንኬኬቶችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ሶስት እንቁላሎችን ከሁለት መቶ ሃምሳ ሚሊሰሮች ወተት ጋር በመቀላቀል ስድስት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ጨምሩበት ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ ዘይት ፣ ትንሽ ጨው እና አንድ ትንሽ ስኳር ይጨምሩ እና 250 ሚሊር ካርቦን የተሞላ ውሃ ያፈሱ ፡፡

ዱቄቱ ወፍራም ግን ፈሳሽ መሆን አለበት ፡፡ የሁሉም አስተናጋጆች ማንኪያዎች በመጠን የተለያዩ ስለሆኑ ዱቄት ማከል ይችላሉ ፡፡ ንጉሳዊ የፓንኬክ ኬክን ለማዘጋጀት እያንዳንዱን ፓንኬክ በቀይ ካቪያር እና በቅቤ ማሰራጨት ያስፈልግዎታል ፡፡ ከዚያ ካቪያርን ለማጥለቅ የላይኛውን ፓንኬክ ይጫኑ ፡፡ ለጥቂት ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተው እና ይቁረጡ ፡፡

ፓንኬኮች
ፓንኬኮች

ሌሎች ለጣፋጭ የፓንኬክ ኬክ የተሞሉ የተቀቀሉ እንቁላሎች ከተቆረጠ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ ወይም ከጉበት ፓት ጋር የተቀላቀሉ ወይንም ሽሪምፕ ጥቅሎች ከ mayonnaise ጋር ፣ የተከተፈ ሥጋ በሽንኩርት ፣ የተጠበሰ እንጉዳይ ፣ የተቀቀለ ሩዝ በሳቅ ፣ በጭስ ዓሳ ፣ የበሰሉ የባህር ምግቦች ናቸው ፡፡

ጣፋጭ የፓንኮክ ኬክ በእያንዳንዱ ሰው ጣዕም መሠረት ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ በፓንኮኮች መካከል የጎጆውን አይብ በስኳር ወይም በጃም ለመቅመስ እንዲሁም በተቆረጠ ዋልኖ ፣ ማር ፣ ክሬም ፣ በሙቅ ውሃ በደረቁ ፍራፍሬዎች ውስጥ የተከተፉ የፍራፍሬ ቁርጥራጮችን በመሳሰሉ ጣፋጭ ወተት ማሰራጨት ይችላሉ ፡፡

ትክክለኛውን የፓንኬክ ኬክ ለማዘጋጀት የላይኛውን ፓንኬክ በተገረፈ እንቁላል ማሰራጨት እና ኬክን ለሃያ ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡

የሚመከር: