ጣፋጭ እና ፈጣን የፖም ኬኮች

ዝርዝር ሁኔታ:

ጣፋጭ እና ፈጣን የፖም ኬኮች
ጣፋጭ እና ፈጣን የፖም ኬኮች
Anonim

አፕል ኬክ የሁላችንም ተወዳጅ ነው ፡፡ በሻይ ቡና ወይም በቡና አገልግሏል ፣ የእኛን ቀን ደስተኛ ለማድረግ የማይገዳደር ፈተና ይሆናል ፡፡

ለፈጣን እና ጣፋጭ አንዳንድ ሀሳቦች እዚህ አሉ የፖም ኬኮች:

ሰነፍ የፖም ኬክ

ይህ ኬክ ጣፋጭ እና በጣም ቀላል ነው ፣ ይህ ኬክ ፈጣን እና በሚዘጋጅበት ጊዜ ብዙ ምግቦችን አይቀባም (ይህ ሥራችን በዕለት ተዕለት ሕይወታችን በጣም አስፈላጊ ነው) ፡፡ አንድ የመቁረጥ ሰሌዳ ፣ ድስት ፣ የሚጋግሩበት ትሪ እና ምርቶቹን ለመለካት አንድ ኩባያ ብቻ ያስፈልግዎታል ፡፡ ኬክ ዘንበል ያለ ነው ፣ ይህም ለተዘረዘሩት ጥቅሞች ተጨማሪ ጉርሻ ነው ፡፡

ፖም አምባሻ
ፖም አምባሻ

አስፈላጊ ምርቶች: 6-7 ፖም ፣ 230 ግራም ስኳር ፣ ቀረፋ ለመቅመስ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ዘይት ፣ 108 ግራም የተጠበሰ ፣ በቢላ የተቆረጠ የለውዝ ወይም የዎል ለውዝ ፣ 3 የሻይ ማንኪያ የራስ-እብጠት ዱቄት እና በዱቄት ስኳር።

የመዘጋጀት ዘዴ ፖምውን መታጠብ ፣ መፋቅ እና ማጽዳት ፡፡ እነሱን ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ እና በቀጥታ በትልቅ ድስት ውስጥ ያኑሩ ፡፡ ለእነሱ ስኳር እና ቀረፋ ይጨምሩ ፣ ከዚያ ምድጃው ላይ ያኑሯቸው ፡፡ ጭማቂ ለመልቀቅ በየጊዜው ያነሳሷቸው ፡፡ ለጥቂት ደቂቃዎች ይተውዋቸው ፣ ፖም ማለስለስ አለበት ፣ ግን ሙሉውን ይጠብቁ ፡፡ ድስቱን ከእሳት ላይ ያውጡ እና ዘይቱን እና የተከተፉ ዋልኖዎችን (ወይም ለውዝ) ይጨምሩ ፡፡ በደንብ በሚቀላቀልበት ጊዜ ዱቄቱን ይጨምሩ ፡፡ ከእንጨት ማንኪያ ጋር ቀስ ብለው መቀላቀልዎን ይቀጥሉ።

በዘይት በተቀባ እና በዱቄት በተረጨው ድስት ውስጥ የተፈጠረውን ድብልቅ ያሰራጩ ፡፡ ምድጃው እስከ 175 ° ሴ ድረስ መሞቅ አለበት እና ኬክ ለግማሽ ሰዓት ያህል መጋገር አለበት ፡፡ በሚሞቅበት ጊዜ በዱቄት ስኳር ይረጩ ፡፡

የአፕል ቅቤ ኬክ

አስፈላጊ ምርቶች: 4-5 ፖም, 500 ግራም የፓፍ እርሾ ፣ 400 ግራም ፈሳሽ ክሬም ፣ 5 እንቁላል ፣ 5 የሾርባ ማንኪያ ስኳር;

የመዘጋጀት ዘዴ: ፖምውን ያጠቡ ፣ ይላጡት እና ይላጡት ፡፡ ከዚያ ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይ cutርጧቸው ፡፡ የተራዘመውን ፓን እርጥብ እና ዱቄቱን ያሰራጩ ፡፡ ከላይ በኩል እርስ በእርስ ጎን ለጎን የፖም ፍሬዎችን ያዘጋጁ ፡፡ በተለየ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ እንቁላሎቹን ፣ ስኳር እና ክሬቱን ይምቱና በፖም ላይ ያፈሱ ፡፡ ዝግጁ እስኪሆን ድረስ ኬክን መካከለኛ በሆነ ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡ በቡና ጽዋ ብታቀርቡት በጣም ጥሩ ይሆናል ፡፡

አፕል muffins

እና ስለ ጣፋጭ ስንነጋገር የፖም ኬኮች ፣ ሙፍኖቹን ማናፍቅም አንችልም። አንድ አስደናቂ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት-

አፕል muffins
አፕል muffins

አስፈላጊ ምርቶች: 2 መካከለኛ ፖም ፣ 2 እንቁላል ፣ 2 የሻይ ማንኪያ ዱቄት ፣ 100 ግራም ቅቤ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ እርጎ ፣ 2/3 የሻይ ማንኪያ ስኳር ፣ ቀረፋ ቆንጥጦ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ ፣ 3 የሾርባ ቡናማ ስኳር።

የመዘጋጀት ዘዴ: ቅቤውን ቀልጠው በትንሹ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡ በተለየ ጎድጓዳ ሳህኖች ነጭ እስኪሆኑ እና መጠኑ እስኪጨምር ድረስ እንቁላሎቹን በስኳር ይምቱ ፡፡ ፖምውን መታጠብ ፣ መፋቅ እና ማጽዳት ፡፡ በትንሽ ቁርጥራጮች ሊቆርጧቸው ወይም በሸካራ ድፍድ ላይ ሊቧጧቸው ይችላሉ ፡፡ በእንቁላል ድብልቅ ላይ ያክሏቸው ፣ በትንሹ በማነሳሳት ፡፡

ሶዳውን ከእርጎው ጋር ይቀላቅሉ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡ ወደ እንቁላል ድብልቅ ውስጥ ይጨምሩ ፣ ከዚያ ቀረፋ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡ ቀስቅሰው በመጨረሻም የተቀላቀለውን ቅቤ ይጨምሩ ፡፡ ወጥነትን በደንብ ይቀላቅሉ እና ቀድመው በተሸፈኑ መጋገሪያ ጣሳዎች ውስጥ ያፈሱ ፡፡ ቁመታቸውን እስከ 2/3 ይሙሉ። በላዩ ላይ ቡናማ ስኳር ይረጩ ፡፡

ምድጃው እስከ 200 ዲግሪ ለ 30 ደቂቃዎች ያህል መሞቅ አለበት ፡፡

ከፖም ፈተናዎች ጋር አስደሳች ቆይታ እንመኛለን!

የሚመከር: