እንደ ቤኮን በጭራሽ አይብሉት

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: እንደ ቤኮን በጭራሽ አይብሉት

ቪዲዮ: እንደ ቤኮን በጭራሽ አይብሉት
ቪዲዮ: 🛑 ኦሪት ዘሌዋውያን ምዕራፍ 6 - 10 / የመጽሀፍ ቅድስ ጥናት / Blessed Zema 2024, ህዳር
እንደ ቤኮን በጭራሽ አይብሉት
እንደ ቤኮን በጭራሽ አይብሉት
Anonim

ቤከን በኩሽና ውስጥ በጣም ከሚመገቡ ምርቶች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ነገር ግን በዓለም ላይ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ምግቦች አንዱ ስለሆነ በምግብ ማብሰያው ስህተት ሊፈጽም አይችልም ማለት አይደለም ፡፡ በእውነቱ በቢኪን ላይ አሰቃቂ ወንጀሎች አሉ ፡፡ እና ከእነሱ መካከል ላለመሆን ፣ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ እነዚህን የተለመዱ ስህተቶች ያስወግዱ ፡፡

1. የተሳሳተ ፓን በመጠቀም

ወዲያውኑ ለራስዎ ይላሉ-የማይጣበቅ ሽፋን ካለው ያኔ ይችላል ፡፡ ይህ ግን ጉዳዩ በጣም አይደለም ፡፡ በማብሰያ ጊዜ ሳህኑ የተሠራበት ቁሳቁስ አስፈላጊ ነው ፡፡ የአሉሚኒየም ማብሰያ በጣም ቀጭን ነው እናም ወዲያውኑ ወደ ጥሩው የሙቀት መጠን ይደርሳል ፣ ይህም ወደ ደስ የማይል ማቃጠል ያስከትላል ቤከን. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ለአጠቃቀም በጣም ተስማሚ የብረት ጣውላዎች ናቸው ፡፡ እነሱ በእኩል ይሞቃሉ እና ለቢችዎ ፍጹም የሆነ ቡናማ ይሰጣሉ ፡፡ የብረት ብረት ድስት ከሌለዎት ከዚያ በተደጋጋሚ በመፈተሽ በመካከለኛ ወይም መካከለኛ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ያብስሉ ፡፡

2. በቀጥታ በሙቅ ፓን ውስጥ

ቤከን በሙቅ ፓን ላይ ማከልም እንዲሁ የተለመደ ስህተት ነው ፡፡ ይህ እርምጃ ወዲያውኑ መታተም ያስከትላል እናም ጠንካራው ስብ እና ስቡ ጥሬ ሆኖ ይቀራል። ስቡን በእኩል እንዲቀልጥ ቤኮንን በትንሽ-ዝቅተኛ እሳት ላይ በብርድ ፓን ላይ ይጨምሩ ፡፡ ይህ እንደአስፈላጊነቱ ቢኮንን ጥርት አድርጎ ያደርገዋል ፡፡

የተጠበሰ ቤከን
የተጠበሰ ቤከን

3. ስብን እንደገና ይጠቀሙ

ለቀጣዩ ምግብ ማብሰል ስጠቀምበት ስቡን ለምን መጣል እንደሚቻል ሁላችንም ቢያንስ አንድ ጊዜ ተናግረናል ፡፡ ሆኖም 90% የሚሆኑት አንድ ዋና እርምጃን ይስታሉ - የተቃጠሉ እና የተንቆጠቆጡ ቁርጥራጮችን ለማስወገድ ስቡ በጣም በጥሩ ወንፊት ወይም በጋዝ ውስጥ ተጣርቶ መውጣት አለበት ፡፡ አለበለዚያ እነዚህ ቅንጣቶች መራራ እና ደስ የማይል ጣዕም ስለሚሰጡ ሙሉውን ምግብ ሊያበላሹት ይችላሉ ፡፡

4. ጨው

ከባቄላ ጋር ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ጨው በውስጡም እንደያዘ በጭራሽ አይርሱ ፡፡ በምግብ አሰራርዎ ውስጥ ቤከን የሚጠቀሙ ከሆነ ጨውን በግማሽ መቀነስ ያስፈልግዎታል ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ጨው አልባው ምግብ ሊስተካከል ይችላል ፣ ግን ጨዋማው ጨዋማ ሆኖ ይቀራል ፡፡

5. ማይክሮዌቭ

እባክዎን ይህንን በቤት ውስጥ አያድርጉ! ቤከን በሙቀት ምድጃ ፣ በሙቀጫ ወይም በሙቅ ሳህን ውስጥ ማብሰል ትንሽ ጊዜ ሊወስድ ይችላል ፣ ነገር ግን ማይክሮዌቭ ብቻ ሊሰጥዎ የሚችለውን የጎማ ጥብስ አያገኙም ፡፡

እነዚህን ቀላል ህጎች ይከተሉ እና በእያንዳንዱ ጊዜ ፍጹም እና በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው ቤከን ይደሰታሉ:)

የሚመከር: