2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሾርባዎች በጣም ጠቃሚ እንደሆኑ ሁሉም ሰው ያውቃል ፣ ግን የወተት ሾርባ በተለይ ጠቃሚ ነው ፡፡ እነሱ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ለዋናው መንገድ ብቻ ከማዘጋጀት በተጨማሪ ቫይታሚኖች የበለፀጉ ናቸው ፡፡
ለዚያም ነው ሾርባዎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል መማር ጥሩ የሆነው ፣ እዚህ እኛ 3 በጣም ቀላሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንደመረጥን-
ወተት ሾርባ ከድንች እና ከዛኩኪኒ ጋር
አስፈላጊ ምርቶች 5 tsp ወተት ፣ 2 ዞቻቺኒ ፣ 5 ድንች ፣ 35 ግ ቅቤ ፣ ጥቂት የሾላ ቁጥቋጦዎች እና ጥቂት የፓሲስ ፣ የጨው እና የፔፐር ስፕሪቶች ለመቅመስ ክሩቶኖች ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ የታጠበ ፣ የተላጠ እና የተከተፈ ዛኩኪኒ እና ድንች በሚሸፍነው የጨው ውሃ ውስጥ እንዲሸፈንላቸው ይደረጋል ፡፡ አንዴ ለስላሳ ከሆነ ወተቱን ፣ ቅቤውን ፣ በጥሩ የተከተፉ አረንጓዴ ቅመሞችን እና ጨው እና በርበሬውን ለመቅመስ ይጨምሩ ፡፡ ወተቱ ሲሞቅ ሾርባው ቀድመው ከተዘጋጁት ክሩቶኖች ጋር ለማገልገል ዝግጁ ነው ፡፡
የወተት ሾርባ ከሩዝ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋት
አስፈላጊ ምርቶች 4 tsp ወተት ፣ 30 g butter ፣ 1 እንቁላል ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ሩዝ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 1 ካሮት ፣ አንድ የሰሊጥ ቁርጥራጭ ፣ አንድ የፓስፕስ ቅጠል ፣ ጥቂት የፓስሌ ቅርንጫፎች ፣ ጥቂት የዛፍ ቅጠሎች ፣ ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ፡
የመዘጋጀት ዘዴ በግማሽ ዘይት ውስጥ በጥሩ ሁኔታ የተከተፉትን ካሮቶች ፣ ሽንኩርት ፣ የአታክልት ዓይነት እና የፓስፕሬፕስ ቅጠል ይጨምሩ እና ከዚያ ትንሽ ውሃ ይጨምሩ ፡፡ ምርቶቹ ሙሉ በሙሉ እስኪዘጋጁ ድረስ ሩዝ ይጨምሩ እና በትንሽ እሳት ላይ ያብሱ ፡፡ እንቁላሉን በወተት ውስጥ ይምቱት እና ይህን ድብልቅ በተዘጋጁት አትክልቶች ላይ ይጨምሩ ፡፡ አንዴ ሁሉም ነገር ሞቃታማ ከሆነ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ዱባ እና ፐርስሌን ይጨምሩ ፣ ቀሪውን ቅቤ እና ሾርባን በጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፡፡
ከቲማቲም ጋር የወተት ሾርባ
አስፈላጊ ምርቶች 500 ሚሊ ሊትር ትኩስ ወተት ፣ ከ 600 እስከ 700 ግራም ቲማቲም ፣ 20 ግራም ኑድል ፣ 20 ግራም ቅቤ ፣ ጥቂት የሾርባ ባቄላ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ ቲማቲም ታጥቧል ፣ ተላጥጦ በኩብ የተቆራረጠ ነው ፡፡ በሚፈላ ጨዋማ ውሃ ውስጥ ይጨምሩ ፣ ለስላሳ እና ንፁህ እስኪሆኑ ድረስ ይቀቅሉ ፣ ከዚያ ኑድል ፣ ቅቤ እና ወተት ይጨምሩ ፡፡ ኑድል ዝግጁ ሲሆኑ (ወተቱን ላለማፍላት ይጠንቀቁ) ሾርባውን ከእሳት ላይ ያውጡት እና በጨው ፣ በርበሬ እና በጥሩ የተከተፈ ባሲል ይጨምሩ ፡፡
የሚመከር:
ለዓሳ ሾርባ ሶስት ጣፋጭ እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ብዙውን ጊዜ አንድ ሰው በባህር ውስጥ በእረፍት ጊዜ ምን መብላት እንዳለበት ሲያስብ አንድ ሰው ከዓሳ የበለጠ ተስማሚ ነገር የለም ወደሚል ድምዳሜ ይመጣል ፡፡ እና ከጣፋጭ የዓሳ ሾርባ ወይም ከዓሳ ክሬም ሾርባ ምን የተሻለ ሊሆን ይችላል? ለዚሁ ዓላማ ግን በባህር ውስጥ መሆን አስፈላጊ አይደለም ፣ ምክንያቱም ሁል ጊዜ በቤት ውስጥ የዓሳ ሾርባን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ለዚያም ነው ለዓሳ ሾርባ 3 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፣ እና ለእርስዎ ጣዕም በጣም የሚስማማውን መምረጥ ይችላሉ- የዓሳ ሾርባ ያለ ግንባታ አስፈላጊ ምርቶች 1 ሃክ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 6 ቲማቲሞች ፣ 2 የሾርባ ኑድል ፣ አንድ የሰሊጥ ቁርጥራጭ ፣ 1 ሳር የሎሚ ጭማቂ ፣ 40 ግ ቅቤ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ በጥሩ ሁኔታ
ከፓስታ ጋር ጣፋጭ ሾርባዎች አምስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቀዝቃዛዎቹ ቀናት ሲቃረቡ ጣፋጭ እና ሞቅ ያለ ሾርባ ማዘጋጀት የበለጠ ፈታኝ እየሆነ ይሄዳል ፡፡ ይህ ዓይነቱ ምግብ ብዙ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ወደ ሰውነት እና ወደ ኦርጋኒክ እንደሚሸከም ተረጋግጧል ፡፡ የተለያዩ ሾርባዎችን ለማዘጋጀት በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉን ፡፡ ሆኖም የጣሊያን ባህል ለባህላዊ ባህላችን በንቃት እየገባ ነው ፣ ለፓስታ ሾርባ አንዳንድ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያቀርብልናል ፡፡ ከአትክልቶቻችን ጋር በማጣመር ጠቃሚ እና ጣዕም ያለው ትልቅ ሲምቢዮሲስ አለ ፡፡ ለፓስታ ሾርባዎች አምስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡ ሾርባ ከቀይ ባቄላ እና ፓስታ ጋር አስፈላጊ ምርቶች :
ፈጣን እና ጣፋጭ ለሆኑ የታፓስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ታፓስ - ጣፋጭ የስፔን የምግብ ፍላጎት ያላቸው ሰዎች በዓለም ዙሪያ ይታወቃሉ። በባስክ ሀገር ውስጥ ብዙውን ጊዜ በስሙ ስር ሊያገ canቸው ይችላሉ መቆንጠጫዎች ፣ እነሱ በእንጨት ላይ ተጣብቀው ስለ ተወለዱ ፣ ማለትም - ፒንቾ። በሌሎች አካባቢዎች ደግሞ ባንዲሪያስ ወይም አሊፋራስ ይባላሉ ፡፡ የሚጠሩዋቸው ማናቸውም ቢሆኑም ፣ ይህ ትንሽ እና በአንዳንድ አጋጣሚዎች ያን ያህል አነስተኛ አይደለም ፣ የመመገቢያ መጠን ለወይን ወይንም ለቢራ የምግብ ፍላጎት ሆኖ የሚያገለግል ሲሆን ሁልጊዜም በእግር ይበላል ፡፡ ብዙ ዓይነቶች ታፓዎች አሉ ፡፡ ሦስቱ ዋና ዋናዎቹ-የስፔን ሽሪምፕ ፣ የተቀዳ የወይራ ፍሬ እና ቶርቲስ ናቸው ፡፡ ለመዘጋጀት ቀላል እና በጣም ጣፋጭ ናቸው። እነሱን እንዴት እንደሚያደርጉ እነሆ ታፓስ - የስፔን ሽሪምፕ አስፈላጊ ምርቶች
ለቦርች ሶስት ጣፋጭ የሩሲያ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ምንም እንኳን ቦርች ከዩክሬን ወደ ሩሲያ ምግብ ቢገባም በጣም ከተዘጋጁት የሩሲያ ሾርባዎች መካከል አንዱ ሆኗል እናም ለሁሉም ሩሲያውያን ተወዳጅ ነው ፡፡ እነሱ ከተለያዩ አትክልቶች ይዘጋጃሉ ፣ ግን ሁልጊዜ ቀይ ቢት እና ጎመንን ይይዛሉ ፡፡ እራስዎን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ 3 አማራጮች እዚህ አሉ ቦርች እና እራስዎን ወደ ሩሲያ ምግብ ዓለም ያጓጉዙ- ባህላዊ ቦርች አስፈላጊ ምርቶች 500 ግ የበሬ ወይም የከብት ጡት ፣ 1 ራስ ቀይ ባቄላ ፣ 100 ግራም ያጨሰ የአሳማ ጡት ፣ 1 የፓሲሌ ሥር ፣ 1/2 የሰሊጥ ሥሩ ፣ 4 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 300 ግ ቢት ፣ 250 ግ ጎመን ፣ 2 ሽንኩርት ፣ 2 ሊትር እርሾ ፣ 60 ግ ቤከን ፣ 100 ሚሊ ጎምዛዛ ክሬም ፣ ከእንስላል ወይም ከፔሲሌ ጥቂት ቅመሞች ፣ ጨው እና ፔይን ለመቅመስ
ለኖኖኪ ፈጣን እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ግኖቺ ለጣሊያን ምግብ ባህላዊ ዱባዎች ናቸው ፡፡ የኖኖቺ ቀጥተኛ ትርጉም ከጣሊያንኛ ትርጉም ማለት አንድ ማለት ነው ፡፡ እነዚህ ትናንሽ ጣፋጮች ብዙውን ጊዜ የሚዘጋጁት ከድንች ፣ ከዱቄት ፣ ከፍራፍሬ ንፁህ ፣ ከአይብ ወይም ከዋልታ ነው ፡፡ ከፓስታ ጋር የሚመሳሰሉ እነሱን ለማገልገል የተለያዩ መንገዶች አሉ - በሳባ ፣ በቅቤ ወይም በቅመማ ቅመም ፡፡ በቤት ውስጥ የሚዘጋጁ አንዳንድ ፈጣን እና ጣፋጭ የኖኖኪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡ Gnocchi ከኩሬ ክሬም ጋር አስፈላጊ ምርቶች -1 ኪሎ ግራም ድንች ፣ 100 ግራም የፓርማሳ ወይም ቢጫ አይብ ፣ 1 እንቁላል ፣ 1-2 ስ.
