2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አንድ አዲስ ጥናት እንዳመለከተው አብሮ መብላት ሐምራዊ ድንች የመያዝ አደጋን ሊቀንስ ይችላል የአንጀት ካንሰር. ጥናቱ እንደሚያሳየው አትክልቶችን በሚመገቡት አሳማዎች ውስጥ እጢዎችን እና ሌሎች የአንጀት የአንጀት በሽታዎችን የሚመግብ የተበላሸ ፕሮቲን መጠን በስድስት እጥፍ ቀንሷል ፡፡
ተመራማሪዎቹ በተጨማሪ እንደ ቢት ፣ ብሮኮሊ እና ቀይ የወይን ፍሬዎች ያሉ ሌሎች በቀለማት ያሸበረቁ አትክልቶች በሰውነት ላይ ተመሳሳይ ጠቃሚ ውጤቶች ሊኖራቸው ይችላል ብለዋል ፡፡ ከእነዚህ የተፈጥሮ ስጦታዎች ጋር የተጠናከረ ምግብ በርካታ የምግብ መፍጫ ስርዓትን የሚያስከትሉ አስፈሪ በሽታዎችን ይከላከላል የሚል እምነት አላቸው ፡፡
እነዚህ ንጥረ-ምግቦች በሞለኪዩል ደረጃ እንዴት እንደሚሠሩ መረዳታቸው ለካንሰር አዳዲስ መድኃኒቶችን እና ሌሎች ለሞት ሊዳርጉ የሚችሉ በሽታዎችን ያስከትላል ብለዋል ርዕሰ-ጉዳዩ ላይ የሰራው የፔንስልቬንያ ስቴት ዩኒቨርስቲ ፡፡
ጥንታዊ ጥበብ እንዲሁም ዘመናዊ መረጃዎች እንደሚያሳዩት በእጽዋት ላይ የተመሰረቱ ምግቦች እንደ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ፣ የልብ ህመም አልፎ ተርፎም እንደ ካንሰር ያሉ የተለያዩ ሥር የሰደደ በሽታዎችን ሊከላከሉ ይችላሉ ፡፡ እንደ ቢት ፣ ቀይ ወይን ፣ አረንጓዴ ብሮኮሊ ያሉ ባለቀለም አትክልቶችን ስንመገብ ሐምራዊ ድንች ፣ ለሰውነታችን አንድ ውህድ አንሰጥም ፣ ግን ብዙ የተለያዩ ውህዶች ፣ አብዛኛዎቹም የካንሰር ሴል ሴሎችን የሚያጠፉ ናቸው ሲሉ የምርምር ቡድኑ ኃላፊ ፕሮፌሰር ጃራም ቫናማላ ተናግረዋል ፡፡
የምግብ መፍጫ ሥርዓቱ ከሰው ልጆች ጋር በጣም ቅርብ በሆነው በአሳማዎች ላይ የተደረገው ጥናት ሐምራዊ ድንች ከፍተኛ የካሎሪ ምግብ አካል ቢሆንም እንኳ የአንጀት ካንሰር ግንድ ህዋሳትን ስርጭትን አፍኖታል ፡፡
በዚህ መንገድ የሚመገቡት የእርሻ እንስሳት በመደበኛ መንገድ ከተመገቡት የአሳማዎች ቁጥጥር ቡድን ጋር ሲነፃፀሩ እጢዎችን እና ሌሎች የአንጀት የአንጀት በሽታዎችን የሚመግብ IL-6 (interleukin-6) በመባል የሚታወቀው ከስድስት እጥፍ ያነሰ ፕሮቲን ነበረው ፡፡
ከጥናቱ የምንማረው ምግብ ባለ ሁለት አፍ ጎራዴ ነው - በሽታን ሊያስተዋውቅ ይችላል ነገር ግን እንደ አንጀት ካንሰር ያሉ ሥር የሰደደ በሽታዎችን ለመከላከልም ይረዳል ብለዋል ቫናማላ ፡፡
የሳይንስ ሊቃውንት ግኝቶቻቸው ካገ beneficialቸው በኋላ ወደ ሐምራዊ ድንች ፣ እና በአንጀት ካንሰር ላይ ውጤታማ መድሃኒት ለመመስረት ፡፡
የሚመከር:
የኦቾሎኒ ቅቤ ከጡት ካንሰር ይከላከላል
አዘውትሮ የኦቾሎኒ ቅቤ በጡት ካንሰር የመያዝ እድልን በ 39 በመቶ ይቀንሰዋል ፡፡ ይህ በዋሽንግተን ዩኒቨርሲቲ የሕክምና ትምህርት ቤት በሴንት ሉዊስ እና በሃርቫርድ ሜዲካል ትምህርት ቤት በተመራማሪ ቡድን ተገኝቷል ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት በኦቾሎኒ ቅቤ እና በ 15 ዓመቷ ልጃገረዶች የጡት ካንሰር መከሰት መካከል ትስስር አግኝተዋል እናም በዚህ ርዕስ ላይ መጠነ ሰፊ ሙከራ ጀመሩ ፡፡ ከ 1996 እስከ 2001 ባለው ጊዜ ውስጥ የተካሄደው ጥናት ዕድሜያቸው ከ 18 እስከ 30 የሆኑ 9,039 አሜሪካዊያን ልጃገረዶችን ተመልክቷል ፡፡ የመጨረሻው ውጤት እንደሚያሳየው በሳምንት ሁለት ጊዜ የኦቾሎኒ ቅቤ እና ለውዝ የበሉ ልጃገረዶች የጡት ካንሰር ተጋላጭነታቸውን በ 39 በመቶ ቀንሰዋል ፡፡ በርካታ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ኦቾሎኒን ወ
ያልታወቁ የሱፍ ምግቦች-ሐምራዊ ድንች
ከቅርብ ጊዜ ወዲህ የተለያዩ ድንች - ሐምራዊ - በአውሮፓ ገበያ ቆሞዎች ላይ ታየ ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ ይህ ባህላዊ ያልሆነ የድንች ዓይነት በቡልጋሪያ ገበያ ላይ በቀላሉ ሊገኝ አይችልም ፡፡ አዲሱ ዝርያ ከኮሎራዶ ዩኒቨርስቲ የመጡ ሳይንቲስቶች አድገዋል ፡፡ ያልተለመዱ ሀምራዊ እና ቀይ ቀለም ያላቸው እጢዎች እና ለሰው አካል ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ምግቦች ይዘት አላቸው ፡፡ ያልተለመዱ ጠንካራ ቀለም ያላቸው የተፈጥሮ ዝርያዎች መስቀል ናቸው ፡፡ እንግዳ የሆነው ቀለም በፀረ-ኦክሲደንት አንቶካያኒን ምክንያት ነው ፡፡ የፀረ-ሙቀት አማቂው ምግብ ከተበስል በኋላም ቢሆን በሐምራዊ ድንች ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ ስለዚህ ሐምራዊ ቺፕስ ፣ ሐምራዊ ንፁህ ፣ ሐምራዊ ጥብስ መደሰት እንችላለን ፡፡ ጣዕሙ አልተለወጠም ፣ ግን እንደ ተራ ዝርያዎች ነው ፡፡ ፐርፕ
አላባሽ ከጉንፋን እና ከፕሮስቴት ካንሰር ይከላከላል
በአገራችን በጣም ተወዳጅ ያልሆነው አላባሽ መካከለኛ መጠን ያለው አረንጓዴ ወይም ሀምራዊ ኳስ ይመስላል። የዚህ የመኸር አትክልት የሚበላው ክፍል በየሁለት ዓመቱ የተተከለ ወፍራም ግንድ ነው። ምንም እንኳን በእኛ ኬክሮስ ውስጥ ለአስርተ ዓመታት ቢበቅልም ፣ አልባስተር በአብዛኛው በቡልጋሪያ ጠረጴዛ ላይ አይገኝም ፡፡ ብዙ ሰዎች እንዴት እንደሚዘጋጁ አያውቁም ፡፡ አላባሽ ከጣፋጭ ጣዕሙ በተጨማሪ ለሰውነት እና ለሰው ልጅ ጤና ባላቸው የበለፀጉ ስብስቦች አስገራሚ መሆኑ ብዙም አይታወቅም ፡፡ አላባሽ እንደ መመለሻ ይመስላል ፣ ግን ለስላሳ እና ጣፋጭ ነው ፡፡ በጥሬው እና በሙቀት-መታከም ሊበላ ይችላል። ወደ ሰላጣዎች ፣ ምግቦች ፣ ሾርባዎች ፣ የዳቦ ምግቦች ፣ የተጠበሰ ወይም በእንፋሎት ውስጥ ይታከላል ፡፡ ሆኖም በሚጠበስበት ጊዜ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮቹ ሊ
የተጠበሰ ቁርጥራጭ እና ድንች ካንሰር-ነክ እና ካንሰር ያስከትላሉ
በእንግሊዝ የምግብ ደረጃዎች ኤጀንሲ የተደረገ ጥናት እንዳመለከተው የተጠበሰ ቁርጥራጭ እንዲሁም የተጠበሰ ድንች ካንሰር-ነክ አሲሪላሚድን ይፈጥራሉ ፡፡ የቁርሾቹ ወይም የድንች ቀለሙ ጠቆር ያለ መጠን ለጤንነትዎ የበለጠ አደገኛ መሆኑን ባለሙያዎች ያስጠነቅቃሉ ፡፡ ለዚያም ነው ሰዎች ቁርጥራጮችን እና ድንችን ከመጠን በላይ እንዳያቅቡ የሚመክሩት ፡፡ ተመራማሪዎቹ እንዳሉት ካንሰር-ነክ ሳንሆን የተጋገረ መብላት የምንችለው ለምግብነት ተስማሚ ቀለም እስከ ወርቃማ ነው ፡፡ በሙከራዎቻቸው ውስጥ የእንግሊዝ ሳይንሳዊ ቡድን የካንሰር-ነቀርሳ መጠንን ተከታትሏል አክሬላሚድ ለሙሉ የተጋገረ ድንች ፣ ቺፕስ እና ቁርጥራጭ ፡፡ በጥናቱ መጨረሻ ላይ ረዘም ላለ ጊዜ መጋገር ወቅት አደገኛ ኬሚካል በየደረጃው እንደሚጨምር ለማወቅ ተችሏል ፡፡ ረዥም የተጋገረ ድን
ቡና ከጡት ካንሰር ይከላከላል
ለምትወዱት የጠዋት ቡና ሌላ ጠቃሚ ንብረት እነሆ ውድ ሴቶች! በዓለም ላይ በጣም ተወዳጅ የሞቀ መጠጥ የሚጠጡ ሴቶች ከአደገኛ የጡት ካንሰር በሽታ ይጠበቃሉ ፡፡ መደምደሚያው የተካሄደው በስዊድን የሳይንስ ሊቃውንት ሲሆን ጥቁር መጠጡን አዘውትረው የሚጠጡ ሴቶች በአስትሮጂን ተቀባይ ተቀባይ የጡት ካንሰር የመያዝ ዕድላቸው በጣም አነስተኛ መሆኑን ያረጋግጣሉ ፡፡ በተለይም በቀን አምስት ወይም ከዚያ በላይ ብርጭቆዎችን ቢጠጡ ፡፡ አብዛኛዎቹ መድሃኒቶች በዚህ ዓይነቱ ዕጢ ውጤታማ አይደሉም ፣ ለዚህም ነው ኬሞቴራፒ ብዙውን ጊዜ ብቸኛው አማራጭ ሆኖ የቀረው። ስቶክሆልም ውስጥ ካሮሊንስካ ተቋም ተቋም ተመራማሪዎች ቡና የሚጠጡ ሴቶች የጡት ካንሰርን የመያዝ ዕድላቸው አነስተኛ ነው ፣ ተቀባይነት ያለው መጠጥ ብዙም አይጠጡትም ፡፡ ከማረጥ በኋላ ወደ 6000