2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እነዚህ የግሪክ ዶሮ ሽኮኮዎች በፕሮቲን የተሞሉ ናቸው ፣ በጣም ጣፋጭ እና ለመዘጋጀት ቀላል ናቸው። አዎ ስለ ተወዳጆቻችን ነው ሶውቭላኪ!
በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ቲማቲም እንዳያመልጥዎ - ዓይኖችዎን በብርሃን ከሚያስከትለው ጉዳት ለመጠበቅ የሚረዱትን ሊኮፔን እና ሉቲን ጨምሮ በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የተሞሉ ናቸው ፡፡ ይህንን የተጠበሰ ዶሮ Souvlaki ከአዳዲስ የአትክልት ቲማቲሞች ጋር ማስጌጥዎን ያረጋግጡ ፡፡
የተጠበሰ የሱቭላኪ ዶሮ
4 አቅርቦቶች
የዝግጅት ጊዜ: 25 ደቂቃ
ግብዓቶች
500 ግ አጥንት የሌለው ቆዳ የሌለባቸው የዶሮ ጡቶች ፣ ወደ 3 ሴ.ሜ ያህል ወደ ቁርጥራጭ ቁርጥራጮች ፡፡
3 tbsp. የወይራ ዘይት
1/2 ስ.ፍ. ቆሎአንደር
1/2 ስ.ፍ. የደረቀ ኦሮጋኖ
የባህር ጨው እና በርበሬ - ¼ tsp.
200 ግ የቼሪ ቲማቲም
2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ የተከተፈ
3 tbsp. አዲስ የሎሚ ጭማቂ
1/2 ሰላጣ ፣ በጥሩ የተከተፈ
1/2 ስ.ፍ. አዲስ ዱላ ፣ በደንብ ተሰንጥቆ
4 ኮምፒዩተሮችን ጠፍጣፋ ኬኮች
ለማገልገል አነስተኛ ቅባት ያለው የግሪክ እርጎ
8 የእንጨት መሰንጠቂያዎች
የመዘጋጀት ዘዴ
ሙቀቱን በሙቀት መካከለኛ ሙቀት ያሞቁ ፡፡ በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ የዶሮ ቁርጥራጮቹን ያስቀምጡ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ቅቤን ይጨምሩ ፣ ከዚያ ቆዳን ይጨምሩ ፣ ኦሮጋኖ እና 1/4 ስፕሊን ጨው እና በርበሬ ፡፡ እሾሃፎቹን ይቀላቅሉ እና ይምቱ ፡፡
ቲማቲሞችን እና ነጭ ሽንኩርት በትላልቅ ቁርጥራጭ የአልሙኒየም ፊሻ ላይ ያስቀምጡ ፡፡ በ 1 tbsp ይረጩ ፡፡ ቅቤ እና ወቅት በጨው እና በርበሬ ፡፡ ሻንጣ ለመፍጠር ፎይልውን አጣጥፈው ያሽጉ ፡፡
ሻንጣውን እና ስኩዊቱን በጫጩቱ ላይ ያስቀምጡ እና ያብስሉት ፣ ሻንጣውን በማወዛወዝ እና አንዳንድ ጊዜ ዶሮውን እስኪበስል ድረስ ይለውጡ ፣ 8-10 ደቂቃዎች ፡፡
ልክ ከጫካው ውስጥ ከማስወገድዎ በፊት ዶሮውን በ 1 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ እኩል ያፍሱ ፡፡
ይህ በእንዲህ እንዳለ በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የተከተፈ ሰላጣውን አፍስሱ እና ከተቀረው 2 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ እና ከቲማቲም ጋር ፡፡ ቅቤን ፣ በትንሽ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡ አነቃቂ
በአማራጭ ፣ በሁለቱም በኩል ለ 1 ደቂቃ ያህል ዳቦዎችን መጋገር ፡፡
ቂጣዎቹን ከእርጎ ፣ ከዶሮ ፣ ከቲማቲም እና ከሰላጣ ጋር በተናጠል ያቅርቡ ወይም እንደ ሳንድዊች ያጣምሩ ፡፡
በምግቡ ተደሰት!
የሚመከር:
በስፔን ውስጥ ካም የሚዘጋጀው በዚህ መንገድ ነው
ጃሞን ተብሎ የሚጠራው የስፔን ካም ለስፔን ብሄራዊ ጣፋጭ ምግብ ነው ፣ ግን ለብዙ ሌሎች ሀገሮችም ፡፡ ከልዩ የአሳማ ዝርያዎች ይዘጋጃል እና እንደ ዝርያቸው እና እንደ አመጋገባቸው በሁለት ዓይነቶች ይከፈላል - አይቤሪኮ እና ሴራራኖ ፡፡ ይህ ጣፋጭ ምግብ በሁሉም ጥሩ ምግብ ቤቶች ውስጥ ይቀርባል ፡፡ ለዝግጅቱ አንድ ልዩ ቴክኖሎጂ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ታሪክ እንደሚነግረን ከብዙ ዓመታት በፊት ፣ መጀመሪያ ላይ ፣ ሥጋው በጣም ወፍራም በሆነ የጨው ሽፋን ተጨፍጭፎ ለረጅም ጊዜ እንዲቀመጥ ከተደረገ በኋላ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ በተጨማሪም መጀመሪያ ላይ በዚህ መንገድ የተዘጋጀው ካም በዋነኝነት በድሃ ሰዎች ጥቅም ላይ እንደዋለ ይነግረናል ፡፡ ይህ ቀላል ቴክኖሎጂ ከአስቸጋሪው ድሃ ዓመታት ለመትረፍ ረድቷቸዋል ፡፡ በኋላ ዓመታት ውስጥ ይህ ጣፋጭ ምግ
ባህላዊ የጃፓን ዳክ የሚዘጋጀው በዚህ መንገድ ነው
የጃፓን ምግብ በዘመናዊነቱ ብቻ ሳይሆን የተለያዩ የእስያ ቅመሞችን ፣ ድስቶችን እና ጣዕሞችን በማጣመር ስሜቱ የታወቀ ነው ፡፡ መላው ዓለምን ከወረሰው ከሱሺ ጋር በቤት ውስጥ ሊያዘጋጁዋቸው የሚችሏቸው ሌሎች በርካታ ምግቦችን ሊያቀርብ ይችላል። የስጋ ልዩ ምግቦች ብዙውን ጊዜ በሩዝ ወይም በኑድል ላይ ያገለግላሉ ፣ በመጨረሻው ሁኔታ ሶባ በመባል የሚታወቁት የባክዌት ኑድል ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ እዚህ አንድ ሳቢ እና በተመሳሳይ ጊዜ የምግብ አሰራርን ለማዘጋጀት ቀላል ነው ባህላዊ ዳክዬ በጃፓንኛ አስፈላጊ የሆኑ ምርቶችን ማግኘት ከቻሉበት ወደ ልዩ የእስያ መደብር እስኪያገኙ ድረስ እንግዶችዎን በሚያስደምሙበት ካሞ ናምባን (ዳክዬ በጃፓንኛ ከዳሺ ሾርባ ጋር) አስፈላጊ ምርቶች 350 ግ ዳክዬ ሙሌት ፣ 10 የትኩስ አታክል
በኩባ ውስጥ ዓሳ የሚዘጋጀው በዚህ መንገድ ነው
ኩባ ስሟ በማይለዋወጥ ሁኔታ ከሟቹ ፊደል ካስትሮ ስም ጋር ፣ ውብ በሆኑት ሴቶች ጭኖች ላይ የተጠቀሱ ሲጋራዎች ፣ እና በማዕበል በአልኮል ምሽቶች ስም የተሳሰረች ሀገር ናት ፡፡ ግን ብዙም ዝነኛ አይደለም ፣ እንግዳ በሆኑ መዓዛዎች እና ቅመማ ቅመሞች የተሞላው የኩባ ምግብ ነው ፡፡ በተለምዶ ከሚጠቀሙባቸው ምርቶች እንደ በቆሎ ፣ ሩዝ ፣ ድንች ፣ ዓሳ ፣ የበሬ እና የዶሮ ሥጋዎች በኩባ ምግብ ውስጥ በፈረስ ሥጋ ፣ በዱካ ፣ በባቄላ እና በሌሎችም የተዘጋጁ ምግቦችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡ በዚህ ሁኔታ በቡልጋሪያ ገበያ ላይ በቀላሉ ሊያገ spicesቸው ከሚችሏቸው ቅመማ ቅመሞች ጋር በመነሻ የኩባ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሠረት ዓሳ ለማብሰል ቀላል ሀሳብ ለእርስዎ ለማቅረብ ወስነናል አስፈላጊ ምርቶች 500 ግ ነጭ የዓሳ ቅጠል (ሀክ ፣ ሃክ ፣ ፓን
የተስተካከለ ስጋ ፍጹም ለሆኑ የስጋ ቦልሎች የሚዘጋጀው በዚህ መንገድ ነው
የተፈጨ ስጋ በኩሽናችን ውስጥ በጣም የተለመደ ምርት ነው ፡፡ በርካታ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡ ለዚህም ነው ከእሱ ጋር አንድ የምግብ አሰራርን እንዴት ማዘጋጀት ፣ መቅመስ እና ማብሰል እንደሚቻል ማወቅ በጣም አስፈላጊ የሆነው ፡፡ የተወሰኑ ብልሃቶችን ከተከተሉ በተፈጭ ስጋ ፍጹም ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ እነማን እንደሆኑ ይመልከቱ ፡፡ 1.
ትክክለኛው የፓንኮክ ድብልቅ በዚህ መንገድ ተሠርቷል
ሁሉም ሰው ፓንኬኬቶችን ማዘጋጀት ይችላል ፣ ግን ሁሉም ሊያደርጋቸው አይችልም ትክክለኛዎቹ ፓንኬኮች . ምንም እንኳን ፓንኬኬቶችን ማዘጋጀት አንድ ትንሽ ልጅ እንኳን ሊቋቋመው የሚችል ነገር ቢመስልም ፣ እሱ ጥቃቅን ነገሮች አሉት ፡፡ ለፓንኮኮች ከተፈተኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ለአንዱ ያስፈልግዎታል-3 እንቁላል; 1 ቫኒላ; 2 tbsp. ዘይት; 1/2 ስ.ፍ. ጨው;
