2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ኩባ ስሟ በማይለዋወጥ ሁኔታ ከሟቹ ፊደል ካስትሮ ስም ጋር ፣ ውብ በሆኑት ሴቶች ጭኖች ላይ የተጠቀሱ ሲጋራዎች ፣ እና በማዕበል በአልኮል ምሽቶች ስም የተሳሰረች ሀገር ናት ፡፡ ግን ብዙም ዝነኛ አይደለም ፣ እንግዳ በሆኑ መዓዛዎች እና ቅመማ ቅመሞች የተሞላው የኩባ ምግብ ነው ፡፡
በተለምዶ ከሚጠቀሙባቸው ምርቶች እንደ በቆሎ ፣ ሩዝ ፣ ድንች ፣ ዓሳ ፣ የበሬ እና የዶሮ ሥጋዎች በኩባ ምግብ ውስጥ በፈረስ ሥጋ ፣ በዱካ ፣ በባቄላ እና በሌሎችም የተዘጋጁ ምግቦችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡ በዚህ ሁኔታ በቡልጋሪያ ገበያ ላይ በቀላሉ ሊያገ spicesቸው ከሚችሏቸው ቅመማ ቅመሞች ጋር በመነሻ የኩባ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሠረት ዓሳ ለማብሰል ቀላል ሀሳብ ለእርስዎ ለማቅረብ ወስነናል
አስፈላጊ ምርቶች 500 ግ ነጭ የዓሳ ቅጠል (ሀክ ፣ ሃክ ፣ ፓንጋሲየስ ፣ ወዘተ) ፣ 3 ሳ. የወይራ ዘይት ፣ የ 1/2 የሎሚ ጭማቂ ፣ 1 የባሕር ወሽመጥ ቅጠል ፣ 3 tbsp. ለመቅመስ አኩሪ አተር ፣ 80 ግራም የለውዝ ፍሬዎች ፣ 2 ሽንኩርት ፣ ቀይ ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ጨው እና ቲም
የመዘጋጀት ዘዴ የዓሳ ሙሌት ታጥቦ እንዲወጣ ይደረጋል ፡፡ ብዙ ውሃ እንደማይይዝ እርግጠኛ ስለሆኑ በወጥ ቤት ወረቀት ወይም በቀላል ፎጣ ማድረቅ እንኳን ተመራጭ ነው ፡፡
ሙሌቱን በጨው እና በሎሚ ጭማቂ ይረጩ እና ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ውሃ ለማጠጣት ይተዉ ፡፡
በአንድ ድስት ውስጥ 2 tbsp አፍስሱ ፡፡ የወይራ ዘይት እና ለአጭር ጊዜ የተከተፉ ፍሬዎች ፡፡ የለውዝ እና የሃዝ ፍሬዎች ድብልቅ መጠቀሙ ጥሩ ነው ፣ ግን ተራ ዋልኖዎች ጥሩ ስራን ያከናውናሉ። ከዚያ በጥሩ የተከተፈውን ሽንኩርት ይጨምሩ (አንድ ጭንቅላት ብቻ) እና ዝግጁ ሲሆን የአኩሪ አተርን አፍስሱ ፡፡
እሳቱን ይቀንሱ እና ሁሉም ምርቶች ለጥቂት ደቂቃዎች እንዲሞቁ ያድርጉ ፡፡ ድስቱን ወደ ጎን ያኑሩ ፡፡ የዓሳውን ቅጠል ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ከተቀረው የወይራ ዘይት ጋር የመጋገሪያውን ትሪ ታች ይቀቡ ፡፡ ቀሪውን ሽንኩርት እና ሁሉንም ቅመማ ቅመሞች ከሥሩ ላይ ያዘጋጁ ፣ እና የባህሩ ቅጠል በጥሩ ሁኔታ መቆረጥ አለበት።
በእነዚህ ዕፅዋቶች ላይ የተከተፈውን ሙጫ ያዘጋጁ እና የተጠበሰውን ስስ በላዩ ላይ ያፈሱ ፡፡ ዓሳውን በሙቀቱ 180 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ለ 40 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉት ወይም እንደ ቁርጥራጮቹ መጠን ፡፡ በሚፈልጉት መንገድ በተዘጋጀው ድንች ወይም ሩዝ ሞቅ ያለ ያቅርቡ። ሁለቱም ባህሎች ለኩባ ባህላዊ ናቸው ፡፡
የሚመከር:
በስፔን ውስጥ ካም የሚዘጋጀው በዚህ መንገድ ነው
ጃሞን ተብሎ የሚጠራው የስፔን ካም ለስፔን ብሄራዊ ጣፋጭ ምግብ ነው ፣ ግን ለብዙ ሌሎች ሀገሮችም ፡፡ ከልዩ የአሳማ ዝርያዎች ይዘጋጃል እና እንደ ዝርያቸው እና እንደ አመጋገባቸው በሁለት ዓይነቶች ይከፈላል - አይቤሪኮ እና ሴራራኖ ፡፡ ይህ ጣፋጭ ምግብ በሁሉም ጥሩ ምግብ ቤቶች ውስጥ ይቀርባል ፡፡ ለዝግጅቱ አንድ ልዩ ቴክኖሎጂ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ታሪክ እንደሚነግረን ከብዙ ዓመታት በፊት ፣ መጀመሪያ ላይ ፣ ሥጋው በጣም ወፍራም በሆነ የጨው ሽፋን ተጨፍጭፎ ለረጅም ጊዜ እንዲቀመጥ ከተደረገ በኋላ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ በተጨማሪም መጀመሪያ ላይ በዚህ መንገድ የተዘጋጀው ካም በዋነኝነት በድሃ ሰዎች ጥቅም ላይ እንደዋለ ይነግረናል ፡፡ ይህ ቀላል ቴክኖሎጂ ከአስቸጋሪው ድሃ ዓመታት ለመትረፍ ረድቷቸዋል ፡፡ በኋላ ዓመታት ውስጥ ይህ ጣፋጭ ምግ
ባህላዊ የጃፓን ዳክ የሚዘጋጀው በዚህ መንገድ ነው
የጃፓን ምግብ በዘመናዊነቱ ብቻ ሳይሆን የተለያዩ የእስያ ቅመሞችን ፣ ድስቶችን እና ጣዕሞችን በማጣመር ስሜቱ የታወቀ ነው ፡፡ መላው ዓለምን ከወረሰው ከሱሺ ጋር በቤት ውስጥ ሊያዘጋጁዋቸው የሚችሏቸው ሌሎች በርካታ ምግቦችን ሊያቀርብ ይችላል። የስጋ ልዩ ምግቦች ብዙውን ጊዜ በሩዝ ወይም በኑድል ላይ ያገለግላሉ ፣ በመጨረሻው ሁኔታ ሶባ በመባል የሚታወቁት የባክዌት ኑድል ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ እዚህ አንድ ሳቢ እና በተመሳሳይ ጊዜ የምግብ አሰራርን ለማዘጋጀት ቀላል ነው ባህላዊ ዳክዬ በጃፓንኛ አስፈላጊ የሆኑ ምርቶችን ማግኘት ከቻሉበት ወደ ልዩ የእስያ መደብር እስኪያገኙ ድረስ እንግዶችዎን በሚያስደምሙበት ካሞ ናምባን (ዳክዬ በጃፓንኛ ከዳሺ ሾርባ ጋር) አስፈላጊ ምርቶች 350 ግ ዳክዬ ሙሌት ፣ 10 የትኩስ አታክል
የተስተካከለ ስጋ ፍጹም ለሆኑ የስጋ ቦልሎች የሚዘጋጀው በዚህ መንገድ ነው
የተፈጨ ስጋ በኩሽናችን ውስጥ በጣም የተለመደ ምርት ነው ፡፡ በርካታ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡ ለዚህም ነው ከእሱ ጋር አንድ የምግብ አሰራርን እንዴት ማዘጋጀት ፣ መቅመስ እና ማብሰል እንደሚቻል ማወቅ በጣም አስፈላጊ የሆነው ፡፡ የተወሰኑ ብልሃቶችን ከተከተሉ በተፈጭ ስጋ ፍጹም ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ እነማን እንደሆኑ ይመልከቱ ፡፡ 1.
ዋናው-በቻይንኛ ውስጥ በጣም ጣፋጭ የተጠበሰ ሩዝ በዚህ መንገድ ይበስላል
ለጥንታዊው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይታመናል የተጠበሰ የቻይና ሩዝ የመጣው ምስራቃዊው የጂያንግሱ ግዛት ከሆነችው ያንግዙ ከተማ ነው ፡፡ በአሳማ ፣ ሽሪምፕ እና ትኩስ ሽንኩርት ተዘጋጅቶ የተጠበሰ ያንግዙ ሩዝ ሌሎች ሁሉም የተጠበሱ የሩዝ ምግቦች ዋጋ የሚሰጣቸውበት ደረጃ ነው ፡፡ ከሩዝ ጋር ይህ አስደናቂ የምግብ አሰራር ከሚወዱት ዋና ምግብ ውስጥ አንዱ ሊሆን ይችላል ፡፡ ለተጠበሰ ሩዝ ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች 2 ትኩስ ሽንኩርት ፣ በጥሩ ተቆርጧል 2 ትልልቅ እንቁላሎች 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ለመቅመስ በርበሬ 3 የሾርባ ማንኪያ ዘይት 4 ኩባያ ቀድመው የተቀቀለ ሩዝ ፣ ቢያንስ 1 ቀን 1-2 የሾርባ ማንኪያ ቀለል ያለ አኩሪ አተር ወይም ኦይስተር ሾርባ ፣ ለመቅመስ ስጋን ፣ የባህር ዓሳዎችን እና / ወይም አትክልቶችን ማከ
ትክክለኛው የዶሮ ሶቭላኪ የሚዘጋጀው በዚህ መንገድ ነው
እነዚህ የግሪክ ዶሮ ሽኮኮዎች በፕሮቲን የተሞሉ ናቸው ፣ በጣም ጣፋጭ እና ለመዘጋጀት ቀላል ናቸው። አዎ ስለ ተወዳጆቻችን ነው ሶውቭላኪ ! በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ቲማቲም እንዳያመልጥዎ - ዓይኖችዎን በብርሃን ከሚያስከትለው ጉዳት ለመጠበቅ የሚረዱትን ሊኮፔን እና ሉቲን ጨምሮ በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የተሞሉ ናቸው ፡፡ ይህንን የተጠበሰ ዶሮ Souvlaki ከአዳዲስ የአትክልት ቲማቲሞች ጋር ማስጌጥዎን ያረጋግጡ ፡፡ የተጠበሰ የሱቭላኪ ዶሮ 4 አቅርቦቶች የዝግጅት ጊዜ:
