2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ያለፉት ሁለት ሳምንታት የወተት ተዋጽኦዎች ከፍተኛ ጭማሪ አሳይተዋል ፡፡ የመጀመሪያዎቹ ምልክቶች የእኛ አይብ እና የቢጫ አይብ ከፕሎቭዲቭ የመጡ የሽያጭ ዋጋዎች ላይ ሹል ዝላይ ናቸው ፡፡ እንደ ፕሎቭዲቭ ነዋሪዎች ገለፃ እስከ መስከረም አጋማሽ ድረስ በ BGN 5.5 / ኪግ ሲሸጥ የነበረው ተራ ላም አይብ ዋጋዎች አሁን በቢጂኤን 7 / ኪግ ቀርበዋል ፡፡ በአንድ ኪሎግራም ቢጫ አይብ ዋጋዎች ከ BGN 12 / ኪግ እና ከዚያ በላይ ይጀምራሉ ፡፡
የወተት አምራቾች አምራቾች ማህበር የቦርድ አባል የሆኑት ቦሪያና ዶንቼቫ እንደገለጹት በእውነቱ በሁሉም የወተት ተዋጽኦ ምርቶች ዋጋዎች ላይ ወደ ላይ ማስተካከያዎች አሉ ፡፡
የዋጋዎች ጭማሪ ምክንያት የወተት መጠን መቀነስ ነው ፡፡ እንደ ዶቼቫ ገለፃ የተቀነሰው የወተት ምርት ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በቡልጋሪያ የአየር ንብረት ለውጥ ቀጥተኛ ውጤት ነው ፡፡
ረዘም ላለ ጊዜ የድርቅ ጊዜያት በእንስሳት መኖ እና ግጦሽ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፣ በዚህም ምክንያት የወተት ምርትን እና የወተት ጥራትን ይቀንሰዋል።
በኢንዱስትሪው ውስጥ ባሉ አንዳንድ አነስተኛ አምራቾች ላይ የወተት እጥረት ከወዲሁ እየተሰማ ነው ፡፡ ይህ በአሁኑ ወቅት በግንቦት መጀመሪያ ላይ ከ 0.50 - 0,55 ቢጂኤን / ሊ ዋጋዎች በ 0.80-0.85 ቢጂኤን / ሊ በሆነ የወተት ግዥ ዋጋ ላይም ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡
ከውጭ የሚገባው ወተት ዋጋ በመጨመሩ የወተት ተዋጽኦ ምርቶች ዋጋም ይነካል ፡፡ የቡልጋሪያ አምራቾች ርካሽ ድጎማ ወተት ከሃንጋሪ ወይም ከጀርመን ማስመጣት የተለመደ ነበር ፣ ግን በአሁኑ ወቅት የጥሬ ዕቃዎች ዋጋ በጣም ከፍተኛ ነው ፡፡
የወተት ተዋጽኦ አርሶ አደሮች ለኢንዱስትሪው ልማት ሙሉ በሙሉ አዲስ ስትራቴጂ እንዲፈልጉ ግፊት እያደረጉ ነው ፡፡ በአሁኑ ጊዜ አዝማሚያው ሰዎች በጣም እና በጣም ውድ የወተት ተዋጽኦዎችን እንዲገዙ እና አምራቾች ለጉልበት ሥራቸው አነስተኛ እና አነስተኛ እንዲቀበሉ ነው ፡፡
በሰንሰለቱ ውስጥ ያሉት ሁሉም ትርፍ በወተት ሻጮች እጅ ውስጥ ይቀራሉ እናም ይህ በጠቅላላው ዘርፍ ላይ ጎጂ ውጤት አለው ፡፡
የወተት ተዋጽኦ ምርቶች ዋጋ ጭማሪ በተወሰነ ደረጃ የታዘዘው ግብርና ፈንድ መንጋዎችን ለመመገብና ለመንከባከብ በሰጠው ብድር ጉዳይ ላይ ምንም ልማት ባለመኖሩ ነው ፡፡
በሚቀጥለው ሳምንት የቡልጋሪያ የወተት አምራቾች እና የወተት አምራቾች ማህበር ተወካዮች ከግብርና እና ደን ሚኒስትር ፕሮፌሰር ዲሚታር ግሬኮቭ ጋር ይገናኛሉ ፡፡
በስብሰባው ወቅት ሚኒስትር ግሬኮቭ በእንስሳት እርባታ ላይ ላሉት ወተት አርሶ አደሮች ድጎማ እንደሚያደርጉ ውይይት ይደረጋል ፡፡
የሚመከር:
የወተት ዋጋ በዓለም ዙሪያ እየጨመረ ነው! ለምን?
እሴቶቹ የእንስሳት ተዋጽኦ በተባበሩት መንግስታት የምግብና እርሻ ድርጅት (ፋኦ) የተሰጡ ትንታኔዎች በዓለም አቀፍ ደረጃ ይሂዱ ፡፡ የሰብል ምርቶች ዋጋም እየጨመረ ነው ፡፡ በዳሰሳ ጥናቶች መሠረት የእህል እና የቅባት እህሎች ፣ የወተት እና የስጋ ውጤቶች መረጃ ጠቋሚ ከግንቦት ጋር ወደ 175.2 ነጥብ ሲወዳደር በ 1.4% አድጓል ፣ ከሰኔ 2016 ጋር ሲነፃፀር በ 7 በመቶ ከፍ ብሏል ፡፡ ካለፈው ዓመት ጀምሮ እህል በ 4.
የ Snail Caviar እየጨመረ ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል
የመንደሩ ሰራተኛ ዶሚኒክ ፒዬሩ ሁለቱን ጫፎች እንዴት ማገናኘት እንደሚቻል ለመጠየቅ በቂ ተስፋ ባይቆርጥ ስለ snail caviar ማወቅ ባልቻልን ነበር ፡፡ በቂ ፍሬ የማያፈሩትን የወይን ፍሬዎችን በጥልቀት ሲመለከት አንድ ቀንድ አውጥቶ አንድ ማስተዋል ተቀበለ። ዶሚኒክ የሽላጭ እርሻ ለመገንባት ወሰነ ፣ ግን ስጋቸውን ለመጠቀም ሳይሆን ካቪያር ፡፡ ሚስቱ በሀሳቡ ላይ በጣም ሳቀች ፣ ግን የመጀመሪያ ኪሎግራቸውን ቀንድ አውጣ ካቪያርን በሁለት ሺህ ዩሮ ሲሸጡ ሳቋ ቆመ ፡፡ ሆኖም ይህንን ምርት ለማግኘት ብዙ ጠንክሮ መሥራት ይጠይቃል ፡፡ በልዩ ህንፃ ውስጥ ግዙፍ እንጦጦዎች በእንጨት ምሰሶዎች ላይ ይራመዳሉ ፣ ትኩስ ሣር እና ሥነ ምህዳራዊ ንፁህ ተጨማሪዎችን ብቻ ይመገባሉ ፡፡ በክፍሉ ውስጥ የተወሰነ እርጥበት ይጠበቃል እና ውሃ በየጊዜው ይረጫል።
በመኸር መከር ምክንያት የወይራ ዘይት ዋጋ እየጨመረ ነው
በዚህ ዓመት በግሪክ ውስጥ አነስተኛ የወይራ ፍሬዎችን አስመዝግበዋል እናም እንደ ትንበያዎች ይህ የወይራ ዘይት ዋጋን ከፍ ያደርገዋል ፣ ቢያንስ እስከ ቀጣዩ መከር እስኪሰበሰብ ድረስ ፡፡ በአገራችን የወይራ ዘይት አስመጪዎች በቡልጋሪያ ገበያዎች ላይ የወይራ ዘይት ከአዲሱ ዓመት በኋላ ብዙም ሳይቆይ ከፍተኛ ዋጋ ሊኖረው እንደሚችል ያስጠነቅቃሉ ፡፡ እኛ በ 2016 የምንገዛውን በጣም ውድ የሆነውን ምርት የሚያብራራውን የግሪክን የወይራ ዘይት በዋነኝነት እናመጣለን ፡፡ በየዓመቱ ሁለት ቶን የግሪክ የወይራ ዘይት ወደ ቡልጋሪያ የሚያስገባው ከፕላቭቭቭ ሚሮስላቭ ሚሃይሎቭ በዚህ ዓመት ፍላጎቱ ከፍተኛ በመሆኑና አቅርቦቱ ዝቅተኛ በመሆኑ ለማቅረብ አስቸጋሪ እንደነበር ያስረዳል ፡፡ ከ 2012 ጀምሮ በአገራችን የወይራ ዘይት ፍጆታ ሁለት ጊዜ እንደዘለቀ ኢን
ካለፈው ዓመት ጋር ሲነፃፀር የጅምላ የምግብ ዋጋ እየጨመረ ነው
እንደገና ፣ ለውጦች በ ውስጥ ታይተዋል የምግብ ዋጋዎች . የጅምላ የምግብ ምርቶችን ዋጋ የሚያሳየው የገቢያ ዋጋ መረጃ ጠቋሚ በዚህ ወር በ 0.81 በመቶ ወደ 1,470 ነጥብ ዝቅ ብሏል ፡፡ በሌላ በኩል ደግሞ የመረጃ ጠቋሚው አማካይ ወርሃዊ አመላካቾች ካለፈው ዓመት መጋቢት ወር ጋር ሲነፃፀር በ 1.3 ከመቶ ከፍ ያለ ነው ፡፡ ይህ በክፍለ-ግዛት የግብይት እና ገበያዎች ኮሚሽን ተገለጸ ፡፡ ምንም እንኳን በ 2015 መጀመሪያ ላይ ትንሽ የስኳር ጭማሪ ቢኖርም በመጋቢት ወር ተመሳሳይ ምርት በየወሩ ርካሽ እየሆነ በኪሎግራም ቢጂኤን 1.
ቁጥራቸው ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የሚሄድ ሰዎች ያለ ኩባንያ ያለ ምግብ እየበሉ ነው
ከጥሩ ኩባንያ ጋር ሲጋራ ምግብ የበለጠ ጣፋጭ መሆኑን ሁሉም ሰው ያውቃል ፡፡ በብዙ ቤተሰቦች ውስጥ ሁሉም የቤተሰቡ አባላት የሚሰበሰቡበት ወይም ዘመዶቻቸውን የሚጋብዙበት ምሳ ወይም እራት ባህላዊ ናቸው ፡፡ ግን በዘመናዊው ሰው ውጣ ውረድ የዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ እነዚህ ልማዶች ቀስ በቀስ እየተረሱ ናቸው ፡፡ አዲስ የአኗኗር ዘይቤ እና የአመጋገብ ጥናት እንደሚያሳየው ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች በራሳቸው እየበሉ ነው ፡፡ ጥናቱ 5,000 እንግሊዛውያንን ያሳተፈ ሲሆን ውጤቶቹ እንደሚያሳዩት ዘመናዊ ሰዎች ያለድርጅት መብላት ብቻ ሳይሆን በቀን ውስጥ ዋና ዋና ምግቦችን እንኳን ያጣሉ ፡፡ ያለ ዘመድ እና ጓደኞች ፣ እያንዳንዱ አራተኛ ተጠሪ ምሳ ወይም እራት ይ hasል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ዕድሜያቸው ከ 18 እስከ 24 ዓመት የሆኑ ወጣቶች መሠረታ