ከኩሬ አይብ ጋር ጨዋማ የሆኑ ጣፋጭ ምግቦች

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ከኩሬ አይብ ጋር ጨዋማ የሆኑ ጣፋጭ ምግቦች

ቪዲዮ: ከኩሬ አይብ ጋር ጨዋማ የሆኑ ጣፋጭ ምግቦች
ቪዲዮ: 🔴#om fatima# ዲንች በሸሜል አሰራር በጣም ጣፋጭ ምግብ ነው ሰርታችሁ ሞክሩት 2024, መስከረም
ከኩሬ አይብ ጋር ጨዋማ የሆኑ ጣፋጭ ምግቦች
ከኩሬ አይብ ጋር ጨዋማ የሆኑ ጣፋጭ ምግቦች
Anonim

ብዙ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በክሬም አይብ ለእርስዎ ለማቅረብ ወሰንን - ሁሉም ጨዋማ ይሆናሉ ፡፡ እኛ አንድ appetizer መርጠዋል, saltines, muffins እና eclairs. በቀላል እና በፍጥነት የምግብ አዘገጃጀት እንጀምራለን።

ለኤሌክትሮክ መሙላቱ 300 ግራም ያህል አይብ መቀላቀል ያስፈልግዎታል ፣ 80 ግራም የኮመጠጠ ክሬም ይጨምሩ ፡፡ በዚህ ላይ ቅመሞችን ወደ ጣዕምዎ ይጨምሩ ፣ አዲስ መሆን ጥሩ ነው - የፓስሌ ስብስብ ፣ የዶል ክምር ፣ ትንሽ አረንጓዴ ሽንኩርት ፡፡ ምርቶቹን ይቀላቅሉ እና ዝግጁ የሆኑትን ኢላሪዎችን ይሙሉ። መሙላቱ ወፍራም መሆን አለበት - የክሬም አይብ ትንሽ ነው ብለው ካሰቡ ተጨማሪ ይጨምሩ ፡፡

የታዋቂዎቹን ሙፊኖች ወይም ኬኮች ኬኮች ልዩነት እናቀርብልዎታለን ፣ ግን በዚህ ጊዜ በጨው ክሬም ክሬም አይብ እና ጥቂት ዋልኖዎች ለመቅመስ ፡፡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት-

ጨዋማ eclairs
ጨዋማ eclairs

ሙፊኖች ከኩሬ አይብ ፣ ባሲል እና ዋልኖዎች ጋር

አስፈላጊ ምርቶች 2 እንቁላል ፣ ¾ tsp ዘይት ፣ 1 tsp እርጎ ፣ 2 tsp። ዱቄት ፣ ½ እንደገና ፡፡ ቤኪንግ ዱቄት ፣ አይብ ፣ ዎልነስ ፣ ባሲል

የመዘጋጀት ዘዴ ከእንቁላሎቹ ፣ ከዘይት እና ከወተት ድብደባ ጀምሮ ድብልቅቱን ያድርጉ ፡፡ ከዚያ ቀስ በቀስ ዱቄቱን እና ዱቄቱን ይጨምሩ ፡፡ በመጨረሻም 200 ግራም ያህል አይብ አይብ ይጨምሩ እና ድብልቁ እስኪመጣ ድረስ ያነሳሱ ፡፡ ባሲልን ጥቂት ቁንጥጫዎችን አክል። ቆርቆሮዎቹን ይሙሉ እና በመጨረሻም በተቆረጡ ዋልኖዎች ላይ ይረጩ ፡፡ እስከ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በሙቀት እና በመጠኑ ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡

ፒክሎች ከኩሬ አይብ ጋር
ፒክሎች ከኩሬ አይብ ጋር

ከጣፋጭ ሙፊኖች በኋላ ለጨዋማዎቹ ጊዜው አሁን ነው ፡፡ እነሱን በቀላሉ ማዘጋጀት ይችላሉ ፣ እና ለድፋው 150 ግራም ቅቤ እና ክሬም አይብ ፣ ዱቄት ፣ የጨው ቁንጥጫ ፣ 1 ሳምፕት ያስፈልግዎታል ፡፡ ሶዳ ፣ እንቁላል ፣ ሰሊጥ ፡፡

መጀመሪያ ቅቤን እና አይብ በተመጣጣኝ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ ፣ የተገረፈውን እንቁላል ይጨምሩላቸው ፡፡ ከዚያ ከሶዳ እና ከጨው ጋር የተቀላቀለውን የተጣራ ዱቄት ማከል ይጀምሩ ፡፡ ግቡ ዱቄቱን ከእጅዎ ጋር እንዳይጣበቅ ማድረግ ነው ፡፡ ከዚያ ተፈልፍለው የተፈለጉትን ቅርጾች ይቁረጡ ፣ በሰሊጥ ዘር ላይ ይረጩ - በተቀባ መጥበሻ ያዘጋጁዋቸው እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ያብሱ ፡፡

ድንች ከኩሬ አይብ ጋር
ድንች ከኩሬ አይብ ጋር

የእኛ የቅርብ ጊዜ ቅናሽ ለክረምቱ የምግብ ፍላጎት ጥሩ ምርጫ ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች እዚህ አሉ

የተጠበሰ ድንች በክሬም አይብ

አስፈላጊ ምርቶች 4-5 ትላልቅ ድንች ፣ 150 ግ ክሬም አይብ ፣ 2 ሊኮች ፣ ቅቤ ፣ ቋሊማ ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ኦሮጋኖ

የመዘጋጀት ዘዴ ድንቹን ቀቅለው ግን ሙሉ በሙሉ እስኪበስል ድረስ ፡፡ ከዚያ ግማሹን ቆርጠው የእያንዳንዱን ድንች እምብርት ይቅረጹ ፡፡ የድንች ግማሾቹን በተቀባ ድስት ውስጥ ያዘጋጁ ፡፡ ውስጡን በደንብ ይቁረጡ እና አይብ ይጨምሩ ፡፡

በቀጭኑ ቁርጥራጭ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥራጭዎ ላይ ይጨምሩ ቅጠሎችን እና ቋሊማዎችን ከድንች እና አይብ ጋር ይቀላቅሉ ፣ ለመቅመስ ቅመሞችን ይጨምሩ - በርበሬ ፣ ኦሮጋኖ ወይም ጨዋማ ፡፡ ድንቹን ሙላ እና በእያንዳንዱ ድንች ላይ አንድ ቅቤ ቅቤን አኑር ፡፡ እስከ ወርቃማው ድረስ በ 180 ዲግሪ ያብሱ ፡፡ ከተፈለገ ከላይ በቢጫ አይብ ይረጩ ፡፡

የሚመከር: