2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ለአስተናጋጆቹ በጣም ደስ የማይል አሰራር አንዱ ማቀዝቀዣውን ማራቅ ነው ፡፡ ለዚያም ነው አብዛኛዎቹ ዘመናዊ ማቀዝቀዣዎች የማቅለጫ ስርዓት ያላቸው ፡፡
ሆኖም ግን የጉልበት ሥራን ማግለል ሁልጊዜ አይቻልም ፡፡ በዓመት አንድ ወይም ሁለት ጊዜ ማቀዝቀዣውን ለማፅዳት ይመከራል ፡፡
የማቅለጫው ሂደት በዋናነት ጥልቅ በሆነው የቀዘቀዘ ክፍል ውስጥ ካለው የእንፋሎት ወለል ላይ የበረዶውን ሽፋን በማስወገድ ላይ ነው ፡፡ ቀደም ባሉት ዘመናት ለማቅለጥ በወር አንድ ጊዜ መገልበጥ የነበረባቸው ማቀዝቀዣዎች ነበሩ ፡፡
ብዙውን ጊዜ የማቀዝቀዣው በር በተከፈተ ቁጥር በኩሽናዎ ውስጥ ያለው ከፍተኛ እርጥበት የበረዶው ሽፋን በፍጥነት ይፈጠራል ፡፡
ይህ በረዶ እና አንዳንድ ጊዜ የበረዶ ሽፋን በራሱ ማቀዝቀዣውን አይጎዳውም ፣ ግን ዝቅተኛ የሙቀት ማስተላለፊያ ስላለው በምርቶቹ እና በእንፋሎት መካከል መደበኛውን የሙቀት ልውውጥ ውስጥ ጣልቃ በመግባት ቀዝቀዙን ያባብሳል።
በበረዶ ወይም በበረዶ ንብርብር የታገዱ ምርቶችን ለማስወገድ ሲሞክሩ የማቀዝቀዣውን ወይም የእንፋሎት ክፍሎችን የመጉዳት አደጋ አለ ፡፡
እነዚያ ፀረ-አመዳይ ስርዓት በሌላቸው ክፍሎቹ ማቅለጥ ያስፈልጋል ፡፡ ማቀዝቀዣዎ እንደዚህ ከሆነ ከማቅለጥዎ በፊት ሁሉንም ምርቶች ያስወግዱ።
በፍጥነት ሊበላሹ የሚችሉ ምርቶች በሳጥን ወይም በድስት ውስጥ ይቀመጣሉ ፣ እነሱም በቀዝቃዛ ውሃ ገንዳ ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ ማቀዝቀዣውን ይንቀሉት ፣ የካሜራውን በር ይክፈቱ እና በዚህ ቦታ ይተውት።
የውሃውን ውሃ ለማጥለቅ በማቀዝቀዣው ታችኛው ክፍል ላይ ወፍራም ፎጣ ያድርጉ ፡፡ የማራገፍ ሂደቱን ለማፋጠን በሞቃታማው ክፍል ውስጥ የሞቀ ውሃ የተሞላ መያዣ ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡
በረዶውን በሹል ነገሮች ለመቧጨር አይሞክሩ ፣ ምክንያቱም ይህ የእንፋሎት ማስወገጃውን ያበላሸዋል። በረዶ እስኪቀልጥ ድረስ ይጠብቁ እና ሙሉውን ማቀዝቀዣ በደረቅ ጨርቅ በደንብ ያጥፉት።
የሚመከር:
ስጋን እንዴት እንደሚቀልጥ
ስጋን በትክክል ማቅለጥ በጣም አስፈላጊ ነው። ምክንያቱም ስጋ በትክክል ካልቀለለ የሚጠፋ ለሰውነት ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ስለሆነ ነው ፡፡ አንዴ ስጋ ከቀለጠ እንደገና እንዳይቀዘቅዝ በጣም አስፈላጊ ከሆኑ ህጎች ውስጥ አንዱን ይከተሉ ፡፡ ስለሆነም ከማቀዝቀዣው ውስጥ የተወሰደው ስጋ ወደዚያ መመለስ ስለሌለበት ክፍሎቹን ቀድመው ይቁረጡ ፡፡ በጣም ጣፋጭ እና ጠቃሚ ከሆኑ በቀስታ ከቀለጠ ሥጋ የተዘጋጁ ምግቦች ናቸው። በቀስታ ማቅለጥ በሚሆንበት ጊዜ ስጋው የቀዘቀዘውን ውሃ እንደገና ይወስዳል እና ከሱ ጭማቂ ያነሰ ያፈሳል። አስፈላጊ ጭማቂዎች እንዳያልቅ ማቅለጥ ሥጋውን ሳይቆርጥ ይደረጋል ፡፡ በማቀዝቀዣው መካከለኛ ጥብስ ላይ በኢሜል ወይም በሌላ ዕቃ ውስጥ ያስቀምጡት ፡፡ አንዴ ከቀለጠ በኋላ ወደ ታችኛው ግሪል ያንቀሳቅሱት ፡፡ በቀዝቃዛው
የተለያዩ ምርቶችን እንዴት እንደሚቀልጥ
ምርቶችን ከማቀዝቀዝ ወይም ከሻምበር እንዴት ማቀዝቀዝ እንደሚቻል ብዙ ዝርዝር መረጃዎች አሉ ፡፡ ሆኖም አስተናጋጆቹ ከምግብ የመጨረሻዎቹ የመጨረሻ ደረጃዎች ውስጥ አንዱን ማለትም - ማቅላቱን ሙሉ በሙሉ አያውቁም ፡፡ እንደ ተጨማሪ አጠቃቀማቸው ምርቶቹን ለማሟሟት ብዙ አማራጮች አሉ ፡፡ - በቤት ሙቀት ውስጥ; - በማቀዝቀዣ ውስጥ; - በኤሌክትሪክ ምድጃ ውስጥ; - በማይክሮዌቭ ውስጥ ፡፡ ለማሟሟት የሚወስደው ጊዜ አንዳንድ ምሳሌዎች እነሆ ፡፡ አንድ የሙቀት መጠን (20 ሲ) አንድ ኪሎግራም ቀይ ሥጋ ከ 6 እስከ 8 ሰዓት ይቀልጣል ፡፡ ከ 2 እስከ 8 ዲግሪዎች ባለው የሙቀት መጠን ከ 12-15 ሰዓታት ስለሚፈልጉ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለማቅለጥ ከወሰኑ ምርቱን ከአንድ ቀን በፊት ያውጡት ፡፡ አንድ ኪሎግራም ስጋን ለማቅለጥ በማይክሮዌ
ሙዝ እንዴት እንደሚቀዘቅዝ እና እንደሚቀልጥ
ሁሉም ሰው ያንን ያውቃል ሙዝ በተለይ ዘላቂ ምርት አይደሉም ፡፡ እነሱ በፍጥነት ቡናማ እና ለስላሳ ይሆናሉ ፣ ብዙም ሳይቆይ ለምግብነት ብቁ አይደሉም ፡፡ ግን ይህ ከመሆኑ በፊት ዝም ብለን ማቀዝቀዝ እንችላለን ፡፡ በዚህ መንገድ ፍራፍሬዎችን መጣል የለብንም ፣ ግን ለረጅም ጊዜ አዲስ እና ጥሩ መዓዛ እናቆያቸዋለን። ሙዝ ለማቀዝቀዝ በጣም ቀላል ነው . እነሱ በቀጥታ እንደ ቅርፊቱ ፣ እና ከተላጠ እና አልፎ ተርፎም ወደ ክበቦች በመቁረጥ - ሳይፈቱ በማቀዝቀዣው ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ ፡፡ በመጀመሪያው ሁኔታ ምንም ማለት አይቻልም - ሙዝውን ማጠብ እና ማድረቅ ብቻ ነው ፣ ከዚያ በፖስታ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡ ስትወስን ለማቅለጥ ፣ በመጀመሪያ ግማሹን መቁረጥዎን እርግጠኛ ይሁኑ። በቤት ሙቀት ውስጥ ለጥቂት ጊዜ እንዲቆም ያ
ቸኮሌት ማይክሮዌቭ ውስጥ እንዴት እንደሚቀልጥ?
1. ቸኮሌት ያዘጋጁ ቁረጥ ቸኮሌት በትንሽ ቁርጥራጭ በተጣራ ቢላዋ ፡፡ አንድ ሙሉ ቸኮሌት አሞሌ ለማቅለጥ ከሞከሩ የመቃጠል ዕድሉ ሰፊ ነው ፡፡ ቾኮሌትን በትናንሽ ቁርጥራጮች በመቁረጥ የበለጠ እኩል ይቀልጣል ፡፡ የቸኮሌት ጠብታዎችን የሚጠቀሙ ከሆነ ይህንን እርምጃ መዝለል ይችላሉ። ቾኮሌቱን በማይክሮዌቭ ደህና ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያድርጉ ፡፡ ጎድጓዳ ሳህኑ የብረት ሽፋን ሊኖረው አይገባም ፣ ይህም ማይክሮዌቭ ሥራውን እንዲያቆም የሚያደርጉ አደገኛ ብልጭታዎችን ያስከትላል ፡፡ ጎድጓዳ ሳህኑ ፕላስቲክ ከሆነ ለማይክሮዌቭ ተስማሚ መሆን አለበት ፡፡ ብርጭቆ እና ሴራሚክስ አብዛኛውን ጊዜ ለመጠቀም ደህና ናቸው ፡፡ ቾኮሌቱን ለማቅለጥ ከፈለጉ ወተት ወይም ቅቤ ይጨምሩ ፡፡ ቀጫጭን የቾኮሌት ብርጭቆን ከፈለጉ ወይም ቾኮሌትዎን በቀላሉ እንዲሰሩ ለማድ
ማቀዝቀዣውን እንዴት እንደሚያጸዱ
ማቀዝቀዣው የምንበላቸውን ምርቶች ለማከማቸት የሚያገለግል በመሆኑ ጎጂ የሆኑ ባክቴሪያዎችን እና ሻጋታዎችን ወደ ምግባችን እንዳይገቡ ለመከላከል ጥሩ የንፅህና አሰራሮች መከተል አለባቸው ፡፡ ውጫዊ ክፍሎቹ እንደአስፈላጊነቱ ይጸዳሉ ፡፡ በሳሙና ውሃ ወይም ተስማሚ በሆነ ማጽጃ ማጠብ በቂ ነው። ጀርባውን ሲያፀዱ ማቀዝቀዣው አስቀድሞ መዘጋት አለበት ፡፡ እዚያ ብዙ አቧራ ይከማቻል እናም ቢያንስ በዓመት ውስጥ ብዙ ጊዜ መወገድ አለበት። ማጽዳት ለጠባብ ቦታዎች ተስማሚ በሆነ የአፍንጫ ቀዳዳ በተለመደው የቫኪዩም ክሊነር ይከናወናል ፡፡ ይህ ለሙቀት ልውውጥ ሁኔታዎችን ያሻሽላል እና የኤሌክትሪክ ፍጆታን ይቀንሳል ፡፡ መጭመቂያው ከውጭው ውጭ እና ከውስጠኛው ግድግዳ በስተጀርባ ላለበት ለማቀዝቀዣዎች ይህ የአቧራ መከማቸት የመጭመቂያውን ሥራ ስ