2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አንዳንድ ጊዜ ሰፋ ያለ ምግብ እናበስባለን እና 1-2 የተለያዩ ምግቦች ፣ የምግብ ፍላጎቶች ከቀሩ ምን ማድረግ እንደምንችል እነሆ ፡፡
- የተጠበሰ ሥጋ ቁርጥራጭ ያለ ቁርጥራጭ - በትንሽ ቁርጥራጮች ተቆራርጧል ፡፡ በድስት ውስጥ ይግቡ እና ትንሽ ወይን ያፈሱ ፣ በጥሩ የተከተፉ የታሸጉ እንጉዳዮችን እና ቅመሞችን ለመቅመስ ይጨምሩ ፡፡ በክሬም እና በተቀባ ቢጫ አይብ ወይም ጥቂት ቅመም በተሞላ አይብ ይሸፍኑ ፡፡ ለ 15-20 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ ለመቅመስ ከሰላጣ ጋር አገልግሉ;
- የተፈጨ ድንች እና የተቀቀለ ሥጋ ወይም የተከተፈ ቋሊማ - ግማሽ ንፁህ በተቀባ መጥበሻ ውስጥ ተሰራጭቶ በትንሽ ክሬም ፣ በሾላ እና በርበሬ የተቀላቀልነው በጥሩ የተከተፈ ስጋን ይሸፍናል ፡፡ ከሌላው የንጹህ ግማሽ ጋር ከላይ እና ከተቀላቀለ ቅቤ ጋር አፍስሱ ፡፡ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡ በሰላጣ ወይም በቃሚው ያገልግሉ ፡፡ ከተጣራ ድንች ይልቅ በተፈጨ ድንች ሊዘጋጅ ይችላል;
- የተጠበሰ የዓሳ ቅርፊቶች - በ 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ውስጥ 1-2 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ይጨምሩ ፣ ቀስቃሽ እና ቀጭን ስብርባሪ ለማግኘት ውሃ ያፈሱ ፡፡ የተጠበሰውን ዓሳ ይጨምሩ እና በጣም በዝቅተኛ ሙቀት ለ 5 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት / 1-2 ጭልፋዎችን / የጨመሩበት የሎሚ ጭማቂ ያቅርቡ;
- የተጠበሰ የስጋ ቡሎች - በእሳት መከላከያ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ በአንድ ሳህኒ ውስጥ 1 የሾርባ ማንኪያ የቲማቲም ልጣጭ ፣ 200 ግራም ክሬም እና 2-3 የሾርባ ማንኪያ በጥሩ የተከተፈ ትኩስ ፓስሌን ይቀላቅሉ ፡፡ የስጋ ቦልዎችን አፍስሱ እና ለ 10-15 ደቂቃዎች በመጋገሪያ ውስጥ ይጋገራሉ;
- የተቀቀለ ፓስታ - በመጋገሪያው ውስጥ ያሞቁዋቸው እና ትኩስ ወተት ያፈሱ ፣ ግን ለማራስ በቂ ነው ፡፡ በተቀጠቀጠ ዋልኖት ፣ በስኳር እና ቀረፋ ቆንጥጦ በመርጨት ያገልግሏቸው ፡፡
- የተከተፉ ሳህኖች - ለፒዛዎች ወይም ለሞቅ ሳንድዊቾች እንጠቀማለን;
- ፕሮቲኖች - አንድ ትንሽ የወይን ኮምጣጤ ፣ አንድ የቅቤ ቅቤ እና የጨው ጣዕም ጨምረንበት በትንሽ ኩባያ የፈላ ውሃ ውስጥ ፡፡ ሁሉንም ፕሮቲኖች በአንድ ጊዜ እናፈስሳቸዋለን እና ሲጠናከሩ ሰላጣዎችን ፣ ሳንድዊሾችን ፣ ሾርባዎችን ወዘተ ለማስጌጥ እንጠቀምባቸዋለን ፡፡
- ፓስታ ፣ ድንች ወይም ስፒናች / ለንጹህ / ወይንም የታሸጉ አትክልቶች የበሰለበትን ውሃ ሾርባ በማብሰል መጨመር እንችላለን ፡፡
- የተቆረጠው ወተት በሻይስ ጨርቅ ተጣርቶ ለወተት ቂጣዎች ወይንም ኬኮች ለመሙላት ያገለግላል ፡፡ Whey ሊጥ በማቅለጥ ወይም ሾርባ ውስጥ በመጨመር ሊያገለግል ይችላል ፡፡
- ሽፋኑ ያበጠበት እርጎ በእምብርት ጎድጓዳ ውስጥ አፍስሱ እና ሙቀቱን አምጡ ፣ 1 ኩባያ ወተት ይጨምሩ ፡፡ ሙሉ በሙሉ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ያጣቅሉት እና እርጎውን ያግኙ ፡፡ ለክሬሞች እና ለጎጆዎች እንጠቀማለን ፡፡
የሚመከር:
ምግብ ለማብሰል ምን ዓይነት ምግብ እንደሚመረጥ
የተለያዩ ማብሰያ ገንዳዎች ጥቅሞች እና ጉዳቶች አሉት ፡፡ አንዳንዶቹን ለእርስዎ ተስማሚ የሆነውን ለራስዎ ለመምረጥ እንመረምራለን ፡፡ የ Cast iron cookware - በጣም በዝግታ ይሞቃል ፣ ግን ለረዥም ጊዜ ሙቀቱን ይይዛል። ስለ መሬታቸው መቧጨር ሳይጨነቁ ሊቆረጡ ይችላሉ ፡፡ በፈለጉት ሁሉ ሊያጥቧቸው ይችላሉ ፣ አሲድ እንኳን አይፈሩም ፡፡ ግን እነሱ በጣም ከባድ ናቸው እናም ውሃ በውስጣቸው ለረጅም ጊዜ ከቆየ ዝገቱ ፡፡ አልሙኒየም - እነሱ በፍጥነት ያበስላሉ ፣ ግን ምግብ ከተበስል በኋላ ወዲያውኑ ወደ ሌላ ኮንቴይነር መዘዋወር አለበት ፣ አለበለዚያ ኦክሳይድ ያደርገዋል ፡፡ የማጣሪያ ጽዳት ሠራተኞች የተከለከሉ ናቸው ፡፡ ከመጀመሪያው አጠቃቀም በፊት መታጠብ አለበት ፡፡ ለመጀመሪያ ጊዜ ጥቅም ላይ ከመዋሉ በፊት የታሸጉ ምግቦች መ
ምግብ ከምግብ ቤት ፣ ከአቅርቦት ወይም ከቤት ወጥቶ ምግብ?
መብላት ለሁሉም የማይቀር እና አስፈላጊ ሥነ-ስርዓት ስለሆነ ለእኛ በጣም ትርፋማ የሆነው - ከአቅርቦቱ ፣ ከቤት ትዕዛዞቹ ወይም ከቤት-የተሰራው ምግብ እንደሆነ መገመት አያዳግተንም ፡፡ በእኛ ጊዜ ውስጥ ምግብን የምናገኝባቸው ብዙ ምርቶች እና ቦታዎች ምርጫ አለን ፡፡ ሆኖም ፣ የማይቀር ጥያቄ የምግብ ወጪዎች በቤተሰባችን በጀት ላይ ምን ያህል ተጽዕኖ ያሳድራሉ የሚለው ነው ፡፡ ለራሳችን ምግብ ብናበስልም ሆነ ከቤት ውጭ ምግብ መመገብ በግለሰቡ አኗኗር ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ለምሳሌ አብዛኛው ምግብ ሰሪዎች ምግብ ማብሰል ከጭንቀት እንደሚላቀቅላቸው ይናገራሉ ፡፡ ግን ለሌሎች ግን ተቃራኒው እውነት ነው - ምን ማብሰል እንዳለበት የሚለው ጥያቄ ተጨማሪ ውጥረትን ያመጣላቸዋል ፡፡ ለጠረጴዛው ምግብ ለማቅረብ የተለያዩ ዘዴዎች ጥቅማቸውና
በሴራሚክ ምግቦች ምግብ ለማብሰል መመሪያዎች
የሸክላ ዕቃዎች ለቤት አገልግሎት ለረጅም ጊዜ ያገለገሉ ናቸው ፡፡ ከጥንት ግሪክ ጀምሮ ሮም እና ቻይና ምግባቸውን በሸክላ ዕቃዎች ውስጥ ያዘጋጁ እንደነበረ በጥንታዊ የሸክላ ዕቃዎች ተገኝቷል ፡፡ በዛሬው ጊዜ የቤት እቃዎችን ለማምረት ለሰው ልጅ በዚህ ጥንታዊ እና ለረጅም ጊዜ በሚታወቀው ቁሳቁስ ውስጥ ያለው ጠቀሜታ ጠቃሚ ባህሪያቱን እንደገና ስለማስተዋሉ ትልቅ ነው ፡፡ እና እነሱ ብዙ ናቸው ፡፡ እኛ ጥቅሞችን ዘርዝረናል ከሴራሚክ ምግቦች ጋር ምግብ ማብሰል ፣ እንዲሁም በውስጣቸው ምግብ የማብሰል ልዩ ነገሮች ፡፡ የሴራሚክ መርከቦች - ዓይነቶች እና ባህሪዎች በሸክላ ዕቃዎች የተሠሩ ዕቃዎች , በመርከቡ መጠን ላይ በመመርኮዝ ድስት ወይም ድስት ብለን እንጠራቸዋለን። የሴራሚክ መርከብ እና የሸክላ ሽፋን ባለው መርከብ ወዲያውኑ መለየ
ምግብ ማብሰል ወይም ምግብ ሉኪኮቲስስ ምንድነው?
ከተወሰነ ጊዜ በፊት ሳይንቲስቶች በሰው አካል ውስጥ ሁል ጊዜ ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ የሚከሰተውን ክስተት ተከታትለዋል ፡፡ ሰውየው መብላት እንደጀመረ ደሙ ጠገበ ሉኪዮትስ ፣ በምንታመምበት ወይም በቫይረስ በምንጠቃበት ጊዜ ተመሳሳይ በሆነ መልኩ የሚከናወን ሂደት። የሳይንስ ሊቃውንት ይህንን ሂደት ብለው ጠርተውታል ምግብ ሉኪኮቲስስ . መጀመሪያ ላይ ሐኪሞች ይህ ሂደት የተለመደ ነበር እናም አንድ ሰው በሚመገብበት ጊዜ ሁሉ መከሰት አለበት ብለው ያስቡ ነበር ፡፡ ሆኖም ግን የበለጠ ጥልቀት ያላቸው ትንታኔዎች እንደሚያሳዩት ጥሬ እጽዋት ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ ደሙ በሉኪዮትስ የተሞላ አይደለም ፡፡ የበሰለ ምግብ በምንመገብበት ጊዜ ሰውነታችን እንደ ቫይረስ ወይም እንደ ባዕድ አካል ምላሽ ይሰጣል - ልክ እንደ ጎጂ እና ያልታወቀ ነገር ፡፡ የሰው አካ
ከምንም ነገር አንድ ነገር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
በሥራ ሳምንት ውስጥ ለአብዛኛው የቤት እመቤቶች በኩሽና ውስጥ ረዘም ላለ ጊዜ ለመቆየት ጊዜ ማግኘት አስቸጋሪ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ ፈጣን የምግብ አሰራር የሚዘጋጀው ጣፋጭ ነው ፣ ነገር ግን ለሴትየዋ ለማረፍ ከተረፈው ትንሽ ጊዜ ውስጥ አይወስድም። እንደነዚህ ያሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለማቅረብ አስቸጋሪ እየሆነ መጥቷል ፡፡ ብዙውን ጊዜ አብዛኛዎቹ አላሚኒቶች በተለይ ለጉዳዩ መግዛት ያለብዎትን ምርቶች ይይዛሉ ፣ ብዙዎቹ ብዛት ያላቸው እንቁላሎች ወይም ሌሎች የምግብ ምርቶች አሏቸው ፡፡ በአንጻራዊ ሁኔታ በፍጥነት ፣ ጣፋጭ እና በአንጻራዊ ሁኔታ አነስተኛ ቁጥር ያላቸውን ምርቶች የሚፈልጉትን አንድ ነገር ማብሰል ከፈለጉ የሚከተሉትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይመልከቱ ፡፡ ሽኒትስልስ አስፈላጊ ምርቶች 300 ግራም የተፈጨ ሥጋ
