2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-11-26 14:45
በዓለም አቀፍ ቀውስ ያልተነካ የምግብ ኢንዱስትሪ ብቻ የቀረ ያህል ነው ፡፡ ቁጥራቸው ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የሚሄድ ትናንሽ ንግዶች ወይም የልብስ ሱቆች እና ስቱዲዮዎች በሮቻቸውን ስለሚዘጉ የምግብ ሰንሰለቶች እድገት ይበልጥ ተጨባጭ እና መጠነ ሰፊ እየሆነ መምጣቱን ልብ ማለት የለብዎትም ፡፡
የግብርና እና የምግብ ሚኒስትሩ ዶ / ር ሚሮስላቭ ናይደኖቭ የግብርና ዘርፍ በችግሩ ያልተነካ እና እንዲያውም የበለጠ መሆኑን - የምግብ ኢንዱስትሪው ለስኬት የተጋለጠ እና በረጅም ጊዜ ውስጥ ትርፍ እየጨመረ ነው ፡፡
የምግብ ዘርፉ የበለጠ ትርፋማ ይሆናል ምክንያቱም የህዝብ ብዛት በየጊዜው እየጨመረ ስለሚሄድ በዚህ ምክንያት ሰዎች ብዙ ምግብ እየገዙ በዓለም ዙሪያ በጣም ብዙ ምግብ እየበሉ ነው ፡፡
ይህ በፕሎቭዲቭ ዓለም አቀፍ የኢኮኖሚ ኤግዚቢሽን "ኤግአራ 2012" ሲከፈት ሚኒስትሩ ዶክተር ሚሮስላቭ ናይኔኖቭ አስታውቀዋል ፡፡ የአገር ውስጥ ገበያው ከዚህ አዝማሚያ ወደ ኋላ አይልም ፡፡
ከ 2014 በኋላ በአዲሱ የጋራ የግብርና ፖሊሲ ፖሊሲ ለአርሶ አደሮች የተሻሉ ቀናት እንደሚቀጥሉም አክለዋል ፡፡
ሆኖም ቡልጋሪያውያኑ የሚገዙት የምግብ ጥራት እና ከፍተኛው የምርት መጠን በጥራት ላይ ያተኮረ አይደለም የሚለው ጥያቄ አሁንም አልተነካም ፡፡
የሚመከር:
የበለጠ እና የበለጠ ስጋ እንበላለን
በአሜሪካ የተደረገ ጥናት እንዳመለከተው ባለፉት 50 ዓመታት የሰው ልጅ የስጋ እና የስብ ፍጆታን በ 3 በመቶ ጨምሯል ይህም በምግብ ሰንሰለቱ ውስጥ ካሉ አዳኞች ጋር እንድንቀራረብ ያደርገናል ፡፡ ጥናቱ የሰዎች የአመጋገብ ስርዓት ከጊዜ ወደ ጊዜ እንዴት እንደተቀየረ ተመልክቷል ፡፡ የመጨረሻውን ውጤት ጠቅለል አድርገው ካጠናቀቁ በኋላ ባለሙያዎች የስጋ ፍጆታ መጨመር በአከባቢው ላይ ሊያስከትል የሚችለውን አስከፊ ውጤት ያስከትላል የሚል ድምዳሜ ላይ ደርሰዋል ፡፡ ጥናቱ በ 176 ሀገሮች ውስጥ በምግብ ሰንሰለት ውስጥ ያለንን ቦታ - የሰውን ትሮፊክ ደረጃን ለካ ፡፡ በአሜሪካ የምግብ እና የመድኃኒት አስተዳደር የተገለጸው የ 102 ዓይነት ዓይነቶች መረጃዎች ጥቅም ላይ ውለዋል ፡፡ ባለፉት 50 ዓመታት ውስጥ የሰው ትሮፊክ ደረጃዎች በ
ከ 4 እጥፍ የበለጠ የአሳማ ሥጋ እንበላለን
በብሔራዊ የስታቲስቲክስ ተቋም መረጃን በመጥቀስ ባለፉት አስርት ዓመታት ውስጥ ከአሳማ በአራት እጥፍ እየበላን መሆኑን ቴሌግራፍ ዘግቧል ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 2002 የአሳማ ሥጋ በዓመት ወደ አራት ኪሎ ግራም ያህል ነበር እና ከአስር ዓመት በኋላ - እ.ኤ.አ. በ 2012 በተመሳሳይ ጊዜ ወደ 12 ኪሎ ግራም አድጓል ፡፡ ብዛቱ በአንድ ቤተሰብ ይበላል ፡፡ አኃዛዊ መረጃዎች እንደሚያመለክቱት ፍጆታ ከፍ ያለ ነው ፣ ግን የስጋ ዋጋ በጣም አልጨመረም - ከ 12 ዓመታት በፊት አንድ ኪሎ የአሳማ ሥጋ ለቢጂኤን 6,50 ያህል ነበር አሁን ስጋው በተመሳሳይ መጠን ቢጂኤን 7.
እኛ ያነሰ እና ያነሰ ቤተኛ አይብ እና የበለጠ እና ተጨማሪ ጎዳ እና ቼዳር እንበላለን
በቡልጋሪያ ውስጥ ነጭ የበሰለ አይብ ሽያጭ በ 2006 ውስጥ ካለው ፍጆታ ጋር ሲነፃፀር በጣም አነስተኛ ነው ፣ የትሩድ ጋዜጣ የጠቀሰው የአግራሪያን ኢኮኖሚክስ ተቋም ትንታኔ ያሳያል ፡፡ በአገራችን የቢጫ አይብ ፍጆታም ወደቀ ፡፡ በወተት ተዋጽኦዎች ወጪ ቡልጋሪያውያን አማራጮቻቸውን ከዘንባባ ወይም ከሌሎች የአትክልት ዘይቶች እየገዙ ናቸው ፡፡ ከውጭ የሚመጡ አይብ እና ቢጫ አይብ አሁን ቡልጋሪያ እ.
በአማካይ 10 በመቶ የበለጠ ውድ የወተት ተዋጽኦዎችን እንገዛለን
የወተት ተዋጽኦ ምርቶች ባለፈው ዓመት ዋጋቸው ላይ በከፍተኛ ሁኔታ ጨምረዋል ፣ ለቅቤ በጣም በሚታየዉ የዋጋ ጭማሪ ታይቷል ፡፡ እንደ ባለሙያዎቹ ገለፃ ከፍተኛ እሴቶቹ በወተት እጥረት የተነሳ እና ቢያንስ እስከ ዓመቱ መጨረሻ ድረስ ይቆያሉ ፡፡ በዚያው ዓመት ካለፈው ዓመት ዋጋቸው ጋር ሲነፃፀር በወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ የ 50% ልዩነት የተመዘገበው ለመጨረሻው ሳምንት ብቻ መሆኑን የቡልጋሪያ ብሔራዊ ቴሌቪዥን ፊትለፊት የሸቀጦች ልውውጦች እና ገበያዎች የስቴት ኮሚሽን ሰብሳቢ ቭላድሚር ኢቫኖቭ ተናግረዋል ፡፡ በአሁኑ ጊዜ የ 125 ግራም ቅቤ ፓኬት አማካይ ዋጋ 2.
ከ ጋር ሲነፃፀር 40 በመቶ የበለጠ ውድ ቲማቲም እንገዛለን
በዚህ ክረምት የምንገዛው የቲማቲም ዋጋ ከአምናው በ 40 በመቶ ከፍ ያለ ነው ፡፡ ይህ በግብርናና ምግብ ሚኒስቴር መረጃ ያሳያል ፡፡ እንደ ትንታኔዎቹ ከሆነ እ.ኤ.አ. በ 2015 የበጋ ወቅት አንድ ኪሎ ግራም ቲማቲም በቡልጋሪያ በአማካኝ በ BGN 0.91 ሲሸጥ አሁን ከ BGN 1.25 ባነሱ እሴቶች ማግኘት አስቸጋሪ ይሆናል ፡፡ ለአንድ ኪሎ ግራም ቲማቲም የጅምላ ዋጋ ለቀይ ቲማቲም 2 ሊቮች እና ለአንድ ኪሎ ግራም ሮዝ ቲማቲም ወደ 3 ሊቪስ ነው ፡፡ በግብርናና በምግብ ሚኒስቴር የተደረገው ጥናት ዘንድሮ ቼሪያችን ጨዋማ እየሆነ መምጣቱን አሳይቷል ፡፡ በአንድ ኪሎ ግራም ፍራፍሬ ዋጋ ወደ 53% ገደማ አድጓል ፣ እና ዋጋዎች በበጋው አጋማሽ ላይ አልወደቁም። አንድ ኪሎ ቼሪ ለ BGN 2.