2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የአሜሪካ ምግብ ከቅኝ ገዥ ጣዕም ጋር የአገር ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት የበለፀገ ድብልቅ ነው ፡፡ ከአሮጌው ዓለም የመጡት ሰፋሪዎች የአከባቢውን የምግብ አዘገጃጀት እና ክህሎቶች ተምረዋል ፣ ግን ከአሮጌው አህጉር ሀገሮች ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይዘው ይመጡ ነበር ፡፡
ዛሬ የአሜሪካ ምግብ በወጣቶች ዘንድ “ፈጣን ምግብ” እና ከመጠን በላይ ውፍረት መገለጫ ነው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት በየቀኑ በሚመገቧቸው ጤናማ ያልሆኑ ምግቦች እና በእግር መበላት ባህል በሆነበት እጅግ አስደሳች የዕለት ተዕለት እንቅስቃሴ ነው ፡፡
በጣም የተለመዱ የአሜሪካ ምግቦች እዚህ አሉ-
ሀምበርገር
ሀምበርገር የአሜሪካ ምግብ ምግብ የዓለም ምልክት ሆኗል ፡፡ በተለያዩ መንገዶች ተዘጋጅቶ በ “ፈጣን ምግብ” ቁጥር አንድ ሆኖ ይቀራል ፡፡ የእሱ ዋና ንጥረ ነገር የበሬ የስጋ ቦልሶች ሲሆን ይህም በተቆራረጠ ክብ ዳቦ መካከል ተጣብቋል ፡፡
በጣም ብዙ ጊዜ በቀይ ቀይ ሽንኩርት ፣ በተሽከርካሪዎች ላይ ቲማቲም ፣ በሰላጣ ቅጠል እና በቃሚው ያጌጣል ፡፡ በጣም ታዋቂ ከሆኑት የበርገር ዓይነቶች መካከል ቼዝበርገር ወይም በሌላ አነጋገር አይብ በርገር ነው - ብዙውን ጊዜ ቼድዳር ፡፡ ለተጨማሪ ጣዕም ኬትጪፕ ፣ ሰናፍጭ ወይም ማዮኔዝ ይጨምሩ ፡፡
ሆት ዶግ
ምንም እንኳን ይህ ሳንድዊች አሜሪካዊ መሆኑን ሁላችንም የምናውቅ ቢሆንም ሥሮቹ ከጀርመን የመጡ ናቸው ፡፡ ሞቃታማው ውሻ ከተቀቀለው ቋሊማ ወይም ቋሊማ የተሠራ ሲሆን በተራዘመ ዳቦ ውስጥ በሰናፍጭ እና በኬቲች ያገለግላል ፡፡ አንዳንድ ጊዜ የሰላጣ ቅጠሎች ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡
ቺፕስ
ስለዚህ የሁሉም ሰው ተወዳጅ የድንች ጥብስ እንዲሁ የአሜሪካ ነገር ነው ፡፡ በ 1853 በኒው ዮርክ ውስጥ cheፍ ክሩም ድንቹን ያልበሰለ እና ቀጭን አልነበሩም በሚል ሰበብ ሁልጊዜ ድንቹን ወደ እሱ ከሚመልሰው ደንበኛ ጋር ለመቀለድ ወሰነ ፡፡
ከዛም ፍርፉር ድንቹን በተቻለ መጠን በጥሩ ሁኔታ በመቁረጥ በብዙ ጨው በመርጨት ወርቃማ እስኪሆኑ ድረስ ጥብስ ፡፡ ባልተጠበቀ ሁኔታ ደንበኛው በጣም ስለወደዳቸው እና እነሱ የሬስቶራንቱ ምናሌ አካል ሆኑ ፡፡ ቺፕሶቹ ዝነኛ ሆኑ ፡፡ ዛሬ የተለያዩ የቺፕስ ጣዕሞች ይገኛሉ-በአይብ ፣ በቀይ በርበሬ ፣ በቅመማ ቅመም ፣ በአሳማ ሥጋ ፣ በዶሮ ወዘተ ፡፡
ኮብ ሰላጣ
በአሜሪካ ውስጥ የኮብ ሰላጣ በጣም ዝነኛ ሰላጣ ነው ፡፡ በአጋጣሚ ቢሆንም በ 1937 በሮበርት ኮብ የተሠራው የምግብ አዘገጃጀት እስከ ዛሬ ድረስ ተጠብቆ ቆይቷል ፡፡ ዋነኞቹ ንጥረ ነገሮች-ሰላጣ ፣ ቤከን ፣ አቮካዶ ፣ እንቁላል ፣ ዶሮ ፣ ሰማያዊ አይብ ፣ ቲማቲም ፣ ሽንኩርት እና ቫይኒግሬትቴ ስኳስ ናቸው ፡፡
ቱሪክ
የተጠበሰ ቱርክ ባህላዊ የበዓል እራት ነው ፣ እሱም ብዙውን ጊዜ ለምስጋና ወይም ለገና ይዘጋጃል ፡፡ የቱርክ ጫጩቶች እንደ ምርጫዎች ተሞልተዋል ፣ እና ሩዝ ፣ በቆሎ ፣ ድንች ፣ ባቄላ ፣ ወዘተ. እስከ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በዝግታ ምድጃ ውስጥ ይጋገጡ እና ለምሳ ወይም እራት ያገለግላሉ ፡፡
ሌሎች የአሜሪካ ምግቦች ለስላሳ የአሜሪካን ፓንኬኮች ፣ የሽንኩርት ቀለበቶች ፣ ዶናዎች ፣ የአሜሪካ አይብ ኬክ ፣ የአሜሪካ የጎድን አጥንቶች ፣ የአሜሪካ ፉች እና ሌሎች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያካትታሉ ፡፡
የሚመከር:
የቻይናውያን ምግቦች በጣም ተወዳጅ የሆኑት ልዩ ምግቦች
በቻይና የሰዎች ምግብ ከሰማይ እንደሚመጣ ይታመናል ፣ ስለሆነም መብላት እንደየእለት ተፈላጊነቱ ብቻ ሳይሆን እንደ ልዩ ሥነ-ስርዓት ይታያል ፡፡ ምግቦቹ የተመረጡት ፈሳሽ እና ለስላሳ ምግቦች እንዲበዙ ነው ፡፡ በመጀመሪያ አረንጓዴ ሻይ ያለ ስኳር እና ወተት ይጠጡ ፣ ከዚያ ቀዝቃዛ አፍቃሪዎችን ያቅርቡ - የስጋ ፣ የዓሳ ወይም የአትክልት ቁርጥራጭ። ቻይናውያን በትንሽ እና በፍጥነት ሳይመገቡ ይመገባሉ ፣ ምግቡን ይደሰታሉ። በምግብ ማብቂያ ላይ ሾርባ ይቀርባል ከዚያም እንደገና ሻይ ይጠጣል ፡፡ ይህ የምግብ ስብስብ እና ቅደም ተከተል ለምግብ መፈጨት በጣም አመቺ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል ፡፡ ምግቦቹ በጠረጴዛ ላይ ተጨማሪ ጥረት የማይጠይቁ ትናንሽ ቁርጥራጮችን ያቀፉ ናቸው ፡፡ የቻይናውያን ምግቦች ምስጢር ምርቶቹን በመቁረጥ እና በማጥላት ላይ ነው
በጣም ተወዳጅ የሆኑት የአሜሪካ ምግቦች
የአሜሪካ ምግብ አሠራር በዓለም ዙሪያ ያሉ ሀምበርገር ፣ ሞቃታማ ውሻ ፣ ስቴክ ፣ ሁሉም በኬቲችፕ የተረጨ እና አስገዳጅ በሆነ የካርቦን መጠጥ ወይም ብርቱካን ጭማቂ የታሸጉ ናቸው ፡፡ ለገና ወይም ለምስጋና የተሞሉ ቱርክ ሙሉ በሙሉ የግዴታ ምግብ ሆኗል ፡፡ የአሜሪካ ምግብ በውስጡ ባለው የዓለም የምግብ አሰራር ሥነ ጥበብ የተለያዩ ጅረቶች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ እነዚህ በዋናነት የአውሮፓውያን እና የእስያ ምግብ ናቸው ፣ ግን ደግሞ አፍሪካውያን ፣ ከአገሬው ተወላጆች ባህላዊ የምግብ አሰራር ምርጫዎች ጋር ይደባለቃሉ ፡፡ በአሜሪካ ምግቦች ውስጥ ዋናዎቹ ምርቶች ለዘመናት ባቄላ ፣ በቆሎ እና ዱባ ናቸው ፡፡ እነዚህ ሰብሎች በጥሩ ሁኔታ እርስ በእርሳቸው የተደጋገፉ በመሆናቸው “ሦስቱ እህቶች” መባል ጀመሩ ፡፡ ለዚህም ነው እነዚህን
በዓለም ውስጥ በጣም የሚያስደንቁዎት በጣም የሚያስደንቁ ምግቦች
በፓስፊክ ውቅያኖስ ውስጥ ወዳለው ልዩ ደሴት ከተጓዙ ወይም ወደ አንድ የአፍሪካ አገር ከጎበኙ በእርግጥ ከእኛ ምግብ ምግብ የተለየ ነገር ያጋጥምዎታል ፡፡ እዚያ ከሚገኙት ጣፋጭ ምግቦች መካከል አንዳንዶቹ እርስዎን ሊያስደስቱዎት ይችላሉ ፣ ግን ሌሎች በጣም ያልተለመዱ ይመስላሉ። በተለያዩ የዓለም ክፍሎች ሊቀርቡ ከሚችሉት በጣም ያልተለመዱ ምግቦች መካከል የተወሰኑትን እነሆ- በአላስካ ውስጥ እንስሳትን የሚይዙ ትኩስ ውሾችን መብላት ይወዳሉ - በጣም ደረቅ ስለሆነ ብዙውን ጊዜ ከአሳማ እና ከከብት ሥጋ ጋር ይደባለቃል። ትኩስ ውሾች እጅግ በጣም ተወዳጅ ምግብ ናቸው ፣ በተለይም በመጋቢት ውስጥ በሚካሄዱ የውሻ ውድድሮች ውድድሮች ወቅት ፡፡ ምናልባት ይህ ሥጋን ለሚወዱት እንግዳ ነገር ላይሆን ይችላል ፣ ምክንያቱም የሙቅ መጠጦች በዓለም ዙሪያ የተሠሩ
በጣም ጤናማ ያልሆኑ የአሜሪካ ምግቦች
ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የሚለው ሐረግ በአጋጣሚ አይደለም " የአሜሪካ አመጋገብ “ጤናማ ያልሆነ የመብላት ዘይቤ ሆኗል። ምክንያቱ በአሜሪካ የተጠራው ስለሆነ ነው የማይረባ ምግብ እጅግ በጣም ተወዳጅ ነው - ዋጋዎቹ ምሳሌያዊ እና በሁሉም አቅጣጫ ያሉ ናቸው ፣ እና በተጨናነቀ የአኗኗር ዘይቤ ምክንያት ሰዎች ጊዜን እና ገንዘብን ለመቆጠብ በሚያደርጉት ጥረት የበለጠ በእሱ ላይ ይመካሉ። ውጤቶቹ እዚያ አሉ - ከመጠን በላይ ውፍረት በዓለም ዙሪያ ከባድ ችግር ነው ፣ እና የልብ ህመም እና የካንሰር መከሰት እየጨመረ ሲሆን ለእነሱ አንዱ ምክንያት ጎጂ ምግብ ሊሆን ይችላል ፡፡ እነማ በጣም ጤናማ ያልሆኑ የአሜሪካ ምግቦች ?
በዓለም ዙሪያ ከቲማቲም ጋር በጣም ተወዳጅ ምግቦች
በዓለም ላይ ከቲማቲም የበለጠ ዝነኛ አትክልት የለም ፡፡ የበለጠ የበሰለ ፣ ምክንያቱም በሁሉም ዓይነት ምግቦች ውስጥ ማየት ስለሚችሉ - ሰላጣዎች ፣ ሾርባዎች ፣ የጎን ምግቦች ፣ ዋና ምግቦች ፡፡ ቲማቲም ከአዲሱ ዓለም ከመጣ በኋላ ከ 1500 ጀምሮ በአውሮፓ ውስጥ ይበቅላል ፡፡ በመጀመሪያ ሰዎች በቀይ ቀለማቸው ምክንያት በጣም መርዛማ ምግብ ተደርገው ስለሚወሰዱ እነሱን ለመብላት ፈሩ ፡፡ ዛሬ ግን ቲማቲም በጣም የተወደደ አትክልት ሲሆን በ 10,000 ዝርያዎች - ሐምራዊ ፣ ሀምራዊ ፣ ጥቁር ፣ ቢጫ እና ነጭ ይበቅላል ፡፡ በህዋ ውስጥ ለማደግ ችግኞች እንኳን ሳይቀሩ እየተዘጋጁ ናቸው ፡፡ ምንም እንኳን በጥሬ መልክ ቢጣፍጡም ቲማቲም በበሰለ የተመረጠ ነው ፣ እና ከምግብ ፓንዳ ትርዒት በዓለም ዙሪያ ከቀይ አትክልቶች ጋር በጣም ተ