2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
መኸር ሁልጊዜ ዱባዎች ወቅት ነው ፣ ስለሆነም በእነሱ ላይ ማከማቸቱን ያረጋግጡ ፡፡ እጅግ በጣም ጣዕምና ጠቃሚ መሆናቸውን ከመጥቀሳቸውም በላይ ስጋቸውን ከመመገባቸውም በተጨማሪ ዘሮችን ለጤና ችግሮችም ሆነ ለመዝናናት ብቻ እንጠቀማለን ፡፡
ስለዚህ ብርቱካናማ አስማት አንዳንድ አስደሳች እውነታዎች እዚህ አሉ-
- በጣም አዲስ እና በደንብ የበሰለ ዱባዎች በነሐሴ እና ኖቬምበር መካከል ባሉት ወራት ውስጥ በግቢው ውስጥ እና በገበያው ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ ፡፡
- በፔሩ እና ሜክሲኮ ውስጥ ሰዎች ከ 8000 ዓመታት በፊት ይህን ፍሬ ያውቁ ነበር እናም አሜሪካ ከተገኘ በኋላ ወደ አውሮፓ ደረሱ ፡፡
- በእርግጥ ዱባው የቤሪ ዓይነት ነው ፣ እሱም ብዙውን ጊዜ ትንሽ ፍሬ ነው ፣ ግን እዚህ በርካታ መቶ ኪሎ ግራም ሊደርስ ይችላል ፡፡ በተለያዩ ኬክሮስ ውስጥ 800 ያህል የዱባ ዝርያዎች አሉ ፣ ግን ከ 200 አይበልጡም የሚበሉት;
- እኛ ብዙውን ጊዜ ብርቱካናማ እና በአንጻራዊነት ክብ ዱባዎችን ለማየት እንለምዳለን ፣ ግን በእውነቱ እነሱ አረንጓዴ ፣ ነጭ ፣ ቢጫ ፣ ጥቁር ፣ ባለቀለም ወይንም በስርዓተ-ጥለት ፣ በፒር-ቅርፅ ወይም ኦቫል ሊሆኑ ይችላሉ ፤
- ዱባ በሚገዙበት ጊዜ ከባድ ያለበትን ከግንዱ ጋር መምረጥ አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም ዘንግ የሌላቸው ብዙውን ጊዜ በፍጥነት ያበላሻሉ ፡፡ ቅርፊቱን አንኳኳው እና የጎደለውን ምት ከሰሙ ታዲያ ይህ የእርስዎ ሙሉ የበሰለ ዱባ ነው - ለመብላት ትክክለኛውን ጊዜ ስለመቱት ይውሰዱት;
- ዱባዎች የሚሠሩት ከ 90% በላይ ውሃ ሲሆን በተመሳሳይ ጊዜ በቪታሚኖች ፣ ቤታ ካሮቲን ፣ ማግኒዥየም ፣ ካልሲየም ፣ ብረት ፣ ፎስፈረስ ፣ ጥቃቅን ንጥረነገሮች ፣ ፊቲስትሮልስ እና ሊኖሌይክ አሲድ እጅግ የበለፀጉ ናቸው ፡፡ እነሱ ከ 100 ግራም ውስጥ 20 ካሎሪ ብቻ ስለሚይዙ ለአመጋገብ አመጋገብ ተስማሚ ናቸው ፡፡ ለኮሌስትሮል ችግሮች በዕለት ተዕለት ምግብዎ ውስጥ ዱባ ዘይትን ማካተት ይችላሉ ፡፡ ይሁን እንጂ እንዲህ ዓይነቱን ዘይት በቤት ውስጥ ለማዘጋጀት ከፈለጉ ለ 1 ሊትር ዘይት 35 ዱባዎች ያስፈልግዎታል;
- የሃሎዊን ግብዣዎን ሲያዘጋጁ ውስጡን ለተለያዩ ጣፋጮች ይጠቀሙ ፣ እና ዱባውን እራሱ ውስጥ በሆምጣጤ ይረጩ እና በውጭው ላይ በቫርኒሽ ይረጫሉ እና ሻጋታ ሳይኖር ለጥቂት ቀናት ይቆያል ፡፡
- የተቀደዱ ዱባዎችን በጨለማ ውስጥ ያከማቹ እና ለብዙ ሳምንታት የሚበሉ ይሆናሉ።
የራስዎ በቤትዎ የሚሰሩ ዱባዎች ከሌሉ ትኩስ እና ጥሩዎች ባሉበት ጊዜ ወደ ገበያው ለመዝለል ይቸኩሉ ፡፡
የሚመከር:
ዱባው የሃሎዊን ዋና ገጸ-ባህሪ ለምን ሆነ?
ሃሎዊን ጥልቅ ሥሮች ያሉት የበዓል ቀን ነው ፡፡ የእሱ ወጎች በሺዎች ከሚቆጠሩ ዓመታት በኋላ ሊታዩ ይችላሉ ፡፡ ዛሬ ይህ በዓል የሴልቲክ የአዲስ ዓመት ልምዶች ፣ የሮማ የፍራፍሬ ፖሞና እንስት አምላክ እና የሁሉም ቅዱሳን የክርስቲያን ቀን ድብልቅ ነው ፡፡ ኬልቶች አዲሱን ዓመት በኖቬምበር መጀመሪያ ያከብሩ ነበር ፣ እንደ እነሱ ከሆነ የፀሐይ ጊዜ ያበቃ እና ቀዝቃዛ እና ጨለማ ጊዜ የጀመረው ፡፡ ጥቅምት 31 መኸሩ ከተሰበሰበ እና ለቅዝቃዛው የክረምት ወራት ከተከማቸ በኋላ በእያንዳንዱ ቤት ውስጥ የእሳት ቃጠሎ ወጣ ፡፡ ድሩዶች በተራራ ላይ ባለው በመካከለኛው ዘመን የኦክ ጫካ ውስጥ ተሰብስበው እሳት አነደዱ እና በዙሪያው ዳንስ አደረጉ ፡፡ ጠዋት እሳቱን በ ችቦ ወደ እያንዳንዱ ቤት ይዘውት ሲሄዱ ነዋሪዎቹ እንደገና እሳታቸውን አበሩ ፡፡ እሳት ቤ
ለምን የበቀለ ነጭ ሽንኩርት እና ድንች ለምን ጎጂ ናቸው
በቤትዎ ውስጥ የሚያስቀምጧቸው ድንች ዐይን የሚባሉ ከሆነ እነሱን መጣል ይሻላል ፡፡ የበቀሉት ድንች በጤና አደጋዎች ላይ አጣዳፊ ምላሽን ያስከትላል ፡፡ ለብርሃን በማከማቻ ውስጥ የተተዉ ድንች ማብቀል ብቻ ሳይሆን አረንጓዴም ይሆናሉ ፡፡ በውስጣቸው ሶላኒን ተብሎ የሚጠራ በጣም ጠንካራ መርዝ ይከማቻል ፡፡ በትላልቅ መጠኖች ውስጥ ሶላኒን ቀይ የደም ሴሎችን ያጠፋል እና በማዕከላዊው የነርቭ ስርዓት ላይ መጥፎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ ሶላኒን ወደ ሰው አካል ውስጥ መግባቱ ድርቀት ፣ ትኩሳት ፣ ንፍጥ እና መናድ ያስከትላል ፡፡ ደካማ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት ባላቸው ፍጥረታት ውስጥ ገዳይ ሊሆን ይችላል ፡፡ ብዙ ሰዎች አረንጓዴ የበለፀጉትን ድንች ከቀቀሉ ወይም ቢጋገሩ ይህ ከመመረዝ እንደሚጠብቃቸው ያስባሉ ፡፡ ነገር ግን በሙቀት ሕክምና በቀለ
የቀዘቀዙ ዓሦች ለምን ትኩስ እና ለምን ይመረጣል?
ዓሳ እና የባህር ምግቦች ለጤንነታችን ጠቃሚ እንደሆኑ ሁሉም ያውቃል! ምግብ ለማብሰል እና እነሱን ለመመገብ የሚወዱ ከሆነ ከዚያ የረጅም ጊዜ የጤና ጥቅማጥቅሞችን እንደሚደሰቱ ይወቁ። የሚዘጋጁት የባህር ውስጥ ጣፋጭ ምግቦች ምርጫው የራሱ የሆነ ልዩነት አለው ፡፡ የዚህ መጣጥፍ ዓላማ እነሱን ለእርስዎ ለማካፈል ነው ፡፡ የምትወዳቸው የባህር ምግቦች ትኩስ እና በፕሮቲን የተሞሉ መሆናቸውን ማረጋገጥ የምችልባቸውን መንገዶች ዘርዝሬአለሁ ፡፡ እነሱን ለመግዛት ሲወስኑ ባደጉባቸው እርሻዎች ላይ አያድርጉ ምክንያቱም እነዚህ እርሻዎች በጣም ጥሩ ያልሆነ ስም አግኝተዋል ፡፡ ለምሳሌ ሳልሞንን እዚያ ያደጉትን የያዙትን ጥገኛ ተህዋሲያን ለማስወገድ ብዙውን ጊዜ አንቲባዮቲክ እና ፀረ-ተባዮች ይወጋሉ ፡፡ ሆኖም ሁሉም የባህር ምግቦች እርሻ የሚጣሉ አይደሉም ፡፡
የትኞቹ የሰዎች ስብስቦች የበለጠ ጨው ይጠቀማሉ?
ላለፉት 10 ዓመታት በታላቋ ብሪታንያ ህዝብ ላይ ጥናት ከተደረገ በኋላ በአዳዲስ ህትመቶች መሠረት ዝቅተኛ ማህበራዊና ኢኮኖሚያዊ ቡድኖች የመጡ ሰዎች የበለጠ ጨው ይጠቀማሉ ፡፡ ጨው ወይም ሶዲየም ክሎራይድ በተለምዶ በብዙ ባዮሎጂያዊ ፈሳሾች እና ሕብረ ሕዋሶች ውስጥ የሚገኝ ኬሚካል ሲሆን በውስጡም ያለው ንጥረ ነገር በሰውነት ውስጥ ካለው ደንብ ጋርም ይዛመዳል ፡፡ በዚህ ምክንያት የጨው መጠን በሰውነት ውስጥ ከፍ ካለ ወደ ፈሳሽ ማቆየት እና በዚህም ወደ ከፍተኛ የደም ግፊት ይመራል ፡፡ በርካታ መረጃዎች እንደሚያመለክቱት የጨው መጠን መቀነስ የደም ግፊትን የሚቆጣጠር ከመሆኑም በላይ የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ተጋላጭነትን ያሳያል ፡፡ የዓለም የጤና ድርጅት ዳይሬክተር ፕሮፌሰር ፍራንቼስኮ ካuቺዮ ከመጠን በላይ የሶዲየም ክሎራይድ መውሰድ ለበሽታ ፣ ለ
ለምን በጣም በደንብ የበሰለ ብቻ ቀይ ባቄላ ለምን እንበላለን?
እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ በጣም እንግዳ እንደሆኑ የምንቆጥራቸው ቀይ ባቄላዎች ቀድሞውኑ በጠረጴዛችን ላይ በቋሚነት ሰፍረዋል ፡፡ ከእሱ ውስጥ በጣም ጥሩ ሾርባዎችን እና ሾርባዎችን እንዲሁም ሰላጣዎችን ማዘጋጀት እንችላለን ፡፡ ቀይ ባቄላ በፋይበር ፣ በፕሮቲን እና ለሰው ልጅ ጤና ጠቃሚ በሆኑ ሁሉም ጥቃቅን እና ማክሮ ንጥረ ነገሮች እጅግ የበለፀጉ ናቸው ፡፡ የማፅዳት ውጤት አለው ፣ የደም ስኳርን ይቆጣጠራል ፣ የኢንዶክሪን ሲስተም እንቅስቃሴን ያበረታታል ፣ በሽታ የመከላከል አቅማችንን ያጠናክራል እንዲሁም ቲሹዎቻችንን ወደ ነበሩበት ለመመለስ ሚና ይጫወታል ፡፡ ቀይ ባቄላ በመደበኛነት በወንዶችም በሴቶችም እንዲመገቡ ይመከራል ፡፡ በቀድሞው ውስጥ የወንዶች ጥንካሬን ይደግፋል ፣ በሴቶች ውስጥ በሴት አካል ውስጥ ባለው የሆርሞን ሚዛን ላይ ጥሩ ውጤት