2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የስኮትላንድ ምግብ የኬልቲክ እና የብሪታንያ ምግብን ያጣምራል ፣ ግን አሁንም የራሱ የሆነ ማራኪ እና በዓለም ዙሪያ ያሉ ጌጣጌጦችን የሚስብ ልዩ የምግብ ዝግጅት ማስታወሻ አለው። ለምሳሌ ፣ በዓለም ዙሪያ ያሉ ብዙ ሰዎች ከእንግሊዝ ጋር ሲወዳደሩ በጣም ያልተለመደ እና አስደሳች ነው ፣ ግን ደግሞ በጣም ቀላል ነው ይላሉ ፡፡
ውስጥ ካሉ ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ የስኮትላንድ ምግብ ሥጋው ነው ፡፡ በስኮትላንድ ውስጥ ምግብ የማብሰል ባህላዊ መንገዶች ጨው ፣ ማጨስና መጋገር ናቸው ፣ እናም ይህን ያልተለመደ ጣዕም ለምግቦቹ ይሰጣሉ። ቆንጆውን እና ድንቅ የሆነውን ስኮትላንድን ለመጎብኘት ከወሰኑ ታዲያ እነዚህ ታዋቂ የስኮትላንድ ምግቦች ሊኖርዎት ይገባል የምግብ አሰራር መድረሻዎች ዝርዝርዎ ውስጥ መሆን አለበት ፡፡
ኮክ-አንድ-ሊኪ
ይህ ከትውልድ ወደ ትውልድ የሚተላለፍ በጣም የቆየ ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡ በአትክልትዎ ውስጥ ካሉዎት ነገሮች ሁሉ ጋር ተዘጋጅቷል ፣ ግን ፕሪም የግድ አስፈላጊ ናቸው። ይኸውም ትንሽ የሎክ ምሬትን ለስላሳ ያደርጉታል ፣ ግን ትንሽ ጣፋጭ እና ልዩ ጣዕሙ ላይ ይጨምራሉ። በባሕሩ ዳርቻ ወይም በጥላ ጫካ ውስጥ በእግር ከተጓዙ በኋላ የሚሞቀው ሾርባ ለቀኑ ፍጹም ፍፃሜ ነው ፡፡
ጥቁር udዲንግ
በጣም ያልተለመዱ ንጥረ ነገሮችን ማለትም ስብን ፣ ጥራጥሬዎችን ፣ ደምን እና ልዩ የቅመማ ቅመም ድብልቅ ነው። እሱ በእርግጠኝነት የተወሰነ ጣዕም አለው እናም ሁሉም ሰው አያደንቀውም ማለት አይደለም። በተለምዶ ጥቁር dingዲንግ በአሳማ ፣ በባህር ምግብ ወይም በፍራፍሬ (ፒር ፣ ፖም) ይቀርባል ፡፡
ሀጊስ
ደርሰናል በጣም ታዋቂው የስኮትላንድ ምግብ በዚህ አለም. የሚዘጋጀው ከሰውነት የበሰለ ጉዞ (ልብ ፣ ጉበት እና ሳንባ) ፣ ሽንኩርት ፣ ቅመማ ቅመም እና ጨው ነው ፣ ሁሉም በሙት ሆድ ውስጥ የተቀቀለ ነው ፡፡
Rumbledetambs
የማይታወቅ ስም ያለው ምግብ በእውነቱ ጎመን እና ሽንኩርት ያሉት ድንች ነው ፡፡ ሁሉንም ነገር በትልቅ ዘይት ውስጥ ይቅቡት ፣ በጥሩ የተከተፈውን ሽንኩርት እና ጎመን ይጨምሩ እና በመጨረሻም ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ከተቀጠቀጠ ድንች ጋር ይቀላቅሉ እና በሚቀርቡበት ጊዜ በኬድደር በብዛት ይሸፍኑ ፡፡
የስኮትላንድ አምባሻ
የስኮትላንድ አምባሻ ቅርፅ ሁሌም ባህላዊ ነው - ክብ እና ዲያሜትሩም ከ 10-15 ሴ.ሜ ያልበለጠ ነው፡፡ሙላቱ መሙላት የተለየ ሊሆን ይችላል ፣ በጣም የተለመደው የተፈጨ የበሬ ወይም የበሬ ነው ፡፡ የጨው አምባሻ የስኮትላንድ ዓይነተኛ ነው።
ክራናሃን
ይህ ክሬም ፣ ውስኪ ፣ ማር እና እንጆሪዎችን መሠረት በማድረግ የሚዘጋጅ ጣፋጭ ነው ፡፡ የምግብ አሰራጫው በጣም ቀላል እና መለኮታዊ ጣፋጭ ነው ፣ እና ዛሬ የጣፋጭ ፈተና በዓለም ዙሪያ ባሉ ብዙ ምግብ ቤቶች ውስጥ እንኳን ይቀርባል።
የኩሌን ቆዳ
የዚህ ጥሩ መዓዛ ያለው ሾርባ አገር በሰሜን ስኮትላንድ ተመሳሳይ ስም ያለው መንደር ነው ፡፡ ከሲጋራ ሃዶክ (ልዩ የኮድ ዓይነት) የተዘራ ያዘጋጃል። በዓለም ላይ ታዋቂው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ብዙ ልዩነቶች አሉት-በውሃ ምትክ ክሬም ወይም ወተት ማከል ፣ ከተጨሱ ዓሦች ይልቅ ጥሬ ዓሳዎችን እና ሌሎችንም መጠቀም ፡፡
ስኮትክ እንቁላል
በተቻለ መጠን በሐቀኝነት ለመናገር የስኮትች እንቁላሎች የእንግሊዝ ምግብ አካል እንደሆኑ እንጨምራለን ፣ ግን እነሱ ዛሬ እነሱም እንደመሆናቸው መጠን እነሱን ማካተት ስህተት ነው ፡፡ ባህላዊ የስኮትላንድ ምግብ. እነዚህ በእውነቱ በተቀቀለ ሥጋ ተሸፍነው ለቁርስ ወይም እንደ ዋና ምግብ የሚበሉ የተቀቀሉ እንቁላሎች ናቸው ፡፡
የስኮትላንድ ምግብ በጣም የተለየ እና አስደሳች ነው። በእርግጥ የበለፀጉ እና ጥቅጥቅ ጣዕሙን ይወዳሉ። በኩሽና ውስጥ ዱር ለመሄድ ከወሰኑ እና ቤተሰብዎን ለማስደነቅ ከወሰኑ ታዲያ እነዚህን አስገራሚ ነገሮች በእርግጠኝነት መሞከር ይችላሉ ታዋቂ የስኮትላንድ ምግቦች.
የሚመከር:
የኮኮናት ዱቄት - በጣም ጠቃሚ የሚያደርገው ምንድነው?
ጠንካራው ኮኮናት ለደቃቅ ዱቄት የተፈጨ ነው የኮኮናት ዱቄት ዝግጅት . ቀለል ያለ የኮኮናት ጣዕም ስላለው ስለሆነም በጣም ጣዕም ያላቸው ንጥረ ነገሮችን ለማይጠይቁ ለሁሉም የምግብ አዘገጃጀት ዓይነቶች ተስማሚ አማራጭ ነው ፡፡ በኩሽና ውስጥ ከሚጠቀሙባቸው በርካታ ጥቅሞች በተጨማሪ በምዕራቡ ዓለም ባለፉት ጥቂት ዓመታት ውስጥ በሰጠው የጤና ጠቀሜታ ምክንያት ዝናው አድጓል ፡፡ ከተለመደው ዱቄት የበለጠ ገንቢ ነው። ቀለል ያለ ሸካራነት ስላለው muffins እና ኬኮች ለማዘጋጀት የኮኮናት ዱቄትን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ልዩ ጣዕም ለማከል የኮኮናት ዱቄትን ከሌላ ባለብዙ መልቲፊሻል ወይም ባለብዙ መልህቅ ጋር ለመቀላቀል ይሞክሩ ፡፡ የዚህ ዱቄት በጣም ማራኪው ነገር ከትንሽ አንጀት ሽፋን ላይ ጉዳት የሚያደርስ እና የምግብ መፈጨትን የሚያግድ ከግሉተን ነፃ
የኖርዌይ ምግብን ተወዳጅ የሚያደርገው ምንድነው?
አንድ ጊዜ ኖርዌይ እንደ አውራጃ አገር ተደርጎ ነበር ፣ ግን ዛሬ እንደ ልማዳዊ ምግብዎቻቸው እድገቱ በተለይ ጎልቶ ይታያል ፡፡ ደፋር የምግብ አሰራር ሙከራዎችን ያጣምራል ፣ ግን ባህላዊዎቹን ይጠብቃል ፡፡ እርስዎም በጣም አስቸጋሪ በሆነ የአየር ሁኔታ ይህንን አገር መጎብኘት ከፈለጉ ታዲያ እነዚህ 10 የኖርዌይ ምግቦች ከጋስትሮኖሚክ ጀብዱዎ የግድ መሆን አለባቸው ፡፡ የኖርዌይ ምግብ በጣም ዝነኛ ምግቦች 1.
ከመላው ዓለም የሚመጡ የተማሪዎች ተወዳጅ ምግብ ምንድነው?
ለተማሪዎች መሠረታዊ ዕለታዊ ጥያቄዎች አንዱ ምን መመገብ ነው? . በመኝታ ክፍሎች ውስጥ ለራስዎ ምግብ የማብሰል እድሎች በጣም ውስን ናቸው ፣ እና የብዙ ተማሪዎች ፋይናንስ ሁል ጊዜ ምግብ ቤት ውስጥ እንዲመገቡ አይፈቅድላቸውም። ያ በጣም ያስቀመጣል ተማሪዎች የምግብ ጥራት መበላሸት በሚኖርበት ማዕቀፍ ውስጥ። ምርምር የምግብ ፓንዳ ዞር ዞር ይበሉ በዓለም ዙሪያ ያሉ የተማሪዎች ምግቦች ብዙውን ጊዜ የሚበሉትን ለማሳየት ፡፡ በዓለም ዙሪያ ያሉ የተማሪዎች ተወዳጅ ምግቦች ቡልጋሪያ - በአገራችን ተማሪዎች ብዙውን ጊዜ በርገር ይመገባሉ ፣ እና ሁለተኛው ቦታ በፒዛ ቁራጭ ይወሰዳል ፣ እስፔን - በስፔን ውስጥ ያሉ ተማሪዎች የባህር ምግብ አፍቃሪዎች ናቸው እና ብዙውን ጊዜ ሽሪምፕን ፣ እንጉዳዮችን እና ዓሳዎችን ያዛሉ ፡፡ ጣሊያን - በሚገ
የስኮትላንድ ምግብ
በጣም ዝነኛ ከሆኑት የስኮትላንድ ምግቦች አንዱ ስኪሊ ነው ፡፡ ሁለት ሽንኩርት ፣ አንድ መቶ ግራም ቅቤ ፣ አምስት መቶ ግራም የተፈጨ ሥጋ ፣ ግማሽ ሊትር የሾርባ ፣ ጨው እና በርበሬ ያስፈልግዎታል ፡፡ እነዚህ በስጋ ላይ የተመሰረቱ ምርቶች በማንኛውም ዓይነት የተጠበሰ ወይም የተቀቀለ ሥጋ ሊተኩ ይችላሉ ፡፡ ስኪሊትቶ ከአንድ ሽንኩርት ፣ ከሁለት መቶ ግራም ቅቤ ፣ ከሁለት መቶ ግራም ጥሩ ኦክሜል ፣ ጨው እና በርበሬ የተሰራ ነው ፡፡ በሚፈላበት ጊዜ የተፈጨውን ሥጋ ያፍጩ ፡፡ ግልፅ እስኪሆን ድረስ ከዚህ በፊት የጠበሱትን ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ ትኩስ ሾርባን ይጨምሩ ፣ ጨው ፣ ጥቁር በርበሬ ይጨምሩ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ያብሱ ፡፡ ሽንኩርትን ለስኪሊው ይቁረጡ ፣ ግን በጣም በጥሩ ሁኔታ አይደለም ፣ ቅቤውን ቀልጠው ውስጡን ሽንኩርት ቀቅለው ፡
በጉበት ስብጥር ውስጥ የግድ አስፈላጊ ምግብ የሚያደርገው ምንድነው?
አንድ የጉበት አገልግሎት ከሰውነት ውስጥ 40% የፕሮቲን ፍላጎትን ይሸፍናል ፡፡ ፕሮቲኑ የሕዋስ አሠራሩን ያድሳል ፣ በውስጡ ያለውን ኃይል ያሳያል ፣ በተለይም ለሴሉ መዋቅር አስፈላጊ የሆኑት ኢንዛይሞች ፣ ሆርሞኖች እና ፀረ እንግዳ አካላት እንዲፈጠሩ ያደርጋል ፡፡ የጉበት መመገብ ነፍሰ ጡር እና ጡት በሚያጠቡ እናቶች ውስጥ የጡት ወተት እንዲጨምር ያደርጋል ፡፡ ሰውነት 21 ኮምፒዩተሮችን ይይዛል ፡፡ አሚኖ አሲድ.
