2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የበጋ ወቅት በአብዛኞቹ የቡልጋሪያ ተወዳጆች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ከሙቀቱ የሙቀት መጠን ጋር ፣ የአገሮቻችን ሰዎች በበጋው ወራት የተለመዱ ምግቦችን መመገብ ይመርጣሉ።
በአገራችን እስከ 200 የሚደርሱ ምግብ ቤቶችን ካጠና በኋላ በ 2015 የበጋ ወቅት በጣም ተደጋግመው የሚበሉት የምግብ ፓንዳ ጥናት ተወስኗል ፡፡
የቄሳር ሰላጣ
ትኩስ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ሰላጣ በአገራችን ለ 2015 የበጋ ወቅት በጣም የበላው ምግብ ነበር ፡፡ የቄሳር ሰላጣ በአብዛኞቹ የቡልጋሪያ ሰዎች ይደሰታል ፣ እና በውስጡ ያሉት ቀለል ያሉ ንጥረ ነገሮች ለበጋ ሙቀት ተስማሚ ምግብ ያደርጉታል።
የዳቦ ስኩዊድ
የዳቦ ስኩዊድ በሕዝባችን ትዕዛዝ ከሌሎች የባህር ምግቦች ጣፋጭ ምግቦች ጋር በድል አድራጊነት አሸነፈ ፡፡ እስከ ባለፈው ዓመት ድረስ የሙስሉዝ ሰላጣውን በአሳማኝነት ትመራዋለች ፣ አሁን ግን አንድ ቦታ ወደ ኋላ ቀርታለች ፡፡
የፈረንሳይ ጥብስ ከአይብ ጋር
በዚህ የበጋ ወቅት ደግሞ ተወዳጅ የቡልጋሪያ ጥብስ ከአይብ ጋር አላለፈም ፡፡ እነሱ የአገሮቻችን አስተናጋጆች እንደሚሉት የህዝባችን ተወዳጅ የምግብ ፍላጎት ነበሩ ፡፡
የተጠበሱ ስፕሬዎች
ከሁሉም የዓሳ ዓይነቶች የተጠበሱ ስፕሬዎች በአገሮቻችን በጣም የታዘዙ ነበሩ ፡፡ በአገራችን ውስጥ በበጋ ጠረጴዛዎች ውስጥ ሁለተኛው በጣም የተለመደ የምግብ ፍላጎት ነበር ፡፡
የዶሮ ዝሆኖች በቅመማ ቅመም እና በሎሚ
ከጤናማዎቹ የምግብ አሰራሮች ቡልጋሪያውያን በበጋው ወራት የዶሮ ዝሆኖችን በቅመማ ቅመም እና በሎሚ መመገብ ይመርጣሉ ፡፡
ፒዛ
በዚህ ዓመት የፒዛ ፍጆታ ትንሽ ማሽቆልቆል ታይቷል ፣ ግን የምግብ አሰራር ፈተናው በበጋው ውስጥ በጣም ከሚመገቡት ምግቦች መካከል ቦታ ያገኛል ፡፡
ምግቡ ከመጠጥ ጋር አብሮ ይሄዳል እናም ስለሆነም በጣም የተጠቀሙት መጠጦች ሊያመልጡ አይችሉም። ለሌላ ዓመት ፣ ደረጃው በቢራ ተጨምሯል ፣ በመቀጠል ከአዝሙድና ኦውዞ ይከተላል ፡፡
የሚመከር:
ወፍራም እንዳይሆኑ በ 1920 ዎቹ እንደ ቡልጋሪያውያን ይመገቡ
ትክክለኛ አመጋገብ እንደ ወቅቱ ጥራት ያላቸውን የተፈጥሮ ምርቶች መምረጥ ፣ እንደ አመጋገቧ እና እንደ ጤናው ትክክለኛ ምግቦች ጥምረት ያሉ በርካታ መሰረታዊ መርሆችን የመከተል እና የመከተል ጉዳይ ነው ፡፡ ትክክለኛ የምግብ ዝግጅት እንዲሁ ለቀላል መፈጨት ፣ መጠነኛ ምግብ እና የተሟላ ማኘክ አስፈላጊ ነው ፡፡ እና ከሁሉም በላይ - በምንም ዓይነት ሁኔታ ከመጠን በላይ መብላት ፡፡ የተቀሩት ሁሉም ነገሮች ከመጠን በላይ ክብደት ወይም በጥሩ ሁኔታ አላስፈላጊ ክብደት እንዲጨምሩ ወደ ወዲያውኑ አደጋን ያስከትላል ፡፡ ከመጠን በላይ ክብደት እና ከመጠን በላይ መወፈርን የመሰሉ የብዙ በሽታዎች መነሻ የእህል እና የተጣራ ምግብ ከመጠን በላይ መብላት ነው ፡፡ እንደ ደንቡ ፣ የሰቡ እና የተጠበሱ ምግቦችን መከልከል ጥሩ ነው ፣ ምክንያቱም ከሌሎች ነገሮች
ሮማውያን የፍላሚንጎ ዝንቦችን እና የቀጭኔን ጭኖች ይመገቡ ነበር
በጥንታዊ ሮማውያን ዙሪያ ያሉ ግኝቶች ሁልጊዜ ዓለምን ያስደንቃሉ ፡፡ አዲሱም እንደዛው ፡፡ ለእነሱ ዋነኞቹ ጣፋጭ ምግቦች ቀርፋፋ የተጠበሰ የቀጭኔ ካም መሆኑ ተገለጠ ፡፡ በተጨማሪም ፣ እንደ ፍላሚንጎ ሙሌት ፣ የበረሃ ሥጋ ፣ የባህር ዓሳ እና የጃርት ከሩቅ ባህሮች ያሉ ሌሎች ያልተለመዱ ጣፋጭ ምግቦችን ይመገቡ ነበር ፡፡ ለዘመናዊው ህብረተሰብ እንግዳ የሆኑትን እነዚህን ጣፋጭ ምግቦች ለመቅመስ ከሁለት ሺህ ዓመታት በፊት ከኢንዶኔዥያ እንኳን ወደ አፔኒን ባሕረ ገብ መሬት የመጡ ቅመሞችን በልግስና ይጠቀሙ ነበር ፡፡ አዲሶቹ ግኝቶች ከሲንሲናቲ ዩኒቨርሲቲ የመጡ የአሜሪካ የቅርስ ተመራማሪዎች ቡድን ሥራዎች ናቸው ፡፡ ለ 79 ዓመታት በፖምፔይ ኢምፓየር የበለጸገች በ 79 AD አመድ በተንሰራፋው በቬሱቪየስ ተራራ ከተማ ውስጥ ስልታዊ ቁፋሮ አካሂደዋል ፡
በክረምት ወቅት አረንጓዴ እና ብርቱካንማ ምግቦችን ይመገቡ
በአስጨናቂው የክረምት ወቅት በጥሩ ስሜት ውስጥ ለመሆን አረንጓዴ እና ብርቱካናማ ምግቦችን ይመገቡ ፡፡ የቀለም ሕክምና ኃይል በስሜቱ ላይ ትልቅ ተጽዕኖ አለው ፡፡ የቀለም ሕክምና በጥንታዊ ግብፅ ፣ ቻይና እና ህንድ ውስጥ ይታወቃል ፡፡ አረንጓዴው ቀለም በነርቭ ሥርዓት ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው እንዲሁም የመረጋጋት ስሜት አለው ፡፡ እንቅልፍ ማጣት እና ድካምን ለመዋጋት ይረዳል ፣ ለነርቭ በሽታዎች ሕክምና ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ አረንጓዴው ቀለም የደም ግፊትን ይቀንሳል ፣ ድምፁን ይጨምራል። ከአረንጓዴ ምርቶች ብቻ ሰላጣ ያዘጋጁ ፡፡ ሰላጣ 1 አረንጓዴ በርበሬ ፣ 1 ብራሰልስ ቡቃያ ፣ 200 ግ አረንጓዴ አተር ፣ ግማሽ ፓስሌ ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት ይ containsል ፡፡ በርበሬውን ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ እና የብራሰልስ ቡቃያዎችን
በበጋ ወቅት ብዙውን ጊዜ ቲማቲም ይመገቡ ፣ ከካንሰር ይከላከሉ
ቀይ አትክልቶች ከቆዳ ካንሰር ሊከላከሉዎት ስለሚችሉ በበጋው ወራት ቢያንስ በቀን አንድ ጊዜ ቲማቲም መብላት አለብዎት አዲስ ጥናት ያሳያል ፡፡ በሙቀቱ ወቅት በቆዳ ላይ ሜላኖማ የመያዝ አደጋ ተጋርጦብናል ፡፡ ሆኖም የአሜሪካ ሳይንቲስቶች ባደረጉት ጥናት በቀን አንድ ወይም ሁለት ቲማቲም መመገብ የቆዳ ካንሰር የመያዝ እድልን በ 50 በመቶ ይቀንሰዋል ፡፡ ይህ ከላቦራቶሪ አይጦች ጋር በተከታታይ በተደረገው ሙከራ የተቋቋመ ነው ፡፡ ለ 35 ሳምንታት በየቀኑ አንድ ቲማቲም ከተመገቡ በኋላ ለአልትራቫዮሌት ብርሃን ከተጋለጡ በኋላ እብጠታቸው ላይ ለውጥ እንደደረሰባቸው የሳይንስ አለርት መጽሔት ዘግቧል ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት ቲማቲም በካሮቴኖይዶች ምክንያት ጠቃሚ ነው ብለው ያምናሉ - ቲማቲሞችን ቀለማቸውን የሚሰጡ እና ከዩ.
በሚቀጥሉት አስርት ዓመታት ውስጥ ምን ዓይነት ምግቦች ብዙውን ጊዜ እንደሚመገቡ
በሚቀጥሉት አስርት ዓመታት ውስጥ የስጋ ፣ የእህል እና የአትክልት ዘይቶች ፍጆታ በከፍተኛ ሁኔታ እየቀነሰ የሚሄድ ሲሆን የወተት ተዋጽኦ ምርቶች ፍላጎትም እየጨመረ እንደሚሄድ የኦህዴድ እና የምግብና እርሻ ድርጅት (ኦዴአ) ገልፀዋል ፡፡ በተጨማሪም የግብርና ምርቶች ዋጋዎች በጣም ሊወድቁ እንደሚችሉ ይታሰባል ፣ ይህ በዓለም ዙሪያ ወደ ከፍተኛ ተቃውሞዎች ይመራል። በመጨረሻዎቹ አኃዛዊ መረጃዎች መሠረት ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የመሠረታዊ የቤት ምርቶች ፍጆታው በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል ፣ በተለይም በቻይና በዝቅተኛ የኢኮኖሚ እድገት ምክንያት ነው ፡፡ ሌላው አዝማሚያ ደግሞ ብዙ አርሶ አደሮች የባዮፊውል ሰብሎችን ምርት በመቀነስ ወደ ምግብ ይመለሳሉ ፡፡ የኦህዴድ ዋና ፀሀፊ የሆኑት ጆዜ አንጌል ጉሪያ እንዳሉት በአሁኑ ወቅት በ 2007 እና በ 2008
