2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ንቁ የሸማቾች ማህበር በገቢያችን ውስጥ የመጨረሻ የቅቤ ፍተሻ ከተደረገ ከ 9 ወራት በኋላ ሁኔታው እንደቀጠለ መሆኑን የሚያሳይ ጥናት አወጣ - አሁንም ወተት ከሌለው ስብ ውስጥ የሚመረት ቅቤ እንበላለን ፡፡
የዓለም አቀፍ CODEX ስርዓት ህግን የሚፃረር ሆኖ በቡልጋሪያ ውስጥ አንዳንድ አምራቾች የአትክልት ዘይት ፣ የሃይድሮጂን ቆሻሻ ስብ ወይም የአሳማ ስብን መቀላቀላቸውን ቀጥለዋል ፡፡
በሕጎቹ መሠረት ዘይቱ ከ 80 እስከ 82% ስብ እና እስከ 16% የውሃ ይዘት መሆን አለበት ፡፡ ይህ ለቡልጋሪያ ብቻ ሳይሆን ለመላው አውሮፓም ይሠራል ፡፡ ንቁ ተጠቃሚዎች ፍተሻ ከተደረገ በኋላ ግን በ 4 ቱ ትላልቅ የቡልጋሪያ ኩባንያዎች ውስጥ ከባድ ጥሰቶች ተገኝተዋል ፡፡
የተሞከሩት ብራንዶች ቦር-ችኮር ፣ ሞልከርል አምመርላንድ ፣ ሳያና ፣ ቫልቼቭ ፣ ሲቢኤ ፣ ሚልቴክስ ፣ ሚልከር ቅቤ ፣ ፕሮፊ ወተት እና ሁለቱ Hraninvest ዘይቶች ናቸው ፡፡ ናሙናዎቹ ወደ 2 ላቦራቶሪዎች የተላኩ ሲሆን ውጤቱም ሙሉ በሙሉ ተመሳሳይ ነበር ፡፡
ወተት ያልሆኑ ቅባቶች በ CBA ምርት ዘይት ውስጥ ይገኛሉ - 10% ፣ ፕሮፊ ወተት - 64% ፣ እና በሁለቱም Hraninvest ዘይቶች - 48% እና 38% ፡፡ ከሚፈቀደው ደረጃ በላይ ያለው የውሃ ይዘት በ CBA - 23.47% ፣ Miltex - 36.97% ፣ ፕሮፊ ወተት - 21.55% እና በሁለቱም የሃራንቬንት ዘይቶች ውስጥ 41.22% እና 27.8% ተገኝቷል ፡፡
ሆኖም ፣ መለያዎቹ ከተገኘው በጣም ዝቅተኛ የውሃ መጠን ያመለክታሉ ፣ በ 3 ቱ የቅባት ምርቶች ውስጥ በምርቱ ውስጥ ያለው ውሃ እንኳን አልተጠቀሰም ፡፡
በአገራችን የወተት ተዋጽኦዎችን ለማምረት በተደነገገው መሠረት ከወተት-አልባ ስብ የሚመረቱት አስመስሎ መታወቅ አለባቸው ፣ የተተካ የስብ አይነትም በጥቅሉ ላይ መፃፍ አለበት ፣ እንዲሁም የአጠቃላይ ይዘቱ ትክክለኛ መቶኛ ፡፡ የእቃዎቹ ፡፡
ነገር ግን አንዳንድ አምራቾች ሸማቾችን በማታለል ይህንን ሕግ በግትርነት ያከብራሉ ፡፡ ችግሩ ደንበኞች የወተት ዘይት እንዲከፍሉ ብቻ ሳይሆን የዘንባባ ዘይት እንዲመገቡ ብቻ ሳይሆን በሃይድሮጂን የተያዙ ዘይቶች በሽታ አምጪ ተህዋስያንን ለማዳበር ተስማሚ አካባቢ በመሆኑ ለሰው ልጅ ጤና አደገኛ ናቸው ፡፡
ንቁ ሸማቾች እነዚህ አስመሳይ ምርቶች እንደ ሆቴሎች ፣ ትምህርት ቤቶች እና ሆስፒታሎች ባሉ የህዝብ አቅርቦቶች በሚገኙባቸው ቦታዎች በስፋት እንደሚገኙ ይጠረጥራሉ ፣ ለዚህም ነው አምራቾች ጥብቅ ቁጥጥር የሚሹት ፡፡
የሚመከር:
እንቁላል ከሌላቸው ለጣፋጭ ምግቦች ሀሳቦች
ጣፋጮች እና ቀላል እንዲሆኑ ለማድረግ በጣፋጮች ውስጥ እንቁላል መኖሩ አስፈላጊ አይደለም ፡፡ በቀላሉ ማዘጋጀት ይችላሉ ጣፋጮች እና እንቁላል ሳይጠቀሙ. እነሱ በጣም ጥሩ ጣፋጭ ምግብ ናቸው የፖም መሙላት ቅርጫቶች ያለ እንቁላል የሚዘጋጁ ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 400 ግራም የጎጆ ጥብስ ፣ 2 የሻይ ማንኪያ ዱቄት ፣ 1 ኩባያ ሰሞሊና ፣ 1 ኩባያ ስኳር ፣ 3 ትልልቅ ፖም ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ወተት ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ አንድ ቀረፋ ቀረፋ ፣ የጨው ቁንጥጫ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ ዱቄቱን ለማዘጋጀት የጎጆውን አይብ ፣ ሰሞሊና ፣ ግማሽ ስኳር ፣ ግማሽ ዱቄት እና ጨው ይቀላቅሉ ፡፡ ለስላሳ ቅቤ እና ወተት በዚህ ድብልቅ ውስጥ ተጨምረዋል ፡፡ እስኪለጠጥ ድረስ ዱቄቱን በእጆችዎ ያብሱ ፡፡ ፖምውን ወደ ቁርጥራጭ ይቁረጡ
የፍየል ወተት ከከብት ወተት ጋር: የትኛው ጤናማ ነው?
ምናልባት እንደ ፍታ የፍየል ወተት አይብ ያውቁ ይሆናል ፣ ግን አዎ ብለው አስበው ያውቃሉ የፍየል ወተት ይጠጡ ? እርስዎ በአከባቢው ላይ ኦርጋኒክ ወተት እና አነስተኛ አሻራ አድናቂ ከሆኑ የመረጡትን የወተት ተዋጽኦ ምትክ ገና ካላገኙ የፍየል ወተት የመሞከር ፍላጎት ሊኖርዎት ይችላል ፡፡ የፍየል እና የላም ወተት በአመጋገቡ ውስጥ በቀላሉ ሊካተቱ እና በርካታ ጠቃሚ ማክሮ እና ማይክሮ ኤነርጂዎችን ያቅርቡ ፡፡ የፍየል ወተት ጥቂት ተጨማሪ የጤና ጥቅሞችን ያስገኛል እንዲሁም መፈጨትን ለማገዝ ተስማሚ ምርጫ ሊሆን ይችላል ፡፡ ምን አይነት ሰው ነች የፍየል ወተት እና የላም ወተት መካከል ያለው ልዩነት ?
ስለ ላም ወተት ይረሱ - የአትክልት ወተት ብቻ ይጠጡ
ለራስዎ እና ለሰውነትዎ ጥሩ ነገር ለማድረግ ከወሰኑ የእንስሳትን ወተት መጠቀምዎን ያቁሙ ፡፡ አማራጭ መፍትሄዎች አሉ እና እነዚህ የአትክልት ወተቶች ናቸው ፡፡ ለዚህ ውሳኔ ሰውነትዎ በጣም አመስጋኝ ይሆናል ፡፡ የአንዳንድ ዓይነቶች በእፅዋት ላይ የተመሠረተ ወተት ጥቅሞች እነሆ። 1. የኮኮናት ወተት - ይህ በስፋት ጥቅም ላይ ከሚውሉት የእንስሳት ወተት ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ የኮኮናት ወተት ከቪታሚን ቢ ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ቫይታሚን ኢ ቡድን ውስጥ ብዙ ቫይታሚኖችን ይ containsል ፋይበር ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ሴሊኒየም ፣ ዚንክ ፣ ፎስፈረስ እና ሶዲየም ይ containsል ፡፡ በእሱ አማካኝነት ሰውነት አስፈላጊ ኦሜጋ -3 ፣ 6 እና 9 ይሰጠዋል እንዲሁም አሚኖ አሲዶችን ይይዛል ፡፡ የኮኮናት ወተት ከፍተኛ መጠን ያለው ስብ ይዘት ስላለው በ
የበግ ወተት ከበግ ወተት ይልቅ በቫይታሚን ዲ የበለፀገ ነው
የተለያዩ ምክንያቶች ከከብት ወተት ሌላ ወተት ለመብላት ብዙ እና ብዙ ሰዎችን ያበዛሉ - የፍየል ፣ የበግ ፣ የአልሞድ ፣ ከአኩሪ አተር እና ከሌሎች ፡፡ ምክንያቶቹ ብዙውን ጊዜ በላም ወተት ውስጥ የላክቶስ አለመስማማት ወይም የቀረቡት የወተት ተዋጽኦዎች ሌሎች ጣዕም ምርጫዎች ናቸው ፡፡ ከካናዳ ቶሮንቶ አዲስ ጥናት እንዳመለከተው አነስተኛ የላም ወተት የሚጠቀሙ እና ከሌሎቹ ዓይነቶች መካከል የተወሰኑትን የመረጡ ልጆች በሰውነታቸው ውስጥ ዝቅተኛ የቫይታሚን ዲ መጠን አላቸው ፡፡ ጥናቱ የተካሄደው በአሜሪካ እና በካናዳ ባሉ ሰዎች መካከል ሲሆን በርካታ ወላጆች ከላም ወተት ውጭ ለልጆቻቸው ወተት መስጠት እንደሚመርጡ ተረጋገጠ ፡፡ ለጥናቱ ተመራማሪዎቹ ከ 1 እስከ 6 ዓመት ዕድሜ ላሉት የ 2831 ጤናማ ልጆች የቫይታሚን ዲ መጠን የላም ወተት ወይንም ሌላ
ከላም ወተት በ 5 እጥፍ የበለጠ ጠቃሚ የሆነው ወተት ይኸውልዎት
የመብላት ጥቅሞች የግመል ወተት እንደ ላም ወተት ካሉ ሌሎች የወተት ዓይነቶች በጣም ይበልጣሉ ፡፡ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የግመል ወተት ከላም ወተት የበለጠ ጤናማ ነው ፡፡ ከከብት ወተት የበለጠ ገንቢ እና ጥሩ መሆኑን ሳይጠቅስ በቀላሉ ለማዋሃድ ከሚያደርገው ከሰው እናት ወተት ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው ፡፡ በግመል ወተት እና በከብት ወተት የአመጋገብ ስብጥር መካከል ብዙ ዋና ዋና ልዩነቶች አሉ። የግመል ወተት እንደ ብረት ፣ ዚንክ ፣ ፖታሲየም ፣ መዳብ ፣ ሶዲየም እና ማግኒዥየም ያሉ ከፍተኛ ማዕድናትን ይ containsል ፡፡ ከፍተኛ የቫይታሚን ኤ እና ቢ 2 ደረጃዎችን ይ containsል ፡፡ በተጨማሪም ከላም ወተት የበለጠ ፕሮቲን ይ containsል ፡፡ የቫይታሚን ሲ መጠን ከላም ወተት ብዙ እጥፍ ይበልጣል ፡፡ የግመል ወተት ከላም ወተት የበ
