2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ፓስታ ለማዘጋጀት አንዱ ምክንያት እራት በ 15 ደቂቃ ውስጥ ብቻ ማብሰል መቻሉ ነው ፡፡ ፓስታን በማብሰልና በማስተናገድ እርካታ ማግኘት ከፈለጉ ምክራችን ሁልጊዜ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን መግዛት ነው ፡፡
አዎ እነሱ የበለጠ ውድ ናቸው ፣ ግን ይህ ከፍተኛ ወጪ አይደለም። ጥራት ያለው ፓስታ ምግብ ካበስል በኋላ ይለጠፋል ፡፡ በጣም ጥሩው ፓስታ ከዱረም ስንዴ የተሰራ ነው ፡፡ ስለዚህ ሲገዙ የምርት ስያሜዎችን ይከተሉ ፡፡
1. ሁል ጊዜ ትልቅ መያዣ ይጠቀሙ ፡፡ ቁጥሩን 225 ያስታውሱ! 2.25 ሊትር ውሃ ከ 225 ግራም ፓስታ ጋር ይዛመዳል ፡፡ አንድ የሾርባ ማንኪያ ጨው ይጨምሩ ፡፡ ዱቄቱን በውሃ ውስጥ ከማድረግዎ በፊት መፍቀሱን ያረጋግጡ ፡፡ ፓስታውን ካስቀመጡ በኋላ ፓስታውን ለመለየት አንድ ጊዜ ብቻ ያነሳሱ ፡፡
2. መያዣውን በክዳኑ መሸፈን አያስፈልግዎትም ፡፡ ውሃው በፍጥነት ቀቅሎ ከድስቱ ወጥቶ ምድጃውን ጎርፍ የሚያደርግበት ስጋት አለ ፡፡ ጊዜውን ሰጠው ፡፡ ከፍተኛ ጥራት ያለው ፓስታ ከ 8-10 እስከ 12 ደቂቃዎች ውስጥ ይዘጋጃል ፡፡ ግን የማብሰያው ጊዜ በፓስታ ቅርፅ እና ጥራት ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ስለዚህ ማጣበቂያው ዝግጁ መሆኑን ለመፈተሽ ብቸኛው ትክክለኛው መንገድ መሞከር ነው ፡፡ 8 ፣ 9 ፣ 10 ደቂቃዎችን እና የመሳሰሉትን ይሞክሩ ፡፡
3. አንዴ ፓስታው ከተቀቀለ ውሃውን ለማፍሰስ ወንፊት ይጠቀሙ ፡፡ መጀመሪያ ፣ ዱቄቱን ለማፍሰስ ለማዘጋጀት ወንዙን በሙቅ ውሃ ያጠቡ ፡፡ ሁሉንም ውሃ በፍፁም አታፍስሱ ፣ ግን ፓሳው እንዳይደርቅ ከእቃው በታች ትንሽ ይተው ፡፡
4. ሁል ጊዜ በትንሹ በሚሞቁ ሳህኖች ውስጥ ያገለግሏቸው ፡፡ የግለሰቡን ስፓጌቲ ለመለየት ሳህኖቹ ላይ ከማስቀመጣቸው በፊት ስፓጌቲን በልዩ ቶንጎ መያዝ እና ሁል ጊዜም ቢሆን ከፍ ማድረግ ጥሩ ነው።
የሚመከር:
አተርን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ያንን ካሰቡ አተር የተቀቀለ ነው ረዥም ፣ በቀላሉ ይቃጠላል ፣ በጣም ከባድ ይሆናል ወይም በተቃራኒው ሙሽ ይሆናል ፣ ስለሆነም በትክክል ማብሰል አይችሉም። ለዚያ ነው የተወሰኑትን ትንንሾችን ማወቅ አስፈላጊ የሆነው አተርን ለማብሰል ብልሃቶች ! አተር ለምን ያህል ጊዜ ይቀቅላል? ደረቅ አተር በመደበኛነት ለ 2 ሰዓታት ያህል ያበስላል ፣ እና አንዳንዴም ረዘም ይላል ፣ እዚህ ያለው ሁሉም ነገር የሚመረኮዘው እርስዎ በሚሰጡት ምግብ ላይ ባለው ልዩነት እና አስፈላጊ ወጥነት ላይ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ አስቀድመው ካጠጡት ከዚያ ያብጣል ፣ ይህም የማብሰያ ጊዜውን በእጅጉ ይቀንሰዋል። በዚህ ሁኔታ አተር ለ 40-60 ደቂቃዎች ያህል ያበስላል ፡፡ የአተርን ምግብ ማብሰል እንዴት ማፋጠን?
ፓስታን በትክክል እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ከዱር ስንዴ የተሠራ ፓስታ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጠቃሚም ነው ፡፡ የእጽዋት ፕሮቲኖችን ፣ ቢ ቫይታሚኖችን እና ፋይበርን ይ containsል ፡፡ ለዚያም ነው የምግብ ጥናት ተመራማሪዎች የምትወደውን ስፓጌቲ በመመገብ እራሷን የማታውቅ ድንቅዋን ሶፊያ ሎሬን ምሳሌ እንድንከተል የሚመክሩን ፡፡ ቅርፅዎን ላለመነካካት ፓስታውን ከሌሎች ምርቶች ጋር በትክክል ማዋሃድ አስፈላጊ ነው ፣ እና እንዴት ማድረግ እንደሚቻል የሜዲትራንያንን ምግቦች ይመክርዎታል ፡፡ የለም ፣ አሁን የምግቦች ጊዜ አይደለም ፣ ግን ለፓስታ ፡፡ በትክክል እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ረዘም ላለ ጊዜ ለመቆየት ፓስታን እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል
እንዴት በትክክል ፓስታ በቤት ውስጥ ያከማቹ ? ቃል በቃል ለእራት ጣፋጭ ፓስታ ለማዘጋጀት ሁሉም ሰው ከጊዜ ወደ ጊዜ ይወዳል ፡፡ ፓስታ ገለልተኛ ጣዕም ስላለው ለማንኛውም የስጋ ፣ የዓሳ ፣ የባህር ምግብ እና ሌላው ቀርቶ አትክልቶች እንኳን አስደናቂ የጎን ምግብ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ እንደዚህ ዓይነቱን ፓስታ ያካተተው ምግብዎ በተለይም የሚወደውን ቅመማ ቅመሞችዎን እና ስጎችን ከጨመሩ ጣልቃ-ገብ ጣዕም አይኖረውም ፡፡ የፓስታ የመደርደሪያ ሕይወት ሲገዙ ይጠንቀቁ - እያንዳንዱ ጥቅል ምልክት መደረግ አለበት የፓስታውን የመቆያ ሕይወት .
ፓስታን በትክክል እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
የተቀቀለ ፓስታ ቀላል ይመስላል። ይህ የተማሪዎቹ ተወዳጅ ምግብ ነው ምክንያቱም እሱን ለማዘጋጀት አራት ደረጃዎችን ብቻ የሚፈልግ ስለሆነ አንደኛው የፈላ ውሃ ነው ፡፡ ግን ፓስታ በትክክል ለማብሰል በእውነቱ ያን ያህል ቀላል ነውን? መጀመሪያ ውሃውን ቀቅለው ፣ ከዚያ ለተጨማሪ ጣዕም ትንሽ ጨው ይጨምሩ ፣ ሙጫውን ይጨምሩ እና ከጊዜ ወደ ጊዜ ያነሳሱ ፣ ዝግጁነትን ያረጋግጡ ፡፡ ከተቀቀለ በኋላ ያፈሳል ፣ ግን ወደ ሙሽ አልተለወጠም ፡፡ ፓስታ ከማዘጋጀትዎ በፊት በጥንቃቄ መምረጥ አለብዎ - እሱ ባዘጋጁት ምግብ ጥራት ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ሙሉ ለሙሉ ለተለያዩ ምግቦች የታሰበ ስለሆነ የእስያ ኑድል ዓይነት ፓስታን ያስወግዱ ፡፡ ከኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ጋር የጅምላ ፓስታ ከነጭ ዱቄት በጣም ከባድ ስለሆነ የበለጠ ምግብ ማብሰል ይፈል
ፓስታን በትክክል ማብሰል ይማሩ! ትክክለኛውን ደረጃዎች ይመልከቱ
ውስጥ የመጀመሪያው እርምጃ የፓስታ ዝግጅት የድስት ምርጫ ነው ጣሊያኖች ፓስታን ለማብሰል ልዩ ድስቶች አሏቸው ፣ እነሱም 3 ክፍሎችን ያቀፈ ነው-ክዳን; የፓስታው ይዘት ራሱ የተቀመጠበትን የኮልደርን የሚመስል በጣም አስደሳች የሆነው የድስቱ መካከለኛ ክፍል - ሀሳቡ ፓስታው በሚበስልበት ጊዜ በቀላል እንቅስቃሴ ሊፈስ ይችላል; ውሃ ወይም ሾርባው የተቀመጠበት ዝቅተኛ ክፍል። እንደዚህ ያለ ድስት ከሌልዎት ቀጭን ግድግዳዎች እና ሰፋ ያለ መሠረት ያለው እና እጅግ በጣም ብዙ ውሃ ውስጥ የሚፈላ እና ደንቡን እስከተከተለ ድረስ ተራ ውስጥ ምግብ ማብሰል ችግር የለውም - ቢያንስ በ 250 በ 250 ግራም ፓስታ ፡፡ ሰዎች ብዙውን ጊዜ ፓስታውን ለማፍላት በቂ ትልቅ የማብሰያ ዕቃ እና በቂ ውሃ አይጠቀሙም ፡፡ ሌላው አስፈላጊ ሕግ ጨው በውኃ ውስጥ መጨመር ነ
