2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የተቀቀለ ፓስታ ቀላል ይመስላል። ይህ የተማሪዎቹ ተወዳጅ ምግብ ነው ምክንያቱም እሱን ለማዘጋጀት አራት ደረጃዎችን ብቻ የሚፈልግ ስለሆነ አንደኛው የፈላ ውሃ ነው ፡፡ ግን ፓስታ በትክክል ለማብሰል በእውነቱ ያን ያህል ቀላል ነውን?
መጀመሪያ ውሃውን ቀቅለው ፣ ከዚያ ለተጨማሪ ጣዕም ትንሽ ጨው ይጨምሩ ፣ ሙጫውን ይጨምሩ እና ከጊዜ ወደ ጊዜ ያነሳሱ ፣ ዝግጁነትን ያረጋግጡ ፡፡ ከተቀቀለ በኋላ ያፈሳል ፣ ግን ወደ ሙሽ አልተለወጠም ፡፡
ፓስታ ከማዘጋጀትዎ በፊት በጥንቃቄ መምረጥ አለብዎ - እሱ ባዘጋጁት ምግብ ጥራት ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ሙሉ ለሙሉ ለተለያዩ ምግቦች የታሰበ ስለሆነ የእስያ ኑድል ዓይነት ፓስታን ያስወግዱ ፡፡
ከኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ጋር የጅምላ ፓስታ ከነጭ ዱቄት በጣም ከባድ ስለሆነ የበለጠ ምግብ ማብሰል ይፈልጋል ፡፡ ተራ የእንቁላል ጥፍጥፍ በጣም ለስላሳ እና በፍጥነት ያበስላል።
ቅርጹ በእራስዎ ምርጫዎች ላይ የተመሠረተ ነው ፣ ግን በጣም ቀጭ ያሉ ወይም ትናንሽ የፓስታ ዓይነቶች በወፍራም ወጦች ውስጥ እንደሚጠፉ ያስታውሱ።
የተለያዩ የፓስታ ቅሪቶችን አንድ ላይ ለማቀላቀል በጭራሽ አይቀላቅሉ - ውጤቱን አይወዱም። የተለያዩ የፓስታ ዓይነቶች እና ቅርጾች የተለያዩ የማብሰያ ጊዜዎችን ይፈልጋሉ ፡፡ ለተለያዩ ምርቶች የመለጠፍ ምርቶች ተመሳሳይ ነገር ነው ፣ ምንም እንኳን አንድ ዓይነት ቢፈጠሩም - የተለያዩ መጠኖች ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡
ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ፓስታውን ለመሸፈን የሚያስችል በቂ ቦታ እንዲኖር ፓስታውን በረጃጅም ድስት ቀቅለው ያፍሉት ፡፡ ማጣበቂያው በእሱ ላይ እንዳይጣበቅ የወጭቱ ታችኛው ወፍራም መሆን አለበት ፡፡
ፓስታውን በፍጥነት ለማብሰል እና ለማጣፈጥ ስለሚረዳ ጨው መጨመር ግዴታ ነው። ድብሩን በማይፈላ ውሃ ውስጥ በጭራሽ አያስቀምጡ ፡፡
ድብሩን በውሃ ውስጥ ካስገቡ በኋላ መያዣውን በክዳኑ አይሸፍኑ ፡፡ ማጣበቂያው እንዳይጣበቅ ስለሚከላከል መነቃቃት ግዴታ ነው ፡፡ ስምንትን በሚገልጹ እንቅስቃሴዎች በየ 3 ደቂቃው ይቀላቅሉ ፡፡
ፓስታውን ከፈላ በኋላ በቆሻሻ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያጠጡት ፡፡ ፓስታው እንደበሰለ እርግጠኛ ለመሆን መሞከር አለብዎት ፡፡ ማጣበቂያው ፍጹም ነው ፣ ከባድ አይደለም ፣ ግን እሱን ለማኘክ ትንሽ ጥረት ይጠይቃል።
በጣም ለስላሳ ፓስታ ከቆመ በኋላ አይጣፍጥም ፡፡ ምንም እንኳን ድፍረቱ ከተለቀቀ በኋላ መታጠብ እንዳለበት ይታመናል ፣ ይህ ግን ግዴታ አይደለም ፡፡
በተዘጋጀው ፓስታ ላይ ብቻ ከመጨመር ይልቅ ከሶስቱ እና ከላዩ ላይ ከተቀላቀሉት ፓስታው የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል ፡፡ ስለሆነም ፣ የሳባዎቹን ንጥረ ነገሮች መዓዛ እና ጣዕም ይቀበላል ፡፡
የሚመከር:
ባቄላዎችን በትክክል እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ባቄላዎቹ በተለይም የበሰለ ባቄላ ከቡልጋሪያውያን ተወዳጅ ምግቦች አንዱ ስለሆነ በቀላሉ ብሄራዊ ምግብ ተብሎ ሊጠራ ይችላል ፡፡ በባቄላ ሾርባ ፣ በድስት ወይንም በባቄላ ሰላጣ ላይ ቢዘጋጅ በማይለዋወጥ ሁኔታ በጠረጴዛችን ላይ ይገኛል ፡፡ በተለያዩ መንገዶች ሊዘጋጁ ከሚችሉት ከብዙ ሌሎች ምርቶች በተለየ የበሰለ ባቄላ ከመብላቱ በፊት መብሰል አለበት ፡፡ ምን እርምጃዎች መከተል እንዳለብዎ ካልተማሩ ማወቅ ያለብዎት እዚህ አለ ባቄላዎችን ማብሰል :
ፓስታን በትክክል እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ከዱር ስንዴ የተሠራ ፓስታ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጠቃሚም ነው ፡፡ የእጽዋት ፕሮቲኖችን ፣ ቢ ቫይታሚኖችን እና ፋይበርን ይ containsል ፡፡ ለዚያም ነው የምግብ ጥናት ተመራማሪዎች የምትወደውን ስፓጌቲ በመመገብ እራሷን የማታውቅ ድንቅዋን ሶፊያ ሎሬን ምሳሌ እንድንከተል የሚመክሩን ፡፡ ቅርፅዎን ላለመነካካት ፓስታውን ከሌሎች ምርቶች ጋር በትክክል ማዋሃድ አስፈላጊ ነው ፣ እና እንዴት ማድረግ እንደሚቻል የሜዲትራንያንን ምግቦች ይመክርዎታል ፡፡ የለም ፣ አሁን የምግቦች ጊዜ አይደለም ፣ ግን ለፓስታ ፡፡ በትክክል እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ባክዌትን በትክክል እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
የሩሲያ ብሔር ያመረተው የባች ዌት የትውልድ አገር በእውነቱ ህንድ ነው ፣ ግን ባልታወቁ ምክንያቶች እዚያ ብዙም ተወዳጅነት የሌለው መሆኑ ሀቅ ነው። ምናልባትም ለዘመናት ለድሆች ምግብ ተደርጎ ይወሰድ ስለነበረ ነው ፡፡ እውነታው ይህ ነው buckwheat በብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ እንዲሁም ለአካባቢ ተስማሚ የሆነ ምርት ነው ፡፡ የትም ብትዘሩት በጭራሽ በዙሪያዋ ያሉ አረም አያዩም ስለሆነም በፀረ-ተባይ መድኃኒት ማከም የለብዎትም ፡፡ በአሁኑ ጊዜ ባክዌት በዚህ ስም ወይም በሩስያኛ ቢያገኙትም ተወዳጅነት እየጨመረ መጥቷል - buckwheat .
ፓስታን በትክክል ማብሰል ይማሩ! ትክክለኛውን ደረጃዎች ይመልከቱ
ውስጥ የመጀመሪያው እርምጃ የፓስታ ዝግጅት የድስት ምርጫ ነው ጣሊያኖች ፓስታን ለማብሰል ልዩ ድስቶች አሏቸው ፣ እነሱም 3 ክፍሎችን ያቀፈ ነው-ክዳን; የፓስታው ይዘት ራሱ የተቀመጠበትን የኮልደርን የሚመስል በጣም አስደሳች የሆነው የድስቱ መካከለኛ ክፍል - ሀሳቡ ፓስታው በሚበስልበት ጊዜ በቀላል እንቅስቃሴ ሊፈስ ይችላል; ውሃ ወይም ሾርባው የተቀመጠበት ዝቅተኛ ክፍል። እንደዚህ ያለ ድስት ከሌልዎት ቀጭን ግድግዳዎች እና ሰፋ ያለ መሠረት ያለው እና እጅግ በጣም ብዙ ውሃ ውስጥ የሚፈላ እና ደንቡን እስከተከተለ ድረስ ተራ ውስጥ ምግብ ማብሰል ችግር የለውም - ቢያንስ በ 250 በ 250 ግራም ፓስታ ፡፡ ሰዎች ብዙውን ጊዜ ፓስታውን ለማፍላት በቂ ትልቅ የማብሰያ ዕቃ እና በቂ ውሃ አይጠቀሙም ፡፡ ሌላው አስፈላጊ ሕግ ጨው በውኃ ውስጥ መጨመር ነ
ፓስታን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ፓስታ ለማዘጋጀት አንዱ ምክንያት እራት በ 15 ደቂቃ ውስጥ ብቻ ማብሰል መቻሉ ነው ፡፡ ፓስታን በማብሰልና በማስተናገድ እርካታ ማግኘት ከፈለጉ ምክራችን ሁልጊዜ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን መግዛት ነው ፡፡ አዎ እነሱ የበለጠ ውድ ናቸው ፣ ግን ይህ ከፍተኛ ወጪ አይደለም። ጥራት ያለው ፓስታ ምግብ ካበስል በኋላ ይለጠፋል ፡፡ በጣም ጥሩው ፓስታ ከዱረም ስንዴ የተሰራ ነው ፡፡ ስለዚህ ሲገዙ የምርት ስያሜዎችን ይከተሉ ፡፡ 1.
