2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የኬክ ድብደባ ከስብ ፣ ወተት ፣ የተለያዩ ጣዕሞች ፣ ካካዋ ፣ ቡና ፣ ለውዝ ፣ ዘቢብ እና ሌሎች ምርቶች ሊጨመሩበት ከሚችል እንቁላል ፣ ከስኳር እና ዱቄት ተዘጋጅቷል ፡፡ የሚፈለገውን ገጽታ በትክክል ማግኘት እንዲችል ብዙውን ጊዜ እርሾ ከሚሰጡት ወኪሎች ጋር ይዘጋጃል።
የኬክ ጥብስ ተራ ስፖንጅ ሊጥ ወይም ቅቤ ሊጥ ሊሆን ይችላል ፡፡ ወጥነትን ግራ መጋባቱ አስፈላጊ ነው - እሱ በጣም ወፍራም ወይም በጣም ፈሳሽ መሆን የለበትም። እንዲሁም ኬክ በሚጋገርበት ጊዜ የእቶኑን በር በጭራሽ አይክፈቱ ፣ አለበለዚያ አያብጥም ፡፡
ኬክውን እንዳላከሉት ለማረጋገጥ ከ 30 ደቂቃዎች ያህል በኋላ ብቻ ለመክፈት ይችላሉ ፡፡ የማብሰያው ጊዜ በዱቄትዎ ብዛት ላይ የተመረኮዘ ሲሆን ኬክ ዝግጁ ነው ተብሎ ይታሰባል ፣ በዚህም በጥርስ ሳሙና በሚወጉበት ጊዜ የሚቀሩ ቅሪቶች የሉም ፡፡
በተጨማሪም ኬክ ከምድጃ ውስጥ ከተወገደ በኋላ ወደ አገልግሎት ሰጭው ከመተላለፉ በፊት ለ 10 ደቂቃዎች ያህል መቆም እንዳለበት ማስታወሱ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ መመሪያዎችን በትክክል ከተከተሉ በዱቄቱ ወጥነት ላይ ስህተት መሄድ የማይችሉበት ለኬክ ድብደባ 2 የተሞከሩ እና የተፈተኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ-
አማራጭ 1
ግብዓቶች-170 ግራም ቅቤ ፣ 1 1/2 ስ.ፍ ዱቄት ፣ 1 ስስ ዱቄት ዱቄት ፣ 1 ሳር ቤኪንግ ዱቄት ፣ 4 እንቁላል ፣ 1 ፓኬት ቫኒላ ፡፡
ዝግጅት ቅቤውን እና ስኳሩን ከቀላቃይ ጋር ይምቱት እና እርጎችን አንድ በአንድ ይጨምሩ ፣ ያለማቋረጥ ይምቱ ፡፡
ከዚያም የተጣራውን ዱቄት ከመጋገሪያ ዱቄት እና ከቫኒላ ጋር እና ቀደም ሲል ከተደበደቡት እንቁላል ነጭዎች ጋር ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር እንደገና በጥንቃቄ ይቀላቅሉ ፣ ወደ ኬክ ቆርቆሮ ያፈሱ እና በሙቀት 200 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡
አማራጭ 2
አስፈላጊ ምርቶች -4 እንቁላል ፣ 1 1/2 ስ.ፍ ስኳር ፣ 1 ስ.ፍ. ሸ ትኩስ ወተት ፣ 1 tbsp. tsp ዘይት ፣ 2 1/2 ስ.ፍ ዱቄት ፣ 1 ሳር ቤኪንግ ዱቄት ፣ 1 ቫኒላ ፡፡
ዝግጅት-እንቁላሎችን እና ስኳርን በአንድ ቀላቃይ ይምቱ እና ዘይትና ወተት ይጨምሩ ፡፡ እንደገና ይቀላቅሉ ፣ ከዚያ የተጣራ ዱቄት በዱቄት ዱቄት እና በቫኒላ ይጨምሩ።
ይቅበዘበዙ እና ልክ እንደላይው የምግብ አሰራር ፣ የተጠበሰውን ሊጥ ለመጋገር ያኑሩ ፡፡
የሚመከር:
የኬክ እና አይብ ኬክ አስደሳች ታሪኮች
ኬክ እና አይብ ኬክ ዱቄት ሲያገኙ በጥንት ሰዎች ይሠሩ ነበር ፡፡ በጥንት ጊዜ ዳቦ ከኬክ የሚለየው ጣፋጭ ንጥረ ነገሮችን የያዘ በመሆኑ ነው - ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው ፍራፍሬ ወይም ማር ነው ፡፡ በቁፋሮ ወቅት እንደዚህ ያሉ ኬኮች ቅሪቶች በኒኦሊቲክ ሰፈሮች ውስጥ ተገኝተዋል - በውኃ እና በማር የተረጩ የተጨፈጨቁ እህሎችን ያካተተ ፣ እንደ ዳቦ አይነት የሆነ ነገር ለማግኘት ተጭነው ከዚያ በኋላ በሙቅ ድንጋዮች ላይ የተጋገሩ ፡፡ ለምሳሌ በጥንታዊ ግሪክ ውስጥ እንደዚህ ያሉ ጣፋጭ ኬኮች ፕላኩስ ተብለው ይጠሩ ነበር ፣ ይህ ማለት ጠፍጣፋ ማለት ነው ፡፡ የጥንት ግሪኮች በዋነኝነት በለውዝ እና በማር ያዘጋጃቸው ነበር ፡፡ እነዚህ ትናንሽ ኬኮች በ 776 ከክርስቶስ ልደት በፊት በተካሄደው የመጀመሪያው የኦሎምፒክ ጨዋታዎች ላይ አገልግለዋል ፡
ታህሳስ 9 በጣም ጣፋጭ ቀን ነው-የኬክ ቀን
ጣፋጮች የሚወዱ ከሆነ ታዲያ የእርስዎ ቀን የበለጠ ጣፋጭ ሊሆን ነው። ታህሳስ 9 ግብር ለመክፈል ጊዜ ነው ጣፋጭ ቀን . ስለዚህ ሥራ ከመጀመርዎ በፊት ጣፋጭ ኩኪን ለማግኘት ወይም ከሰዓት በኋላ በአፕል ኬክ ለመደሰት መጥፎ ስሜት ከተሰማዎት ዛሬ ዛሬ ሁሉም ነገር ይፈቀዳል! የጣፋጭ ነገሮች ቀን ታሪክ በታሪክ ውስጥ የመጀመሪያዎቹ ጣፋጮች በጥንታዊ ጊዜ ፣ በሮማውያን እና በግሪኮች ዘመን በተለያዩ ምግቦች እና ጣፋጮች መልክ ተገኝተዋል ፡፡ በመካከለኛው ዘመን ወፍራም እና ፍሎፊየር የሚመስል ኬክ ለማዘጋጀት ወፍራም እና ቅቤን በመጠቀም የመጀመሪያዎቹ የፓስተር fsፍሎች ሲታዩ ነገሮች የበለጠ ከባድ ሆኑ ፡፡ በቀጣዮቹ ዓመታት የጣፋጭ ምግብ በጣም ከባድ ንግድ ሆነ ፣ እናም የእንጀራ እና ኬኮች ፍላጎት ሁል ጊዜ በገበሬዎች መካከል ሳይሆን በሀብታሞች
የኬክ መጥበሻ እንዴት እንደሚሰራ - ለጀማሪዎች መመሪያ
ሁሉም ሰው ኬክን ይወዳል - ቸኮሌት ፣ ክሬም ፣ ፍራፍሬ እና ሌሎች ብዙ ፡፡ የችርቻሮ ሰንሰለቶች በተለያዩ ውስጥ ያጥለቀለቁናል ፣ ግን በመደብሮች ውስጥ የቀረበው ጣዕም እና ፈታኝ እንደሚመስል አናውቅም ፣ ግን መነሻው ግልጽ አይደለም ፡፡ እያንዳንዱ የቤት እመቤት ቤተሰቦ andን እና ዘመዶ makeን ለማስደሰት ይህን የመሰለ ጣፋጭ ፈተና እንዴት እንደምታደርግ ማወቅ አለባት ፡፡ እናም አንድ ጓደኛዎ ሊጎበኝ ሲመጣ ከቂጣ ቁራጭ ጋር ከቡና የተሻለ ምርጫ የለም ፡፡ ለዚያም ነው በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ሁሉም ሰው እንዲችል ለኬክ መጥበሻ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንነጋገራለን በእራስዎ በቤትዎ የተሰሩ ኬክ ጫፎችን ለመሥራት .
ሙፊን - ትንሽ የኬክ ኬክ ፣ ጥሩ ግብዣ
በጣም አልፎ አልፎ ሰዎች በዙሪያችን ላሉት በጣም ቀላል ነገሮች ታሪክ ፍላጎት አይኖራቸውም ፡፡ ከነዚህ ታሪኮች አንዱ የሙፊን ታሪክ ነው - በዓለም ዙሪያ የብዙ ህዝቦች ተወዳጅ ምግብ የሆነው ትንሹ ጣፋጭ የአሜሪካ ወይም የእንግሊዝ ኩባያ ፡፡ ሙፍኖቹ እነሱ ጣፋጭ ወይም ጨዋማ ፣ የተሞሉ ወይም ቅመም ሊሆኑ ይችላሉ ፣ እና ሲበስሉ ሁልጊዜ ፍጹም ናቸው። እነሱ ብዙውን ጊዜ ትንሽ እርጥበት ያለው መዋቅር አላቸው ፣ ከዱቄቱ ረጋ ያለ ይዘት እና በመጋገር ወቅት ድምፃቸውን በእጥፍ ይጨምሩ ፡፡ ንጥረ ነገሮች እንደ ጣዕም ሊለያዩ ይችላሉ እናም እንደ ባህላዊ የአሜሪካ የጠዋት ምግብ ይቆጠራሉ ፡፡ ከሌሎች የፓስታ መክሰስ እና ጣፋጮች ጋር ያላቸው ልዩ ልዩነት እነሱን ለማበጀት የሙፋንን ዘዴ ወይንም ደረቅ እና ፈሳሽ ንጥረ ነገሮችን የመደባለቅ ዘዴ ተብሎ የሚጠ
የኬክ ትሪዎች ዓይነቶች
ምንም እንኳን ኬኮች አብዛኛውን ጊዜ እንደ ልደት እና የስም ቀናት ፣ ሰርግ ፣ ጥምቀት ፣ ወዘተ ካሉ ከመደበኛ መደበኛ ክስተቶች ጋር የተቆራኙ ቢሆኑም ትንሽ ጉጉት እና ልምዶች እስካሉን ድረስ በሳምንቱ ቀናት መዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ከቤት ውስጥ ኬክ የሚሻል ምንም ነገር እንደሌለ የታወቀ ነገር ነው ፣ ለዚህም በውስጡ የያዘውን በእውነት የምናውቅ እና ሰው ሰራሽ ንጥረ ነገሮችን መቀነስ ወይም በጭራሽ ልንጠቀምባቸው እንችላለን ፡፡ ኬኮች ጣፋጭ ወይም ጨዋማ ፣ ክሬም ወይም ቸኮሌት ፣ ፍራፍሬ ወይም አትክልት እና ምን ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ግን ከጫፎቻቸው አንፃር በበርካታ ዓይነቶች ይከፈላሉ ፡፡ እዚህ በጣም ዝነኛ እና ተወዳጅ ናቸው ኬክ ትሪዎች በመላው ዓለም ተሰራጭቷል 1.
