አዲስ ፋሽን - ቀጭን የፋሲካ ኬኮች

ቪዲዮ: አዲስ ፋሽን - ቀጭን የፋሲካ ኬኮች

ቪዲዮ: አዲስ ፋሽን - ቀጭን የፋሲካ ኬኮች
ቪዲዮ: ልዩ የፋሲካ ትርኢት በመቻሬ/ፈታ ሚያደርጉ ቃለ መጠይቆች/funny Easter interviews on mechare 2024, ህዳር
አዲስ ፋሽን - ቀጭን የፋሲካ ኬኮች
አዲስ ፋሽን - ቀጭን የፋሲካ ኬኮች
Anonim

የቡልጋሪያን የመግዛት አቅም መሠረት በማድረግ ዘንድሮ የፋሲካ በዓል በነጋዴዎቹ አዲስ ሀሳብ ይታወሳል ፡፡ ሊን ፋሲካ ኬኮች በዝቅተኛ ዋጋዎች በመደብሮች ውስጥ አሁን በስፋት ይገኛሉ ፡፡

በዚህ አመት በተሸጡት በአብዛኛዎቹ የአምልኮ ሥርዓቶች ዳቦ ውስጥ ወተት ወይም እንቁላል የለም ፡፡ ዋናዎቹ ንጥረ ነገሮች ውሃ ፣ ዱቄት ፣ ስኳር ፣ እርሾ ያላቸው ወኪሎች ፣ ቅባቶች እና ማሻሻያዎች ናቸው ፡፡ የእነሱ አማካይ ዋጋ በ BGN 2.50 በአንድ is ኪግ ነው።

ለ BGN 2.80 የፋሲካ ኬኮች ከወይን ዘቢብ ፣ ከዎልነስ ወይም ከቱርክ ደስታ ጋር ፣ ግን እንደገና ያለ እንቁላል ወይም ወተት ማግኘት ይችላሉ ፡፡

የእንቁላል ሜላንግ ወይም የ yolk ዱቄት የያዘው የፋሲካ ምርት ዋጋ ወደ BGN 3 ነው ፡፡

በግልጽ ለማየት እንደሚቻለው የወተት ዱቄት ቀድሞውኑ እንደ ውድ ተጨማሪ ምግብ ተደርጎ ይቆጠራል ፣ ምክንያቱም በአምልኮ ዳቦዎች ውስጥ ያለው ይዘት ከትንሽ የፋሲካ ኬኮች ጋር ሲነፃፀር ቢያንስ በ BGN 1 በጣም ውድ ያደርጋቸዋል ፣ በ 2.50 ይሸጣሉ ፡፡

በተፈጥሮ ገበያው ዋጋቸውን ወደ BGN 10 እና ከዚያ በላይ የሚደርሱ የተለያዩ ዝርያዎችን ይሰጣል ፡፡

የፋሲካ ኬኮች
የፋሲካ ኬኮች

ወተትን እና እንቁላልን እና ቅቤን ጨምሮ በባህላዊው የምግብ አዘገጃጀት መሠረት በቤት ውስጥ ለሚሠራው የፋሲካ ኬክ ጣፋጭ አስተያየት እንሰጥዎታለን ፡፡

አስፈላጊ ምርቶች

ዱቄት - 1 ኪ.ግ ፣ እንቁላል - 5 pcs ፣ ዘይት - 150 ሚሊ ፣ ቅቤ - 150 ግ ፣ ስኳር - 350 ግ. ፣ ትኩስ ወተት - 300 ሚሊ ሊት ፣ እርሾ - 1 ኪዩብ ፡፡

የመዘጋጀት ዘዴ

ሞቃታማ በሆነ ወተት ውስጥ ስኳሩን እና ቀድመው የተቀባውን ስብ ይጨምሩ ፡፡ የተገረፉ እንቁላሎችን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡

በዱቄቱ ውስጥ አንድ ጉድጓድ ይሠራል ፣ በውስጡም ትንሽ የተደባለቀ ድብልቅ ይታከላል ፡፡ ዱቄቱ ተደምስሷል ከዚያም "ይደበደባል"።

በዚህ መንገድ የተዘጋጀው ሊጥ ለአንድ ሰዓት ተኩል ያህል እንዲነሳ በሞቃት ቦታ ይቀመጣል ፡፡ ከዚያ ተጣብቀው ለ 30 ደቂቃዎች ያህል እንደገና ይነሳሉ ፡፡ መካከለኛ በሆነ ምድጃ ውስጥ ለ 35 - 40 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡

የሚመከር: