2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በሐምሌ 7 ቀን ከፓስታ ቀን በስተቀር እኛ እናከብራለን የአውሮፓ ቾኮሌት ቀን. በዚህ ቀን በ 1550 ሩቅ ውስጥ ስፔን ውስጥ የመጀመሪያውን የቾኮሌት ስብስብ ከአሜሪካ ተላከ ፡፡
ለዚህም ነው በአውሮፓ ህብረት የጣፋጭውን በዓል ለማክበር የተመረጠው ፡፡
ከኮካዋ የምግብ ምርትን ለማዘጋጀት የመጀመሪያዎቹ ሰዎች አዝቴኮች ነበሩ ፡፡ ለአማልክት ምግብ ብለው ጠሩት ፡፡ ኮካዎ የሚለው ቃል ራሱ የመጣው ከነሱ ቋንቋ ነው ፣ ግን በፍጥነት በአውሮፓ ውስጥ በስፔናውያን ተሰራጭቷል ፡፡
በአፈ ታሪክ መሠረት የኮኮዋ ዛፍ የተቀደሰ ነው ምክንያቱም እሱ በአዝቴኮች በግዙፍ ኮትዘኮአትል የተሰጠው ነው ፡፡ አዝቴኮች ለተለያዩ ዓላማዎች የኮኮዋ ባቄላ ይጠቀሙ ነበር ፡፡ አንዳንድ ጊዜ በእነሱ እርዳታ የአምልኮ ሥርዓቶችን ያደርጉ ነበር ፣ እና በሌላ ጊዜ እንደ ክፍያ መንገድ ይጠቀሙባቸው ነበር ፡፡
ከ ኮኮዋ ደግሞም አደረገ ባህላዊ ቅመም መጠጥ ፣ ከካካዎ መጠጥ ዘመናዊ ሃሳባችን በጣም የተለየ ነው። ከካካዋ ባቄላ በተጨማሪ ውሃ ፣ ቫኒላ ፣ በቆሎ እና ትኩስ በርበሬ ተጨመሩ ፡፡
በ 16 ኛው ክፍለ ዘመን የስፔን ድል አድራጊዎች ሜክሲኮን በወረሩ ጊዜ ባለፈው የአዝቴክ ገዥ ግምጃ ቤት ውስጥ በሺዎች የሚቆጠሩ ሰዎችን አገኙ ፡፡ የኮኮዋ ባቄላ ከዚያ ወደ አውሮፓ የሚጓዙ ፡፡
መጀመሪያ ላይ እነሱ በሰዎች የማይታወቁ ነበሩ ፣ ግን አሁንም በጣም ውድ ነበሩ ፡፡ የድሮ ዜና መዋዕል እንደሚያሳየው የባሪያ ዋጋ አንዳንድ ጊዜ እስከ መቶ የኮኮዋ ባቄላ ነበር ፡፡
መጀመሪያ ላይ የካካዎ ምርቶች እና በተለይም መጠጦች መራራ ሰክረው ነበር ፣ ግን በኋላ ላይ ጣፋጭ መሆን ጀመሩ ፡፡
የመጀመሪያው የቾኮሌት አሞሌ በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ በጆን ካድበሪ ተሠራ ፡፡ እንደዚህ ያስባል የመጀመሪያው ሰው ነበር ጠንካራ ቸኮሌት ይስሩ.
ከዚያ ስዊዘርላንዳዊው ዳንኤል ፒተር የቸኮሌት አሰራርን በትንሹ ለውጦ በቸኮሌት ውስጥ ወተት በመጨመር የወጣት እና የአሮጌ ወተት ቸኮሌት ተወዳጅ ሆነ ፡፡
እንደ ሳይንቲስቶች ገለፃ በሕይወታችን በሙሉ በአማካይ አሥር ሺህ የቸኮሌት መጠጥ ቤቶችን እንበላለን ፡፡ ቸኮሌት በርካታ ጠቃሚ ባሕርያትን የያዘ ጥንታዊ ምግብ ነው ፡፡
እሱ በልብ እና በአንጎል ላይ በጥሩ ሁኔታ ይሠራል ፣ የደም ግፊትን ያሻሽላል እንዲሁም የደም ማነስ አደጋን ይቀንሳል ፡፡ ቀደም ባሉት ጊዜያት ፈዋሾች ቸኮሌት የምግብ መፍጫውን በማሻሻል የደም ማነስ ፣ ሪህ እና ሳንባ ነቀርሳ በሽታን እንደሚረዳ ያምናሉ ፡፡
ለማስገንዘብ አስደንጋጭ የበዓል ቀን በተገቢው ሁኔታ ከቸኮሌት ጋር ብዙ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን-የቸኮሌት ጣውላ ከዎል ኖት ጋር ፣ ሙፊን በቸኮሌት ፣ በቸኮሌት ቁርጥራጭ ፣ በሜጋ ቸኮሌት ጥቅል ፣ በቸኮሌት ፓስታ ፡፡
የሚመከር:
ዓለም አቀፍ የቢራ ቀንን እናከብራለን
ዛሬ እናከብራለን ዓለም አቀፍ የቢራ ቀን , በዓለም ዙሪያ በጣም ታዋቂ ከሆኑት የአልኮል መጠጦች አንዱ ነው። ቢራ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት መካከል አንዱ ከመሆኑ በተጨማሪ እጅግ ጥንታዊ ከሆኑ መጠጦች አንዱ ነው ፡፡ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ቢራ በዓለም እና በሻይ ከሚጠጣ በዓለም እጅግ በጣም ሦስተኛ ነው ፡፡ አንጸባራቂው ፈሳሽ ለመጀመሪያ ጊዜ የተጠቀሰው ከሱሜራዊያን ዘመን - በአራተኛው ክፍለ ዘመን ከክርስቶስ ልደት በፊት ባለው ሰነድ ውስጥ ነው ፡፡ የሱመርኛ ቢራ ሲካሩ ተብሎ ይጠራ ነበር ፡፡ በጥንት ሱመራዊያን ውስጥ ያለው ቴክኖሎጂ በዋነኝነት ጥቅም ላይ የዋለው የተረፈ እህልን ለማቆየት ነበር እንጂ ቢራ ለማምረት መንገድ አልነበረም ፡፡ የጥንት ቢራ አምራቾች ምናልባት ሴቶች ነበሩ ፡፡ በጥንታዊ የሸክላ ጠረጴዛዎች ላይ የሚያብረቀርቅ ፈሳሽ
ዛሬ የድንች ቀንን እናከብራለን
በርቷል ነሐሴ 19 እናስተውላለን የዓለም ድንች ቀን - በእኛ ምናሌ ውስጥ ብዙውን ጊዜ የሚቀርበው ምግብ ፡፡ ቺፕስ ፣ የተፈጨ ድንች ፣ የተጋገረ ድንች ፣ የተጋገረ ወይም የተጠበሰ ድንች ፣ ድንች ሁል ጊዜም ጣፋጭ ነው ፡፡ የድንች እርባታ በደቡባዊ ፔሩ እና በሰሜን ቦሊቪያ ከክርስቶስ ልደት በፊት ከ 5000 እስከ 8000 መካከል ተጀመረ ፡፡ አዲሱ ዓለም ከተገኘ ጀምሮ ይህ አትክልት በዓለም ዙሪያ ተስፋፍቷል ፡፡ በበርካታ የዝግጅት ዓይነቶች ውስጥ ድንች በሚሊዮን የሚቆጠሩ ሰዎች ተወዳጅ ምግብ ናቸው ፡፡ እንደ ዋና ምግብ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፣ ወይንም ዱቄት እና ዱቄት ሆነው ሊሠሩ ይችላሉ ፣ ከየትኛው ዳቦ እና ፓንኬኮች ይዘጋጃሉ ፡፡ በመካከለኛው ዘመን የአየርላንድ ህዝብ ድሃ ክፍል በምስጋና ተረፈ ድንች እንደ አትክልቶች ሁሉ ለምሳ እና
ዛሬ የዓለም የአፕል ቀንን እናከብራለን
የዓለም አፕል ቀን እ.ኤ.አ. መስከረም 15 ነው ፡፡ በዚህ ጣፋጭ እና ጠቃሚ የተፈጥሮ ስጦታ በትክክል ለማክበር ዝግጁ ነዎት? ፖም በዓለም ዙሪያ የሚጠራባቸው ብዙ ቃላት አሉ ፣ ግን የትም ቢሆኑ አንድ ነገር እውነት ነው ፡፡ እነዚህ በጣም የተለመዱ ፍራፍሬዎች በምግብ ዝርዝሩ ውስጥ በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ እና በጣም ጤናማ አካል ናቸው ፡፡ የአፕል ታሪክ ከረጅም ጊዜ በፊት ወደ ኋላ ተመልሶ የዛሬዋን ቱርክን ይመለሳል ፡፡ ከደቡባዊው ጎረቤታችን በዓለም ዙሪያ ተሰራጭቶ በጣም ተወዳጅ ፍሬ ይሆናል ፡፡ ለእንዲህ ዓይነቱ ተወዳጅ እና ጠቃሚ ፍሬ የዓመቱ ልዩ ቀን መዘጋጀቱ አያስደንቅም ፡፡ የዓለም አፕል ቀን ፍሬው በሚከበርበት በዓለም ዙሪያ በሺዎች በሚቆጠሩ ባህላዊ ክብረ በዓላት ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ በብዙ አፈታሪኮች ውስጥ መገኘቱ እንደሚ
ዛሬ የሳህረ-ሰላጤ ቀንን እናከብራለን
ኖቬምበር 3 የሶርኩራቱ ቀንን የሚያከብር ሲሆን ምንም እንኳን ዛሬ ለምን የሳርጓር ቀን እንደሆነ ግልፅ ባይሆንም ተባባሪ ፕሮፌሰር ዶንቃ ባይኮቫ በዓሉ እንዳያመልጥዎ እና ይህን የጤና ምርት እንዳያበሉት ፣ ምክንያቱም በርካታ የጤና ጠቀሜታዎች አሉት ፡፡ ጤናማ የአመጋገብ ባለሙያው ለሳር ቢት የካንሰር በሽታን ለመከላከል የሚያስችል የቪታሚኖች ቦምብ መሆኑን ለቢኤን ቲ ገልፀዋል ፡፡ በቀዝቃዛው ወቅት ጎመን አዘውትሮ መመገቡ ጠቃሚ ነው ምክንያቱም የጉንፋን መከላከል ተፈጥሯዊ ዘዴ ነው ፡፡ በተጨማሪም ሳውርኩራቱ ሰውነታችን ተፈጥሯዊ ፕሮቲዮቲክ በሆኑ የሎቲክ አሲድ ባክቴሪያዎች ይሰጣል ፡፡ ብቸኛው ጉዳቱ ከፍተኛ መጠን ያለው ጨው ነው ፣ ይህም እንደ ባለሙያዎች ገለፃ ልብዎን ለመቆጠብ መቀነስ ጥሩ ነው ፡፡ የሳር ጎመን ፍጆታ የመጥፎ ኮሌስትሮል መጠን
ዛሬ የቼዝ ኬክ ቀንን እናከብራለን
ዓለም አቀፍ ቀን በጣም ጣፋጭ ከሆኑ እና በተመሳሳይ ጊዜ ቀላሉ ጣፋጭ ምግቦች - አይብ ኬክ ፣ ዛሬ በመላው ዓለም ይከበራል። ይህ የትንሽ እና ትልቅ የጨው-ጣፋጭ ኬክ ተወዳጅ እንዴት እንደታየ ትልቁን ዓለም አቀፍ የምግብ ማቅረቢያ መድረክ የምግብ ፓንዳ ይናገራል ፡፡ ከቅርብ አሥርተ ዓመታት ወዲህ በአገራችን ተወዳጅነት ያገኘው ጣፋጮች ለመጀመሪያ ጊዜ በ 776 ዓክልበ. በጣም ታዋቂው አፈ ታሪክ እንደሚለው የቼዝ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በደቡባዊ ጎረቤታችን ግሪክ ውስጥ የመነጨ ነው ፣ ምንም እንኳን የዛሬው ኬክ ስም ምንም የሚጠቁም ነገር ባይኖርም ፡፡ በጥንቷ ግሪክ ውስጥ ጣፋጭ ፈተናው ለመጀመሪያ ጊዜ የተፈጠረው አትሌቶችን በማክበር በኦሎምፒክ ጨዋታዎች ወቅት ነው ፡፡ አይብ ኬክ የሚለው ስም በታዋቂው የግሪክ ሀኪም አጊሞስ ጣፋጭ እና ጣፋ
