2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ገበያው በፍራፍሬና በአትክልቶች የተሞላ ነው ፡፡ ቡልጋሪያን ከውጭ ከሚገቡ ምርቶች እንዴት እንደሚለዩ ባለሙያዎች ይመክራሉ ፡፡
የቡልጋሪያ ቲማቲም ፣ የውሃ ሐብሐብ እና የፒችስ ወቅት እዚህ አለ ፣ ግን የግሪክ ምርቶች በአገር ውስጥ ገበያ ላይ የበላይ ናቸው ፡፡ የቡልጋሪያ ግሪንሃውስ በእውነት ጥሩ አትክልቶችን ያመርታሉ እና አብዛኛዎቹ በእኛ ገበያ ላይ ይወድቃሉ ፡፡ ሆኖም ምርታቸው በጣም አስቸጋሪ እየሆነ መጥቷል ፡፡
በዚህ አመት ከከፍተኛ ወጭዎች በተጨማሪ አንዳንድ ደስ የማይሉ የአየር ንብረት አስገራሚ ነገሮች ወደ በረዶ አመዳይ እና የሰብሉ ክፍል እንዲወድም አድርገዋል ፡፡
እነዚህ ምክንያቶች ናቸው በአሁኑ ወቅት የቡልጋሪያ ቲማቲም በትር ቤቱ የበለጠ ተወዳዳሪ ያልሆነ እና ለምሳሌ በቋሚነት ከግሪክ ፣ ከቱርክ ወይም ከፖላንድ አንዱ የተፈናቀለው ፡፡
በአሁኑ ወቅት 80% በገበያው ላይ ከሚገኙት ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ወደ ሀገር ውስጥ ገብተዋል ፡፡ የመቆጣጠሪያ አካላት መቶኛ ከ 60 አይበልጥም ሲሉ ይናገራሉ እውነታው ግን ቡልጋሪያውያን ከግሪክ ፣ ከቱርክ ፣ ከሮማኒያ ፣ ከአልባኒያ ፣ ከፖላንድ እና ከመቄዶንያ የሚመጡ የጠረጴዛ ዕቃዎች ላይ ነው ፡፡
ባለፉት 20 ዓመታት በአገራችን አንዳንድ የአትክልትና ፍራፍሬ ምርቶች በ 10 እጥፍ ቀንሰዋል ፡፡ በአሁኑ ጊዜ የግሪክ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በክምችት ልውውጦች ላይ በጣም ርካሽ ናቸው ፡፡ በጣም ውድ ከመሆኑ በተጨማሪ የአገሬው ቲማቲም የበለጠ ውበት የሌለው ገጽታ አለው ፣ ግን ደግሞ የበለጠ ጣፋጭ ነው።
ዛሬ በክምችት ምንዛሪ ላይ የቲማቲም ዋጋ በአማካኝ ቢጂኤን 1.30 ነው ፡፡ ከውጭ የገባው ለ BGN 1.40 ፣ እና የአገሬው ሰው - በቢጂኤን 1.75 እና 2.20 መካከል ይገኛል ፡፡ ምርታችን ከውጭ እንደገባው አንፀባራቂ አይደለም ፣ ግን በጣም ጥሩ ጥራት ያለው ነው ፡፡
የቡልጋሪያውን ቲማቲም በደንብ ባልተለበሰበት ጊዜ በጥሩ ጣዕም እና በቀጭን ቆዳ ይገነዘባሉ። ግሪካዊው ወፍራም እና ቆዳ ያለው ፣ ጠንካራ እና ሥጋዊ ነው።
የቡልጋሪያን የውሃ ሐብሐቦችን ለመሞከር ከፈለጉ ክብ እና ትንንሾቹን ይምረጡ ፡፡ በውስጣቸውም እንዲሁ ቀለል ያሉ ናቸው ፡፡
የሚመከር:
ሮዝ ቲማቲሞች - ማወቅ ያለብን
ቲማቲም የእውነተኛ እና ትክክለኛ የአትክልት አትክልቶች ጣዕም ላላቸው ሰዎች ቲማቲም ፡፡ እነዚህ ናቸው ሮዝ ቲማቲሞች . እነሱ የማይታመን ጥሩ መዓዛ እና ጣፋጭ ጣዕም ያላቸው እና ረዥም የበጋ ቀናት ያስታውሳሉ ፣ የገጠር ጠረጴዛዎች በቤት ውስጥ አይብ ያላቸው እና ለአይስ ቀዝቃዛ ብራንዲ ሰላጣዎችን የሚስቡ ናቸው ፡፡ በአገራችን ብቻ ሳይሆን በመላው ዓለም ሮዝ ቲማቲሞች ተመራጭ ናቸው በላቀ ባህሪያቸው ፣ በውስጣቸው ከፍተኛ መጠን ያላቸው ጠንካራ ንጥረ ነገሮች እንዲሁም እንደ ቆንጆ እና ማራኪ መልክአቸው ፡፡ ስለዚህ ዋጋቸው በጣም ከተለመዱት የቀይ ቲማቲም ዓይነቶች በጣም ከፍተኛ ነው ፡፡ ሮዝ ቲማቲሞች ጥቅሞች ቲማቲም በጣም ገንቢ እና ጭማቂ ከሆኑ አትክልቶች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ሆኖም ግን ፣ እነሱ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ፣ ፋይበር ፣ ማዕድ
ለብራንዲዎ ኩባንያ ጣፋጭ የተሞሉ ቲማቲሞች
ከሚወዱት የቲማቲም ሰላጣ ጋር ጠረጴዛው ላይ የማይቀመጡ ጥቂት የቡልጋሪያ ሰዎች አሉ ፡፡ ሾፕስካ ቢሆን ፣ የተሰለፈ ወይም የእረኛ ሰላጣ ፣ በእኛ ምናሌ ውስጥ በመደበኛነት የሚቀርቡት ቲማቲሞች ናቸው ፡፡ ግን እነሱ ለሰላጣዎች ብቻ ሳይሆን ለዋና ምግቦች እና ለምግብ ማቀቢያዎች ተስማሚ ናቸው ፡፡ ለዚያም ነው ለተጨናነቁ ቲማቲሞች ተጨማሪ 3 መደበኛ ያልሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለእርስዎ እናቀርብልዎታለን ፣ ይህም ለጤንነትዎ ሌላ ብራንዲ ወይም ቮድካ ለመጠጣት የወሰኑትን ለዘመዶችዎ ወይም ለእንግዶችዎ በፍቅር በፍቅር ማገልገል ይችላሉ ፡፡ የታሸጉ ቲማቲሞችን በክራብ ማንከባለል የቀዘቀዘ የምግብ ፍላጎት አስፈላጊ ምርቶች 5-6 ቲማቲሞች ፣ 1 ፓኬት የክራብ ጥቅልሎች ፣ 2 የተቀቀለ እንቁላል ፣ 4 ሳ.
በካዛንላክ ክልል ውስጥ ግዙፍ ቲማቲሞች ይመረጣሉ
በአገራችን አንድ ግዙፍ ቲማቲም ተነቅሏል ፡፡ ቀይ አትክልት በካዛንላክ ውስጥ በቤት ውስጥ የሚበቅል ሲሆን ክብደቱ አንድ ኪሎ ግራም ያህል ነው ፡፡ ቲማቲም ሮዝ እና በስነምህዳራዊ መንገድ ያድጋል ፡፡ በምንም ነገር አይዳከምም ከጉድጓድም በውኃ ይታጠባል ፣ ያሳደገችው ሴት ለዳሪክnews ቢግ ገልፃለች ፡፡ ከካዛንላክ ማዘጋጃ ቤት ከጎሊያሞ ድሪያኖቮ መንደር በስታፋኖቪ ቤተሰብ ቤት ውስጥ ተመሳሳይ መጠን ያለው ቲማቲም አድጓል ፡፡ የቤተሰብ አባላት ምርጦቹን ለመሙላት ምርቱን በሚሰበስቡበት ጊዜ ተዓምራዊው አትክልት ተገኝቷል ፡፡ የራድካ እስታፋኖቫ ልጅ ሚንቾ ትልቁን አትክልት ሚዛን ላይ ሲያስቀምጥ በትክክል አንድ ኪሎግራም አሳይቷል ፡፡ ያልተለመደ የቲማቲም መጠን ቢኖርም ፣ ወጣቱ ምንም አልገረመም ፣ ምክንያቱም ከዚህ በፊት አስገራሚ ክብደት ያላቸው
ቲማቲሞች በጣም ውድ እየሆኑ ነው እና ኪያር በቃሚዎች ወቅት እየቀነሰ ይሄዳል
ላለፉት ሰባት ቀናት የገቢያ ዋጋ ማውጫ በአንድ ኪሎ ግራም በጅምላ የግሪን ሃውስ ቲማቲሞች እሴቶች ላይ መዝለሉን ዘግቧል። በሌላ በኩል የግሪን ሃውስ ኪያር በርካሽ እየሆነ መጥቷል ሲል ከክልል ምርቶች ግብይትና ገበያዎች ኮሚሽን የተገኘው መረጃ ያሳያል ፡፡ የግሪንሃውስ ቲማቲሞች ዋጋቸው በ 14.8% አድጓል ፣ ለመጨረሻው ሳምንት ክብደታቸው ለ BGN 1.40 በጅምላ ተነግዶ ነበር ፡፡ የኪጂዎች እሴቶች በ 8.
የተጣራ ወይም የተጣራ ውሃ ወይም የተጣራ ውሃ-ልዩነቱ ምንድነው?
የውሃ ቅበላ ለጤና አስፈላጊ ነው ፡፡ በሰውነታችን ውስጥ ያለው እያንዳንዱ ህዋስ በትክክል እንዲሰራ ውሃ ይፈልጋል ፣ ስለሆነም ቀኑን ሙሉ ያለማቋረጥ ውሃ ማጠጣት ያስፈልጋል ፡፡ ብዙ ሰዎች የመጠጥ ውሃ ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ ያውቃሉ ፣ ግን አንዳንዶቹ ሊበሉ ስለሚችሉት ምርጥ የውሃ አይነት ግራ ተጋብተዋል ፡፡ ይህ መጣጥፍ በመካከላቸው ያለውን ልዩነት ይመረምራል የተጣራ ውሃ , የተጣራ ውሃ እና ብዙውን ጊዜ ውሃ ፣ ለማጠጣት ምርጥ ምርጫ የትኛው እንደሆነ ለማወቅ ፡፡ የተጣራ ውሃ ምንድነው?
