2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ፎንዱ የፈረንሳይኛ ቃል የቀለጠ ማለት ነው ፡፡ ነገር ግን በዚህ በተወሰነ መንገድ ምርቶችን የምግብ አሰራር ሂደት የመጣው ከስዊዘርላንድ ነው ፡፡
በክረምቱ ወቅት አቅርቦቶች ሲያበቁ ስዊዘርላንድ ያረጁ ቢጫ አይብ ፣ ወይን ጠጅ እና ሩዝ ነበራቸው ፡፡ አይብ ከወይን ጠጅ ጋር ተቀላቅሎ ውስጡ የቀለጠ ሩዝ የሚይዝበትን ቴክኖሎጂ ፈለሱ ፡፡
ዛሬ ፎንዱ ባህላዊውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጠብቆ ቆይቷል ፣ ግን የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን ያካተቱ የተለያዩ ዝርያዎች አሉ።
ለፎንዱ ዝግጅት ምርቶቹ የሚቀልጡበት ልዩ መርከብ እና ትናንሽ ሹካዎች እንዳይቃጠሉ በሙቀት መከላከያ መያዣዎች ያስፈልግዎታል ፡፡ በልዩ ፎንዲ ኮንቴይነር ውስጥ ኢንቬስት ማድረግ የማይፈልጉ ከሆነ ድስት ይጠቀሙ ፡፡
ባህላዊ ፎንዲ ለማድረግ ድስቱን በምድጃው ላይ ያድርጉት ፣ አንድ ብርጭቆ እና ግማሽ ነጭ ደረቅ ወይን ያፈሱ ፡፡ በተቀባው ወይን ውስጥ ሶስት ብርጭቆ የተቀቀለ ቢጫ አይብ ይጨምሩ ፡፡
ፎንዱን ለማድለብ ሶስት የሾርባ ማንኪያ የድንች ዱቄት ይጨምሩ ወይም በጣም በሚከብድ ሁኔታ ያለ ወፍራም ነጭ ዱቄት በድስት ውስጥ ቀድመው ይጋግሩ ፡፡ ለውዝ ፣ አዝሙድ እና ጥቁር በርበሬ ይጨምሩ ፡፡ የተጋገረ የዳቦ ቁርጥራጮችን በጣፋጭ ድብልቅ ውስጥ ይቀልጡት ፡፡
የቸኮሌት ፎንዱ ጥሩ ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡ 200 ግራም ቸኮሌት ፣ 100 ግራም የተጣራ ወተት ፣ እንጆሪ ፣ ፒች ፣ አናናስ ያስፈልግዎታል ፡፡ በተጨማሪ - አንድ የሾርባ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ወይም ኮንጃክ ፡፡
ቸኮሌቱን ወደ ቁርጥራጮች ይሰብሩት እና በድስት ውስጥ ይቀልጡት ፡፡ አረቄውን እና የተጨመቀውን ወተት ይጨምሩ ፡፡ አናናውን እና ፔጃውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ እንጆሪዎቹን ከጅራቶቹ ይላጩ ፡፡ ቁርጥራጮቹን በሙቅ ቸኮሌት ውስጥ ይንከሯቸው ፡፡
ጣፋጭ ፎንዲ ለማድረግ ሁለቱንም ወተት እና ነጭ ቸኮሌት መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ኦህ ፣ የሁለቱን ድብልቅ ብትጠቀሙ ወይም በሁለት ክፍሎች ብትከፍሉት እና እንግዶችዎ የፍራፍሬ ቁርጥራጮቹን ለማቅለጥ የትኛውን አይነት ቸኮሌት እንደሚመርጡ እንዲመርጡ ቢፈቅድላቸው የተሻለ ነው ፡፡ ይህ ጣፋጭ ምግብ ለማንኛውም የቤተሰብ በዓል ተስማሚ ነው ፡፡
የሚመከር:
በፒች ፓይ ቀን ላይ - የማይቋቋም ኬክ እንዴት እንደሚሰራ ይመልከቱ
የፒች ኬክ ማዘጋጀት ከሚችሉት በጣም አስደሳች ከሆኑ የበጋ ጣፋጮች አንዱ ነው ፡፡ ከዚህ አስደናቂ ኬክ ጣዕም መብለጥ የሚችሉ ጥቂት ጣፋጮች አሉኝ ፡፡ የፒች ኬክ የምግብ አፍቃሪ ድብደባ እና በአፍዎ ውስጥ የሚቀልጥ ክሬም እምብርት አለው ፡፡ ትኩስ ፒችች ለስላቱ የበለጠ ደስታን ያመጣሉ ፡፡ በቫኒላ አይስክሬም ኳስ አገልግሏል ፣ የፒች ኬክ ለማንኛውም የበጋ ቀን ፍጹም ጅምር ወይም መጨረሻ ነው። በዓለም ዙሪያ ለሚሊዮኖች ለሚቆጠሩ ሰዎች በደስታ ይለግሳል ለዚህም ነው ነሐሴ 24 ቀን በአሜሪካ ማስታወሻ ውስጥ የፒች ኬክ ቀን .
አይብ ብሬን እንዴት እንደሚሰራ
አይብ ለማዘጋጀት ችሎታ ይጠይቃል ፡፡ ሆኖም ፣ ይህንን ካደረጉ እሱን ማከማቸት ከማድረግ ያነሰ አስፈላጊ እንዳልሆነ ማወቅ አለብዎት ፡፡ አይብውን ረዘም ላለ ጊዜ ለማቆየት በ 10 ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን ውስጥ በብሬን ውስጥ እንዲበስል አስፈላጊ ነው ፡፡ አይብዎን እራስዎ ያዘጋጁትም ሆኑ ከሱቁ ገዝተው brine ሳይሰሩ ጣዕሙን መጠበቅ አይችሉም ፡፡ ታዲያ እንዴት ነው የተሰራው?
በአንድ ኩባያ ውስጥ ደስታ! ዝነኛው የጌንታ ኮክቴል እንዴት እንደሚሰራ እነሆ
ሲመጣ የበጋ ኮክቴሎች ፣ በመጀመሪያ ወደ አእምሮዬ የሚመጣው መጠጦች ሞጂቶ ፣ ዳያኪሪ ፣ ማርጋሪታ ፣ አሜሪካኖ ፣ ባካርዲ ናቸው ፡፡ ግን ከእነሱ በተጨማሪ ክረምቱን ለማስታወስ ዋጋ ያላቸው ሌሎች ብዙ ኮክቴሎች አሉ ፡፡ ከእነዚህ ውስጥ አንዱ ነው ጌትነት - በመስታወት ውስጥ እውነተኛ ደስታ! የኮክቴል ስም እንደሚያመለክተው በውስጡ ያሉት ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች ጂን እና ሚንት ናቸው ፡፡ ለዚያም ነው ትኩስ ጣዕም አፍቃሪዎች በጣም ያመልኩት ፡፡ ሞንታ በሞቃት ቀናት ለማቀዝቀዝ ወይም ምሽቶችዎን የበለጠ አስደሳች ለማድረግ ትክክለኛው መንገድ ነው ፡፡ ይህንን ዝነኛ ኮክቴል እንዴት እንደሚሰራ እነሆ ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 25 ሚሊ ጂን ፣ 25 ሚሊ ሊት ፣ 100 ሚሊ ስፕሬይት ፣ በረዶ የመዘጋጀት ዘዴ የጌንታ ኮክቴል ማዘጋጀት እ
ፓይ እንዴት እንደሚሰራ - ለጀማሪዎች መመሪያ
ቂጣው ባህላዊ የቡልጋሪያ ምግብ ሲሆን ከቂጣው ፣ ከጣፋጭ ፣ ከጨው እና ከማር አጠገብ ባለው በእያንዳንዱ የበዓል ጠረጴዛ ላይ ይገኛል ፡፡ በተለይም በገና እና በገና ዋዜማ እንደ ደማቅ በዓላት አንዱ የተከበረ ነው ፡፡ ቡልጋሪያውያን ለቁርስ ፣ ለምሳ ፣ ለእራት ፣ በምሳ መካከል ፣ ከሰዓት በኋላ ቁርስ ወይም ሌላው ቀርቶ ጣፋጮች አንድ ቂጣ ለመብላት ያገለግላሉ ፡፡ በቦዛ ፣ ኬፉር ፣ እርጎ ወይም በምንወደው ሁሉ እንበላዋለን ፡፡ ግን አምነን እንቀበል - የአያትን አምባሻ የማይረሳ የለም - አያቴን ለመጠየቅ ስንሄድ የሚስተናገድበት አምባሻ;
ሙሉ ዳቦ እንዴት እንደሚሰራ
ሙሉ ቂጣ ለማዘጋጀት ቀላሉ መንገድ ሙሉ ዱቄትን መጠቀም ነው ፡፡ ግን በእውነት ጠቃሚ ለመሆን ልዩ ቴክኖሎጂ መከተል አለበት ፡፡ በሶስት ሊትር ማሰሮ ውስጥ አንድ ሙሉ ዱቄት ዱቄት አንድ ኩባያ እና ግማሽ ኩባያ ቡናማ ስኳር ያፈሱ ፡፡ ማሰሮውን በተቀቀለ በትንሹ በቀዝቃዛ ውሃ ወደ ላይ ይሙሉት እና ከሞላ ጎደል ደረቅ እርሾ ይጨምሩ ፡፡ በፎጣ ይሸፍኑ እና ለሁለት ቀናት በቤት ሙቀት ውስጥ ይተዉ ፡፡ አንዴ እርሾው የላይኛው ንብርብር አሳላፊ ይሆናል ፣ ከደለል ጋር ሳይደባለቅ በትክክል መፍሰስ አለበት ፡፡ ይህ ፈሳሽ በጠርሙሶች ወይም ሳህኖች ውስጥ ተሰራጭቶ ለሦስት ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ ይህ አስደሳች መጠጥ ሊያድስዎት ይችላል። እርሾ በመባል የሚታወቅ ሲሆን በሩሲያ ውስጥም ታዋቂ ነው ፡፡ እርሾን በሠሩበት ማሰሮ ውስጥ ከላይ ቀጭን የ