2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ነጭ ሽንኩርት ዳቦዎች ለጠረጴዛው ጣፋጭ ተጨማሪዎች ናቸው ፡፡ ነጭ ሽንኩርት በሁለት መንገዶች ማምረት ይችላሉ - ዝግጁ የተዘጋጀ ሻንጣ በመጠቀም ወይም ዱቄቱን ለእነሱ በማዋሃድ ፡፡
ለነጭ ሽንኩርት እንጀራ ለመስራት ሰነፍ መንገድ 2 ነጭ ሽንኩርት ራስ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 1 ሻንጣ ፣ 60 ግራም ቅቤ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ባሲል ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ፓስሌ ፣ 150 ግራም አይብ ያስፈልግዎታል ፡፡
ነጭ ሽንኩርትውን ይላጡት እና በጥሩ ይከርክሙ ወይም በነጭ ሽንኩርት ማተሚያ ያጭዱት ፡፡ በጥሩ ሁኔታ ከተቆረጡ ባሲል እና ፓስሌ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡
ቢጫውን አይብ በጅምላ ይቅሉት ፣ ለስላሳ ቅቤ ፣ ጨው እና በርበሬ ጣዕምዎን ይጨምሩ ፡፡ ነጭ ሽንኩርትውን በቅቤ ፣ በቅመማ ቅመም እና በቢጫ አይብ ይቀላቅሉ እና ያነሳሱ ፡፡
የተከተፈ ሻንጣ ከወይራ ዘይት ጋር በተቀባ ድስት ውስጥ በትንሹ የተጠበሰ ነው ፡፡ በቢጫ አይብ ድብልቅ እያንዳንዱን ቁርጥራጭ በልግስና ያሰራጩ ፡፡ ቁርጥራጮቹን በ 180 ዲግሪ ለሦስት ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡
ለነጭ ሽንኩርት ዳቦ ዱቄቱን እራስዎ ለማድረግ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልጉዎታል-300 ሚሊ ሜትር የሞቀ ውሃ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ደረቅ እርሾ ፣ 1 ጨው ጨው ፣ 450 ግራም ዱቄት ፣ 6 ነጭ ሽንኩርት ፣ 50 ሚሊ ሊትል ድስቱን ለመቀባት የወይራ ዘይት ፣ አንድ የፓስሌ ክምር ፣ ቅቤ ፡
ስኳር እና እርሾ በሞቀ ውሃ ውስጥ ይቀልጣሉ ፡፡ ለስምንት ደቂቃዎች ሙቅ እና ሙቅ ይተዉ ፡፡ በዚህ ድብልቅ ውስጥ ጨው ይጨምሩ ፣ ቀስ በቀስ ዱቄቱን ይጨምሩ ፣ የዱቄት ውሃ ለመምጠጥ ከእንጨት ማንኪያ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ የሚጣበቅ ሊጥ ተገኝቷል ፡፡
ተጣጣፊ ለስላሳ ዱቄትን በእጆችዎ ወይም በማቀላቀልዎ ያብሱ ፡፡ ዱቄቱ በኳስ ውስጥ ተሠርቶ በዱቄት ይረጫል ፡፡ በሙቀቱ ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች ይቆዩ ፡፡
በዚህ ጊዜ ነጭ ሽንኩርት ከወይራ ዘይት ጋር ያዘጋጁ ፡፡ ዱባውን ይላጡት ፣ ያጥሉት እና በጥሩ ይቁረጡ ፡፡ የወይራ ዘይቱን እና በጥሩ የተከተፈ ፓስሊን ይጨምሩ ፡፡
ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና በሙቀት ውስጥ ለጥቂት ደቂቃዎች ይተዉ ፡፡ ዱቄቱን በ 4 ሴንቲ ሜትር ውፍረት ወደ አንድ ንብርብር ያዙሩ እና ወደ አራት ማዕዘኖች ይቁረጡ ፡፡
ድስቱን በቅቤ ይቅቡት እና የተከተፈውን ዳቦ በላዩ ላይ ያስተካክሉ ፡፡ የነጭ ሽንኩርት እና የፓሲስ ድብልቅን ከላይ ያሰራጩ ፡፡ እስከ 80 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ድስቱን ከቂጣዎች ጋር አኑረው ለ 10 ደቂቃዎች ይተው ፡፡
የሙቀት መጠኑ እስከ 190 ዲግሪ ከፍ ይላል እና ዳቦዎቹ ለ 18 ደቂቃዎች ይጋገራሉ ፡፡ ሞቃት ያቅርቡ ፡፡
የሚመከር:
ነጭ ሽንኩርት እና ቀይ ሽንኩርት እንዳይሸት
በአመጋገብዎ ውስጥ አዲስ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ማከል ከፈለጉ ይህ ጥሩ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት ይሰጥዎታል ፣ ነገር ግን በመጥፎ ትንፋሽ ላይ መጥፎ ቀልድ ሊጫወትብዎት ይችላል ፣ ይህም አንዳንድ ሰዎችን ያስደነግጣል ፡፡ ማስቲካ ከማኘክ እና በአፍዎ ውስጥ ይህን አስከፊ ሽታ ለማስወገድ ምን ማድረግ እንዳለበት ከማሰብ ይልቅ አንድ ብርጭቆ ወተት ይጠጡ ፡፡ የወተት ተዋጽኦዎች በእርግጥ የነጭ ሽንኩርት እና የሽንኩርት መጥፎ ሽታ መንስኤ የሆነውን ሰልፈርን የያዙትን አካላት ይቀንሳሉ ፡፡ ወተት በምግብ መፍጨት ወቅት የማይበሰብሰውን የሰልፈር ሜቲል እንኳን ይነካል ፣ ስለሆነም ነጭ ሽንኩርት ከተመገባችሁ ከአንድ ቀን በኋላ እንኳን አፍዎ አስከፊ ትንፋሽ ይይዛል ፡፡ የወተቱ የስብ ይዘት ከፍ ባለ መጠን በፍጥነት ከአፍዎ መጥፎ ትንፋሽ ያስ
ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርት እንዴት እንደሚከማቹ
ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት አስፈላጊ ክፍሎች ናቸው ፣ ያለ እነሱ ጣዕሙ እና መዓዛው ተመሳሳይ አይደለም ፣ ስለሆነም እነዚህን አትክልቶች በክረምት እና በበጋ እንዴት በትክክል ማከማቸት መማር ጥሩ ነው ፡፡ ነጭ ሽንኩርት እንዴት እንደሚከማች ነጭ ሽንኩርት በሹል ጣዕምና ማሽተት ተለይቶ የሚታወቅ ቡልቡስ ተክል ነው ፡፡ ይህ ቅመማ ቅመም በሁሉም ምግቦች ውስጥ በተለይም በምስራቅ ለስጋ እና ለአትክልት ምግቦች ፣ ለተለያዩ የምግብ ፍላጎት እና ለሰላጣዎች ዝግጅት በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ምርቶችዎን ለማከማቸት ትክክለኛውን ቦታ እና የማከማቻ ዘዴን መምረጥ ያስፈልግዎታል ፡፡ በእራስዎ የአትክልት ስፍራ ውስጥ ነጭ ሽንኩርት ካደጉ እና የበለፀገ መከር ካለዎት ባለሙያዎቹ በክረምት ውስጥ ነጭ ሽንኩርት ለማከማቸት በአንድ
በቤት ውስጥ ደረቅ ሽንኩርት እንዴት እንደሚሰራ
ሽንኩርት በማይቆጠሩ ጥቅሞቻቸው ያስደስተናል ፡፡ ግን በማንኛውም ጊዜ ትኩስ መብላት አንችልም ፡፡ ለሁሉም ማእድ ቤቶች ማለት ይቻላል የሁሉም ምግቦች ዝግጅት አካል ስለሆነ የግድ ሊኖረው የሚገባ ምርት ነው ፡፡ ስለሆነም የቫይታሚኖችን እና የማዕድን ሀብቶቻችንን ለመሙላት ለዓመታት የምንጠቀምባቸውን በቤት ውስጥ የደረቁ ደረቅ ሽንኩርት ማዘጋጀት እንችላለን ፡፡ መሰረታዊ ደረጃዎችን እስከሚያውቁ ድረስ ሽንኩርት ለማድረቅ የሚደረገው አሰራር በጭራሽ ጊዜ የሚወስድ አይደለም ፡፡ በመጀመሪያ ፣ ጠንከር ያለ የሽንኩርት መጠን ያግኙ ፣ ምክንያቱም ሲደርቅ ከግማሽ በላይ ድምፁን ይቀንሰዋል ፡፡ ቀይ ሽንኩርት በደንብ ይታጠቡ እና ያፅዱ ፡፡ አንዳንዶች ሙሉ በሙሉ ማድረቅ ይመርጣሉ ፣ ግን እንደ ማብሰያ መጠን ወደ ቁርጥራጭ መቆረጥ ይሻላል። ተገቢውን መጠን ያለው
ነጭ ሽንኩርት የሚረጭበትን መንገድ እንዴት እንደሚሰራ እና ምን እንደሚረዳ
እንደዛ አይደለም ነጭ ሽንኩርት እንደ ፀጉር መጥፋት ፣ ጉንፋን ያሉ በሽታዎችን የመከላከል አቅምን ከፍ የሚያደርጉ በርካታ ችግሮችን ለመቋቋም ከሚረዱ እጅግ አስደናቂ ተአምራዊ የተፈጥሮ መድኃኒቶች አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል ፣ ነገር ግን በአትክልቱ ውስጥ እንኳን ከተባይ ተባዮች ጋር ሊጠቀሙበት ይችላሉ ፡፡ ቀደም ባሉት ጊዜያት አባቶቻችን ስለ ነጭ ሽንኩርት ብዙ ጥቅሞች ያውቁ ነበር ፣ ለምሳሌ የልብ ስርዓትን ለማጠናከር እንኳን ውጤታማ መሳሪያ ነው ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ለመርጨት እንዴት?
በወረርሽኝ ወረርሽኝ ውስጥ ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርት እንዴት ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ
ከተለያዩ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን የሚከላከል የራስዎን ልዩ ያልሆነ መከላከያ በመጨመር እና በማቅረብ ለወቅታዊ ወረርሽኝ ወይም ወረርሽኝ መዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ በጣም ቀላሉ እና በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ውጤታማ መንገድ ነው በየቀኑ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይበሉ . እነዚህ እጽዋት በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን ያለ ርህራሄ የሚያጠፋ ተለዋዋጭ ንጥረ ነገሮችን እንደያዙ ሁሉም ሰው ያውቃል። ይህ ደግሞ በአፍ የሚወጣው ምሰሶ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በአንጀት ውስጥም ይከሰታል ፣ ይህም ‹dysbiosis› ን ለማስወገድ አስተዋፅዖ ያደርጋል ፡፡ በከፍተኛ መጠን አዘውትሮ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይመገቡ ፣ ከአንጀት ተውሳኮች እራሳችንን መጠበቅ እንችላለን ፡፡ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ብዙ ቫይታሚን ሲ አላቸው ፡፡ ፣ የአፋቸው ሽፋን ከኢንፍሉዌንዛ ቫይረ