2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የዳቦ ፍርፋሪዎችን በመጠቀም ታላላቅ ስቴኮች ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ጣውላዎቹን በደንብ ይምቷቸው ፣ ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ ፣ በዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ ይንከባለሉ እና በሁለቱም በኩል ይቅሉት ፡፡
የእንቁላል ጣውላዎች የበለጠ ለስላሳ ይሆናሉ ፡፡ የተደመሰሰው የስጋ ቁራጭ ጨው ይደረግበታል ፣ በቅመማ ቅመም ይረጫል ፣ ደረቅ ነጭ ሽንኩርት ተጨምሮ ከዚያ በተገረፉ እንቁላሎች ውስጥ ለጥቂት ደቂቃዎች እንዲቆም ይደረጋል ፡፡ ከዚያ ዱቄት ውስጥ ይንከባለሉ እና በትንሽ እሳት ላይ ይቅሉት ፡፡
በቆርቆሮ ውስጥ አንድ ስቴክ ለማዘጋጀት ይሞክሩ - ለዚህም በፓፍ ኬክ ውስጥ መጠቅለል እና በምድጃው ውስጥ መጋገር ያስፈልግዎታል ፡፡ የእንጉዳይ ስቴኮች እንዲሁ በጣም ጣፋጭ ይሆናሉ ፡፡ ስቴክ ፣ እንጉዳይ ፣ የቀለጠ አይብ እና ክሬም በየን ምግብ ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡
ጣውላዎቹን በጣም ጣፋጭ ለማድረግ ፣ የጥጃ ሥጋ ወይም ለስላሳ የአሳማ ሥጋ ለስላሳ ቦታ ይጠቀሙ ፡፡ ስጋውን በመቁረጥ እና በመቁረጥ ፣ በመቀጠልም በድስት ፣ በጨው ፣ በቅመማ ቅመም ውስጥ አንድ ንብርብር ያዘጋጁ ፣ በጥሩ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ይረጩ ፣ በሎሚ ጭማቂ ይረጩ ፣ አዲስ የስጋ ሽፋን ያስቀምጡ እና የአሰራር ሂደቱን በቅመማ ቅመሞች ይድገሙት ፡፡
የስቴክዎቹን ድስት በአንድ ሌሊት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተው። አንዴ ስጋው በቅመማ ቅመም እና በሎሚ ጭማቂ ውስጥ ከተቀባ በኋላ ያለ ደረቅ ጠብታ በደረቅ ድስት ውስጥ መቀባት ይችላሉ ፡፡ ይህ ከሃያ ሰከንድ ያልበለጠ ነው ፡፡ በእቃው ውስጥ ያለውን ስቴክ ይጣሉት ፣ ከ 8 ሰከንድ በኋላ ይለውጡ ፣ ለሌላው 8 ሰከንድ ያብሱ እና ከእሳት ላይ ያውጡት ፡፡
እንደነዚህ ያሉት ጣውላዎች ወዲያውኑ የሚበሉ ከሆነ ብቻ ጣፋጭ ናቸው ፡፡ ለመጌጥ የተቀቀለ ሩዝ መጠቀም ይችላሉ ፡፡ እንደ ቲማቲም ያሉ አትክልቶችን እንዲሁም ትኩስ ወይም የሳር ፍሬዎችን በመሙላት ከሞላ ጎደል ስቴክ እንዲሁ በጣም ጣፋጭ ይሆናሉ ፡፡
ስቴኮች የአሳማ ሥጋ ወይም የበሬ መሆን የለባቸውም ፡፡ ለስላሳ ዶሮ ለዚህ ዓላማ ተስማሚ ነው ፡፡ እዚያ ግን ጥያቄው ስጋው ወደ ጭረት እንዳይቀደድ ስቴክን በጣም በጥንቃቄ ማንኳኳት ነው ፡፡
እርስዎ ሳያስቡት ጣፋጭ የጉበት ስጋዎችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፣ በትንሽ በትንሹ ይምቱት እና ከዚያ በደንብ ያጥቡት ፡፡ በእንቁላል እና በዱቄት ከተጠበሰ የጉበት እርሾዎች የበለጠ ጣፋጭ ናቸው ፡፡
ስቴኮች ለእንግዶች ወይም ለእራት እንዲሁም ለበዓሉ ምሳ ምርጥ ምናሌ ናቸው ፡፡ በጠረጴዛው ላይ ሁሉንም ለማስደሰት ከፈለጉ ጥቂት የተለያዩ የጎን ምግቦችን ብቻ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል ፡፡
የሚመከር:
እንዴት ጣፋጭ አጭበርባሪዎችን ማዘጋጀት እንደሚቻል
ከቸኮሌት ፣ ክሬም ወይም አይብ መሙላት ጋር ለስላሳ ቅርፊት ያላቸው ሞቃት አጭዎች የፈረንሳይ ምግብ ምልክት ናቸው ፡፡ ብዙ የቤት እመቤቶች ሸክላዎችን ለማዘጋጀት ትክክለኛውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እየፈለጉ ነው ፣ ምክንያቱም በቤት ውስጥ የተሰሩ መጋገሪያዎች የበለጠ ጣዕም ያላቸው እና እንዲሁም የሚወዷቸውን በአዲሱ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ያስደምማሉ ፡፡ እስቲ የፈረንሣይ ቅመማ ቅመሞች የቪዬናን ሙፍይን እንዴት እንደሚሠሩ ለመረዳት እንሞክር ፣ ምስጢራቸው ምንድነው?
ለኬኮች የስኳር ሽሮፕን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ብዙ መጋገሪያዎች እና ኬኮች የማርሽ ማራጊዎችን በስኳር ሽሮፕ መሙላት ይፈልጋሉ ፡፡ መሠረታዊው ሕግ ከሁለቱ አንዱ ቀዝቃዛ መሆን አለበት - ረግረጋማ ወይንም ሽሮፕ ፡፡ የተሻለ አማራጭ ሽሮፕን ወደ ሙቀቱ የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዝ መተው እና ከተጋገረ በኋላ ቢያንስ ለአራት ሰዓታት የቆየውን ረግረጋማ ላይ ማፍሰስ ነው ፡፡ አለበለዚያ የተጋገረ ሊጥ ሊለሰልስ እና ወደ ሙሽ ሊለወጥ ይችላል ፡፡ ሽሮፕ የሚዘጋጀው በሁለት ክፍሎች ስኳር ፣ በሦስት ክፍሎች ውሃ ውስጥ ስኳር እና ውሃ በማቀላቀል ነው ፡፡ በሳጥኑ ላይ ይቀላቅሉ እና ያስቀምጡ ነገር ግን በአንድ በኩል ብቻ እንዲሞቅ ያድርጉ ፡፡ አረፋ በእቃ መያዣው ተቃራኒው በኩል ይሰበስባል እና በየጊዜው መወገድ አለበት ፡፡ አረፋ መፈጠር ሲያቆም ድስቱ በከፍተኛ ሙቀት ላይ ተጭኖ ከሚፈለገው ጥንካሬ ጋር
በቤት ውስጥ የወይን ኮምጣጤን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
የተለያዩ ምግቦችን እና ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት ወይን ኮምጣጤ ያስፈልጋል ፡፡ በቤት ውስጥ ያዘጋጁት ኮምጣጤ የበለጠ ጠቃሚ እና ጣዕም ያለው ነው ፡፡ እሱ የበለጠ ጥሩ መዓዛ ያለው እና በብዙ ንጥረ ነገሮች የተሞላ ነው ፣ እና ጎጂ ተከላካዮች ሳይጨምሩ ይዘጋጃል። በቤት ውስጥ የተሰራ ሆምጣጤ የተለያዩ የቼክ አይነቶች ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ የወይን ኮምጣጤን ለማዘጋጀት ሶስት ሊትር ቀይ ወይም ነጭ ወይን ፣ ስምንት ሊትር የተቀቀለ ውሃ ፣ ስምንት መቶ ግራም ስኳር ፣ አስር ሚሊሊትር ታርታሪክ አሲድ ያስፈልግዎታል ፡፡ በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ውሃውን እና ወይኑን ይቀላቅሉ ፡፡ ስኳር እና ታርታር ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና በጨለማ ሞቃት ቦታ ውስጥ ይቆሙ ፡፡ ከሰባት ሳምንታት በኋላ በሶስት ተጣጥፈው በጋዝ ውስጥ ማጣሪያ ያድርጉ ፡፡ የተዘጋጀ
የዶሮ ሾርባን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል - ለጀማሪዎች መመሪያ
በቀዝቃዛው የክረምት ቀናት ወይም በምንታመምበት ጊዜ በጣም ጥሩው አማራጭ ሞቅ ባለ የዶሮ ሾርባ ላይ ማተኮር ነው ፡፡ ሙቀቱን ያስወግዳል ፣ የጉሮሮ ህመምን እና ራስ ምታትን ያስታጥቃል ፣ አፍንጫውን ይዘጋል እንዲሁም ሆዳችንን ሳይለዩ ይመግብናል ፡፡ ይህ ዓይነቱ ሾርባ የብዙ ሰዎች ተወዳጅ ነው ፡፡ ለምግብ እና ለእራት ተስማሚ ነው ፣ ምክንያቱም እርጥበት ስለሚሰጥ ፣ ስለሚጠግብ እና ያን ያህል ከባድ ስላልሆነ ፡፡ ለምን ሌላ ምክንያት የዶሮ ሾርባ ለማዘጋጀት ፣ ብዙ ጊዜ የማይወስድ እና ለመዘጋጀት ቀላል መሆኑ ነው። ለዚህ አስማት ሾርባ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት ፡፡ በአያቱ የምግብ አዘገጃጀት መሠረት የዶሮ ሾርባ ለሾርባው የሚያስፈልጉዎት ምርቶች 1.
ጭማቂ ጣውላዎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል - ለጀማሪዎች መመሪያ
ስቴኮች በቡልጋሪያ ሕይወት ውስጥ በጣም አስፈላጊ ቦታን ይይዛሉ ፡፡ እነሱ የወጣት እና የአዛውንቶች ተወዳጅ ምግብ ናቸው እና ያለአጋጣሚ ወይም ያለ ጠረጴዛችን ላይ ይገኛሉ ፡፡ እነሱ ብዙውን ጊዜ ከተለያዩ ስጋዎች የተሠሩ ናቸው ፣ በጣም በተለምዶ ከአሳማ ወይም ከዶሮ ፡፡ እያንዳንዱ የቤት እመቤት ምግብ ማብሰል መቻል አለበት ፍጹም ጭማቂ ያላቸው ስቴኮች ቤተሰቡን ለማስደሰት በየትኛው ፡፡ በዚህ ምክንያት ፣ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ለእርስዎ እናቀርብልዎታለን ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በቤት ውስጥ የተሰሩ ጣፋጭ የአሳማ ሥጋዎች .
