2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እንዴት እንደሚዘጋጁ 5 ፈጣን እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ የዶሮ ስጋዎች:
1. የተጠበሰ ስቴክ
ግብዓቶች 4 የዶሮ ጫጩቶች ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ የኮመጠጠ ጭማቂ ፣ 1 ሽንኩርት ፡፡
የዝግጅት ዘዴ-የዶሮቹን ዶሮዎች በጥሩ ሁኔታ ያጥቡ እና 8 እርከኖች እንዲገኙ በግማሽ ርዝመት ይቁረጡ ፡፡ በጨው እና በርበሬ አጣጥሟቸው እና ለግማሽ ሰዓት ያህል በሚቆዩበት ድስት ውስጥ ያዘጋጁዋቸው ፡፡ ሽንኩርትን ወደ ቁርጥራጮች በመቁረጥ ጣዕማቸውን ለመልቀቅ በሸክላዎቹ መካከል ያሉትን ቁርጥራጮቹን ያስቀምጡ እና በመጨረሻም ስቴካዎቹን ወደ ግማሽ ኩባያ የኮመጠጠ ጭማቂ ያፈሱ ፡፡ አንዴ ሁሉም ነገር ዝግጁ ከሆነ ያጠጧቸው እና በጠንካራ ጥብስ ላይ በሁለቱም በኩል ያብሷቸው ፣ ግን በጣም ለረጅም ጊዜ አይደለም ፡፡
2. ስቴክ በድስት ውስጥ
ግብዓቶች 4 የዶሮ ጫጩቶች ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ አኩሪ አተር እና የሎሚ ጭማቂ ለመቅመስ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ ጥቂት እንጉዳዮች ፣ ትንሽ ዘይት ፡፡
ዝግጅት-የዶሮቹን ዶሮዎች በደንብ ያጥቡ እና 8 እርከኖች እንዲገኙ በግማሽ ርዝመት ይቁረጡ ፡፡ በቅመማ ቅመም ቅመማቸው እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ይተውዋቸው ፡፡ ቀይ ሽንኩርት እና እንጉዳዮችን በመቁረጥ ይቁረጡ ፣ ከመጋገሪያው ውስጥ ከግማሽ ማንኪያ ያልበለጠ ዘይት ያሞቁ እና እንዳይቃጠሉ በመጠንቀቅ በሁለቱም በኩል ያሉትን ጎኖች ይቅሉት ፡፡ የስጦታዎችን አንድ ክፍል ከጠበሱ በኋላ እንጉዳዮቹን እና ሽንኩርትውን በሳጥኑ ውስጥ ይጨምሩ እና ያለማቋረጥ ያነሳሱ ፡፡ ከዚያ ስቴካዎቹን ፣ እና ከዚያ አትክልቶቹን ለማብሰል ጊዜው አሁን ነው ፡፡ አስፈላጊ ከሆነ ትንሽ ስብ ይጨምሩ ፡፡ አንድ ረድፍ ስቴክ እና አንድ ረድፍ አትክልቶችን በሚያገለግሉበት ጎድጓዳ ውስጥ ያስገቡ እና ሁሉም ነገር እስኪዘጋጅ ድረስ ይለዋወጡ ፡፡
የተጠበሰ ስቴክ
ግብዓቶች -4 የዶሮ ዝሆኖች ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ ጥቂት እንጉዳዮች ፣ 500 ሚሊ ሊይት ደረቅ ነጭ ወይን ጠጅ ፣ 100 ግራም ክሬም ፣ 100 ግራም የባቄላ ድስት ፣ የዘይት ዘይት ፡፡
ዝግጅት 8 ዶሮዎች እንዲገኙ የዶሮቹን ዶሮዎች በደንብ ያጥቡ እና በግማሽ ርዝመት ይቁረጡ ፡፡ በጨው እና በርበሬ አጣጥሟቸው በፍጥነት በቅቤ ውስጥ ቀቅሏቸው ፡፡ ወይኑን ጨምሩ እና በጥሩ ሁኔታ ከተቆረጡ እንጉዳዮች እና ሽንኩርት ፣ ክሬሙ እና ሙሉ በሙሉ እስኪዘጋጅ ድረስ ቀድመው ከተዘጋጀው የበቻሜል መረቅ ጋር አብረው እንዲንጠለጠሉ ያድርጉ ፡፡
የዳቦ የዶሮ ስጋዎች
አስፈላጊ ምርቶች -4 የዶሮ ዝሆኖች ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ 1 ፓኬት የዳቦ ፍርፋሪ ፣ 3-4 የተገረፉ እንቁላሎች ፣ ፍራይ ዘይት
ዝግጅት-የዶሮቹን ዶሮዎች በደንብ ያጥቡ እና 8 እርከኖች እንዲገኙ በግማሽ ርዝመት ይቁረጡ ፡፡ በጨው እና በርበሬ ያጣጥሟቸው ፣ በተገረፉ እንቁላሎች ፣ የዳቦ ፍርፋሪ እና በድጋሜ በእንቁላሎቹ ውስጥ ይንpቸው እና ሙሉ በሙሉ እስኪበስል ድረስ ያብሷቸው ፡፡
መጋገሪያዎች
ግብዓቶች 4 የዶሮ ዝሆኖች ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 2 ካሮቶች ፣ 5-6 እንጉዳዮች ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ የቀለጠ ቅቤ ፡፡
ዝግጅት-የዶሮቹን ዶሮዎች በደንብ ያጥቡ እና 8 እርከኖች እንዲገኙ በግማሽ ርዝመት ይቁረጡ ፡፡ በዘይት ይቀቧቸው እና በጨው እና በርበሬ ይቅቧቸው ፡፡ አትክልቶችን በትንሽ ቁርጥራጮች ቆርጠው የተወሰኑትን በተቀባ ድስት ላይ ያድርጉት ፡፡
የዶሮውን ዶሮዎች በላያቸው ላይ ያድርጉ እና ከሌሎቹ አትክልቶች ጋር ይረጩ ፡፡ ትንሽ ውሃ ይጨምሩ እና ሁሉም ነገር እስኪበስል ድረስ በሙቀት ምድጃ ውስጥ በ 220 ድግሪ በሙቀት ምድጃ ውስጥ እንዲጋገር ያድርጉ ፡፡
የሚመከር:
ጣፋጭ እንቁላሎችን ለማዘጋጀት 8 መንገዶች
እንቁላል በኩሽና ውስጥ ካሉ ዋና እና ሁለንተናዊ ምግቦች አንዱ ነው ፡፡ የተጠበሰ ፣ የተቀቀለ ፣ ለስላሳ ወይም ጠጣር ፣ በየቀኑ ማለት ይቻላል ምግባችንን እናጣጥመዋለን ፡፡ እሱን ማወቅ ያለብዎትን ለማዘጋጀት አንዳንድ ቴክኒኮችን እነሆ- እንቁላል ከ shellል ጋር በቃ በሚፈላ ውሃ ማሰሮ ውስጥ ከዛጎሉ ጋር ማስቀመጥ አለብዎት ፡፡ በማብሰያው ጊዜ ላይ በመመርኮዝ እንቁላሉ ጠንካራ-የተቀቀለ ወይም ለስላሳ ሊሆን ይችላል ፡፡ ለማስታወስ ቀላል ህግን መከተል ይችላሉ - 3-6-9.
ፈጣን እና ጣፋጭ ሳርሞችን ለማዘጋጀት አምስት መንገዶች
የተሞሉ ሳርማ በመሙላትም ሆነ በተጠቀለለው ሊለያይ ይችላል ፡፡ በጣም የተለመደው የሳር ፍሬ ከሳር ፍሬ ወይም ትኩስ ጎመን የተሠራ ነው ፡፡ ትኩስ ጎመንን ለማለስለስ በመጀመሪያ በጨው ውሃ ውስጥ መታጠፍ አለበት ፡፡ በመትከያ እና በወይን ቅጠሎች የታሸጉ ሳርሞችም እንዲሁ ተወዳጅ ናቸው ፣ ግን በሁሉም ዓይነቶች ሳርማዎች መካከል ያለው ዋነኛው ልዩነት መሞላቸው ነው ፡፡ እያንዳንዱ ጥሩ የቤት እመቤት ቀድሞውኑ ስለሞከረው የተከተፈ ስጋ እና ሩዝ መደበኛ ምግብን የሚገልጽ ሳይሆን ምናሌዎን ለማብዛት አምስት አማራጮች እዚህ አሉ ፡፡ ሳርሚ ከሩዝ እና ባቄላ ጋር ባቄላዎቹ የተቀቀሉ ፣ የተፋሱ እና በትንሽ ሽንኩርት እና ካሮት ሩዝ የተቀቀለባቸው ተጨመሩበት ፡፡ ይህ ድብልቅ ሩዝ ማለስለስ እስኪጀምር ድረስ በውሀ ፈስሶ በምድጃው ላይ ይቀቀላል ፡፡ ከዚያ
ፓንኬኬቶችን ለማዘጋጀት በርካታ መንገዶች
ቀጭን ፣ ወፍራም ፣ ጣፋጭ ፣ ጨዋማ - ፓንኬክ በዓለም ዙሪያ ሁሉ ተወዳጅ ነው ፡፡ በአንዳንድ አገሮች በድስት ውስጥ ይዘጋጃል ፣ በሌሎች ውስጥ - ከድንች ሊጥ ፣ በሌሎች ውስጥ ከፍራፍሬ ጋር ይቀርባል ፡፡ ለቁርስ ፣ ለምሳ ወይም እራት ፓንኬኮች ሙሉ እና እርካታ ያደርጉልዎታል ፡፡ ለፓንኮክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከ 15 ኛው ክፍለዘመን ጀምሮ በምግብ መጽሃፍቶች ውስጥ ይገኛል ፡፡ ዛሬ የተለያዩ ብሄረሰቦች እና ዘሮች የህዝቦችን ጠረጴዛ የሚያስጌጥ አለም አቀፍ ምግብ ሆኗል ፡፡ እና ብዙ ሰዎች ፓንኬኮች በሁሉም ቦታ በተመሳሳይ መንገድ የተሰሩ ናቸው ብለው ቢያስቡም ይህ በጭራሽ ጉዳዩ አይደለም ፡፡ ለተራ ፓንኬኮች እሁድ ጠዋት ከአንድ ጊዜ በላይ እንደበላን 100 ሚሊ ሜትር ወተት ፣ 1 እንቁላል ፣ 1 tbsp ያስፈልግዎታል ፡፡ ዱቄት ፣ 1 ቫኒላ
የተቀቀለ ፖም ለማዘጋጀት አንዳንድ መንገዶች እዚህ አሉ
የታሸጉ ፖምዎች በመጀመሪያ ሲመለከቱ በጣም ቀላል የሚመስሉ የምግብ አሰራር ልዩ ዓይነቶች ናቸው ፣ ግን በእውነቱ በጣም ጥሩ እና ቆንጆ የሚያደርጉ አንዳንድ ጥቃቅን ነገሮችን ይደብቃል ፡፡ ፖም ብዙ ዓይነቶች ናቸው ፣ ይህም በራስ-ሰር ለስኳራቸው ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ማለት ነው ፣ ምክንያቱም አንዳንዶቹ ከባድ ስለሆኑ - እንደ አረንጓዴ ፖም ፣ አንዳንዶቹ ለስላሳ - እንደ ሰማያዊ ፣ እና የበለጠ በጥንቃቄ መታከም አለባቸው። የዚህ ዓይነቱ ጣፋጭ አመጣጥ ትክክለኛ ጊዜ የለም ፣ ግን አንድ ነገር ግልፅ ነው - ይህን የፈጠራው ሰው በጣም ብልህ እና ብልህ ነበር ፡፡ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ፖም ለማጣፈጥ ብዙ መንገዶችን እናቀርብልዎታለን እና ከዚያ በፊት የዚህ ጣፋጭ መሠረት በሆነው የካራሜላይዜሽን ረቂቆች እንጀምራለን ፡፡ ጥሩ ካራሜልን
ያለ ሥጋ የስጋ ቦልሶችን ለማዘጋጀት አምስት መንገዶች
የስጋ ቦልሳዎች ከተፈጭ ስጋ ብቻ ነው ብለው አያስቡ ፡፡ አምስት አስደሳች አማራጮች እዚህ አሉ የስጋ ቦልሳዎች የስጋ ቦልሳዎችዎን በእርግጠኝነት ይሰብራል ፡፡ የበሰለ ባቄላዎች ከአይብ እና ከጎጆ አይብ ጋር የስጋ ኳስ አስፈላጊ ምርቶች 750 ግ የታሸገ ባቄላ ፣ 40 ግ የጎጆ ቤት አይብ ፣ 15 ግራም አይብ ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ዳቦ ፣ 1 እንቁላል ፣ 10 ግ ቅቤ ፣ ጨው እና አዝሙድ የመዘጋጀት ዘዴ :
