2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ባህላዊው የጃፓን ምናሌ ከፍተኛ መጠን ያለው የባህር አረም ያካትታል ፡፡ በአንዳንድ የጃፓን አካባቢዎች በየቀኑ ከሚመገቡት ውስጥ almost ማለት ይቻላል አልጌን በተለያዩ ቅርጾች ይ consistsል ፡፡ ጃፓኖች ሾርባዎችን ፣ ኑድል ፣ ሰሃን እና ሌሎች የባህር አረም ምግቦችን ያዘጋጃሉ ፡፡
ጃፓኖች በዓለም ላይ በጣም ጠንካራ ፣ ጠንካራ ፣ ትጉ እና ጤናማ ከሆኑ ሰዎች መካከል ናቸው ፡፡ ምግባቸው በአብዛኛው ቬጀቴሪያን ነው ፣ ዓሳ በመጨመር እና ሙሉ በሙሉ ከሞላ ጎደል ሥጋ ጋር። በፀሐይ መውጫ ምድር ካሉት ዋና ዋና ምግቦች አንዱ የአልጋ ኬልፕ - ትልልቅ ቅጠሎች ያሉት ቡናማ ተክል ነው ፡፡ በሌሎች ምግቦች ውስጥ ከሌሉ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ጋር በተፈጥሮ የተፈጠረ እውነተኛ ተአምራዊ ምግብ ነው ፡፡ ይህ መደምደሚያ በዓለም ታዋቂው የምግብ ባለሙያ የሆኑት ፓቮቮ አይሮላ ደርሰዋል ፡፡
ኬልፕ በተፈጥሯዊ አዮዲን እጅግ የበለፀገ ነው ፣ ለታይሮይድ ዕጢ አስፈላጊ ነው ፡፡ የአዮዲን እጥረት በተለመደው ተግባሩ ላይ ጣልቃ ሊገባ እና የሆርሞን ምርትን ሊቀንስ ይችላል ፡፡ የታይሮይድ ሆርሞኖች በአብዛኛው ለወጣትነት ገጽታ ፣ ለወሲብ ይግባኝ ፣ ለወሲብ ኃይል እና ለሊቢዶይድ ተጠያቂ ናቸው ፡፡
አብዛኛዎቹ አፈርዎች የዚህ ንጥረ ነገር እጥረት ስለሆኑ በጣም ጥቂት ምግቦች አዮዲን ይይዛሉ ፡፡ አልጌ አፈር መስጠት የማይችለውን ለሰው ይሰጣል ፡፡ ጥሩ ጤና ለማግኘት የሚያስፈልጉትን ሁሉንም የማዕድን ጨዎችን እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡
በአልጋ ውስጥ ያለው የቫይታሚን ሲ ይዘት በጣም ከፍተኛ ነው - አንዳንድ ጊዜ ከብርቱካን የበለጠ ነው ፡፡ ለብዙ እስኪሞ ጎሳዎች ብቸኛው የቫይታሚን ሲ ምንጭ ሲሆኑ ጤናማ ያልሆነውን ምግባቸውን እንዲድኑ ረድቷቸዋል ፡፡
ኬልፕ ቫይታሚኖችን ቢ ፣ ኤ ፣ ኢ ፣ ኬ ፣ ዲ እና ቢ 12 ን እንኳን ይ containsል ፣ እነዚህም በአትክልቶች መነሻ ምግቦች ውስጥ እምብዛም አይገኙም ፡፡
አልጌ ከባዮሎጂ ከእንስሳት ፕሮቲኖች ጋር ተመጣጣኝ የሆነ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ፕሮቲኖች ምንጭ ነው።
አልጌ ለግብረ-ሥጋ ግንኙነት መነሳሳት ያልተለመደ ምግብ አስፈላጊ ንጥረ ነገር ነው - የወፍ ጎጆ ሾርባ ፡፡
ይህ ሾርባ የተሠራው ከባህር ውስጥ ከሚውጡት ጎጆዎች ነው ፡፡ የሾርባው የወሲብ ስሜት ምስጢሩ ዋሻው ከካቪያር ጋር በማጣበቅ አልጌ ጎጆውን ማድረጉ ነው ፡፡ በፎስፈረስ የበለፀገ ካቪያር ፣ ከአልጌ ጋር ፣ የእጢ እንቅስቃሴን ያነቃቃል ፡፡ ስለሆነም ኬልፕ እና የወፍ ጎጆ ሾርባ ከወጣት ምርጥ ምንጮች ውስጥ አንዱ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡
ይህ ሾርባ በጥሩ የእስያ ምግብ ቤቶች ውስጥ ይቀርባል ፣ ግን እጅግ በጣም ውድ ነው። ርካሽ እና በእኩልነት ውጤታማ መንገድ ኬልፕን ለአመጋገብዎ አስፈላጊ አካል ማድረግ ነው ፡፡
ኬልፕ በእያንዳንዱ የጤና ምግብ መደብር ውስጥ በጡባዊዎች ወይም በጥራጥሬ መልክ ይሸጣል ፡፡ ወደ ሰላጣዎች ፣ ሾርባዎች ፣ ዳቦዎች እና የአትክልት ሳህኖች ውስጥ መጨመር ይቻላል ፡፡ እሱ የጨው ምትክ ጥሩ ቅመም ነው።
የሚመከር:
የባህር አረም
ምዕራባውያን አገሮች በጃፓን ምግብ ውስጥ ለዘመናት ሲመገቡ የቆዩትን የባህር አትክልቶችን ጣዕም እና የአመጋገብ ዋጋ ለመደሰት ገና ጀምረዋል ፡፡ የተለያዩ የባህር አትክልቶች ዓመቱን በሙሉ በልዩ መደብሮች ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ ፣ ብዙዎቹ በተራ ሱፐር ማርኬቶች ውስጥ ፡፡ የአልጌዎች መግለጫ እና ታሪክ የባህር አትክልቶች, ብዙውን ጊዜ በቀላሉ ይጠራሉ የባህር አረም ፣ በኔፕቱን የተበረከቱልን ሰማያዊ ጌጣጌጦች ፣ የሰማያዊውን ውሃ ሕይወት በመስጠት እና በምግብ እና በምግብ ሁኔታ አመጋገባችንን የሚያሻሽል ምግብ ይሰጡናል። የባህር አትክልቶችን መመገብ ረጅም ታሪክን ያስደስተዋል ፡፡ የአርኪዎሎጂ ማስረጃ የጃፓን ባህሎች መብላታቸውን ያሳያል የባህር አረም ከ 10,000 ዓመታት በፊት.
ለጤንነት በየቀኑ የባህር አረም ይበሉ
ጤናማ ለመሆን በየቀኑ አልጌዎችን መመገብ አለብን ፣ የዴንማርክ ሳይንቲስቶች ቡድን አጥብቆ ይናገራል ፡፡ የባህር ምግቦች ሱፐርፌድስ ከመጠን በላይ ውፍረት እና ሁሉንም የሚያመጣባቸውን ችግሮች እና በሽታዎች የሚከላከል ጤናማ ማሟያ ናቸው በተጨማሪም, የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ የመያዝ አደጋን ይቀንሳሉ. በደቡብ ዴንማርክ ዩኒቨርስቲ የባዮፊዚክስ ሊቃውንት አልጌ ብዙ የጤና ጠቀሜታ ያላቸውን ንጥረ ነገሮችን የያዘ መሆኑን ተገንዝበዋል ፡፡ ስፔሻሊስቶች በጠቅላላው 35 የአልጌ ዝርያዎች የአመጋገብ መገለጫዎችን ያጠኑ ነበር ፡፡ አብዛኛዎቹ ለሰው አካል እጅግ ጠቃሚ መሆናቸውን አረጋግጠዋል ፡፡ እነሱ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ፣ ፀረ-ኦክሳይድናት ፣ ማዕድናት ፣ ፋይበር ፣ ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድግድድድመትኩም ኣለዎም -
የባለሙያ የባህር አረም ምግብ እስፔንን ተቆጣጠረ
ኢንተርፕራይዝ የሆኑ ወጣት ስፔናውያን በልዩ የባህር አረም በሚመገቡት ጥሩ ምግቦች ውስጥ ካለው ቀውስ መዳን አግኝተዋል ፡፡ በባዮሎጂ እና በባህር ሳይንስ የተመረቁት አልቤርቶ እና ሰርጂዮ ቀጣዮቻቸውን ለመያዝ በመፈለግ ዘወትር ወደ ጋሊሺያ ባሕር ይወርዳሉ ፡፡ ወጣት ወንዶች የባህር አረም ከስር ይሰበስባሉ ፣ ያካሂዱት እና እንደ ጥሩ ምግብ ይሸጣሉ ፡፡ ሁለቱ ስፔናውያን ሁሉንም እውቀታቸውን እንኳን አጠናክረው ለሁለት ዓመታት በተሳካ ሁኔታ ሲሠራ የቆየውን አዲስ ኩባንያ ኮንሰርቫስ ማር ደ አርዶራ እንደፈጠሩ agronovinite.
የባህር አረም ዳቦ እና ቢራ የዓለምን ረሃብ ይዋጋሉ
ከኖርዌይ የባዮኬሚካል ምርምር ተቋም የተመራማሪዎች ቡድን በዘመናዊ የምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ አልጌን ለመጠቀም ውጤታማ መንገዶችን ለመፈለግ እየሞከረ ነው ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት በፕሮቲን እና በቪታሚን የበለፀጉ አልጌዎች ምግብና መጠጥ ለማምረት የሚያገለግሉባቸውን በርካታ የሙከራ ፕሮጄክቶችን ለማስጀመር ከቢራ ጠመቃ እና ጋጋሪ ጋር ተጣምረዋል ፡፡ ማይክሮአለሎች ለየት ያለ የአመጋገብ ዋጋ አላቸው ፡፡ ምናልባትም ይህ ለሰው ልጆች ሊገኝ የሚችል ምርጥ ንጥረ ነገር ምንጭ ነው ፣ አሁንም በኖርዌይ እና በዓለም ዙሪያ ይህ በጣም ተወዳጅ ነው ይላል ከፕሮጀክቱ ተሳታፊዎች መካከል አንዱ - የችግሩ አካል በባህላዊው ውስጥ አለ ፡ የምክንያቱ አካል በአሁኑ ወቅት ጥቅም ላይ በሚውሉት ቴክኖሎጂዎች ውስጥ ነው ብለዋል ፡፡ እንደ ክሎሬላ እና ስፒሪሊና ያሉ የእነዚህ
የባህር አረም እና አስደናቂ የጤና ጠቀሜታዎች
አዲስ ከባህር ወይም ውቅያኖስ ፣ በበርካታ የጤና ጥቅሞች ፣ የባህር አረም ጣፋጭ ምግብ ነው ፣ በሚያሳዝን ሁኔታ በጠረጴዛችን ላይ እምብዛም አይገኝም ፣ ግን በእውነቱ በእኛ ምናሌ ውስጥ ተገቢ ቦታ ሊኖረው ይገባል። መጀመር ያለብዎት አንዳንድ ምክንያቶች እዚህ አሉ የበለጠ የባህር አረም ይበላሉ : 1. አጥንትን ማጠናከር አንዳንድ የሳይንስ ሊቃውንት እንደሚሉት አልጌ ከወተት ውስጥ በግምት በሰባት እጥፍ የሚበልጥ ካልሲየም ይይዛል ፡፡ የባህር አረም ለሁሉም ሰው ተስማሚ ምግብ መሆኑ አንዱ ዋና ምክንያት ይህ ነው ፡፡ ካልሲየም የልጆችን አጥንቶች ለማጠናከር እንዲሁም የአረጋውያንን አጥንቶች ለመጠበቅ ይረዳል ፡፡ 2.
