2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቲማቲም ቀለም እና ጣዕም ምግብ እና በርካታ የጤና ጥቅሞችን ይሰጣል ፡፡ በጥሬም ሆኑ በምግብ ቢበሏቸው ሁል ጊዜም ብዙ ቪታሚኖችን ፣ ማዕድናትን ፣ የአመጋገብ ፋይበርን እና ፀረ-ሙቀት አማቂዎችን ከእነሱ ያገኛሉ ፡፡
ግን ሊሆኑ የሚችሉ ወጥመዶችም አሉ ፡፡ አዎን ፣ ቲማቲም አንዳንድ ደስ የማይል የጎንዮሽ ጉዳቶችን ያስከትላል ፡፡ በንጹህ ጥሬ ቲማቲም ውስጥ የሚገኘው ዋናው ንጥረ ነገር የካሮቴኖይድ ቀለም ሊኮፔን ነው ፡፡ ይህ ካንሰር እንዳይዳብር የሚጠበቅ ኬሚካዊ ውህድ ነው ፡፡ ነገር ግን የዚህ ሥነ-ተህዋሲያን ከመጠን በላይ መውሰድ የሰውነታችን በሽታ የመከላከል ስርዓት መደበኛ ተግባር ላይ ጣልቃ ሊገባ እና ሊያዘገየው ይችላል ፡፡
በዚህ ምክንያት ሰውነታችን ከብዙ የተለመዱ ጥቃቅን (ባክቴሪያ ፣ ፈንገስ እና ቫይራል) በሽታዎች ራሱን የመከላከል አቅሙን ያጣል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ፣ አሁን ያሉትን ጥፋቶች መጠገን አልቻለም ፡፡ ቲማቲም በአሲዶች የተሞላ ነው ፡፡ ስለዚህ ፣ ከመጠን በላይ መብላቱ የተለያዩ የጨጓራና የአንጀት በሽታዎችን ያስከትላል።
የአሲድ ሪፍሌክስ በመባል የሚታወቀው ጋስትሮሶፋጅያል ሪልክስ በሽታ (GERD) የተለመደ የአንጀት ችግር ነው ፡፡ ይህ በሽታ መበታተን የሚጀምርውን የጨጓራችንን የምግብ መፍጫ አሲድ መጠን ከፍ ያደርገዋል ፡፡ ቀስ በቀስ አሲዶች ወደ ቧንቧው ግድግዳ ላይ ደርሰው በውስጡ የሚቃጠል ስሜት ይፈጥራሉ ፡፡ የቲማቲም አሲዶች ይህንን ሁኔታ ሊያባብሱት ይችላሉ ፡፡
ስለዚህ ፣ ቀደም ሲል በጂ.አር.ዲ. ወይም በሌሎች ተመሳሳይ የምግብ መፍጫ ችግሮች ከተያዙ ወዲያውኑ የቲማቲምዎን መጠን መገደብ አለብዎት ፡፡ በቲማቲም ውስጥ ያለው የሊኮፔን ይዘት እንደ ብስጩ የአንጀት ሲንድሮም ያሉ አንዳንድ ከባድ የአንጀት ችግሮች ያስከትላል ፡፡ ከተለወጠ የአንጀት ልምዶች ጋር በከባድ ህመም እና በከባድ የሆድ ምቾት ባሕርይ ተለይቶ ይታወቃል ፡፡
ከእነሱ በስተቀር እንደ ሆድ ጋዝ ፣ የሆድ ድርቀት ፣ የሆድ መነፋት ፣ ወዘተ ያሉ ትንሽ እና መካከለኛ የአንጀት ችግሮች ያጋጥሙዎታል ፡፡ እንደ ማቅለሽለሽ ፣ ማስታወክ ፣ ተቅማጥ እና ሌሎችም ያሉ ምልክቶችን እንኳን ያስከትላል ፡፡ ቲማቲም በካልሲየም እና በኦክሳይት ውህዶች የበለፀገ ነው ፡፡ ቀድሞውኑ በትንሽ የኩላሊት ችግሮች የሚሠቃዩ ከሆነ እነዚህን ንጥረ ነገሮች ለማዋሃድ ለሰውነትዎ በጣም ከባድ ይሆናል ፡፡
በዚህ ጊዜ ካልሲየም እና ኦክላላተስ በኩላሊት ውስጥ ስለሚከማቹ ከትንሽ እስከ ትላልቅ ድንጋዮች ስለሚፈጠሩ ብዙ ቲማቲሞችን መመገብ ለእርስዎ ጎጂ ይሆናል ፡፡ ጥናቶች እንደሚያሳዩት በአትክልት ዘሮች ውስጥ የሚገኘው ሊኮፔን በወንድ የፕሮስቴት ግራንት ውስጥ ያልተለመዱ ነገሮችን ያስከትላል ፡፡
የመራቢያ ስርዓቱን የሚነካው ይህ ያልተለመደ ሁኔታ ከባድ ህመም ፣ የብልት እክል ፣ የሽንት ችግር ፣ ወዘተ ያስከትላል ፡፡ አንዳንድ ጊዜ ይህ ወደ ፕሮስቴት ካንሰር ሊያመራ ይችላል ፡፡ ሊኮፔን ከመጠን በላይ መውሰድ እንዲሁ የአለርጂ ምላሾችን ያስከትላል ፡፡
አንዳንድ የሊኮፔን አለርጂ ምልክቶች ማሳከክ ፣ ሽፍታ ፣ ቀፎዎች ፣ የደረት መቆንጠጥ ፣ ከንፈር ያበጡ ፣ በአይን ላይ የሚነድ ስሜትን እና የመሳሰሉትን ያካትታሉ ፡፡
ረዥም እና ከባድ የቲማቲም ፍጆታ የቆዳዎን ቀለም ሊለውጠው ይችላል ፡፡ ትንሽ ብርቱካናማ ቀለም ሊያስከትል ይችላል።
የሚመከር:
የማይጠረጠሩ ከተጣራ ንጣፎች ያልተለመዱ የጎንዮሽ ጉዳቶች
እፅዋት ትልቅ የመድኃኒት ዋጋ አላቸው ፡፡ ከእነሱ መካከል አንዳንዶቹ ብርቅ እና ለእኛ ያልታወቁ ናቸው ፣ ግን ኔትለስ ከእነዚህ ውስጥ አይደለም ፡፡ በውስጡ ካለው የበለፀገ ብረት ጋር ተያያዥነት ባላቸው በርካታ የጤና ጠቀሜታዎች በደንብ የታወቀ ነው ፡፡ የንጥረትን ጥቅሞች ሌክቲን እና በርካታ ውስብስብ ስኳሮች የሚባሉትን ኦክሳይድ ዝቅተኛ ይዘት ያላቸው የሊፕ ፕሮቲኖች በመኖራቸው ሊብራራ ይችላል ፡፡ ናትል ስቴሮይዳል ያልሆኑ ፀረ-ብግነት ባህሪያትን ይ andል እና የነፍሳት ንክሻዎችን ፣ ቃጠሎዎችን ፣ አርትራይተስን እና የሩማቲክ ህመምን ለማስታገስ በውጭ ሊተገበር ይችላል ፡፡ እንዲሁም ኤክማማ ፣ ራህማቲዝም ፣ የደም መፍሰሱ (በተለይም ማህፀኗ) ፣ ሪህ ፣ አርትራይተስ ፣ ከባድ የወር አበባ ደም መፍሰስ እና ኪንታሮት ለማከም ሊጠቀሙበት ይችላሉ ፡፡
የምግብ እርሾ ሊሆኑ የሚችሉ የጎንዮሽ ጉዳቶች
የሚበላ እርሾ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ከፍተኛ ተወዳጅነት አግኝቷል ፡፡ ምክንያቱ - ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች የእጽዋት ምርቶችን ለመብላት ይመርጣሉ ፣ ወይንም ቬጋኒዝም ይባላል ፡፡ ለምሳሌ በአትክልት አይብ ውስጥ ተወዳጅ ንጥረ ነገር ነው ፡፡ እና ብዙ ጥቅሞች አሉት - በቪ ቫይታሚኖች የበለፀገ እና እንደ ፓርማሲን ያለ ጣዕም አለው ፡፡ እሱ የሚመጣው በዱቄት ወይም በፍራፍሬ መልክ ነው ፣ ስለሆነም በፓርማሲ ወይም በሰላጣዎች ውስጥ ፓርማሴን በትክክል ይተካዋል። እንዲሁም ቀደም ሲል እንደጠቀስናቸው ቫይታሚኖች ያሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን በውስጡ ቢይዝም የጎንዮሽ ጉዳቶችም አሉት ፡፡ ምንድን ናቸው ጉዳት ከምግብ እርሾ ?
የግሉታሚን የጎንዮሽ ጉዳቶች ፣ መጠኖች እና ጥቅሞች
በሰውነታችን ውስጥ ግሉታሚን በጣም የተለመደው አሚኖ አሲድ ነው ፡፡ እሱ በአብዛኛው በጡንቻዎች ውስጥ ይገኛል - ከ 61% በላይ የጡንቻዎች ብዛት ከግሉታሚን የተውጣጣ ነው ፡፡ ሌላው የግሉታሚን ክፍል ተሰራጭቶ በአንጎላችን ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በአጻፃፉ ውስጥ ግሉታሚን 19% ናይትሮጅንን ያጠቃልላል ፣ ይህ ማለት በጡንቻ ሕዋሶች ውስጥ የናይትሮጂን ዋና ምንጭ እና አጓጓዥ ነው ፡፡ አንድ ሰው የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እና ሥልጠና በሚሰጥበት ጊዜ የዚህ አሚኖ አሲድ መጠን በሰውነታችን ውስጥ በከፍተኛ ሁኔታ እየቀነሰ የሚሄድ ሲሆን ይህም ወደ ጥንካሬያችን መቀነስ ፣ ጽናት እና ፈጣን ማገገም ያስከትላል ፡፡ በመርህ ደረጃ ፣ የጠፋው የግሉታሚን መጠን ከጠፋ በ 6 ቀናት ውስጥ ተመልሷል ፡፡ ስለሆነም በሰውነታችን ውስጥ በፕሮቲን ውህደት ውስጥ ትልቅ ሚና
E527 - ጉዳቶች እና የጎንዮሽ ጉዳቶች
ብዙውን ጊዜ በምንገዛቸው ምግቦች መለያዎች ላይ አንድ ጽሑፍ አለ ኢ 527 . ከዚህ ኮድ በስተጀርባ ያለው እና ለጤንነታችን አደገኛ የሆነው ንጥረ ነገር ምንድነው? ኮዱ E527 ያመለክታል አሚዮኒየም ሃይድሮክሳይድ . በነፃው ሁኔታ ሲበሰብስ የሚለቀቅ የአሞኒያ ባሕርይ ያለው ቀለም የሌለው ንጥረ ነገር ነው ፡፡ በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ E527 ን መጠቀም በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ E527 እንደ ኢሚሊሰር እና አሲድነት ተቆጣጣሪ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ፊደል ኢ እና ቁጥር 5 ሁሉንም የምግብ አሲድነት ተቆጣጣሪዎችን ያመለክታሉ ፡፡ አሚዮኒየም ሃይድሮክሳይድ የአልካላይዜሽን ችሎታ ስላለው ወደ ውስጥ የሚገባባቸውን ምግቦች አሲድነት ለማቃለል ይጠቅማል ፡፡ እንዲሁም ምርቶች በሚሠሩበት ጊዜ በምግብ ውስጥ ረቂቅ ተሕዋስያንን ለማጥፋት እንደ መጠባበቂያ
በአሰኖቭግራድ ውስጥ የመዋለ ህፃናት ሰራተኞች ስለ መርዛማው ወተት ያውቁ ነበር
በአሶኖቭግራድ ውስጥ በሚገኙ የመዋለ ሕፃናት ውስጥ ፍተሻዎች ልጆቹ ለአይጦች በመርዛማ ወተት እንዲቀርቡ የተደረገ ሲሆን ሠራተኞቹ ስለ መርዙ ወተት እንደሚያውቁ ያሳዩ ቢሆንም አሁንም ለልጆቹ አገልግለዋል ፡፡ የመዋለ ሕጻናት ሠራተኞች የመርዝ ክኒኑን ካዩ በኋላ ወተቱን ለማጣራት ሞክረው ከዚያ ቁርስ ለመብላት ለልጆቹ አቀረቡ ፡፡ የመዳፊት መርዙ ወደ ወተት ውስጥ እንዴት እንደገባ ገና ግልፅ አይደለም ፡፡ የማዘጋጃ ቤቱ ፍተሻዎችም ምግብ ማብሰያዋ እራሷ ስለ ችግሩ ስለመሸፈን በመሞከር ስለመረዘ ወተት ታውቃለች ፡፡ ከስላንፀ ኪንደርጋርደን 127 ሕፃናት የመመረዝ አደጋ ከተከሰተ በኋላ የተቋሙ ዳይሬክተር ሊዲያ ዘሃሪኤቫ ስልጣናቸውን ለቀቁ ፡፡ ከመጋቢት 19 በኋላ ዛሃሪኤቫ በሌላ መዋለ ህፃናት ውስጥ ተቀጥራ ትሠራለች ፡፡ የአሰኖቭግራድ ከንቲባ ዶ