2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የአሜሪካ ሳይንቲስቶች ተገኝተዋል-አንድ ሰው ስድስተኛ ጣዕም አለው - አንደበታችን ስብ ሊሰማ ይችላል ፡፡ እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ ይህ ስሜት ሙሉ በሙሉ ያልታወቀ ነበር ፡፡
ይህ ስድስተኛ ስሜት በጣም ጎልቶ የሚታይባቸው ሰዎች ፣ ብዙውን ጊዜ እና አነስተኛ ቅባት ያላቸው ምግቦችን ይጠቀማሉ ፡፡ ለዚያም ነው ከመጠን በላይ ውፍረት የመሠቃየት ዕድላቸው አነስተኛ የሆነው።
የጥናት ደራሲው ራስል ኪስት "የሰው ቋንቋ አምስት ጣዕሞችን ማለትም ጣፋጭ ፣ ጨዋማ ፣ ጎምዛዛ ፣ መራራና ቅመም እንደሚለይ ይታወቃል" ብለዋል ፡፡
ከአንድ ዓመት በላይ ለሆነ ምርምር ምስጋና ይግባውና እሱ እና ቡድኑ የሰዎች ቋንቋ ሌላ ርካሽ ጣዕም - የስብ ስብእናን መለየት ይችላል የሚል ድምዳሜ ላይ ደርሰዋል ፡፡
ጥናቱ በተለይ ሰዎች በምግብ ውስጥ የሚገኙትን የተለያዩ የሰባ አሲዶችን የመለየት አቅማቸውን ለመፈተሽ ፕሮግራሞች ተዘጋጅተዋል ፡፡
ሰዎች ለስብ ጣዕም የመነካካት ደፍ እንዳላቸው ሆኖ ተገኝቷል ፣ እና ይህ ደፍ እንደ ግለሰቡ ይለያያል። አንዳንድ ሰዎች ለስብ ከፍተኛ ስሜታዊነት አላቸው ፣ ሌሎች ደግሞ በጣም ዝቅተኛ ወይም በጭራሽ ስብ የላቸውም ፡፡
ዶ / ር ኪስት “ለስብ ከፍተኛ የስሜት መጠን ያላቸው ሰዎች ዝቅተኛ የስሜት ህዋሳት ካላቸው ሰዎች ያነሰ ቅባት ያላቸው ምግቦችን እንደሚጠቀሙ አስተውለናል” ብለዋል ፡፡
ቅባቶች በቀላሉ የሚገኙና ለሁሉም የሚጠቀሙ በመሆናቸው ይህ የእኛ ጣዕም ስርዓት ለስብ ጣዕም የተጋነነ ነው ማለት ነው ፡፡ በዚህ ምክንያት አንዳንዶች ያለማቋረጥ ከመጠን በላይ ይበላሉ ብለዋል ሳይንቲስቱ ፡፡
ተመራማሪዎች በአሁኑ ወቅት አንዳንድ ሰዎች ለስብ የበለጠ ለምን እንደሚጠቁሙ ለማወቅ ሲሞክሩ ሌሎች ደግሞ ደግሞ ዝቅተኛ የስብ ይዘት ያላቸውን የአመጋገብ መርሃግብሮችን ለማዘጋጀት ይሞክራሉ ፡፡
የሚመከር:
ከ 80 በመቶ በላይ የሚሆኑት ለአንድ ወይም ከዚያ በላይ ለሆኑ ምግቦች አለመቻቻል አለን
ለአንዳንድ ምግቦች የመነሻ ወይም የተገኘ አለመቻቻል በሰውነት ውስጥ ለሚከሰቱት ሜታቦሊክ ችግሮች ዋነኛው መንስኤ ሲሆን ይህም ከመጠን በላይ ክብደት እና ብዙ ሥር የሰደደ በሽታዎችን ያስከትላል ፡፡ የምግብ አለመቻቻል ብዙውን ጊዜ ከምግብ አለርጂ ጋር ግራ ተጋብቷል ፡፡ የምግብ አለመቻቻል ከተለመደው የምግብ አሌርጂ የበለጠ በሰው ጤና ላይ ከፍተኛ ጉዳት ያስከትላል ፡፡ እያንዳንዱ ሶስተኛ ሰው ለተወሰኑ ምርቶች አለመቻቻል አለው ፡፡ ከእነሱ መካከል-ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች ፣ እህሎች (ስንዴ ፣ አጃ ፣ ገብስ) ፣ አተር ፣ እንጉዳይ ፣ እንጆሪ እና ሌሎችም ናቸው ፡፡ ጥናቶች እንደሚያሳዩት 80% የሚሆነው ህዝብ ከአንድ ወይም ከዚያ በላይ ለሆኑ ምርቶች አለመቻቻል አለው ፡፡ ከቅርብ ጊዜ ወዲህ በጣም የተለመደው የምግብ አለመቻቻል ግሉቲን ሲሆን ይህ
በአሜሪካ ውስጥ ትራንስ ቅባቶች ታግደዋል ፡፡ እና እኛ አለን?
የተትረፈረፈ ቅባቶች ጉዳት ከረዥም ጊዜ ጀምሮ ሲወራ ቆይቷል ፡፡ ይህ ችግር ለህዝብ ይፋ እንዳይሆን ለማድረግ የተደረጉት ሙከራዎች አልተሳኩም ፡፡ የአሜሪካ የምግብ እና የመድኃኒት አስተዳደር ሰሞኑን አንድ መግለጫ አውጥቷል ትራንስ ቅባቶች ለጤና ተስማሚ አይደሉም ፡፡ በአገልግሎቱ መሠረት እነሱን መገደብ እና እንዲያውም ማገድ የ 20 ሺህ የልብ ምትን ይከላከላል እና በአገሪቱ ውስጥ በየአመቱ ቢያንስ 7000 ሰዎችን ይታደጋል ፡፡ እንደእነሱ ገለጻ ፣ የጤና ባለሙያዎቹ ይህንን ዘግይቶ የቀረውን ውሳኔ በደስታ ተቀበሉ ፡፡ በኒው ዮርክ እና በአሜሪካ ውስጥ ባሉ ሌሎች በርካታ ቦታዎች እገዳው ወዲያውኑ ተግባራዊ ሆኗል ፡፡ ትራንስ ቅባቶች እጅግ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ በሱፐር ፣ በተጠበሱ ምግቦች ፣ ኬኮች ፣ ወዘተ ውስጥ በማንኛውም የታሸገ ምግብ ው
ካሎሪዎችን የሚያቃጥል ስብ - ሁላችንም አለን
የሳይንስ ሊቃውንት ለ 30 ዓመታት ቡናማ እዳሪ ቲሹ ይማርካሉ ፣ እንደ ምድጃ ሆነው ያገለግላሉ ፣ ካሎሪዎችን ይጠቀማሉ እና ሙቀት ይፈጥራሉ ፡፡ የሰውነት ሙቀትን በተሳካ ሁኔታ ለማቆየት የማይንቀጠቀጡ አይጥዎች ይልቁንስ ቡናማ የአፕቲዝ ቲሹ ይጠቀማሉ ፡፡ በደንብ መንቀጥቀጥ የማይችሉት የሰው ሕፃናት በትክክል ይህ ነው ፡፡ ግን በአጠቃላይ ሰዎች ከልጅነት ጊዜ በኋላ ቡናማ የአፕቲዝ ህብረ ህዋሳታቸውን ያጣሉ ተብሎ ይታመናል ምክንያቱም ከእንግዲህ አያስፈልጋቸውም ምክንያቱም አሁን ሊንቀጠቀጡ ይችላሉ ፡፡ ሆኖም ይህ እምነት በሶስት የሳይንስ ሊቃውንት ዘገባዎች የተሳሳተ መሆኑ ተረጋግጧል ፡፡ የእነሱ ምርምር እንደሚያሳየው እያንዳንዱ አዋቂ ሰው ማለት ይቻላል በብርድ በሚነቃበት ጊዜ እጅግ በጣም ብዙ ካሎሪዎችን ሊያቃጥል የሚችል ትንሽ ቡናማ የአፕቲዝ ቲሹ አ
የሰው ቋንቋ እንዲሁ ስድስተኛ ስሜት አለው
የሰው ቋንቋም ስድስተኛ ስሜት አለው ፣ ከጣፋጭ ፣ ጎምዛዛ ፣ ጨዋማ ፣ መራራ እና ቅመም ጣዕም በተጨማሪ የካርቦሃይድሬት ጣዕምንም መለየት ይችላል ሲል አንድ የኒው ዚላንድ ጥናት አገኘ ፡፡ ውጤቶቹ የሚያሳዩት ከካርቦሃይድሬት የበለፀጉ ምግቦች ከምግብ ምግቦች ይልቅ ለሰዎች ለምን ጣዕም ያላቸው እንደሆኑ ነው ፡፡ ከኦክላንድ ዩኒቨርስቲ የጥናቱ ደራሲዎች እንደተናገሩት የሰው ልጅ አንጎል በካርቦሃይድሬት የበለፀጉ ምግቦችን በምንወስድበት ጊዜ ሊረዳን ይችላል ምክንያቱም በእነሱ ላይ አነቃቂ ውጤት አላቸው ፡፡ በፈተናዎቹ ውስጥ ሰዎች በግምት ተመሳሳይ ጣዕም ያላቸውን ሁለት ሰው ሰራሽ ጣፋጭ ፈሳሾችን መውሰድ ነበረባቸው ፣ ልዩነቱ በአንድ ፈሳሽ ላይ የተጨመረ ካርቦሃይድሬት ብቻ ነው ፡፡ ፈቃደኛ ሠራተኞቹ የፈሳሾችን ልዩነት ሊሰማቸው ችሏል ፣ እና አብዛ
ለእራት በፍጥነት ለማብሰል ምን ይገርማሉ? መልሱ አለን
በሸክላዎች ውስጥ የተቀቀሉት ምግቦች በጣም ፈጣኑ እና በጣም ጣፋጭ ከሆኑት ውስጥ አንዱ ነው - ዘንበል ያለ ነገር ወይም የስጋ ምግብ ቢሆን ምንም ችግር የለውም ፡፡ እንዲሁም በእውነት ፈጣን መሆን ፣ ማሻሻል ይችላሉ - ምንም እንኳን ከመድሃው ራሱ የሆነ ነገር ቢያጡም ሁልጊዜ መተካት ወይም አለማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡ እና በጣም ብዙ ጊዜ ከማቀዝቀዣው ውስጥ በጣም ብዙ የማይጣጣሙ ምርቶች በሸክላዎቹ ምክንያት ወደ አስደናቂ እራት ሊለወጡ ይችላሉ ፡፡ የሙቀቱ ማብቂያ ማለት በጣም የከበደ ምናሌ መጀመሪያ ማለት ነው - ከብዙ ስጋ ፣ ፓስታ ጋር ፣ ወዘተ … በአሳማ ሥጋ ውስጥ በሚዘጋጁት ምድጃዎች ውስጥ ከአሳማ ሥጋ ጋር የአሳማ ሥጋን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እናቀርባለን ፡፡ በእርግጥ ፣ የምግብ አዘገጃጀት እያንዳንዱ የቤት እመቤት የበለጠ እንዲሻሻል
