2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በአገራችን ውስጥ ኦርጋኒክ ምግብ ቀድሞውኑ በበቂ ሁኔታ ተወዳጅ ነው ፣ ግን በሰፊው ጥቅም ላይ አልዋለም ፣ ምናልባት ምናልባት በከፍተኛ ዋጋዎች ምክንያት ፡፡ የእነሱ “ዝና” በከፍተኛ ደረጃ እየጨመረ ሲሆን ፍላጎታቸውም በከፍተኛ ሁኔታ እየጨመረ ነው ፡፡ ከቴሌቪዥን ፣ ከኢንተርኔት ፣ ከሬዲዮ ፣ ከፕሬስ ያለን መረጃ - በየትኛውም ቦታ ያሳምኑናል እንዲሁም ጎጂ እና ጠቃሚ የሆነውን ያስተምሩን ፡፡
ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ባዮ-ማኒያ በከፍተኛ ደረጃ ተጨምሯል ፡፡ የሌሎች ተቀዳሚ ምክንያቶች ውጤት ነበር - ያለማቋረጥ እና ያለ ምክንያት ጎጂ ጋዞች ፣ ጎጂ ልቀቶችን የማያወጡ መኪናዎች መፈጠር ፣ ማጨስ ማቆም ፣ ይህም ወደ ብዙ አስከፊ መዘዞች እና ሌሎች ያስከትላል ፡፡ በአጠቃላይ ፣ በእያንዳንዱ አካባቢ ለአካባቢ ተስማሚ ፣ ሥነ ምህዳራዊ ንፅህና ፣ የበለጠ ጤና እና የፅዳት ሕይወት የሚሰጠን ፍለጋ የበለጠ እና የበለጠ ተጨባጭ ነው ፡፡
በእርግጥ አንድ ሰው ጤናማ መሆን ከፈለገ ብዙ ነገሮችን ማድረግ እና ማድረግ የለበትም ፣ አንደኛው ከመጠን በላይ ክብደት ሳይኖር በደንብ መመገብ እና ጥሩ ምግብን መምረጥ ነው ፡፡ ግን ጥሩ ምግብ ትርጓሜው ምንድነው? ያለምንም ጥርጥር እውነተኛ ነው ፣ ማለትም ለአካባቢ ተስማሚ ወይም በሌላ አነጋገር - ያለ ምንም ፀረ-ተባዮች ፣ መከላከያዎች እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች።
እውነተኛው ፣ ጥሩው ፣ ገንቢው ምግብ የኦርጋኒክ ምግብ ነው ማለት ነው? በተፈጥሮ ይህ የምንመገብ ይመስለናል ፣ እና ይሄ በእውነቱ የማስታወቂያ ጨዋታ እና ተመሳሳይ ተመሳሳይ እቃዎችን በ “ኦርጋኒክ” መለያዎች ለመሸጥ በጣም ጥሩ ሙከራ አይደለም።
ንፁህ ምግብን በእውነት መመገብ ከፈለጉ መንደሩ ውስጥ ዘመዶች ቢኖሩዎት የተሻለ ነው - በዚህ ጉዳይ ላይ ምግብ ከየት እንደመጣ እና ምን እንደ ሆነ ወይም እንደሌለ እርግጠኛ ናቸው ፡፡
ግን ኦርጋኒክ ምግቦች መገመት የለባቸውም - እነሱ ሥነ-ምህዳራዊ ንፁህ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፣ ከጂኤምኦዎች ጋር የሚደረግ ማንኛውም መተካት የተከለከለ ነው ፣ ምንም ዓይነት ሰው ሠራሽ ንጥረ ነገሮች የላቸውም ፡፡ እነዚህ አንዳንድ ለአካባቢ ተስማሚ ናቸው እና ኦርጋኒክ ምርቶች በገበያው ውስጥ ከሚቀርቡት ከማንኛውም ነገሮች ጋር ሲነፃፀር እውነተኛ ምግብ ተብሎ ሊጠራ ይችላል ፡፡
ፈጣን እድገት የሚያስከትሉ ተቆጣጣሪዎች ፣ ቀለሞች ፣ ንጥረ ነገሮች የሉም። እንስሳቱ ቢታመሙም እንኳ የተለያዩ ኬሚካሎች ወደ ሰውነታቸው እንዳይገቡ በሆሚዮፓቲክ መድኃኒቶች ይታከማሉ ፣ ከዚያ በእርግጠኝነት ምርቱን ይነካል ፡፡
የሚመከር:
ከውጭ የመጣው ቲማቲም ርካሽ ሆኗል
የስቴት ምርቶች ግብይት እና ገበያዎች የስቴት ኮሚሽን የጅምላ የምግብ ዋጋ መረጃ ጠቋሚው ተመሳሳይ ሆኖ መቆየቱን አስታውቋል ነገር ግን ለአንዳንድ ምግቦች የእሴቶች ለውጥ አለ ፡፡ በየካቲት ወር የመጀመሪያ ሳምንት ውስጥ የተቋሙ መረጃ ማውጫ በ 1468 ነጥቦች ላይ ቀረ ፡፡ የግሪንሃውስ ኪያር ዋጋ በአንድ ኪሎግራም ቢጂኤን 3.30 ሆኖ ቀጥሏል ፣ ከውጭ የሚገቡ ዱባዎች ግን ዋጋቸው በአንድ ኪሎግራም ቢጂኤን 2.
የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ የዴንማርክ ብሔራዊ ምግብ ሆኗል
የዴንማርክ ብሔራዊ ምግብ ቀድሞውኑ የታወቀ ነው - አንድ ውድድር ከፓሲሌ መረቅ ጋር የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ መሆን እንዳለበት ወስኗል ፡፡ 28,000 ሰዎች ቀድሞውኑ ለብሔራዊ ምግብ የመረጡ ሲሆን በአጠቃላይ 63,000 የሚሆኑት በውድድሩ ላይ ድምጽ ሰጥተዋል ፡፡ አዘጋጆቹ እነዚህ 28 ሺህ ሰዎች ከተሳተፉት 44 በመቶ ያህሉ እኩል እንደሆኑ ያብራራሉ ፡፡ የብር ሜዳሊያ በድምፅ ከመረጡት ባለብዙ ፎቅ ሳንድዊቾች 27 በመቶ ተወዳጆች የሚሄድ ሲሆን ሦስተኛው ቦታ ደግሞ የተጠበሰ ሽንኩርት ይዘው ወደ ሃምበርገር ይሄዳል ፡፡ ብሔራዊ ዲሽ ለመምረጥ ውድድሩ የተካሄደው በሚኒስትር ዳን ጆርገንሰን ሀሳብ ላይ ነበር ፡፡ እሱ የምግብ ፣ የግብርና እና የዓሳ ሀብት ሚኒስትር ሲሆን ለሪልሳውሳ እንደተናገሩት የውድድሩ ሀሳብ ዴንማርኮች ምን ዓይነት የምግብ ባህል እንዳላቸ
የድንች ቺፕስ እና የመፀዳጃ ቤትዎ ጎድጓዳ ምን ተመሳሳይ ነገር አላቸው?
ድንች ጥብስ የተፈጠረው በ 1853 ነበር ፣ fፍ ጆርጅ ክሩም ፣ thickፍሱ ከመጠን በላይ ወፍራም ስለነበሩ ፍሬን በሚመልስ ደንበኛ ሲያዝኑ ፡፡ በቁጣ እና በደንበኛው እምቢተኝነት ፣ ክሩም ድንቹን በተቻለ መጠን ቀነሰ ፣ ቀቅሎታል ፣ እናም ሳያስበው የድንች ቺፕስ ፈጣሪ ሆነ ፡፡ የድንች ጥብስ ከተፈጠረ ጀምሮ ብዙ ለውጦች ተደርገዋል ፡፡ የቴክኖሎጂ ግስጋሴዎች እና ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የመጣው ፍላጎት ቺፕስ ለማምረት ኬሚካሎች ጥቅም ላይ እንዲውሉ አድርገዋል ፡፡ በጥንቃቄ መከታተል ከኬሚካሎቹ አንዱ ነው ሶዲየም ቢሱፋላይት ባክቴሪያዎችን በፍራፍሬ ፣ በአትክልቶች ፣ በአንዳንድ የባህር ምግቦች እና ወይን ውስጥ ለማዘግየት የሚያገለግል ፡፡ በውስጡም ይገኛል የመጸዳጃ ጎድጓዳ ሳህኖች .
የቱርክ ምግብ ያለ እነሱ ጥሩ መዓዛዎች ተመሳሳይ አይሆንም
የቱርክ ቅመማ ቅመሞች ለአዳዲስ ፣ ለቀለም እና ለጣዕም ከፍተኛ ዋጋ አላቸው ፡፡ በኢስታንቡል ውስጥ የቱርክ ቅመም ባዛርን ሲጎበኙ አገሪቱ በምስራቃዊ ቅመማ ቅመሟ ለምን ታዋቂ እንደሆነች ይገነዘባል ፡፡ ለእዚህ ምግብ በጣም ዝነኛ እና የተወሰኑ ጣዕሞች 10 እዚህ ተሰብስበዋል ፣ ያለ እነሱ የደቡብ ጎረቤቶቻችን ምግብ በጣም የተለመደ ሊሆን አይችልም ፡፡ 1. ሬገን ኦሮጋኖ በቱርክ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ሲሆን በመላው አገሪቱ ይገኛል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ለስጋ እና ለዶሮ እርባታ ምግብ ፣ ሾርባ እና ሰላጣ ለማቅረብ ያገለግላል ፡፡ የኦሮጋኖ ውሃ በተቀቀለ የኦሮጋኖ ቅጠሎች የተሰራ ሲሆን ጨጓራውን ለማስታገስ እና ጤናማ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል ተብሎ ይታመናል ፡፡ ትኩስ ኦሮጋኖ ከወይራ ዘይት ጋር የተቀላቀለው ሰላጣዎችን ለመቅመስ ወይንም ዳቦ ለማቅለጥ በ
የድመት ሥጋ በቬትናም ውስጥ ጣፋጭ ምግብ ሆኗል
በቬትናም ውስጥ የውሻ ሥጋ በተጨማሪ የድመት ሥጋ በቅርቡ የምግብ ፍላጎት ሆኗል ሲል ለኤፍ.ኤፍ. በሃኖይ - ለቫን ዱንግ አንድ ምግብ ቤት ሥራ አስኪያጅ እንደገለጹት ብዙ ሰዎች የድመት ሥጋን ያዛሉ ምክንያቱም አዲስ እና የተለየ ነገር ስለሆነ እና ጣዕሙን ለመሞከር ጉጉት አላቸው ፡፡ ምግብ ሰሪዎቹ ስጋን ለማብሰል ቴክኖሎጂውን ያብራራሉ ፣ ነገር ግን በቻይና ውስጥ በጣም ተወዳጅ እና የሚበላው እንደ ውሻ ስጋ የሚፈለግ አለመሆኑን ያጋራሉ ፡፡ እንደ አብዛኛው ቬትናምኛ እምነት ከሆነ የድመት ሥጋ መብላት በተለይም በጨረቃ ወር መጀመሪያ ላይ ቢበላ ትልቅ ዕድል ያስገኛቸዋል ፡፡ ባህል በጨረቃ ወር መጨረሻ ላይ የውሻ ሥጋ እንዲበላ ይደነግጋል ፡፡ ድመትም ሆነ የውሻ ሥጋን የሞከሩ ሰዎች እንደሚሉት ሁለቱ የቪዬትናም ጣፋጭ ምግቦች በጣዕም በጣም የተለያዩ ና