2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ለፍራፍሬዎች እና ለአትክልቶች በጣም ብዙ መጠን ሲሰጧቸው በጣም ደስ የማይል ነው እናም ከአንድ ወይም ከሁለት ቀን በኋላ ቀድሞውኑ በቦታዎች ውስጥ የበሰበሱ እና መጣል አለብዎት ፡፡
የተወሰኑ ህጎችን የምትከተል ከሆነ አትክልቶችና ፍራፍሬዎች ረዘም ላለ ጊዜ ሊቀመጡ ይችላሉ ፡፡ ሽታ እና ቀለም የሌለው ኤትሊን የሚባል ጋዝ እንዳለ ማወቅ አለብዎት ፡፡ አንዳንድ ምርቶች እንዲበስሉ ይረዳል ፣ ግን ከጊዜ በኋላ እንዲበላሽ ያደርጋቸዋል ፡፡
በአንዳንድ ፍራፍሬዎች ኤትሊን በጣም ብዙ ነው - ለምሳሌ በፖም እና በ pears ውስጥ ፣ በሌሎች ውስጥ መጠኑ አነስተኛ ነው ፡፡ አንዳንድ አረንጓዴ ፍራፍሬዎችን በፍጥነት ለማብሰል ሊያገለግል ይችላል። ከሁለት ፖም ጋር በወረቀት ሻንጣ ውስጥ አንድ አቮካዶ ወይም ሙዝ ካስቀመጡ ጠዋት ላይ ሙሉ በሙሉ የበሰለ ፍሬ ይኖርዎታል ፡፡
ነገር ግን በጥቅሉ ውስጥ አንድ ፍሬ ከተበላሸ በውስጡ ያለው ኤትሊን በጨመረ መጠን ይለቀቃል እናም ይህ ሁሉንም ሌሎች ፍራፍሬዎችን ያበላሻል ፡፡ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በምን ዓይነት ውህዶች ውስጥ እንደሚያከማቹ መጠንቀቅ ያስፈልግዎታል ፡፡
ስለዚህ ፖም ፣ አፕሪኮት ፣ ሐብሐብ ፣ ፒች እና የአበባ ማር ፣ ፒር እና ፕለም ፣ በለስ እና ቲማቲም በተናጠል መቀመጥ አለባቸው ፡፡
አንዳንድ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣሉ ፣ ሌሎች ውጭ ሊቀመጡ ይችላሉ ፡፡ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ከማስቀመጥዎ በፊት አይጠቡ ፡፡ ካጠቡዋቸውም እንዳይቀርጹ ያድርቋቸው ፡፡
በማቀዝቀዣው ውስጥ artichokes ፣ beets ፣ ብራስልስ ቡቃያዎች ፣ ሐብሐቦች ፣ የአታክልት ዓይነት ፣ ቼሪ ፣ ወይን ፣ አረንጓዴ ባቄላ ፣ ቅጠላማ አትክልቶች ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ ስፒናች ፣ ዛኩኪኒ ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡
የበሰለ የአበባ ማርዎች ፣ ፒች ፣ ፒር ፣ ፕለም ፣ ኪዊስ ፣ አቮካዶ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ እንደ parsley እና dill ያሉ አስፓራጎች እና አረንጓዴ ቅመሞች በአበባ ማስቀመጫ ውስጥ እንደ አበባ ይቀመጣሉ ፡፡
የአየር ማናፈሻ ቀዳዳዎችን በሠሩበት ፕላስቲክ ሻንጣ ውስጥ በማቀዝቀዣው ብሮኮሊ ፣ ካሮት ፣ አበባ ጎመን ፣ በቆሎ ፣ አተር ፣ ራዲሽ ውስጥ ያከማቹ ፡፡
ወደ ፍሪጅ ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት እንጆሪዎችን ፣ ራትፕሬቤሪዎችን ፣ ብላክቤሪዎችን ፣ ጥቁር ፍሬዎችን እና ዘቢብ አይጠቡ ፡፡ ፍራፍሬዎች ከአትክልቶች ተለይተው መቀመጥ አለባቸው ፡፡
በኩሽና ጠረጴዛው ላይ ፖም ፣ ሙዝ ፣ ቲማቲም ፣ ዱባ ፣ ኤግፕላንት ፣ የወይን ፍሬ ፣ ሎሚ ፣ ሎሚ ፣ ብርቱካን ፣ ማንጎ ፣ ፓፓያ ፣ ቃሪያ ፣ አናናስ ፣ ሮማን ማከማቸት ይችላሉ ፡፡
ግን ከምድጃው አጠገብ ወይም በቀጥታ የፀሐይ ብርሃን ስር መሆን የለባቸውም ፡፡ በጨለማ ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ሽንኩርት ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ድንች ፣ ሊቅ ፣ ዱባ ያከማቹ ፡፡
የሚመከር:
ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን እንዴት ማጠብ እንደሚቻል
ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የብዙ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት እና አልሚ ምግቦች ዋና ምንጭ እንደሆኑ ሁሉም ሰው ያውቃል ፣ ለዚህም ነው ጥሩ ጤናን እና ጠንካራ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለመጠበቅ የሚረዱ ፡፡ ፍራፍሬዎች እና አንዳንድ አትክልቶች በጥሬው ለመብላት የተሻሉ በመሆናቸው ንጥረ ነገሮቻቸው ወደ ሰውነት እንዲደርሱ ይደረጋል ፡፡ በጣም ብዙ ጊዜ ግን ፣ በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ጋር በጣም የምንጎዳቸው ፡፡ ኬሚካሎች እና ፀረ-ተባዮች ለአትክልትና ፍራፍሬ እርባታ ያገለግላሉ ፡፡ እነሱ ብዙውን ጊዜ በተበከለ አካባቢ ውስጥ ናቸው ፣ እናም ወደ ገበያ ሲገቡ ከሌሎቹ ባክቴሪያዎች እራሳቸው ወይም ከገዢዎች ይጋለጣሉ ፡፡ ስለሆነም እራሳቸውን ከሚይዙት ጎጂ ንጥረ ነገሮች ሁሉ ለመጠበቅ አስፈላጊ ነው ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን
ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን እንዴት በትክክል ማጠብ እንደሚቻል
ምግብ ከመታጠብ ወይም ከመጥለቅዎ በፊት እጅዎን በፀረ-ባክቴሪያ ሳሙና ይታጠቡ ፡፡ ሳሙናው ምግብዎን እንዲነካ አይፈልጉም ፣ ግን እጆችዎ በቀላሉ ወደ ምግብ በሚተላለፉ ብዙ ባክቴሪያዎች ተሸፍነዋል ፡፡ ምግብዎን ለማጠብ ሳሙና ፣ ማጽጃ ፣ ቢላጭ ወይም ሌሎች መርዛማ ኬሚካሎችን አይጠቀሙ ፡፡ እነሱ ላይኛው ላይ ይደረደራሉ ፡፡ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በተጣራ ውሃ ወይም በሆምጣጤ መፍትሄ በ 1 3 ውስጥ ውሀን ማጠብን ያስቡበት ፡፡ ለመመቻቸት በመርጨት ጠርሙስ ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ ፡፡ ከኩሽኑ ማጠቢያ ውስጥ ውሃ የሚጠቀሙ ከሆነ ለጥቂት ደቂቃዎች እንዲሄድ ያድርጉ እና ሁል ጊዜም ቀዝቃዛ ውሃ ይጠቀሙ ፡፡ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የተለያዩ ስለሆኑ እያንዳንዱ ዓይነት በተለየ መንገድ መታጠብ ይጠይቃል ፡፡ ፍራፍሬዎች ከቅጠሎች ጋር - ፖም ፣ ፒ
ለስጋ ጥቂት ብልሃቶች እና ብልሃቶች
ስጋው የዕለት ተዕለት ሕይወት ወሳኝ ክፍል ሲሆን በመጠኑም በብዙ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው ፡፡ ለቤት እመቤት ሥራውን መቋቋም በጣም አስፈላጊ ነው - ዘመዶ relativesን ለማስደሰት እና ጥሩ ምግብን ለማቅረብ ፡፡ ጥቂቶቹን ላቀርብላችሁ ለዚህ ነው ብልሃቶች መቼ ለመጠቀም ስጋ ታበስላለህ : • የቀለጠ ስጋ በፍጥነት በሚፈስ ውሃ ስር መታጠብ አለበት ከዚያም ወደ ክፍልፋዮች መቆረጥ አለበት ፡፡ አለበለዚያ አብዛኛዎቹ ንጥረ ነገሮች በውሃው ውስጥ ይቀራሉ ፡፡ • ስጋን በፍጥነት ከቤቱ ውስጥ ማላቀቅ ከፈለጉ በጣም ጥሩው አማራጭ ማይክሮዌቭ ምድጃዎን መጠቀም ነው ፡፡ • ስጋውን ለማቅለጥ ከመቁረጥዎ በፊት ለ 10 ደቂቃ በቤት ሙቀት ውስጥ ይተዉት - ስለዚህ የእሱ ጭማቂ በእኩል ይሰራጫል ፡፡ • የበሬ ሥጋ በሰናፍጭ ታፍኖ
በቤት ውስጥ ፍራፍሬዎችን ለማድረቅ ብልሃቶች
በበጋው ወቅት ብዙ ፍራፍሬዎች አሉ ፡፡ በአንድ መንደር ውስጥ የሚኖሩ እና የአትክልት ቦታ ካለዎት የራስዎን ፍሬ ማምረት ይችላሉ ፡፡ ብዙውን ጊዜ እነዚህ ፍራፍሬዎች በብዛት ይገኛሉ እና ሁሉንም ትኩስ መብላት አይችሉም ፡፡ በዚህ የተትረፈረፈ ወቅት ምንም ትኩስ በማይኖርበት ጊዜ ለክረምቱ የተወሰኑ ፍሬዎችን ማከማቸት ጥሩ ነው ፡፡ ኮምፓስ ፣ ጃም እና ማርማላድ ለማዘጋጀት እነሱን ከመጠቀም በተጨማሪ እነሱን ማድረቅ እንችላለን ፡፡ ይህ የፍራፍሬ ማከማቻ ጥንታዊ ዘዴ ነው ፡፡ ከቤት የተሻለ ምንም ነገር እንደሌለ ሁላችንም እናውቃለን ፡፡ በቤት ውስጥ ፍራፍሬዎችን ማድረቅ ምድጃውን ፣ የውሃ ማቃለያውን ወይም ፀሐይን በመጠቀም ሊከናወን ይችላል ፡፡ ለእነሱ የበለጠ ለማድረቅ እንዴት እንደሚመች ሁሉም ሰው ይወስናል ፡፡ በቤት ውስጥ ፍራፍሬ በሚደርቅበት ጊ
ምርቶችን ለማከማቸት ብልሃቶች
ለረጅም ጊዜ ለሸቀጣ ሸቀጥ የሚገዙበት ጊዜ አለ ፡፡ በተቻለ መጠን ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆዩ እነሱን ማከማቸት ያስፈልግዎታል። ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች በጣም የሚበላሹ ናቸው ፡፡ ግን ሌሎች የታሸጉ ምርቶች ወይም በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች እንኳን ከጥቂት ጊዜ በኋላ ትኩስ እና መዓዛቸውን ሊያጡ ይችላሉ ፡፡ ምግብዎን የበለጠ ጣፋጭ ለማድረግ እነዚህን ምርቶች ረዘም ላለ ጊዜ ለማቆየት እንዴት እንደሚችሉ አንዳንድ ምክሮች እዚህ አሉ ፡፡ የተለያዩ የማከማቻ ዘዴዎችን ይፈልጋሉ ፡፡ አንዳንድ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ለቀናት ማቀዝቀዣ ውስጥ አያስፈልጉም ፡፡ እነሱ በቀጥታ የፀሐይ ብርሃን እና ሙቀት ሳይኖር በቤት ሙቀት ውስጥ በጨለማ ቦታ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው። ለምሳሌ ሙዝ በመጀመሪያዎቹ ሶስት ቀናት ውስጥ በፍራፍሬ ጎድጓዳ ውስጥ ይቀመጣል ፣ ከዚያ