2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ስጋው የዕለት ተዕለት ሕይወት ወሳኝ ክፍል ሲሆን በመጠኑም በብዙ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው ፡፡
ለቤት እመቤት ሥራውን መቋቋም በጣም አስፈላጊ ነው - ዘመዶ relativesን ለማስደሰት እና ጥሩ ምግብን ለማቅረብ ፡፡
ጥቂቶቹን ላቀርብላችሁ ለዚህ ነው ብልሃቶች መቼ ለመጠቀም ስጋ ታበስላለህ:
• የቀለጠ ስጋ በፍጥነት በሚፈስ ውሃ ስር መታጠብ አለበት ከዚያም ወደ ክፍልፋዮች መቆረጥ አለበት ፡፡ አለበለዚያ አብዛኛዎቹ ንጥረ ነገሮች በውሃው ውስጥ ይቀራሉ ፡፡
• ስጋን በፍጥነት ከቤቱ ውስጥ ማላቀቅ ከፈለጉ በጣም ጥሩው አማራጭ ማይክሮዌቭ ምድጃዎን መጠቀም ነው ፡፡
• ስጋውን ለማቅለጥ ከመቁረጥዎ በፊት ለ 10 ደቂቃ በቤት ሙቀት ውስጥ ይተዉት - ስለዚህ የእሱ ጭማቂ በእኩል ይሰራጫል ፡፡
• የበሬ ሥጋ በሰናፍጭ ታፍኖ በቅዝቃዛው ለ 12 ሰዓታት እንዲቆም ካደረጉት በፍጥነት ምግብ ያበስላል እና የበለጠ ጣዕም ይኖረዋል ፡፡
• ሽንዚዝል እና ስቴክ ምግብ ከማብሰያው በፊት 1 ሰዓት በፊት በዘይት እና በሆምጣጤ ከተቀቡ የበለጠ ለስላሳ ይሆናሉ ፡፡
• ቆረጣዎችን ከመብላትዎ በፊት በእንቁላል ውስጥ ይንpቸው ፣ በወተት እና በውሃ ይገረፋሉ - በጣም ጣፋጭ ይሆናሉ ፡፡
• ከድሮ እንስሳት የስጋ ዝግጅትን ለማፋጠን - በመጀመሪያ እነሱን ያጠጧቸው ፡፡
• ጠንከር ያለ ስጋን የበለጠ ለስላሳ ለማድረግ በቢላዋ ጀርባ ላይ በጡንቻዎች በኩል የቢላውን ገጽታ በትንሹ ይንኳኩ ፡፡
• በፍራፍሬ ወቅት በከፍተኛ ሁኔታ የተጎዱትን ስጋዎች ጭማቂ እንዳያፈስ ለመከላከል - በዱቄት ፣ በእንቁላል ፣ በወተት እና በውሃ በተገረፈ ቂጣ ውስጥ ይንከባለል ፡፡
• ምግብ ከማብሰያው በፊት ለመጋገር በከፊል የተጠናቀቀውን ሥጋ ጨው ፡፡
• የተቀቀለ የስጋ ቡሎች 1 የተጣራ ድንች ካከሉ ለስላሳ እና ቀላል ይሆናሉ ፡፡
• ስጋው ጭማቂ ይሆናል ከመጋገርዎ ወይም ከመጥበሱዎ በፊት ዱቄት ፣ እንቁላል እና ሩዝ ውስጥ ቢሽከረከሩት እና ብስባሽ ፡፡
• ስጋውን በቅቤ እና በዘይት በትንሹ ቀቅለው ከቀዱት ሊጡ የማይታመን ጣዕም ያገኛል ፡፡
• ለበለጠ መዓዛ ለተጠበሰ ሥጋ በጨው ፣ በጥቁር እና በቀይ በርበሬ እና በጨው ይቅዱት ፡፡
• ሽኮኮቹን በዘይት ከቀባው የሾላውን ንክሻ በቀላሉ ይወጋሉ ፡፡
• ጭማቂዎችን ማጣት ለመቀነስ ስጋውን በሹል ቢላ ይቁረጡ ፡፡
የሚመከር:
ለስጋ ቦልቦች እና ለ Kebabs የተፈጨውን ስጋ በአግባቡ እንቀምስ
የስጋ ቦልዎቹ እና kebabs የባልካን ህዝቦች ምናሌ አስፈላጊ አካል ናቸው ፡፡ ከየትኛው ሀገር እንደመጡ አስተማማኝ መረጃ የለም ፣ ግን እነሱ በመላው ዓለም ተሰራጭተዋል ፡፡ አንዳንድ መሠረታዊ ደንቦችን እስከተከተሉ ድረስ እነሱን ያዘጋጁበት የተቀቀለ ሥጋ በተለያዩ መንገዶች ሊጣፍ ይችላል ፣ ግን ሁል ጊዜ የስጋ ቦል ሞላላ ቅርፅ እና ኬባብ ሞላላ ሊኖረው ይገባል ፡፡ ግን ቢደነቁ ማወቅ አስፈላጊ የሆነው እዚህ አለ ለስጋ ቡሎች እና ለ kebabs የተፈጨ ስጋን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል እነዚህ ጨዋ የባልካን ሰው ተወዳጅ እነዚህ የስጋ ጣፋጭ ምግቦች። እዚህ ለስጋ ቡሎች እና ለ kebabs የተፈጨ ስጋን በትክክል ማዘጋጀት ፣ የተከተፈውን ስጋ ቅመማ ቅመም እና ጣዕም ፡፡ - የስጋ ቦልቦች እና ኬባባዎች ብዙውን ጊዜ ከአንድ ተመሳሳይ
በትክክል ለተሰራው ሩዝ ጥቂት ብልሃቶች
ስለ ማወቅ ያለብዎት ነገር ሁሉ ፍጹም ለስላሳ የሩዝ ዝግጅት በአንድ ቦታ ተሰብስበናል ፡፡ ከእነዚህ ምርቶች መካከል ሩዝ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ነው ፣ ግን ለማደናገር እንኳን ቀላል ነው ፡፡ አንዳንድ ጊዜ ወፍራም ይሆናል ፣ እና አንዳንዴም ይሳል ፡፡ 1. በተለያዩ የሩዝ ዓይነቶች መካከል ያለውን ልዩነት ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ ብዙ የሩዝ ዓይነቶች አሉ እና ለማስታወስ አስቸጋሪ ነው ፣ ግን በረጅም እና በአጭር የእህል ሩዝ መካከል ያለውን ልዩነት መረዳቱ አስፈላጊ ነው ፡፡ አጭር ሩዝ በጣም ለስላሳ እና ተጣባቂ ነው ፣ ለሱሺ እና ቅርፃቸውን ለማቆየት ለሚፈልጉ ሌሎች የሩዝ ምግቦች ተስማሚ ነው ፡፡ ረዥም እህል ሩዝ አንድ ላይ አይጣበቅም ነገር ግን ይሰብራል ፣ ስለሆነም ለሰላጣ እና ለፒላፍ ተስማሚ ነው ፣ 2.
ለጥሩ አህያ ጥቂት ብልሃቶች
እንዲኖርዎት ይፈልጋሉ ጥሩ አህያ ? ይህ የአጻጻፍ ጥያቄ ለመመለስ ቀላል ነው ፣ ግን ለመልካም ጥብቅ አህያ በዕለት ተዕለት ሕይወትዎ ውስጥ መለወጥ ያለብዎትን ብዙ ነገሮችን ይፈልጋል። የፕላስቲክ ቀዶ ጥገና እንዲሁ ይረዳል ፣ ግን ይህን ለማድረግ ድፍረቱ እና መንገዱ ሁሉም ሰው አይደለም። አንዳንድ ምክሮች እዚህ አሉ የእርስዎ ውሳኔ የቀዶ ጥገና ወይም ጽናት ማለፍ ይፈልጉ እንደሆነ ነው ፣ አመጋገብ , ጂምናስቲክስ እና ለማሳካት ማሳጅ ህልም አህያ .
ቀይ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ እንዴት እንደሚቆረጥ ጥቂት ብልሃቶች
የተለያዩ ምግቦችን በማዘጋጀት ረገድ በጣም ደስ የማይል ከሆኑት ተግባራት መካከል አንዱ ሽንኩርት መቆረጥ መሆኑ ለአብዛኞቹ የቤት እመቤቶች የታወቀ እውነታ ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ቀይ ሽንኩርት በሁሉም ነገር ላይ ይቀመጣል እና በተቻለ መጠን በጥሩ ሁኔታ መቆረጥ አለበት ፡፡ ይህ ካለው ቅመማ ቅመም ከውሃ ዓይኖች ጋር የተቆራኘ ሲሆን በተለይም አስተናጋጁ ሜካፕ ከለበሰ ደስ የማይል ነው ፡፡ ሜካፕ ዝም ብሎ ማሸት እና መታደስ አለበት ፡፡ ግን ደስ የማይል ስሜቱ እና በዓይኖቹ ውስጥ ማቃጠል እነዚያን ሜካፕ ባልለበሱ እመቤቶች ላይ ሊደርስ ይችላል ፣ እና ይህ እውነታ ሽንኩርት መቁረጥ በጣም የሚያበሳጭ ምክንያት ነው ፡፡ ሁለታችሁም ሥራችሁን በትክክል እንዴት ማከናወን እንደምትችሉ እና ያለ ሜካፕ ወይም በድብርት ፊት ያለ እንግዶች ወይም የምትወዷቸውን ሰ
እና ምግቦችዎ በእነዚህ ጥቂት የድሮ ብልሃቶች ያበራሉ
ለበለጠ ደህንነት የመስታወት ኩባያዎችን ፣ የኮምፕሌት ጎድጓዳ ሳህኖችን ፣ ድስቶችን ወዘተ … በተናጠል እና በአጠቃላይ የመስታወት እና ክሪስታል ዕቃዎችን ይታጠቡ ፡፡ እና ግልፅነትን እና ብሩህነትን ለማግኘት ከሚከተሉት መንገዶች በአንዱ ያጥቧቸው- 1. በጨው በማፅዳታቸው በሳሙና መታጠብ እና በቀዝቃዛ ወይም በሞቀ ውሃ ማጠብ; 2. በሚታጠቡበት ውሃ ውስጥ ትንሽ ጨው ወይም ሆምጣጤ ይፍቱ ፣ በመጨረሻም በንጹህ ውሃ በደንብ ያጥቧቸው ፡፡ እነሱን ለማፍሰስ ይሸፍኑ እና በደረቁ ንጹህ ጨርቅ ያጥ themቸው። የመስተዋት እቃዎችን በፍጥነት ለማድረቅ በሞቀ ውሃ ያጠጧቸው እና በንጹህ የበፍታ ጨርቅ ያጥ themቸው;
