2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ለዘመናዊ ሰው ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የሚሄደው ጤናማ ፣ ሚዛናዊ እና በተመሳሳይ ጊዜ ጣፋጭ ምግብ መስክ ውስጥ አስገራሚ የምግብ አሰራር ግኝቶችን ያስከትላል ፡፡ ከመካከላቸው አንዱ quinoa ነው - ይህ ባለፉት ዓመታት የተረሳው ተክል ፣ በአስር ዓመታት ውስጥ በምግብ ማብሰያ ውስጥ ፍጹም ተወዳጅ ሆኗል ፡፡
ኪኖዋ ከባህር ጠለል በላይ እስከ አራት ሺህ ሜትር ያህል ከፍታ ባለው በአንዲስ ከፍተኛ መስኮች ብቻ ሊገኝ ይችላል ፡፡ ዛሬ ትልቅ የልብ ቅርፅ ያላቸው ቅጠሎች ያሉት የእጽዋት ትልቁ ከ3-4 ሚ.ሜትር ነጭ እህል በአመጋገብ እና ጤናማ ምግቦች ገበያ ላይ በጣም ከሚፈለጉ ምርቶች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ በእርስዎ ምናሌ ውስጥ quinoa ን ለማካተት ብዙ ምክንያቶች አሉ። ሦስቱ ዋና ዋናዎች እነሆ
በፕሮቲን የበለፀገ
ቀደም ሲል ኪኖኖ ለቦሊቪያውያን ፣ ለፔሩያውያን ፣ ለአኳኳሪያኖች እና ለቺሊያውያን የፕሮቲን ምንጭ ነበር ፡፡ በወቅቱ ብቸኛው የቤት እንስሳት ፣ ላማዎች እና የጊኒ አሳማዎች ምንም ፕሮቲን አልያዙም ማለት ይቻላል ፡፡ ከእነሱ በተጨማሪ ኪኖዋ የሰው አካል የሚያስፈልጉትን ሁሉንም አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ይ containsል ፡፡
በዚህ መንገድ ቢያንስ ከፕሮቲን ይዘት ጥራት አንፃር ለስጋ ፍጹም ፍጹም ምትክ ይሆናል ፡፡ ለቪጋኖች እና ለቬጀቴሪያኖች የሚመከር። የበለጠ ካልሲየም አለ እና ግሉቲን አልያዘም - ምን የተሻለ ሊሆን ይችላል። ይህ ለማንኛውም ከግሉተን ነፃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ወይም የስንዴ ዱቄት ለማዘጋጀት ተስማሚ ያደርገዋል ፡፡
ባዮሎጂያዊ ንፁህ ምርት
ኪኖዋ ያለ ሰው ሰራሽ ፀረ-ተባዮች እና ማዳበሪያዎች ባዮሎጂያዊ ዘዴዎች ይመረታል ፡፡ ጥንታዊውን እጽዋት በምናሌዎ ውስጥ ለማካተት አደገኛ ሊሆኑ የሚችሉ ንጥረ ነገሮች አለመኖራቸው አንዱ ዋና ምክንያት ነው ፡፡
በፍጥነት ያብስሉ
ኪኖዋ ከ 15-20 ደቂቃዎች ያልበለጠ ምግብ ያዘጋጁ ፡፡ ዋናው የዝግጅት ዘዴ ምግብ ማብሰል ነው ፡፡ ለዚሁ ዓላማ ትናንሽ እህልች በእጥፍ እጥፍ ውሃ ተጥለቅልቀዋል ፡፡ ግልፅ እስኪሆን ድረስ ቀቅለው ፡፡ የበሰለ inoኖአ በትንሽ በትንሹ በተንቆጠቆጠ ሸካራነት ፣ በምድራዊ መዓዛ እና በአለታማ ጣዕም ተለይቶ ይታወቃል ፡፡
ለምሳሌ ለቡልጉር እና ለኩስኩስ እና ለሩዝ እንኳን ምትክ ነው ፣ ለምሳሌ የምግብ አሰራሩ አስገዳጅ መገኘቱን እስካላመለከተ ድረስ ፣ ለምሳሌ በሪሶቶ ውስጥ ፡፡
ከመረጡት አትክልቶች ጋር እንዲሁም ከሥጋ ወይም ከዓሳ ጋር በመዘጋጀት ወደ ቬጀቴሪያን ምግቦች ሊጨመር ይችላል። ዘሮቹም ፒላፍ እና ሰላጣዎችን ፣ ጣፋጮችንም እንኳን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡ አንዳንዶች ጠዋት ላይ በሙዝሊ አገልግሎት ላይ የበሰለ አሳላፊ ባቄላ ይጨምራሉ ፡፡
ከኩይኖአ ጋር የተወሰኑ የምግብ አሰራሮቻችንን ይሞክሩ-የስጋ ቦልሶች ከ quinoa እና bulgur ጋር ፣ ዶሮ ከኩይኖአ ጋር ፣ ኪኖዋ ከአትክልቶች ጋር ፣ ሰላጣ ከኩይኖአ እና ከአትክልቶች ጋር ፣ ኩዊኖአ ከ nettle ጋር ፡፡
የሚመከር:
ለምን አዘውትረን ዳቦ መብላት አለብን
አንድ ሰው ክብደት ለመቀነስ ሲወስን ከምናሌው ውስጥ የሚያስወግደው የመጀመሪያ ነገር ዳቦ ነው ፡፡ ግን ለሰውነት በጣም ጠቃሚ ስለሆነ እንጀራ በጭራሽ አለመብላት ትልቅ ስህተት ነው ፡፡ ዳቦ ብዙ ጠቃሚ አሚኖ አሲዶችን የያዘ ጠቃሚ የእጽዋት ፕሮቲኖች ምንጭ ነው። እንጀራ የቢ ቢ ቫይታሚኖች ምንጭ ነው በየቀኑ እንደ ፋይበር አቅራቢ ሆኖ ያገለግላል ፡፡ ዳቦ አስፈላጊ ማዕድናት እና በተለይም የፖታስየም ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ሶዲየም ፣ ፎስፈረስ እና ብረት ምንጭ ነው ፡፡ እነዚህ ሁሉ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት በነጭ ዳቦ ውስጥ አያገ willቸውም ፣ ግን እነሱ በጅምላ ዳቦ ውስጥ እንዲሁም በቀለ ዳቦ ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ ቂጣውን ከምናሌዎ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ካወገዱ ፣ የመጀመሪያው የሚሆነው እርስዎ በጭንቀት ይዋጣሉ ፣ ብስጭት እና ብስጭት ይሆናሉ ፣
እርጎ በየቀኑ ለምን መመገብ አለብን?
ስለ እርጎ ጥቅሞች አንድ ዓረፍተ ነገር ማምጣት ካለብን ፣ ስለ ፖም ቀድሞውኑ የተፈጠረውን እንደገና መተርጎም እንችላለን እና ያነባል ፡፡ እርጎ አንድ ቀን ፣ ሐኪሙን ከእኔ ይርቃል ፡፡ ይህ ሀሳብ ለእርጎ በጣም ተገቢ ነው ፡፡ የእሱ ጥቅሞች በቪታሚኖች K1 እና K2 ይዘት ምክንያት ናቸው; የፕሮቲዮቲክስ; ጥቃቅን ንጥረነገሮች ፣ ከእነዚህም መካከል ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም እና ፖታሲየም ናቸው ፡፡ ከፋይበር ጋር ለጤናማ አመጋገብ አስተዋፅዖ ያደርጋሉ ፡፡ የተለያዩ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት እርጎ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ እና የሳንባ ካንሰር የመያዝ አደጋን እንደሚቀንስ ነው ፡፡ እርጎ ጠቃሚ ነው ለጨጓራቂ ትራንስፖርት ሥራ ፡፡ ወደ የደም ዝውውር ስርዓት በሚወስዱበት ጊዜ ለመርዛማዎች እንቅፋት ሆኖ የሚሠራ አንጀት በአንጀት ውስጥ ይሠራል ፡፡ የም
የፍራፍሬ ቢራ - በምግብ ውስጥ እንዴት ማካተት እንደሚቻል
የፍራፍሬ ቢራ ጣፋጭ እና ደስ የሚል መንፈስን የሚያድስ መጠጥ ብቻ ሳይሆን ለተለያዩ የምግብ ዓይነቶች እና ጣፋጮች ጥሩ አካል ነው ፡፡ ሐ የፍራፍሬ ቢራ ጣፋጭ ብስኩት ሊሠራ ይችላል ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 200 ግራም ቅቤ ፣ 2 ኩባያ ዱቄት ፣ 100 ሚሊ ሊትር የፍራፍሬ ቢራ ፣ 2 ጥራዝ ሻካራ ጨው ወይም 2 ጥራጣ ስኳር ስኳር። የመዘጋጀት ዘዴ የተከተፈውን የቀዘቀዘ ቅቤን በዱቄት ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር ወደ ፍርፋሪዎች ይቀላቅሉ ፣ 100 ሚሊ ሜትር የፍራፍሬ ቢራ ይጨምሩ እና ዱቄቱን ያፍሱ ፡፡ ይልቀቁ ፣ ሻካራ በሆነ ጨው ወይም በጥራጥሬ ስኳር ይረጩ ፣ እንደፈለጉ ቅርጾችን ይቁረጡ እና እስከ ሮዝ ድረስ በ 180 ዲግሪ ያብሱ ፡፡ አስደሳች እና ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ የቢራ ሾርባ ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶ
በመዋለ ሕጻናት ትምህርት ቤቶች ውስጥ ለምግብ የሚሆኑ አዳዲስ ህጎች ምንድናቸው
በመዋለ ህፃናት ውስጥ አዳዲስ ህጎች ከ 2018 መጀመሪያ ጀምሮ ተግባራዊ ይሆናሉ ተብሎ ይጠበቃል ፡፡ በልጆች ምናሌ ውስጥ ተጨማሪ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ወጪዎች የጨው እና የስኳር መጠን ይቀነሳል። ይህ ለቢ.ኤን.ቲ መግለጫ ከፕሮፌሰር ስቴፍካ ፔትሮቫ ከብሔራዊ የህዝብ ጤና አጠባበቅ እና ትንተና ለህፃናት ምናሌ ውስጥ በመዋለ ህፃናት ውስጥ ለምግብነት የሚውሉት በአዲሱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሠረት የበለጠ ጠቃሚ የእፅዋት ምግቦች እና አነስተኛ ጉዳት ያላቸው ቅመሞች ፣ ዱቄት ይሆናሉ ፡፡ እሱ የቡልጋሪያን የአመጋገብ ስርዓት ይከተላል ፡፡ ከፀደቁ ልጆች ባህላዊ የቡልጋሪያ ምግቦችን ብዙ ጊዜ ይመገባሉ ፡፡ ግዛቱ በሙአለህፃናት ውስጥ BGN 2.
በአመጋገብዎ ውስጥ ጤናማ ምግቦችን እንዴት ማካተት እንደሚቻል
ቀኑን ሙሉ በቢሮ ውስጥ መሆን ሲኖርብዎት ብዙውን ጊዜ ቡናዎን በባዶ ሆድ (በጣም ጎጂ ልማድ) ይጠጣሉ እንዲሁም በምሳ ዕረፍትዎ ወቅት በእግርዎ ላይ የሆነ ቦታ ይመገባሉ (በተጨማሪም በጣም ጎጂ ልማድ ነው) ፡፡ መረጃን በጭራሽ ለመሰብሰብ ነፃ ጊዜ ካለዎት ምናልባት የሚገቡባቸው መንገዶች መኖራቸውን በሚመለከት እይታዎን “ያስተካክሉ” ይሆናል በእርስዎ ምናሌ ውስጥ ጤናማ ምግቦች .
