2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አትክልቶችን በሚያጸዱበት ጊዜ ጥቅጥቅ ያለ ንብርብር አያስወግዱ ፣ ምክንያቱም ከላጣው በታች ከላጣዎቹ ጋር ቆሻሻ ውስጥ የሚጣሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች እና ቫይታሚኖች ይገኛሉ ፡፡
ስለዚህ ድንች ፣ ዛኩኪኒ ፣ ካሮት እና ዱባዎች በልዩ ልጣጭ መጽዳት አለባቸው ፡፡ ጨለማ ቦታዎች ፣ እንዲሁም የበቀሉ ፣ ከላጩ ሹል ክፍል ጋር ይወገዳሉ።
ድንች ቶሎ ቶሎ ስለሚጨልም ድንች ከመጠቀምዎ በፊት ይጸዳሉ ፡፡ አሁንም እነሱን አስቀድመው ለማፅዳት ከወሰኑ ፣ ለአንድ ሰዓት ያህል በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ ፡፡
ሆኖም ፣ እነሱ ሙሉ መሆን አለባቸው ፣ አይቆረጡም ፡፡ የተላጠው እና የታጠበው ድንች የቆመበት ውሃ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የያዘ በመሆኑ ለአትክልትና ለስጋ ሾርባ ወይም ለሾርባ ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል ፡፡
ለሰላጣ ወይንም ለሌላ ምግብ ቀድመው የተሰራ ድንች ወይም ካሮት ከፈለጉ ያልበሰለ እና ያልተቆረጠ ያብስሏቸው ፡፡ ስለሆነም በውስጣቸው በብዛት የተያዘው ቫይታሚን ሲ ተጠብቆ ይቀመጣል ፡፡
ምግብ ካበስሉ በኋላ ወደ ቀጭን ቆዳ የሚለወጠውን ቅርፊት ያስወግዱ ፡፡ ወጣት ዛኩኪኒ ምግብ ከማብሰያው በፊት አይላጥ። ሆኖም ፣ በጣም በደንብ እነሱን ማጠብ እና እጀታዎቻቸውን ማስወገድ ይኖርብዎታል።
ለሰላጣ ዝግጅት የታቀዱ ቲማቲሞች ከቆሻሻ መጽዳት አለባቸው ፣ ግማሹን ቆርጠው ከዛም በአጠገባቸው ዙሪያ ያለው ጠንካራ አረንጓዴ ክፍል መወገድ አለባቸው ፡፡
የተላጠ ቲማቲም በሚፈልጉበት ጊዜ ለጥቂት ሰከንዶች በሚፈላ ውሃ ውስጥ በማጥለቅ በቀላሉ ሊላጧቸው ይችላሉ ፡፡ ግን ከመጠን በላይ እና ለስላሳ ከሆኑ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ሳያስገቡ በቀላሉ ከቆዳው ላይ ሊያፅዷቸው ይችላሉ ፡፡
ከላይኛው ቅጠሎች ጎመን ይወገዳል እና ኮብ ይወገዳል ፡፡ ከዚያ በቀዝቃዛ ውሃ በደንብ ይታጠቡ እና የመበስበስ ሂደቱን ለማስወገድ አስፈላጊ እስከሚሆን ድረስ እርጥበታማ ንፁህ ጨርቅ ይዝጉ ፡፡
ለቫይታሚን ሲ እና ለፕሮቲን ከፍተኛ መጠን ያለው ዋጋ ያለው የአበባ ጎመን ሰላጣ ፣ የጎን ምግብ ፣ ሾርባ እና ሳህኖች ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ መጀመሪያ አረንጓዴ ቅጠሎች ይወገዳሉ ፣ ከዚያ ነጩ ክፍል ታጥቦ ወደ inflorescences ይከፈላል።
የሚመከር:
ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን እንዴት በትክክል ማጠብ እንደሚቻል
ምግብ ከመታጠብ ወይም ከመጥለቅዎ በፊት እጅዎን በፀረ-ባክቴሪያ ሳሙና ይታጠቡ ፡፡ ሳሙናው ምግብዎን እንዲነካ አይፈልጉም ፣ ግን እጆችዎ በቀላሉ ወደ ምግብ በሚተላለፉ ብዙ ባክቴሪያዎች ተሸፍነዋል ፡፡ ምግብዎን ለማጠብ ሳሙና ፣ ማጽጃ ፣ ቢላጭ ወይም ሌሎች መርዛማ ኬሚካሎችን አይጠቀሙ ፡፡ እነሱ ላይኛው ላይ ይደረደራሉ ፡፡ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በተጣራ ውሃ ወይም በሆምጣጤ መፍትሄ በ 1 3 ውስጥ ውሀን ማጠብን ያስቡበት ፡፡ ለመመቻቸት በመርጨት ጠርሙስ ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ ፡፡ ከኩሽኑ ማጠቢያ ውስጥ ውሃ የሚጠቀሙ ከሆነ ለጥቂት ደቂቃዎች እንዲሄድ ያድርጉ እና ሁል ጊዜም ቀዝቃዛ ውሃ ይጠቀሙ ፡፡ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የተለያዩ ስለሆኑ እያንዳንዱ ዓይነት በተለየ መንገድ መታጠብ ይጠይቃል ፡፡ ፍራፍሬዎች ከቅጠሎች ጋር - ፖም ፣ ፒ
ዓሳን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል
የወጥ ቤት መቀሶች ወይም ሹል እና ተጣጣፊ ቢላዋ ዓሳውን ለማፅዳት ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው ፡፡ ትኩስ ዓሦች በጣም የሚያዳልጡ ስለሆኑ ይጠንቀቁ። እነሱን በጥብቅ ለማቆየት እና እራስዎን ላለመቁረጥ ከፈለጉ ጨው እና ናፕኪን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል ፡፡ በተፋሰሰ ውሃ ስር አዘውትሮ መታጠብም ይመከራል ፡፡ ዓሦችን ለማፅዳት የመጀመሪያው እርምጃ ሚዛንን ማስወገድ ነው ፡፡ በጅራቱ አጥብቀው ይያዙት እና በቢላዋ ጀርባ ይከርክሙት። ከጭራቱ እስከ ጭንቅላቱ ድረስ ያንቀሳቅሱት - በተቃራኒው አቅጣጫ ወደ ሚዛኖች ፡፡ ክንፎቹን በመቀስ ያስወግዱ እና ጅራቱን ልክ እንደ ፊደል V ፡፡ ቀጣዩ እርምጃ ዓሳውን አንጀት ማድረግ ነው ፡፡ በብራና ወረቀት ላይ ያስቀምጡት ፡፡ ሆዱን በሹል ቢላ ይክፈሉት እና አንጀቱን ያስወግዱ ፡፡ በአንጀቶቹ ላይ በጣም ይጠንቀቁ ፣ ምክን
ፍርግርግን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል
እያንዳንዱ ቤተሰብ በእያንዳንዱ አጋጣሚ ጥቅም ላይ የሚውል ጥብስ አለው ፡፡ እሱ ተግባራዊ እና የተለያዩ ምርቶችን ለማዘጋጀት ብዙ ጊዜ ይቆጥባል ፡፡ ሆኖም ፣ ምግብ ሲጨርስ ፣ በፍጥነት ከጫጩን ማጽዳት ጋር አስቸጋሪ ጊዜ ይመጣል ፡፡ እና የተቃጠለ ስብን ማጽዳት ሁልጊዜ ቁጥር አንድ ችግር ነው ፡፡ ፍርግርግዎን ለማፅዳት ተስማሚ የሆኑት ጠንካራ ቅባቶችን ፣ ቅባትን እና የአሲድ ማጠብን እና ገለልተኛ የማጣሪያ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ከፍተኛ የአልካላይን ማጎሪያ ማጽጃዎች ናቸው ፡፡ ብዙውን ጊዜ በገበያው ውስጥ ባሉ ምርቶች ሙሌት ምክንያት የተገዛው ዝግጅት በቀላሉ አይሰራም ፡፡ አሁንም ቢሆን ፣ ሁሉም በቃጠሎው ዓይነት ላይ የተመሠረተ ነው። በጣም የተለመደው ዓይነት ጥብስ reotan ፣ ትሪ እና ግሪል አለው ፡፡ በሚጸዳበት ጊዜ ሬታ
ሽሪምፕን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል
ሽሪምፕ ተንሳፋፊ የዲካፖድ ክሩሴንስ ናቸው ፡፡ የእነሱ የተለያዩ ዝርያዎች በጨው እና በንጹህ ውሃ ገንዳዎች ውስጥ ይኖራሉ። የባህር ምግቦች እና ጣፋጭ ምግቦች በየወቅቱ ጤናማ እና ጤናማ ምግብ ናቸው ፣ ግን በበጋ ወቅት በጣም ይበላሉ። ሽሪምፕ ታዋቂ የምግብ አሰራር ምግብ ነው እናም ለእሱ ፍላጎቶች በልዩ እርሻዎች ላይ ይራባሉ ፡፡ ከምግብ እይታ አንጻር በፕሮቲን ፣ በካልሲየም እና በዚንክ እንዲሁም በኮሌስትሮል የበለፀጉ ናቸው ፡፡ ሽሪምፕ ለማዘጋጀት ስንወስን ከዛጎቻቸው መጽዳት አለባቸው ፡፡ ከመቀጠልዎ በፊት ሽሪምፕቱን በቀዝቃዛ ውሃ ፣ በተለይም በበረዶ ይቅቡት ፡፡ ሽሪምፕ ከእነሱ ጋር በሚሠራበት ጊዜ እንደቀዘቀዘ መቀመጥ አለበት ፡፡ የቀዘቀዘ ሽሪምፕ ካለዎት በቀዝቃዛ ውሃ ያሟሟቸው - በጭራሽ በማይክሮዌቭ ወይም በ
አዲስ ወደ ማእድ ቤት-ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በትክክል እንዴት ነጭ ማድረግ እንደሚቻል
አትክልቶችን መንቀል ከመጀመርዎ በፊት በመጀመሪያ ማጠብ ይኖርብዎታል ፡፡ ይህ በላዩ ላይ ቆሻሻ እና ባክቴሪያዎችን ያስወግዳል። ካላደረጉ በዝግጅት ወቅት ወደተቆረጠው ገጽ ሊገቡ ይችላሉ ፡፡ ቀጭን ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ለመቦርቦር ፣ ልጣጮች ቢላዎችን ከማድረግ የተሻለ ሥራ ያከናውናሉ ፡፡ ብዙ የሚበላው ምርት የማይጣል በመሆኑ ካሮት ፣ ድንች ፣ አስፓራጉስ ፣ ፓስፕፕ ከላጣ ጋር ለመላጥ ጥሩ የሆኑ አትክልቶች ጥሩ ምሳሌዎች ናቸው ፡፡ አብዛኛዎቹ ንጥረ ነገሮች ከቅርፊቱ ቅርፊት በታች ይገኛሉ ፡፡ ከሥጋው ጋር በጥቅሉ እየላጧቸው እነሱን መጣል ጥሩ አይሆንም። የአስፓራገስ ንጣቄን መፋቅ አስፓሩጉስ ወደ ጫፉ መጨረሻ ላይ ከባድ ስለሚሆን ይህንን ክፍል በጣቶችዎ ይሰብሩ ፡፡ ከዚያ ታችውን በጥንቃቄ እና በቀጭኑ ለማቅለጥ ልጣጩን ይጠቀሙ ፡፡ ልጣጩ
