2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሞሮኮ ይህ የአፍሪካ አገር ለሁለቱም ተራሮች ፣ በሚያስደንቅ ሁኔታ ውብ መልክዓ ምድሮች ፣ እንግዳ የሆኑ በርበርስ የሚኖርባቸው ምድረ በዳዎች እና ዋሻዎች እንዲሁም መላው ውቅያኖስ ሊያቀርብልዎ ስለሚችል እጅግ አስደሳች መዳረሻ ነው ፡፡
ግን ሞሮኮ በተፈጥሮ መስህቦctions ብቻ ሳይሆን ልዩነቷንም መመካት ትችላለች የሞሮኮ ምግብ.
እዚህ ጋር እንነጋገራለን እና በጣም ታዋቂ ከሆኑት መካከል የተወሰኑትን እናሳይዎታለን በሞሮኮ ምግብ ውስጥ ጣዕሞች እና መዓዛዎች የአከባቢው ተወዳጅ እና ከቅርብ እና ከሩቅ የሚመጡ እንግዶቻቸውን የሚያስደምሙ ፡፡
1. ታጂን በመባል የሚታወቁት ምግቦች ምን እንደሆኑ ይሞክሩ
እንዲሁም እንደ ታሂኒ ወይም ታጂን ሆነው ሊያገ canቸው ይችላሉ ፣ እና ይህ በእውነቱ የተወሰነ ምግብ አይደለም ፣ ግን እሱ የተዘጋጀበት ምግብ ነው። ታጂን በትንሽ እሳት ላይ ምግብ በሚበስልበት ሾጣጣ ክዳን ያለው የሸክላ ዕቃ ነው ፡፡ በእስልምና ሃይማኖት እና በአትክልቶች የተፈቀዱ የስጋ ውጤቶች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ ሁልጊዜ ፣ የኩስኩስ ታክሏል ፣ ይህም ከሞሮኮ ምግብ ውስጥ ካሉት ታላላቅ ልዩ ዓይነቶች አንዱ ተደርጎ የሚወሰድ እና ከአከባቢው መደብሮች ከገዛነው የአጎት ልጅ ጋር ምንም ግንኙነት የለውም ፡፡ በበርበሮች የመጣው በጣም ገንቢ ነው እናም በሞሮኮ እንደ ቡልጋሪያ እንደ ልማድ የህፃናት ቁርስ አይደለም ፣ ግን እንደ ዋና ምግብ ይቀርባል ፡፡
2. ምግብን በእግር የሚያቀርቡ የጎዳና ላይ ገበያዎችን ይጎብኙ
ምናልባትም እንደዚህ ካሉ የጎዳና ላይ ምግብ ገበያዎች መካከል አንዱ በማራራክ ውስጥ አንገታቸውን የተቆረጠው አደባባይ አስከፊ ስም ያለው ነው ፡፡ አይጨነቁ ፣ በስጋ ጣፋጮች እና ኬኮች ፣ ፍራፍሬዎች እና የማይደሰቱበት ጊዜ ማንም ሰው አንገቱን መቁረጥ ይጀምራል ፡፡ እነሱ እንደሚሉት - ከዶሮ ወተት ፡፡ አደባባይም በጥንት ጊዜያት በሞት የተፈረደባቸው አንገታቸውን የተቆረጡበት ጊዜ ስሙን ጠብቆ ቆይቷል ፡፡
3. አህ ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቅመሞች
ህንድ የቅመማ ቅመም መሬት በመባል የምትታወቅ መሆኗን እናውቃለን ፣ ነገር ግን በሞሮኮ ጎዳናዎች ውስጥ ምን ዓይነት መዓዛዎች እንደሚደሰቱ አታውቁም ፡፡ እዚህ እውነተኛ ሳፍሮን መግዛት ይችላሉ (ሁል ጊዜም የመታለል ዕድል አለ) ፣ ጥራት ያለው ሽርሽር ፣ ቀረፋ እና ሌሎች ብዙ ፡፡ ወዘተ
4. ከሰማይ ጋር የሚመሳሰሉ የመስመንmen ፓቲዎች
እንዲሁም ሊያጋጥሟቸው ይችላሉ የጎዳና ላይ ምግብ ገበያዎች በሞሮኮ ፣ ግን በእንግዳ ተቀባይ (አስተናጋጅ) ቢቀርቡልዎት ይሻላል ፡፡ ጠፍጣፋ ፓተቶች እውነተኛ ምግብ ናቸው እና ቅቤ እና ማርን በላዩ ላይ ማሰራጨት ግዴታ ነው። እንዲሁም በሁሉም ሆቴሎች ውስጥ ይገኛል ፡፡
የሚመከር:
ከቲም ጣዕም ጋር ጥሩ መዓዛ ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቲም ብዙውን ጊዜ ምግብ ለማብሰል ያገለግላል - በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ማግኘት ይችላሉ - ቀጭም ሆነ ሥጋ ፡፡ በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፣ ከነዚህም መካከል ማስጌጥ ፣ የበለጠ የተጣራ የምግብ ፍላጎት ፣ መሠረታዊ ፡፡ የእኛ ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው አቅርቦቶች እነሆ። የታሸጉ ካሮቶች ከቲም እና ከማር ጋር አስፈላጊ ምርቶች :
ጥሩ መዓዛ ያለው የዱር ነጭ ሽንኩርት - ጣዕም እና ጤናማ
የዱር ነጭ ሽንኩርት ፣ አሊያም ዩርሲንየም ፣ አስማት ነጭ ሽንኩርት ተብሎም ይጠራል ፣ ከፀደይ የመጀመሪያ አሳሾች አንዱ ነው ፡፡ በሕዝብ መድኃኒት ውስጥ ብዙ አፕሊኬሽኖች ያሉት ተክል በመባል ይታወቃል ፡፡ ለሁለቱም ተዋጽኦዎችን እና ቅባቶችን ለማዘጋጀት እና እንደ ጣፋጭ ጤናማ ምግብ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ የዱር ነጭ ሽንኩርት የማያቋርጥ አምፖል ተክል ነው ፡፡ አምፖሉ ነጠላ ፣ ሞላላ ፣ አንድ ሴንቲ ሜትር ያህል ውፍረት ያለው ፣ በትይዩ ክሮች ውስጥ በሚለቀቅ የሽፋን ሽፋን ተሸፍኗል ፡፡ ግንዱ በሦስት ግድግዳ የተሠራ ነው ፣ በቅጠሉ ሽፋኖች ላይ በመሠረቱ ላይ ተሸፍኗል ፡፡ ቅጠሎቹ ሁለት ናቸው ፣ ኤሊፕቲካል-ላንሶሌት ፣ ወደ ጫፉ ጫፍ የተጠቆሙ ፣ በረጅም ግንድ ውስጥ ወደ መሠረቱ የተጠቡ ናቸው ፡፡ የአበቦች ቀለም / hemispherical cano
የመኸር መዓዛ ያለው እንጉዳይ-የመኸር መዓዛ
የመኸር ሽታ የቤተሰብ አባል ነው ትሪኮሎማትሳኤ (የበልግ እንጉዳይ) ፡፡ በቡልጋሪያም እንዲሁ በስሞቹ ይታወቃል አንድ ተራ ነትራከር , ሲቪሽካ እና ላርክ . ከሌላ ሀገር ውስጥ ከሆኑ እና ስለዚህ እንጉዳይ አንድ ነገር መጥቀስ ካለብዎ በእንግሊዝኛ ደመናው አጋሪክ ፣ ጀርመንኛ - ኔቤልካፔ ይባላል ፣ እና በሩሲያኛ ደግሞ ጎቨርሽሽካ ሴራያ መሆኑን ማወቅ ጥሩ ነው ፡፡ የመኸር መዓዛ የሚበላ እንጉዳይ ነው ፣ ለረጅም ጊዜ ትኩስ ፣ ደረቅ ወይም የታሸገ እንኳን ሊበላ ይችላል ፡፡ ሆኖም አንዳንድ ደራሲያን ጠንካራ መዓዛው እና ጣዕሙ የሆድ መነቃቃትን ያስከትላል ብለው ያምናሉ እናም የሆድ ችግር ያለባቸው ሰዎች እንዲወገዱ ወይም ቢያንስ ወደ ትክክለኛው ዝግጅቱ ከመቀጠላቸው በፊት እንዲፈጩ ይመክራሉ ፡፡ የባርኔጣዋ ቀለም ከአንዳንድ ብርሃን እስከ አንዳን
የሞሮኮ ምግብ ምግቦች ባህሪዎች
አንድን ብሄር ለማወቅ ምግብ ጥሩ መንገድ ስለሆነ ወደ ሞሮኮ የምግብ አሰራር ባህሎች በጥልቀት እንሂድ ፡፡ በዚህ የኩሽና ምግብ በኩል የታሪክ ምልክት ሊሰማዎት ይችላል ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ሞሮኮዎች ከምሥረታው ጀምሮ እስከ ዛሬ ድረስ የምግባቸውን ወጎች ጠብቀው ስለቆዩ ነው ፡፡ በአጠቃላይ የሞሮኮ ምግብ በትንሽ ቃላት ሊገለፅ ይችላል - አስደሳች ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ትንሽ ቅመም ፣ ቀላል ፡፡ በጣም ዝነኛ እና የተለመዱ የሞሮኮ ምግቦች አንዱ በኩስኩስ ተዘጋጅቷል - እሱ መሠረታዊ እና በጣም በተለምዶ ጥቅም ላይ የዋለ ምርት ነው ፡፡ በጣም ተወዳጅ በሆኑ ጣፋጭ ምግቦች እንጀምር - የሞሮኮ ምግብ ባህል አካል ፡፡ "
የተሰረቀ - የገና ጥሩ መዓዛ ያለው ጣዕም
ገና በዓለም ዙሪያ ቆንጆ ነው ፣ በተለያዩ መብራቶች የሚያንፀባርቅ እና አስደናቂ መዓዛዎችን የሚሸት ፡፡ የበዓሉ ሁኔታ ሙሉ በሙሉ ኃይል ከሚገዛባቸው ቦታዎች አንዱ የጀርመን የገና ባዛር ነው ፡፡ በሙኒክ ፣ በበርሊን ፣ በድሬስደን ወይንም በሶፊያ ፣ በቡች ወይም ቀረፋ እና እንዲሁም በንጉሣዊው መዓዛ መካከል በቡጢ ወይም በሙላ ወይን ጠጅ ውስጥ ሁል ጊዜ ደስታ አለ ማዕከለ-ስዕላት .
