2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ወይኑ በምግብ ላይ በምንሆንበት ጊዜ በምግብ ጥናት ባለሙያዎች እንኳን ይመከራል ፡፡ በገበያው ላይ የተለያዩ ጥራቶችን የሚሰጡን በቂ እና በተመሳሳይ ዋጋ ያላቸው ወይኖች አሉ ፡፡
እኛ በተለይ የማንወዳቸው ጣዕም ያላቸው ወይኖች አሉ ፡፡ ሆኖም በገበያው ላይ የቀረቡት ሁሉም ወይኖች በሕግ የተደነገጉትን አግባብነት ያላቸውን መስፈርቶች ማለፍ አለባቸው ፡፡
ያም ማለት በአልኮል ሱቆች ውስጥ ለማምረት በሕጉ ውስጥ የተገለጹትን ነጥቦችን እና መስፈርቶችን ያላላለፉ ወይኖች መኖር የለባቸውም የወይን ጠጅ. የጥንቱን ጥበብ “በወይን ውስጥ እውነት ነው” የሚለውን የምናስታውስ ከሆነ አሁን በይፋ “ወደ ኦርጋኒክ ወይን እውነት ነው” ወደ ሚለው መለወጥ ይችላል።
ኦርጋኒክ ወይን በእውነቱ እንደማንኛውም ኦርጋኒክ ምርት በልዩ ህጎች የሚመረተው ምርት ነው ፡፡ ወይኑ የተሠራበት የወይን ፍሬ ምንም ማዳበሪያ ፣ አረም ማጥፊያ ፣ ፀረ-ተባዮች እና ፈንገሶች ሳይጠቀሙ ማደግ እጅግ አስፈላጊ ነው ፡፡
በተጨማሪም ኦርጋኒክ ወይን የተወሰነ መጠን ያለው ሰልፋይት ሊኖረው ይችላል ፡፡ የእነሱ “ሥራ” ወይኑን ከኦክስጂን ለመጠበቅ ነው ፡፡ እነሱን እንደ ተጠባቂ ልንገልፅላቸው እንችላለን ፡፡ በእያንዳንዱ መለያ ላይ የግዴታ ነው ኦርጋኒክ ወይን በጠርሙሱ ውስጥ ምን ያህል ሰልፋዮች እንደሆኑ ለመጻፍ ፡፡
የወይን ፍሬዎችን ለማምረት እና ስለዚህ የወይን እርሻዎችን ለማልማት ምንም ፀረ-ተባዮች አይፈቀዱም ፡፡ የአውሮፓ ህብረት የወይን ጠጅ አምራች በወይን ጠጁ ላይ ምልክት ማድረግ ከፈለገ ኦርጋኒክ ወይን ፣ እንደ ኦርጋኒክ የወይን ጠጅ ያለ ምርት ከማምረት ጋር በተያያዘ የተቀመጡትን ሁሉንም ዓላማዎች እና መርሆዎች ለማክበር ጠንቃቃ መሆን አለበት።
ኦርጋኒክ ወይኖች በምላሹም እንደ ንፁህ ምርት መረጋገጥ አለበት ፣ ለዚህ ዓላማ ደግሞ የሦስት ዓመት የእፅዋት ጊዜዎችን ማለፍ እና በ ኦርጋኒክ እርሻ. አምራቾች በወይን እርሻዎች ላይ ተጽዕኖ ለሚፈጥሩ የተለያዩ በሽታዎች ልዩ ትኩረት ይሰጣሉ ፡፡
የኦርጋኒክ ምርት ማምረት ፣ ምንም ይሁን ምን ፣ በጣም የተወሳሰበ እና ከሌሎቹ ምርት የበለጠ ትክክለኝነት እና ረዘም ያለ ነው ፡፡ ፀረ-ተባዮች ፣ ሰው ሠራሽ ማዳበሪያዎች ወይም ጂኤምኦዎች መጠቀም አይቻልም ፡፡
ወይኖቹ መታከም ከፈለጉ የተፈቀዱ ንጥረ ነገሮችን የያዙ የተፈቀዱ ዝግጅቶች ብቻ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ የወይን ፍሬዎችን ለማቀናበር ሲመጣ ግቡ የወይን ጠጅ ሥነ ተፈጥሮአዊ ተፈጥሮ መጠበቅ ነው ፡፡ ስለዚህ በመግዛት ላይ የወይን ጠጅ ከኦርጋኒክ ምርት መለያ ጋር አላስፈላጊ የ GMO ተጨማሪዎች ያለ ንፁህ ምርት እንደገዛን ይታሰባል።
እንዲሁም አስፈላጊው ነገር ራሱ በሴላ ውስጥ ያለው ንፅህና ነው ፡፡ ዋጋውን በተመለከተ - ከሌሎቹ ወይኖች በመጠኑ ከፍ ያለ መሆኑ ግልፅ ነው ፡፡
የሚመከር:
ኦርጋኒክ ምግቦች በእርግጥ ጤናማ ናቸው?
ብዙ ካናዳውያን እንደመሆናቸው ጄኒፈር ካቮር ዘወትር ኦርጋኒክ የምግብ ሸቀጣ ሸቀጦችን ይገዛሉ ፡፡ እሷ ኦርጋኒክ ቲማቲሞችን ፣ ሰላጣዎችን ፣ ፖም እና ሌሎች ብዙ ነገሮችን ትገዛለች ፡፡ እና የ 31 ዓመቱ የቶሮንቶ አርታኢ ለእነሱ ከፍተኛ ዋጋ ይከፍላቸዋል-ለባሪያዊው የአበባ ጎመን ከ 99 ሳንቲም ብቻ ከሚያስከፍለው ባህላዊ ካደገ ስሪት ጋር ሲነፃፀር ለ 2,99 ዶላር ለኦርጋኒክ ምርቶች ተጨማሪ ወጪዎች ዓላማ?
ጥሩ ወይን ምንድነው? በጣም ጠቃሚ እና አጭር መመሪያ እዚህ አለ
ካፕ ወይን እንደ ቡሽ ወይን ጥሩ ነውን? የመጠምዘዣ ክዳኖች የወይኑን አዲስነት እና ህያውነት ይጠብቃሉ ፣ ስለሆነም ቀይ ፣ ነጭም ሆኑ ሮዝ ላሉት ለአብዛኞቹ ወይኖች በትክክል ይሰራሉ ፡፡ ብዙ የወይን ጠጅ አምራቾች አሁንም ተፈጥሯዊ ቡሽ ወይኑ እንዲተነፍስ ያስችለዋል ብለው በማመን ለብዙዎቹ ዓመታት በዝግታ እንዲያድጉ በመፍቀድ ለታዋቂ ወይኖቻቸው ቡሽ ይጠቀማሉ ፡፡ በዚህ ምክንያት ከበርገንዲ ፣ ከቦርዶ እና “ክላሲክ” ክልሎች በጣም ውድ የሆኑት ወይኖች ብዙውን ጊዜ በቡሽ ይታሸጋሉ ፡፡ ወይኑ መበላሸቱን እንዴት ማወቅ እችላለሁ?
ኦርጋኒክ በትክክል ምን ማለት ነው?
እንደ ተብለው የተሰየሙ ምግቦችን ፣ መዋቢያዎችን እና የጽዳት ምርቶችን ሲመለከቱ ኦርጋኒክ ፣ ይህ የሚሠራው ለምርቱ ራሱ ብቻ ሳይሆን ምርቶቹ ወይም የእነሱ ንጥረ ነገሮች እንዴት እንደሚያድጉ እና እንደሚሰሩ ነው ፡፡ በአጭሩ - ኦርጋኒክ ምርቶች እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች ሰው ሰራሽ ፀረ-ተባዮች ፣ የፍሳሽ ማስወገጃዎች ንጣፍ ፣ ሰው ሰራሽ ማዳበሪያዎች ፣ በጄኔቲክ የተሻሻሉ ፍጥረታት (GMOs) ፣ ባዮኢንጂነሪንግ ወይም ionizing ጨረር ሳይጠቀሙ ያድጋሉ ፡፡ ከጥቂቶች በስተቀር ኦርጋኒክ ስጋ ፣ እንቁላል እና የወተት ተዋጽኦዎች የሚመጡት አንቲባዮቲክስ ወይም የእድገት ሆርሞኖች ካልተሰጣቸው እንስሳት ነው ፡፡ ምንም እንኳን ቃሉ ተፈጥሯዊ ያለ ሦስተኛ ወገን ማረጋገጫ በማንኛውም የምርት ስያሜ ላይ ሊውል ይችላል ፣ ምርቱ እንደ ተሰየመ ከተረጋገ
ኦርጋኒክ ምርቶች ኦርጋኒክ ናቸው?
ኦርጋኒክ የምግብ ማኒያ በእውነቱ ላይሆን ይችላል እናም “ኦርጋኒክ” ስለሚል ብቻ ለምርት ብዙ ሸማቾችን በእጥፍ እጥፍ የሚክድ እውነታዎች ወደ ብርሃን ሊወጡ ይችላሉ ፡፡ ስለ ኦርጋኒክ ምግብ ከሚሰጡት ትልቅ የተሳሳቱ አመለካከቶች አንዱ የቪታሚኖች ይዘት ነው - ብዙ ሰዎች የኦርጋኒክ ምግብ ከሌሎች ምርቶች እጅግ በጣም ብዙ ቪታሚኖችን ይ convincedል ብለው ያምናሉ ፣ እና ይህ እንኳን በዋነኝነት እንደነዚህ ያሉትን እንዲገዙ ያነሳሳቸው ነው ፡፡ ሆኖም ከስታንፎርድ የመጡ የሳይንስ ሊቃውንት የቪታሚን ኦርጋኒክ ምግብ አፈ ታሪክን ያጠፋሉ ፡፡ እሱ ከተረጋገጠ በኋላ በእርግጥ ፣ በእውነቱ ፣ በ “ኦርጋኒክ” እና ተራ ተብለው በሚጠሩ ምግቦች ውስጥ ቫይታሚኖች ተመሳሳይ መጠን ያላቸው ናቸው ፡፡ በሁለቱም ዓይነቶች ምርቶች ውስጥ የሚገኙት ቫይታሚኖች አንድ
ኦርጋኒክ ምስር እና ኦርጋኒክ ባቄላዎችን እንዴት እንደሚገነዘቡ
በትላልቅ ሰንሰለቶች ውስጥ ኦርጋኒክ መደብሮች እና የኦርጋኒክ መሸጫዎችን ጤናማ አቅርቦቶች በመጠቀም ብዙ እና ብዙ ሰዎች የመሠረታዊ የምግብ ምርቶችን አክሲዮኖቻቸውን እየሞሉ ነው ፡፡ ከተራ ምግብ በጣም ውድ የሆነውን ጤናማ ምግብ ለመኖር የሚፈልጉ እና ኦርጋኒክ ምግብን ለመግዛት አቅም ያላቸው ሰዎች ኦርጋኒክ እህል እና ኦርጋኒክ አትክልቶችን መግዛት ይመርጣሉ። ከእነሱ ጋር ሳህኖቹ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናሉ ፡፡ የመቆያ ዕድሜያቸውን ለማራዘም ተባዮችን እና ማረጋጊያዎችን ለመግደል በፀረ-ተባይ የማይታከሙትን የቤት ውስጥ ኦርጋኒክ ምስር እና ኦርጋኒክ ባቄላዎች ውስጥ መጠቀሙ ጥሩ ነው ፡፡ ኦርጋኒክ ምስር እና ኦርጋኒክ ባቄላዎች የዘረመል ለውጥ ሳይጠቀሙ ያድጋሉ ፣ ምንም ዓይነት ጣዕም አይታከሉም ፣ በአረም ማጥፊያ አይረጩም እንዲሁም ሰው ሰራሽ ማዳበሪያ
