2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
መኪሳ ቀደም ሲል ከተጠበቀው ሊጥ የተሰራ ባህላዊ የቡልጋሪያ ምግብ ነው ፡፡ መነሳት ይቀራል ፣ ማለትም። ማበጥ. ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ በክበቦች ውስጥ የሚሰራጩ እና በሙቅ ስብ ውስጥ የተጠበሱ ትናንሽ ኳሶች ከእሱ መውጣት ይጀምራል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ለቁርስ በዱቄት ስኳር ወይም በሌላ መጨናነቅ እንዲሁም በአይብ እና በአማራጭ ተጨማሪዎች ለቁርስ ያገለግላሉ ፡፡ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ በመካከላቸው ያለው ዋናው ልዩነት በእርሾ ወኪሉ እና በወተት ውስጥ ነው ፡፡
ቡልጋሪያውያን በአጠቃላይ የተጠበሱ ምግቦችን ይወዳሉ ፣ ግን ከልጅነት ጊዜ ጀምሮ መታሰቢያ የሆነው ሜኪስ ቀድሞ ይመጣል። ይህ የሆነበት ምክንያት በመጥበሱ ወቅት የተገኘው ጥርት ያለ የስሜት ህዋሳት እብድ እንዲሆኑ የሚያደርጋቸው በመሆኑ ብዙውን ጊዜ ወፍራም ስለሚሆኑ ነው ፡፡ ግን ያ አደጋ ነው ያለው ፡፡
መኪዎችን በሚቀቡበት ጊዜ የጦፈ ስብ በ 200-270 ° ሴ ክልል ውስጥ የሙቀት መጠን ይደርሳል ፣ በውስጣቸውም በምርቶቹም ሆነ በስቡ ውስጥ ለውጦች ይከሰታሉ ፡፡ የሊፕሳይድ ፐርኦክሳይድ ምላሽ ተገኝቷል ፣ i. በቅባት አሲድ ሰንሰለቶች ውስጥ ያልተሟሉ ማሰሪያዎቻቸው በ O2 ይሞላሉ ፡፡
ስለሆነም ጥገኛ ኃይል ሞለኪውሎችን በከፍተኛ ኃይል መለቀቅ ይጀምራል - ነፃ ነቀል ፡፡ እነዚህ አክራሪዎች ወደ ውስጥ ሲገቡ በሰው አካል ላይ ወይም በሰው አካል ውስጥ ባሉ ሴሎች ውስጥ የሚፈነዱ ቦምቦች ሆነው በውስጣቸው የሚከናወኑትን ተፈጥሯዊ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ይረብሻሉ ፡፡
በአንዳንድ ህዋሳት ውስጥ ለእነሱ መለወጥ እና ካንሰር ሊያስከትሉ ይችላሉ ፡፡ ብዙውን ጊዜ ይህ በሆድ ሽፋን ውስጥ ይከሰታል ፡፡ በእርግጥ ለሁሉም አይደለም ፣ ግን አደጋው እውነተኛ ነው ፡፡
ባጠቃላይ ፣ ህዋሳት ነፃ ነቀል ምልክቶችን የሚያራግፉ የመከላከያ ስርዓቶች አሏቸው ፣ ግን ማናቸውንም መከላከያዎች አንዳንድ ጊዜ ይሰነጠቃሉ ፡፡ በዚህ ሁኔታ ውጤቱ ገዳይ ይሆናል ፡፡
እራስዎን ለመጠበቅ የመኪዎችን እና ተመሳሳይ የተጠበሱ ምግቦችን መመገብ መገደብ ብልህነት ነው ፡፡ ሌላ ጠቃሚ ምክር ከመጀመሪያው መጥበሻ በኋላ ወዲያውኑ ዘይቱን መለወጥ እና ከተቻለ የአትክልት ዘይት መሆን አለበት ፡፡
የሚመከር:
ታኒኖች ምንድ ናቸው እና ለምን ጠቃሚ ናቸው?
ታኒንስ ወይም ታኒን የሚባሉት ጥሬ የእንሰሳት ቆዳ ወደ ሜሺ ወይም ግዮን (ቆዳን) የመለወጥ ልዩ ንብረት አላቸው ፡፡ በቅርቡ በቫይታሚን ፒ በተቋቋመው ውጤት ምክንያት ለታኒን ፍላጎት በጣም አድጓል ጠቃሚ ንጥረነገሮች የካፒላሪዎችን ግድግዳዎች መረጋጋት ስለሚጨምሩ እና የመነካካት አቅማቸውን ስለሚቀንሱ እጅግ በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ በተጨማሪም ፣ የቫይታሚን ሲን ፣ የደም ኮሌስትሮልን ዝቅ ያደርጋሉ ፡፡ በፊዚዮሎጂ እንቅስቃሴያቸው ምክንያት ታኒኖች እንደ ፈዋሽ እና እንደ ፕሮፊለቲክ ወኪሎች ሆነው ያገለግላሉ ፡፡ በብዙ ዕፅዋት ውስጥ ታኒን ዋናው ንቁ ንጥረ ነገር ናቸው ፡፡ ታኒን በቀይ ወይን ውስጥ ይገኛል ፡፡ መጠነኛ በሆነ መጠን ንጥረ ነገሩ የደም ቧንቧዎችን ንፅህና ለመጠበቅ ይረዳል ፣ ስለሆነም የካርዲዮቫስኩላር በሽታን ያስወግዳል ፡፡ በሻይ
ትራንስ ቅባቶች ምንድ ናቸው እና ለምን ለእኛ በጣም ጎጂ ናቸው?
ሁሉም ቅባቶች በተመሳሳይ መንገድ የተፈጠሩ አይደሉም እናም ሁሉም ጤናማ አይደሉም ፡፡ ለከባድ በሽታዎች ተጋላጭነትን የሚጨምሩ አሉ ፡፡ ስለ ተባለው ነው ትራንስ ቅባቶች የዓለም ጤና ድርጅት እ.ኤ.አ. በ 2023 ከሁሉም ምግቦች እንዲወገድ ያቀደ ነው ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 2003 ዴንማርክ እነዚህን ቅባቶች ያገደች የመጀመሪያዋ ሀገር ስትሆን ብዙም ሳይቆይ አሜሪካም ተመሳሳይ እርምጃ ወስዳለች ፡፡ እንደ ባለሙያዎቹ ገለጻ ትራንስ ቅባቶች አላስፈላጊ መርዛማ ኬሚካሎች ናቸው የሚገድሉ እና ሰዎች እነሱን በመብላት ይህን አደጋ መጠቀሙን ለመቀጠል ምንም ምክንያት የለም ፡፡ በትክክል ትራንስ ቅባቶች ምንድን ናቸው?
ለምን የበቀለ ነጭ ሽንኩርት እና ድንች ለምን ጎጂ ናቸው
በቤትዎ ውስጥ የሚያስቀምጧቸው ድንች ዐይን የሚባሉ ከሆነ እነሱን መጣል ይሻላል ፡፡ የበቀሉት ድንች በጤና አደጋዎች ላይ አጣዳፊ ምላሽን ያስከትላል ፡፡ ለብርሃን በማከማቻ ውስጥ የተተዉ ድንች ማብቀል ብቻ ሳይሆን አረንጓዴም ይሆናሉ ፡፡ በውስጣቸው ሶላኒን ተብሎ የሚጠራ በጣም ጠንካራ መርዝ ይከማቻል ፡፡ በትላልቅ መጠኖች ውስጥ ሶላኒን ቀይ የደም ሴሎችን ያጠፋል እና በማዕከላዊው የነርቭ ስርዓት ላይ መጥፎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ ሶላኒን ወደ ሰው አካል ውስጥ መግባቱ ድርቀት ፣ ትኩሳት ፣ ንፍጥ እና መናድ ያስከትላል ፡፡ ደካማ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት ባላቸው ፍጥረታት ውስጥ ገዳይ ሊሆን ይችላል ፡፡ ብዙ ሰዎች አረንጓዴ የበለፀጉትን ድንች ከቀቀሉ ወይም ቢጋገሩ ይህ ከመመረዝ እንደሚጠብቃቸው ያስባሉ ፡፡ ነገር ግን በሙቀት ሕክምና በቀለ
ለምን ዱባዎች በበጋ ወቅት ጠቃሚ ምግብ ናቸው
እነሱ ለሺዎች ዓመታት አድገዋል ፡፡ እነሱ ወጣት እና አዛውንቶች ይወዳሉ። ጀርኪንስ ለክረምቱ የጸዳ ነው ፣ ግን ዱባዎች ሲጣፍጡ በጣም ጣፋጭ ናቸው ፡፡ ጠራጩ ያለ እነሱ ምን ሊሆን ይችላል እና እዚያ ከሌሉ በሾፕስካ ሰላጣ ላይ ምን ይሆናል? ኪያር ከዓይኖች ስር የሚታፈሱ ቆዳዎችን እና ከረጢቶችን ከማስታገስ በተጨማሪ ብዙ ተጨማሪ ነገሮችን ሊያደርግ ይችላል ፡፡ እብጠትን በመዋጋት ረገድ የእነሱ ጥቅሞች አስደናቂ ናቸው ፡፡ በተጨማሪም በተፈጥሮ ኦክሳይድ ጭንቀት ምክንያት የሚመጣውን የእርጅና ሂደት ፍጥነትን የሚቀንሱ ፖሊፊኖሎችን ይይዛሉ ፡፡ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ኪያር በሕንድ ውስጥ ለሕክምና ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ ንብረቶቻቸው የደም ቧንቧ ህመም ተጋላጭነትን በመቀነስ ፣ ሰውነትን በማራከስ ፣ የፊት ገጽታን እና የአይን ጤናን ያሻሽላሉ ፡፡ ኪያር
ቺፕስ እና በርገር ገዳይ ናቸው
ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ደጋፊ ከሆኑ ከዚያ ቺፕስ እና በርገርን ከእርስዎ ምናሌ ውስጥ ለዘለዓለም ያጥፉ። ከእንግሊዝ የመጡ የሳይንስ ሊቃውንት ሁለቱ ምርቶች እና ሌሎች ፈጣን ምግብ ቤቶች የሚያቀርቧቸው ሌሎች ነገሮች ሁሉ በጣም ጎጂ ናቸው ብለው አያስቡም ስለሆነም በፍጆታ ህጎች መከልከል አለባቸው ፡፡ የዚህ ዓይነቱ ምግብ ከመጠን በላይ ውፍረት የሚያስከትል መሆኑ እስካሁን ድረስ ምስጢር አልነበረም ፡፡ ይህ በበኩሉ በአብዛኛው ከልብ ጋር የሚዛመዱ የጤና ችግሮችን ያስከትላል ፡፡ የበርገር እና ቺፕስ አዘውትሮ መመገብ የደም ሥሮች መዘጋት ያስከትላል ፡፡ ይህ ደግሞ ወደ ስትሮክ ፣ አተሮስክለሮሲስ እና ሌሎችም ይመራል ፡፡ በአጭሩ - እነዚህ ምግቦች በቀጥታ ከሞት ጋር ይዛመዳሉ ሳይንቲስቶች ፡፡ የደሴቲቱ ሀኪሞች እንዳሉት የሃምበርገር እና ቺፕስ ጎጂ ውጤ
