2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ ኢንስፔክተሮች (ቢ.ኤፍ.ኤስ.ኤ.ኤ.) ባለፈው ወር የተጠናከረ ምርመራ የተደረገባቸው ከ 591 ቶን በላይ በገበያዎች ፣ በግብይት ልውውጦች ፣ በገቢያዎች ፣ በመጋዘኖች እና በችርቻሮ ሰንሰለቶች ውስጥ ያልተመዘገቡ ፍራፍሬና አትክልቶች ተገኝቷል ፡፡
ከሰኔ አጋማሽ ጀምሮ ሥራው ከተጀመረበት ጊዜ አንስቶ ከ 1000 በላይ ምርመራዎች ተካሂደዋል ፡፡ በአገሪቱ ውስጥ በሥራ ላይ ከሚውለው ሕግ ጋር 176 ልዩነቶች ነበሩ ፡፡
በ 24 ቱ ውስጥ አስተዳደራዊ ጥሰት ለመመስረት የሚረዱ ድርጊቶች ተዘጋጅተዋል ፣ በቀሩት ውስጥ ልዩነቶችን ለማስወገድ የታዘዙ መድኃኒቶች ፡፡
ተቆጣጣሪዎቹ የመለያዎች እጥረት ፣ በተጓዳኝ ሰነዶች ላይ ግድፈቶች ፣ የኖራን መርከቦች ፣ ብርቱካኖች ፣ ብርቱካኖች ፣ ሎሚዎች ፣ ሎሚ እና ሐብሐቦች ቲማቲም ፣ ቃሪያ ፣ ካሮት እና ድንች ፡
ተመሳሳይ ጥሰቶች በቫርና ከተማ ውስጥ ባለው የሸቀጣሸቀጥ ልውውጥ ላይ የተገኙ ሲሆን ባለሙያዎች ለሸቀጦች መነሻ መለያዎች እና ሰነዶች ባለመኖራቸው 7 ሕገ-ወጥ ነጋዴዎችን ድርጊት ፈጽመዋል ፡፡
ተቆጣጣሪዎች ለድንች ፣ ለቲማቲም ፣ ለዛኩቺኒ ፣ ለጣፋጭ ቃሪያ ፣ ለአፕሪኮት ፣ ለኩባ ፣ ለሐብሐብ እና ለሌሎችም የመለያዎች እጥረት ባለበት በሶፊያ ውስጥ በድሩዝባ ወረዳ ውስጥ በአትክልት ገበያ ላይ ምንም ጥሰቶች የሉም ፡፡
ተቆጣጣሪዎቹ በምግብ ሕጉ መሠረት ምዝገባ ባለመኖሩ እንዲሁም ለቲማቲም ፣ በርበሬ ፣ አፕሪኮት እና ሐብሐብ ምልክት ባለመኖሩ ሁለት ድርጊቶች በተዘጋጁበት በብላጎቭግራድ ክልል በካራናሎቮ መንደር ውስጥ የአክሲዮን ልውውጥን ማረጋገጥ አልረሱም ፡፡
በጎተ ዴልቼቭ ከተማ ግዛት ላይ ለአትክልትና ፍራፍሬ መጋዘኖች እንዲሁም ከባድ ማናቸውም ጥሰቶች ባልተገኙባቸው ሁሉም የማዘጋጃ ቤት ገበያዎች ተፈትሸዋል ፡፡
እነዚህ በፓዝዝዚክ አውራጃ ክልል ውስጥ የተገኙ ሲሆን በኦግያኖቮ መንደር ውስጥ የአትክልት ልውውጥ ፣ በርካታ የማዘጋጃ ቤት ገበያዎች እንዲሁም ለጅምላ ንግድ መጋዘኖች ተፈትሸው ነበር ፡፡
ለመነሻ መለያዎች እጥረት ፣ ተጓዳኝ ሰነዶች እጥረት ፣ የምዝገባ ካርዶች እጥረት እንዲሁም የቲማቲም ፣ የቼሪ ፣ የድንች ፣ የጎመን ፣ የሽንኩርት እና የጣፋጭ ቃሪያ ጥራት ማነስ ናቸው ፡፡
የሚመከር:
ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን እንዴት ማጠብ እንደሚቻል
ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የብዙ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት እና አልሚ ምግቦች ዋና ምንጭ እንደሆኑ ሁሉም ሰው ያውቃል ፣ ለዚህም ነው ጥሩ ጤናን እና ጠንካራ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለመጠበቅ የሚረዱ ፡፡ ፍራፍሬዎች እና አንዳንድ አትክልቶች በጥሬው ለመብላት የተሻሉ በመሆናቸው ንጥረ ነገሮቻቸው ወደ ሰውነት እንዲደርሱ ይደረጋል ፡፡ በጣም ብዙ ጊዜ ግን ፣ በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ጋር በጣም የምንጎዳቸው ፡፡ ኬሚካሎች እና ፀረ-ተባዮች ለአትክልትና ፍራፍሬ እርባታ ያገለግላሉ ፡፡ እነሱ ብዙውን ጊዜ በተበከለ አካባቢ ውስጥ ናቸው ፣ እናም ወደ ገበያ ሲገቡ ከሌሎቹ ባክቴሪያዎች እራሳቸው ወይም ከገዢዎች ይጋለጣሉ ፡፡ ስለሆነም እራሳቸውን ከሚይዙት ጎጂ ንጥረ ነገሮች ሁሉ ለመጠበቅ አስፈላጊ ነው ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን
ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን እንዴት በትክክል ማጠብ እንደሚቻል
ምግብ ከመታጠብ ወይም ከመጥለቅዎ በፊት እጅዎን በፀረ-ባክቴሪያ ሳሙና ይታጠቡ ፡፡ ሳሙናው ምግብዎን እንዲነካ አይፈልጉም ፣ ግን እጆችዎ በቀላሉ ወደ ምግብ በሚተላለፉ ብዙ ባክቴሪያዎች ተሸፍነዋል ፡፡ ምግብዎን ለማጠብ ሳሙና ፣ ማጽጃ ፣ ቢላጭ ወይም ሌሎች መርዛማ ኬሚካሎችን አይጠቀሙ ፡፡ እነሱ ላይኛው ላይ ይደረደራሉ ፡፡ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በተጣራ ውሃ ወይም በሆምጣጤ መፍትሄ በ 1 3 ውስጥ ውሀን ማጠብን ያስቡበት ፡፡ ለመመቻቸት በመርጨት ጠርሙስ ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ ፡፡ ከኩሽኑ ማጠቢያ ውስጥ ውሃ የሚጠቀሙ ከሆነ ለጥቂት ደቂቃዎች እንዲሄድ ያድርጉ እና ሁል ጊዜም ቀዝቃዛ ውሃ ይጠቀሙ ፡፡ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የተለያዩ ስለሆኑ እያንዳንዱ ዓይነት በተለየ መንገድ መታጠብ ይጠይቃል ፡፡ ፍራፍሬዎች ከቅጠሎች ጋር - ፖም ፣ ፒ
ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዴት ማቀዝቀዝ እንደሚቻል
ተስማሚ ማቀዝቀዣን መግዛት ከክረምቱ እይታ አንጻር በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ከጊዜ ወደ ጊዜ ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች እንደ አንድ የክረምት ምግብ ዓይነት አትክልቶችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማቀዝቀዝ ይመርጣሉ ፡፡ ለዚያም ነው ሲመርጡ ጥቂት ነገሮችን ማገናዘብ አስፈላጊ የሆነው ፡፡ ከግምት ውስጥ ማስገባት ያለብዎት የመጀመሪያው ነገር ጥራዝ ነው ፣ እንደ ፍላጎቶችዎ መሆን አለበት ፡፡ በሁለተኛ ደረጃ ደግሞ አላስፈላጊ የሆኑ ትላልቅ የኤሌክትሪክ ክፍያዎችን እንዳያከማቹ የገዙት ፍሪጅ ኃይል ቆጣቢ መሆኑን ማረጋገጥ አለብዎት ፡፡ በእያንዳንዱ መሣሪያ ላይ የተቀመጡትን የኤሌክትሪክ እና ሌሎች ሀብቶችን ፍጆታ ለሚጠቁም መለያ ትኩረት በመስጠት ይህንን ማድረግ ይቻላል ፡፡ የክፍል A መሣሪያዎች በጣም ቀልጣፋ ናቸው ፣ እና የ ‹Class G› መሣሪያዎች
ቀይ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ለጤንነት እና ውበት ይመገቡ
በቅርቡ የህብረተሰቡ አስተያየት ዛሬ በገበያው ውስጥ ያሉት ሁሉም ምግቦች ማለት ይቻላል ጎጂ ናቸው ፡፡ ሆኖም ፣ ወደ ቀይ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ሲመጣ ይህ ሙሉ በሙሉ የማይረባ ነው ፡፡ መሪ የስነ-ምግብ ተመራማሪዎች ጣፋጭ ከመሆናቸው በተጨማሪ ብዙ የጤና ጥቅሞች ስላሉት ዓመቱን በሙሉ እንድንመገብ ይመክራሉ ፡፡ ቀይ ቀለም ያላቸው ፍራፍሬዎችና አትክልቶች እርጅናን ያዘገያሉ ፡፡ እነሱ በካሎሪ ዝቅተኛ እና በቪታሚኖች ከፍተኛ ናቸው። ኤክስፐርቶች የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር ብቻ ሳይሆን ክብደታቸውን ለመቀነስም ይመክራሉ ፡፡ በአትክልቶችና አትክልቶች ውስጥ ያለው ቀይ ቀለም የአካል ንጥረነገሮች መኖር አመላካች ነው ፡፡ የፕሮስቴት ካንሰርን ተጋላጭነት ይቀንሳሉ ፣ ዝቅተኛ ኮሌስትሮል ፣ የደም ግፊትን በማስተካከል ልብ እንዲሰራ ያግዛ
ፖም አረንጓዴ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በፍጥነት እንዲበስል ይረዳል
ፖም ኃይል የሚሰጡን ብዙ ካርቦሃይድሬትን ይይዛል ፡፡ በአማካይ ከ 100 ግራም ወደ 50 ኪ.ሰ. ፖም በቀላሉ በሰውነት ውስጥ ስለሚገባ በፍጥነት በውስጡ ኃይል ያገኛል - - ፍሩክቶስ እና ግሉኮስ ፡፡ በዋና ምግቦች መካከል ለመመገብ ተስማሚ ነው ፡፡ ፖም ረዘም ላለ ጊዜ ለመቆየት በደረቅ እና በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ያከማቹ ፡፡ የሚገርመው ነገር በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 50 ቀናት ያህል ሊቆዩ ይችላሉ ፡፡ በጣም ጥቂት ሰዎች የሚያውቁት ሀቅ ፖም ፣ አፕሪኮት ፣ ፒር ፣ ሙዝ እና ድንች በማቀዝቀዣው ውስጥ ሲቀመጡም ሆነ ሲወጡ ኤቴን (በተሻለ ኤታይሊን በመባል የሚታወቅ) ጋዝ ይለቃሉ ፡፡ እነዚህ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ኢቴኒ በመኖሩ ምክንያት በራሳቸው በትክክል ስለሚበስሉ አረንጓዴም ሊመረጡ ይችላሉ ፡፡ ይህ የተፈጥሮ ዕፅዋት ሆርሞን በፍራፍሬ መብሰል ወቅት
