2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በርበሬ ብዙውን ጊዜ ምግብ ለማብሰል ከሚጠቀሙባቸው ምርቶች ውስጥ ናቸው ፡፡ በመጠን እና ቅርፅ መሠረት በቀለም (ቢጫ ፣ አረንጓዴ ፣ ቀይ ፣ ወዘተ) እጅግ በጣም ብዙ ዝርያዎች አሉ ፡፡ ግን በመሠረቱ እነሱ ወደ ጣፋጭ እና ቅመም የተከፋፈሉ ናቸው ፡፡
ሜክሲኮ እና ጓቲማላ የበርበሬ አገር እንደሆኑ ተደርገው ይወሰዳሉ ፡፡ እዛው ከ 2000 ዓመታት በፊት ጀምሮ አድገዋል ፡፡ አሜሪካ ከተገኘች በኋላ በመላው ዓለም ተሰራጩ ፡፡
ቃሪያዎቹ እና በተለይም ቅመም በቪታሚን ሲ እጅግ የበለፀገ ነው ፣ ለምሳሌ ከሎሚ በአምስት እጥፍ ይበልጣል ፡፡ በርበሬ በተጨማሪም ቫይታሚን ፒ እና ቢ ቫይታሚኖችን ይዘዋል እነሱም በፖታስየም ፣ በካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ ፣ በሰልፈር ፣ በብረት ፣ በሶዲየም የበለፀጉ ናቸው ፡፡
ይህ አትክልት እንደ ዚንክ ፣ ሲሊከን ያሉ ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ የበሰለ ፍሬ በስኳር ፣ ፕሮቲኖች እና ኦርጋኒክ አሲዶች የበለፀገ ነው ፡፡ እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች በቀይ ቃሪያዎች ውስጥ ከፍተኛው መቶኛ ውስጥ ናቸው ፡፡
በተመሳሳይ ጊዜ ቃሪያዎች ዝቅተኛ-ካሎሪ ምግብ ናቸው - አንድ መቶ ግራም አረንጓዴ ቃሪያዎች 20 ካሎሪዎች አሏቸው ፣ እና ቀይ - 37. በዚህ ምክንያት በተሳካ ሁኔታ በአመጋገቦች ውስጥ ይካተታሉ ፡፡ ቃሪያዎች የምግብ መፍጫውን እንቅስቃሴ ያሻሽላሉ ፣ የጨጓራ ጭማቂን ፈሳሽ ያነቃቃሉ ፣ ቃና ያሻሽላሉ እንዲሁም የደም ሥሮችን ግድግዳዎች ያጠናክራሉ ፡፡
ይህ አትክልት በተለይ የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ጠቃሚ ነው ፡፡ የቀይ ቃሪያ አዘውትሮ መመገብ ከአተሮስክለሮሲስ በሽታ ይከላከላል እንዲሁም የደም ግፊትን ይቀንሳል ፡፡ በርበሬ በጨጓራና አንጀት በሽታዎች ፣ ቁስለት ፣ በጉበት እና በኩላሊት በሽታዎች ለሚሰቃዩ ሰዎች ጠቃሚ ነው ፡፡
ቃሪያዎች ሌላ መተግበሪያ አላቸው ፡፡ የደረቁ የተለያዩ የነፍሳትን ዓይነቶች ለመዋጋት ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ ለዚሁ ዓላማ አንድ ሊትር ውሃ እና አንድ መቶ ግራም የደረቀ ፔፐር መፍትሄ ይጠቀሙ ፡፡ የተጎዱትን አካባቢዎች ከመፍትሔው ጋር ይረጩ ፡፡
ለአስር ቀናት ያህል የተወሰደው ትኩስ የበርበሬ ጭማቂ በቆዳ ላይ ያሉ ጠቃጠቆዎችን እና ጉድለቶችን ያስወግዳል ፡፡
የምግብ መፍጨት ችግር እና የሆድ ድርቀት በሚከሰትበት ጊዜ ምግብ ከመብላትዎ ከሰላሳ ደቂቃዎች በፊት 3-4 ቃሪያዎችን መመገብ ጥሩ ነው ፡፡
ሌሎች አንዳንድ ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ-የተጠበሰ ቃሪያ ሞቅ ባለ ክዳን ውስጥ በሚቀመጥበት ጊዜ በጣም ይቀላል ፡፡ ይህ እንዲታፈኑ ያደርጋቸዋል እና ሚዛኖቻቸው በቀላሉ ይወጣሉ።
ሙሉ ቃሪያውን በሚጠበስበት ጊዜ እንዳይረጩ በበርካታ ቦታዎች መወጋቱ ጥሩ ነው ፡፡
ትኩስ በርበሬዎች ቀዝቅዘው ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ ሊገቡ እና ምግብ በሚበስልበት ጊዜ በማንኛውም ሰዓት በእጃቸው ይገኛሉ ፡፡
የሚመከር:
እንጉዳዮቹን ከማብሰያው በፊት ለ 1 ሰዓት በፀሐይ ውስጥ ይተው
እንጉዳዮች የዩ.አይ.ቪ ብርሃንን ወደ ቫይታሚን ዲ መለወጥ እና ቫይታሚኑን እንደያዙ የምግብ ማሟያዎች ውጤታማ ሊሆኑ እንደሚችሉ ሳይንቲስቶች ይናገራሉ ፡፡ ሁኔታው ምግብ ከማብሰያው በፊት ለ 60 ደቂቃዎች ያህል በፀሐይ ውስጥ መተው ነው - የሳይንስ ሊቃውንት በሙቀት ሕክምና ውስጥ ማለፍ እንኳን የቫይታሚን ዲን መጠን እንደማይቀንሰው ተገንዝበዋል ፡፡ ወደዚህ አስደሳች መደምደሚያ የደረሱ ተመራማሪዎች እንጉዳይ ከማሸጊያው ውስጥ ተወስዶ በፀሐይ ውስጥ ለምሳሌ በፀሐይ እርከን ላይ እንዲተው ይመክራሉ ፡፡ አንድ ሰዓት ማግኘት ጥሩ ነው ፣ ግን 30 ደቂቃዎች በቂ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ እነሱን በአልትራቫዮሌት ብርሃን መተው በጣም የተሻለው ሰዓት ከ 10 እስከ 15 ሰዓታት ነው ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት እነዚህን ሰዓታት በተለይም በፀደይ እና በበጋ ወቅት ይመክራ
በእነዚህ ምግቦች ሆድዎ ሁል ጊዜ እንደ ሰዓት ይሠራል
ጠበኛ የሆኑ ጥቃቅን ተህዋሲያንን በመዋጋትና የቆሻሻ ምርቶችን በማቀነባበር የምግብ መፍጫ ስርዓታችን ዘመናችን ሁሉ ከሚያስደንቅ ጠንካራ ምግብ እና ፈሳሾች ውስጥ ውሃ እና አልሚ ምግቦችን ያወጣል ፡፡ በየቀኑ ለመብላት የወሰንን ነገሮች በምንሰማን እና እንዲሁም በምን አይነት በሽታዎች ልንወገድ እንደምንችል ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ ወደ መፍጨት በሚመጣበት ጊዜ ሴቶች አንዳንድ ልዩ ችግሮች ያጋጥሟቸዋል ፡፡ በወር አበባ ወቅት ፣ በእርግዝና ወይም በማረጥ ወቅት በሆርሞን መጠን ውስጥ ያለው የማያቋርጥ መጨናነቅ በምግብ መፍጫ መሣሪያው ላይ ሴት አሻራ እንዳሳደረባት በቨርጂኒያ በቻርሎትስቪል የጨጓራና የጨጓራ ባለሙያ የሆኑት ዶ / ር ሲንቲያ ዮሺዳ ይናገራሉ ፡፡ እሷ አፅንዖት ትሰጣለች-አናቶሚ እንዲሁ ሚና ይጫወታል ፡፡ ሴቶች ከወንዶች ጋር ተመሳሳይ የምግብ
ከበዓላቱ በፊት አንድ ኪሎ በርበሬ እንደ አንድ ኪሎ ሥጋ ያህል
ለታላቁ የፀደይ በዓል ዝግጅት - ፋሲካ የቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጄንሲ ባህላዊውን የምግብ ደህንነት ምርመራ ይጀምራል ፡፡ በምግብ ላይ ምን ቼኮች ይደረጋሉ? በአብዛኛው በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ መገኘት ያለባቸው ምግቦች ምልክት ይደረግባቸዋል - የበግ ጠቦት ፣ እንቁላል እና የፋሲካ ኬኮች ፡፡ ከ ቢ.ኤፍ.ኤስ.ኤ.ኤ . የኒውዚላንድ በግ ለገበያ ቀርቧል አሉ ፡፡ ለበጉ አዲስ መስፈርትም አለ ፡፡ በቡልጋሪያ ከተሰራ ሰማያዊ ማህተም እና በሌላ አገር ቢበቅል ግን በቡልጋሪያ የታረደ ቀይ ማህተም ሊኖረው ይገባል ፡፡ የፋሲካ ኬክ በውስጡ ያሉት ሁሉም ክፍሎች በትክክል የተዘረዘሩ መሆናቸውን ለመፈተሽ ነው ፡፡ እንቁላል ስለ አምራቹ መረጃ ሊኖረው ይገባል ፣ አለበለዚያ ለደህንነታቸው ሁሉም ህጎች ልክ እንደበፊቱ ተመሳሳይ ናቸው ፡፡ ኤጀንሲው ሰዎች ስያሜዎ
ቁርስዎን እንደ ንጉስ ፣ ምሳዎን እንደ ልዑል እና እራትዎን እንደ ድሃ ሰው ይበሉ
የተከለከሉ ምግቦች የበለጠ ጥብቅ ምግቦች እና ረጅም ዝርዝሮች የሉም! . ክብደትን መቀነስ የሚፈልግ ፣ ግን በተከታታይ ለተለያዩ ምግቦች እራሱን መወሰን ይቸገራል ፣ አሁን ዘና ማለት ይችላል። ሚስጥሩ በምንበላው ብቻ ሳይሆን ምግብ በምንመገብበት ጊዜም ጭምር መሆኑን ፖፕሹገር ዘግቧል ፡፡ ሚ Micheል ብሪጅ በአስተማሪነት የምትሠራ ሲሆን እንዲሁም በሰውነት ለውጥ ላይ መጽሐፍ ደራሲ ነች - የአመጋገብ እና ክብደት ችግር ላለባቸው ሰዎች ጠቃሚ ምክርን ትሰጣለች ፡፡ ድልድዮች እንደ ነገሥታት ቁርስ ፣ ምሳ እንደ መኳንንት እና እራት እንደ ድሃ ሰዎች ይሰጣሉ ፡፡ ስፔሻሊስቱ በተጨማሪም እነዚህ ምክሮች ለምን አስፈላጊ እንደሆኑ እና በእውነቱ ተግባራዊ ሊሆኑ እንደሚችሉ ያብራራሉ ፡፡ ከሁሉም በላይ ጠዋት ላይ ሀብታም ቁርስ ለቀኑ በቂ ኃይል ይሰጥዎታል ፣
ከወይራ ዘይት ጋር ሆድዎ እንደ ስዊስ ሰዓት ይሠራል
የሩሲያ የወቅቱ ፈዋሾች እንደሚሉት የወይራ ዘይት የጉበት እና የሆድ መተላለፊያ ቱቦዎችን ለማፅዳት ትልቅ ዘዴ ነው ፡፡ ከሎሚ ጭማቂ ጋር በተቀላቀለበት የወይራ ዘይት ጠቃሚ ውህደት ከጥንት ጀምሮ ይታወቃል ፡፡ አንድ የወይራ ዘይት ትንሽ ውሰድ ፣ ከዚያ - አንድ የሎሚ ጭማቂ ፡፡ የሽንት ቱቦዎች ክፍት እና ትናንሽ እህሎች እና ሌሎች ደስ የማይሉ ነገሮች በቀላሉ በሰውነት ውስጥ ቦታ የሌላቸውን በእነሱ በኩል ያልፋሉ ፡፡ ለመልካም peristalsis አንድ ደርዘን የወይራ ዘይትን በወረዱበት 500 ግራም እርጎ በጥሩ ሁኔታ ከተቆረጡ አረንጓዴ ቅመማ ቅመሞች ጋር መቀላቀል ጥሩ ነው - ሁለት ወይም ሶስት የፓስሌ ወይም የዶላ ቅርንፉድ ፡፡ ይህንን ድብልቅ በየቀኑ ጥዋት እና ማታ ይበሉ ፡፡ የምትበሉት ሁሉ ሆድዎ እንደ ስዊስ ሰዓት ይሠራል .
