የምግብ ቀለሞች እንዴት እንድንፈውስ ይረዱናል

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: የምግብ ቀለሞች እንዴት እንድንፈውስ ይረዱናል

ቪዲዮ: የምግብ ቀለሞች እንዴት እንድንፈውስ ይረዱናል
ቪዲዮ: how to make organic natural food colour at home ( ለተለያዩ ኬኮች ሆነ ምግቦች የሚሆኑ ቀለሞች በቅርብ ቀን 2024, ህዳር
የምግብ ቀለሞች እንዴት እንድንፈውስ ይረዱናል
የምግብ ቀለሞች እንዴት እንድንፈውስ ይረዱናል
Anonim

ተፈጥሮ የተትረፈረፈ ባለቀለም ምግብ ይሰጠናል እና አብሮ ምግብ ማብሰል ለጤንነትዎ ተፈጥሯዊ ጉርሻ ነው ፡፡ ምናልባትም በጣም በቀለማት ያሸበረቁ ምግቦች ፍራፍሬዎችና አትክልቶች እንደሆኑ ይስማማሉ - በቪታሚኖች እና በማዕድናት የበለፀጉ እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት አላቸው ፡፡

ሆኖም ፣ የአትክልት ወይም የፍራፍሬ ቀለም በአብዛኛው ስለ ምን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች እንደሚይዘው እና ምን እንደሚጠቅመው ያውቃሉ?

ሰማያዊ እና ሐምራዊ ምግቦች

ሰማያዊ እና ሀምራዊ ምግቦች ህዋሳትን ከጉዳት የሚከላከሉ ፀረ-ሙቀት አማቂዎች ናቸው ፡፡ እንዲሁም ለካንሰር ፣ ለስትሮክ እና ለልብ ህመም ተጋላጭነትን ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡ አንዳንድ ሰማያዊ እና ሐምራዊ ፍራፍሬዎች ብሉቤሪ ፣ ብላክቤሪ ፣ ዘቢብ ፣ ሐምራዊ ወይን ፣ ኤግፕላንት ፣ ፕለም ፣ በለስ ናቸው ፡፡

ቀይ ምግቦች

የምግብ ቀለሞች እንዴት እንድንፈውስ ይረዱናል
የምግብ ቀለሞች እንዴት እንድንፈውስ ይረዱናል

ቀይ ምግቦች ሊኮፔንን የያዙ ሲሆን ይህም የካንሰር ተጋላጭነትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ የቀይ ምግቦች ምሳሌዎች ፖም ፣ ቤይስ ፣ ክራንቤሪ ፣ ቀይ ጎመን ፣ ሮማን ፣ እንጆሪ ፣ ቲማቲም ናቸው ፡፡

ብርቱካንማ እና ቢጫ ምግቦች

የምግብ ቀለሞች እንዴት እንድንፈውስ ይረዱናል
የምግብ ቀለሞች እንዴት እንድንፈውስ ይረዱናል

ብርቱካናማና ቢጫ ምግቦች የአፋቸው እና የአይን ጤናማ እንዲሆኑ የሚረዱ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ የልብ ድካም አደጋንም ሊቀንሱ ይችላሉ ፡፡ አንዳንድ ብርቱካንማ እና ቢጫ ፍራፍሬዎች ቢጫ ፖም ፣ ሐብሐብ ፣ ቢጫ ዱባ ፣ ታንጀሪን ፣ ስኳር ድንች ፣ ዱባ ፣ ፒች ፣ አናናስ ፣ ማንጎ ናቸው ፡፡

አረንጓዴ ምግቦች

የምግብ ቀለሞች እንዴት እንድንፈውስ ይረዱናል
የምግብ ቀለሞች እንዴት እንድንፈውስ ይረዱናል

አረንጓዴ ምግቦች አይንን የሚከላከሉ እንዲሁም ካንሰርን የሚከላከሉ ሉቲን እና ኢንዶሊን ይዘዋል ፡፡ አንዳንድ የተለመዱ አረንጓዴ ምግቦች አስፓርጉስ ፣ አቮካዶ ፣ ሰላጣ ፣ ብሮኮሊ ፣ ዞኩቺኒ ፣ ዱባ ፣ አረንጓዴ ቃሪያ ፣ አረንጓዴ ወይኖች ፣ ሐብሐብ ቀፎ ናቸው ፡፡

ነጭ ምግቦች

የምግብ ቀለሞች እንዴት እንድንፈውስ ይረዱናል
የምግብ ቀለሞች እንዴት እንድንፈውስ ይረዱናል

ነጭ ምግቦች የሆድ ካንሰርን እና የልብ ህመምን ይከላከላሉ እንዲሁም ኮሌስትሮል እና የደም ግፊትን ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡ የነጭ ምግቦች ምሳሌዎች ሙዝ ፣ የአበባ ጎመን ፣ ዝንጅብል ፣ ሂክማ ፣ ሽንኩርት ፣ እንጉዳይ ፣ ድንች ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ መመለሻዎች

እነዚህን ምግቦች ለመመገብ በጣም ጥሩው መንገድ ትኩስ እና ጥሬ ነው ፣ ግን ብዙ ቪታሚኖች እና ማዕድናት በአንዳንድ የማብሰያ መንገዶች ሊጠበቁ ይችላሉ ፡፡ ለምሳሌ አትክልቶች በእንፋሎት በሚነዱበት ጊዜ በመጀመሪያ ውሃውን ቀቅለው በመቀጠል ከፍተኛውን ንጥረ-ነገር ለማቆየት ለ 5 ደቂቃ ያህል ውስጥ ማስገባት ጥሩ ነው ፡፡

የሚመከር: