2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ጣፋጭ እና ለስላሳ ዶናት የማይወደው ሰው በጭራሽ የለም ፡፡ ምንም እንኳን ዛሬ ከዶናት ጋር በተያያዘ በተለያዩ ዝርያዎች የሚሸጡ ቢሆኑም የመጀመሪያ ሀሳባችን በመሃል ላይ ቀዳዳ ያለው ክብ ኬክ ነው ፡፡
እና ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ ለምን እንደዚህ አይነት ቅርፅ ይኖራቸዋል ብለው አስበው ያውቃሉ? ይህ የባህርይ ዝርያ በአጋጣሚ የተገኘ ነው ወይንስ አንድ ሰው ሆን ብሎ የጣፋጭቱን ቁራጭ ነጥቆናል?
በጣም ታዋቂው ንድፈ ሀሳብ እንደሚለው ፣ ዘመናዊ ዶናት ቅርጻቸውን የያዙት ለ 19 ኛው ክፍለ ዘመን አሜሪካዊ መርከበኛ ነው ፡፡ መጀመሪያ ላይ ዶናዎች በሙሉ በዘይት የተጠበሰ የተጠበሰ ዱቄቶች የተባሉ የተጠበሰ ዱቄቶች ነበሩ ፡፡ እነሱ በተለያዩ መንገዶች ተቀርፀው ነበር - ክብ ፣ የአልማዝ ቅርፅ ያላቸው ወይም እንደ ዱላዎች ፣ መሃል ላይ ተጣጥፈው ጠመዝማዛ ተብለው ይጠራሉ ፡፡
የተመረጠው ቅርፅ ምንም ይሁን ምን ኬክዎችን ሲያዘጋጁ ዱቄቱ ጫፎቹ ላይ በጥሩ ሁኔታ የተጠበሱ ነበሩ ፣ ግን በመሃል ላይ ጥሬ ሆኖ ቀረ ፡፡
የአሜሪካን ዳርቻዎች በመርከብ በመርከብ የሄዱት የሜይን ተወላጅ የሆኑት ካፒቴን ሃንሰን ግሪጎሪ ለዚህ ችግር መፍትሄ አገኙ ፡፡ ኬክን ሲያዘጋጁ ጥሬ ዱቄትን ላለመተው ፣ መካከለኛውን ያስወግዱ ፡፡ ካፒቴኑ ከመርከብ መርከብ ወደ ቤት ሲመለስ እናቱን ባገኘው አዲስ መንገድ ዶናት እንዴት እንደሚሠሩ ለእናቱ አሳይቷል ፡፡ ለቀጣዮቹ ጉዞዎች የእሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ተከትላለች ፣ ስለሆነም ቀዳዳ ያላቸው ዶናዎች ቀስ በቀስ ተወዳጅ ሆኑ ፡፡ ብዙም ሳይቆይ ሁሉም ሰው ኬኮቹን በአዲሱ መንገድ እያዘጋጀ ነበር ፡፡
ሌላ ንድፈ ሀሳብም ዶሮዎችን በቀዳዳዎች የፈለሰፈ ሰው እንደመሆኑ ግሪጎርያን ይጠቁማል ፡፡ እንደ እርሷ አባባል እነዚህን ጣፋጮች በጣም ስለወደደ በመርከብ ላይ እያለ እንኳ ከእነሱ ጋር ለመካፈል አልፈለገም ፡፡ በማዕበል ጊዜ ሁለቱን እጆች ይፈልግ ስለነበረ ዶኖቹን ወደ ጥቅልሎች ደበደባቸው ፡፡ የግሪጎሪ የራሳቸው ማስታወሻዎች የመጀመሪያውን ቅጂ ሲያረጋግጡ ይህ ንድፈ-ሀሳብ እ.ኤ.አ. በ 1916 ተቀባይነት አላገኘም ፡፡
በፔንሲልቬንያ ውስጥ የሚገኙት ደች የእነዚህን ኬኮች መሃከል በመቆራረጣቸው እና በተሻለ ሁኔታ ለመጥለቅ እንኳን ስለቻሉ አንዳንድ የታሪክ ምሁራን ዶናት ቀዳዳ በአሜሪካ ውስጥ የደች ግኝት ነበር ይላሉ ፡፡
ጥሩ የመጥበሻ ፅንሰ-ሀሳብ በእውነቱ አሳማኝ ይመስላል ፣ እናም ሰዎች ለዚህ አይነቱ ዶናት በፍጥነት መላመዳቸው በፕሬዝለሎች ተወዳጅነት ሊሆን ይችላል። ብዙውን ጊዜ በኒው ዮርክ ጎዳናዎች ላይ ባሉ ምሰሶዎች ላይ ተሽጠው ይሸጡ ነበር ፡፡ የተቦረቦሩ የፕሬዝሎች ስኬት በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ እና ከዚያ በኋላ በዓለም ዙሪያ ወደ ሌሎች ፓስታዎች ተሰራጭቷል ፡፡
የሚመከር:
በጣም የቅንጦት ምግቦች ዶናት ከወርቃማ ጣዕም ጋር
ኒው ዮርክ በዓለም ላይ እያንዳንዳቸው 100 ዶላር የሚያወጡ የወርቅ ዶናትን ለመሸጥ ድፍረት ያለው ብቸኛ ቦታ ነው ፡፡ የዚህ ሀሳብ መነሻ ግን የመጣው ከካናዳ ውስጥ ከሚገኝ ቦታ ነው ፡፡ ባለፈው ዓመት በአብዛኛው ቡና እና ዶናዎችን የሚሸጥ የአንድ ምግብ ቤት ባለቤት በ 24 ካራት ወርቅ የተሸፈነ ይህን ልዩ ዶናት ፈጠሩ ፡፡ ግቧ ለግል ጥቅም ትርፍ አልነበረችም - በተሰበሰበው ገንዘብ ላይ ያነጣጠረችው በክልላቸው ለሚገኙ ድሆች ወጥ ቤት መክፈት ነበር ፡፡ ካሚንስኪ ሀሳቧ ዶናት ብዙ ሰዎችን እንዲረዳ ነው ትላለች ፡፡ እንዴት እንደደረሰባት በተጠየቀች ጊዜ ሁሉም የተጀመረው ደንበኛዋ የተሳትፎ ቀለበት እንዲደበቅላት ልዩ የዶናት ሊጥ እንድትሰራ ሲጠይቃት እንደሆነ መለሰች ፡፡ ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ሀሳቧን ፈታናት እና በእውነተኛ ታይቶ የማይታወቅ ዶናት
በዓለም ላይ በጣም ውድ ዶናት በአልማዝ ይረጫል
ዶናዎች ወጣት እና አዛውንቶች ተወዳጅ የጣፋጭ ፈተና ናቸው። የእነዚህ ጣፋጮች ከፍተኛ ልዩነት ለፈጣን ምግብም ሆነ ለተረጋጋ ቁርስ ተስማሚ ያደርጋቸዋል ፡፡ በአቅራቢያ ካሉ ከማንኛውም ሱቆች በቀላሉ ሊገዙዋቸው የሚችሏቸው የቸኮሌት ዶናት ፣ የካራሜል ዶናት ፣ ዱላዎች ያሉት ዱላዎች እና ሌሎችም ብዙ ናቸው ፡፡ ሆኖም ፣ ሁሉም ሰው አቅሙ የማይችለው ዶናት አለ ፣ ምክንያቱም ከመቼውም ጊዜ ከተሰራው የበለጠ ልዩ ስለሆነ ፡፡ በዓለም ውስጥ በጣም ውድ ዶናት ነው ፣ በውስጡ በውስጡ ባሉት ንጥረ ነገሮች ምክንያት በጣም ከፍተኛ ዋጋ ያለው። ይህ luxury 1000 ፓውንድ ዋጋ ያለው ይህ የቅንጦት ጣፋጭ ምግብ በዩኬ ውስጥ የተሠራ ሲሆን የኩባንያው ክሪስፒፒ ክሬም ነው ፡፡ ከሩቅ ምስራቅ ለማዘዝ የሚመጡትን የቅንጦት ዶናት ለማዘጋጀት ጉዳዩን በደንብ የሚያውቁ ሰ
ዶናት እንዴት እንደሚሠሩ - ለጀማሪዎች መመሪያ
የዶናት ዝግጅት አሁን ለእርስዎ የምናካፍላቸውን ጥቂት ምስጢሮች ካወቁ በቤት ውስጥ በጣም ቀላል ነው ፡፡ ዶናት - እርሾ ሊጡ ውስጥ ጣፋጭ ኬክ ፣ በብዙ ስብ ውስጥ የተጠበሰ ፡፡ እርሾ ሊጥ በፍጥነት አልተዘጋጀም ፣ ስለሆነም ሰነፍ ጣፋጭ ለሆኑ አፍቃሪዎች እርሾን የማይይዙ ፈጣን ሊጥ ያላቸው ልዩነቶች አሉ ፣ ግን ከሌሎች እርሾ ወኪሎች ጋር ፡፡ በጣም የሚወዱትን ይምረጡ ፡፡ ግን ባህላዊውን እርሾ ሊጥ እንዲሞክሩ እንመክርዎታለን ፣ ይህም ምናልባት አሁንም የሚያስታውሱትን የልጅነት ጣዕም ይሰጠዋል ፡፡ የዶናት ባህላዊ ቅርፅ ትናንሽ puffy ቀለበቶች ናቸው ፡፡ እነሱ የተለዩ ሊሆኑ ይችላሉ - ከተለመደው የተጠበሰ ሊጥ ፣ እስከ ዶናት ድረስ የተለያዩ ሙላዎች - የእንቁላል ካስታርድ ፣ ፈሳሽ ቸኮሌት ፣ እንጆሪ ጃም ፣ የሎሚ udዲንግ ፡፡ የመረጡት
9 ሊበሉ የሚችሉ አበቦች ለጤና ጠቀሜታ ይኖራቸዋል
አበቦች በብዙ የተለያዩ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ ሲሆን በዓለም ዙሪያ በሚገኙ ምናሌዎች ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ ሁሉም አበቦች ለመብላት ደህንነታቸው የተጠበቀ አይደሉም ፣ ግን እነዚያ ፣ ሰላጣዎችን ፣ ስጎችን ፣ መጠጦችን እና የምግብ ፍላጎትን ጨምሮ የብዙ ምግቦችን ልዩ ጣዕም እና ቀለም ሊያስተላልፉ ይችላሉ ፡፡ አንዳንዶቹም የጤና ጥቅማጥቅሞችን እንኳን ሊያቀርቡ ይችላሉ ፡፡ እዚህ 11 የሚበሉት አበቦች ከጤና ጥቅሞች ጋር :
ዶናት ለምን ቀዳዳ አላቸው? ስለ አመጣጥ እና ቅርፅ ስለ ታሪክ እና አፈ ታሪኮች
የዶናት አመጣጥ በጣም ተብራርቷል ፡፡ ለተጠበሰ ሊጥ የተሰጠው የምግብ አሰራር ለማንም ሀገር ወይም ባህል አይታወቅም እናም የዶናት ልዩነቶች በዓለም ዙሪያ ሊታዩ ይችላሉ ፡፡ ምንም እንኳን ለትክክለኛው ቦታ ፣ ጊዜ እና ሰው የተፈጠረው ዶናት ፣ ያልታወቁ ናቸው ፣ በታሪኩ ዙሪያ በጣም የሚጓጉ በርካታ ክስተቶች አሉ ፡፡ ታሪክ እንደሚያሳየው ደች በ 19 ኛው መቶ ዘመን አጋማሽ ላይ ቅባታማ ኩባያ ኬኮች ሠሩ ፡፡ እነዚህ የመጀመሪያ ዶናት እስከ ወርቃማ ቡናማ እስከሚሆን ድረስ በአሳማ ሥጋ የተጠበሰ የዶልት ኳስ ብቻ ነበሩ ፡፡ የእነዚህ ኩባያ ኬኮች መሃከል እንደ ውጭው በፍጥነት ስላልተዘጋጀ በፍራፍሬ ፣ በለውዝ ወይንም በሌሎች ምግብ ማብሰል በማይፈልጉ ተሞልተዋል ፡፡ የደች መጤዎች በአሜሪካ መኖር ጀመሩ ፣ የዛሬዎቹ ዶናት እስከደረሱ ድረስ በሌሎች ባ