ፍራንግፓን ምንድን ነው እና እንዴት ነው የተሠራው?

ቪዲዮ: ፍራንግፓን ምንድን ነው እና እንዴት ነው የተሠራው?

ቪዲዮ: ፍራንግፓን ምንድን ነው እና እንዴት ነው የተሠራው?
ቪዲዮ: አንግል ማለት ምን ማለት ነው? 2024, ህዳር
ፍራንግፓን ምንድን ነው እና እንዴት ነው የተሠራው?
ፍራንግፓን ምንድን ነው እና እንዴት ነው የተሠራው?
Anonim

በአገራችን የገና በዓል ላይ በተለምዶ ከእርዳታ ጋር ኬክ እንሰራለን እናም እያንዳንዱ ሰው ምን ያህል ዕድለኛ እንደሚሆን ይደሰታል ፡፡ እኛ ደግሞ ብዙውን ጊዜ ከዱባ ጋር አንድ ጣፋጭ ኬክ እንሰራለን እና ዱባ ኬክ እንለዋለን ፡፡

ፈረንሳዮች እንዲሁ ከመልካም ዕድል ጋር የራሳቸው ኬክ አላቸው ፡፡ የግድ ጣፋጭ ነው እና ፍራንጊፓን ይባላል። ይህ ኬክ ከእነርሱ ጋር በጣም ጥንታዊ ባህል ነው ፡፡ እሱ የተጀመረው ከሩቅ የመካከለኛው ዘመን ፣ ይበልጥ በትክክል 1311 ነው ፡፡ እነሱ እዚያ ያደርጉታል ጥር 6. በካቶሊክ እምነት ውስጥ ይህ ቀን ሰብአ ሰገል አዲስ ለተወለደው የእግዚአብሔር ልጅ ወደ ሐጅ የሄዱበት ቀን ነው ፡፡

ባህሉ በፓይስ ውስጥ የሸክላ ጣውላ በለስ ውስጥ ማስቀመጥ ነው ፡፡ እሷ አንድ ብቻ ነች እና ዕድለኛው ንጉ king ታወጀ ፡፡ እሱ አስቀድሞ የተዘጋጀ ዘውድ ይለብሳል ፡፡ ይበልጥ በጥንት ጊዜያት እንኳን ዕድል ባቄላ ነበር ፡፡ ሆኖም ፣ ያኔ በእውነቱ እንግዳ ነበር ፡፡

የኬኩ ስም የመጣው ከባዕድ ዕፅዋት ፍራንጊጋኒ ነው ፡፡ ይህ የጣፋጭ ምግቦችን ክሬሞች ለማጣፈጥ ያገለግል የነበረው ፕለምሪያ ነው ፡፡ ዛሬ ቫኒላ ተግባሮ overን ተቆጣጥራለች ፡፡

ፍራንጊፓኒ እስከዛሬ ድረስ በፈረንሣይ ውስጥ ተወዳጅ ሲሆን ማይክሮዌቭ ውስጥ ሊሞቅበት በሚችል ልዩ ሻንጣዎች ውስጥ ይሸጣል ፡፡ ዕድሉ አሸናፊው አሸናፊ ቁራጭ ካለው በራሱ ላይ የሚለብሰውን ከወረቀት ዘውድ ጋር ይመጣል ፡፡

ፍራንጊፓኒ
ፍራንጊፓኒ

ፍራንጊፓኒ የተሰበሰቡ ሰዎች እንዳሉ በብዙ ቁርጥራጮች ተቆራርጧል ፣ ግን አንድ ጊዜ ይቀራል ፣ ለእግዚአብሄር ወይም ለእናቱ ነው ፡፡ የቤቱን በር ለሚያንኳኳው ለመጀመሪያው ምስኪን ሰው ይሰጣል ፡፡

አንድ የበዓሉ አስደሳች ጊዜ አንድ ልጅ ከጠረጴዛው ስር ተደብቆ እና ክፍሎቹ እንዴት እንደሚቆረጡ እና እንደሚከፋፈሉ ለመመልከት ነው ፣ ምክንያቱም ልጆቹ መዋሸት ስለማያውቁ እና ማንኛውንም የማጭበርበር ሙከራ ስለሚገልጹ ነው ፡፡

ፍራፍሬሪፓኒን እንዴት እንደሚሰራ ቤት ውስጥ? ከ pears ጋር አንድ ይኸውልዎት ፡፡

አስፈላጊ ምርቶች 5-6 በደንብ የበሰለ ፒር; 170 ግራም ቅቤ; ¼ ኪሎግራም ስኳር; 6 እንቁላል; ¼ ኪሎግራም የተፈጨ የለውዝ; ለመርጨት ዱቄት ዱቄት።

የመዘጋጀት ዘዴ ለስላሳ እንዲሆን ቅቤውን ከቀላቃይ ጋር ይምቱት። ስኳሩን ይጨምሩ እና እንደገና ይምቱ ፡፡ እንቁላሎቹ አንድ በአንድ ይሰበራሉ እና እያንዳንዳቸው ከመደባለቁ ጋር አብረው ይደበደባሉ ፡፡ የለውዝ ፍሬዎችን ይጨምሩ እና በሌሎች ምርቶች ውስጥ ከአንድ ማንኪያ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡

እንጆሪዎቹ - ተላጠው እና ወደ ኪበሎች ተቆረጡ ፣ በመጋገሪያ ትሪ ታችኛው ክፍል ላይ ይቀመጣሉ እና ፍሬንጋናው በፍሬው ላይ ይፈስሳል ፡፡ በእኩል ንብርብር ውስጥ ያሰራጩ።

ፍሬንጅጋናን መጋገር ለ 45-50 ደቂቃዎች ያህል በ 180 ዲግሪ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ተደረገ ፡፡ በመጨረሻም በዱቄት ስኳር ይረጩ ፡፡ ቁራጩ በሚቀርብበት ጊዜ በቆሻሻ ክሬም ሊጌጥ ይችላል ፡፡

የሚመከር: